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第119章 收购大白菜
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苗兰过日子也挺抠门的,一天三顿,吃最多的是玉米面。
玉米面是个好东西,早晚皆宜,小半碗玉米面,能熬煮出半锅玉米面糊糊。
省下的粮食跟麦子,可以拿去集市上卖掉,贴补家用。
村里人种的田地,有的是自家祖上留下的田,但是这些田,收获了之后,也是要交税的。
有的人家,田地是从富户绣绅那里租来的,税负更高。
还有的人家,干脆跑去有地的大户人家,做长工,拿月钱,这样既省事,又不用负担任何的税。
乡下人过日子不容易,能省则省,像苗兰这样的年轻妇人,遍地都是。
“菊花,别把火烧大了,用小火就成了,”苏桃系上围裙,用抹布将锅里的淡淡擦干,脑子里琢磨,要是能搞个平底锅就好了,就是不知关阳城的铁匠铺子能不能做出来。
“知道了,”菊花将灶膛里烧的正旺的木柴抽出来,用脚跺了两下,把前面烧着的部份跺下来,这样就能很好的分离。
只是她这个办法太野蛮,苏桃很少用。
苏桃试着铁锅里的温度,感觉差不多了,倒入两小勺菜油。
这里不是大豆的产区,苏桃注意过田里的庄稼,大多都是油菜跟小麦。
所以这菜籽油,也是最常见,每家必备的食用油。
只是这油烧的时候比较麻烦,必须等着锅中的油不再冒泡,上面飘着淡淡的烟,才能开始炒菜,否则炒出来的菜,会有一股子味道。
苏桃等到油锅降了一点,才开始放入面糊,沿着锅沿往里倒,再用锅铲,迅速将面糊朝两边摊开,这个过程最考验技术,要是做的不好,鸡蛋饼摊出来,绝逼会成一个圆团。
浓郁的葱香从厨房里飘出来,不仅馋了厨房里的两个人,还有外面的几个妇人。
“你们家做什么呢?咋这么香,”李家阿婆深吸一口气,一双小眼睛,一个劲的往厨房里看。
张氏笑着说道:“好像是摊饼子,还加了葱,真是香。”
苗兰也闻到了香味,然后她开始找女儿,“小月,宋小月,你又跑哪去了?”
厨房里,菊花从灶后面探出头,瞅着巴在灶台边的宋小月,“小月,你娘在外面叫你呢!”
宋小月看了她一下,没理她,转回头,又继续盯着锅里。
苗兰不放心,站起来,四处找女儿,想了想,直接朝厨房去了,“宋小月,你在这儿干嘛呢,娘喊了你好几声,你咋不知道答应一声呢!你这孩子,真是的!”
“来,尝尝,”苏桃第一锅葱油饼已经出锅了,她揪了一块,递给宋小月。
一见着有吃的,宋小月直接忽视她娘,乐呵呵的接过饼子,连吹一下都来不及,直接就往嘴里塞,“唔……烫烫!”
苗兰又好气又好笑,跑过来一手掐着她的下巴,另一只手探进她的嘴里,“你是饿死鬼投胎啊,中午又不是没吃饭,咋就这么馋呢!”
说着,又转向苏桃,“妹子,真是不好意思,小月不懂事,你别往心里去,小月,快走了,跟娘出去!”
“不要!”宋小月使劲甩开她的手,直往后退。
“你这孩子!”苗兰急了。
苏桃拦下她,“兰姐,就让她在这儿吧,我做了很多饼子呢,待会端给你们尝尝!”
“这……这怎么好意思呢,”苗兰本性也是个要强的人,听到苏桃这么说,心里说不出的别扭。
苏桃脑子反应很快,忽然想起一事,“兰姐,我问你个事,你家是不是种了两亩大白菜?”
“是啊,都是我自己开荒地种出来的,”苗兰很能干,有点泼辣的性子,开荒地不是件容易的事,可从她嘴里说出来,却让人感觉很轻松似的。
“兰姐,我想跟你商量下,你将所有的白菜,都卖给我,你拉到集市上卖多少钱,我一分不少的给你,你看成吗?”这也是她突然想起来的,记得昨儿去扒鱼虾的时候,看见村子西边,有一大片田地种上了白菜。
宋愧说是他家的,还说他家的白菜,品种很特别,口感很好。
苗兰瞪大了眼睛,一度以为自己听错了,“你说啥?你要买我家的白菜?”
“不错,而且是全部买下!”
苗兰呆了好一会,才消化掉,“你买那么多白菜,该不会是自己家吃吧?”
“这你就别管了,我自有用处,你只管卖给我就好了,其他的事不用操心,”苏桃当然不会告诉她白菜的用途。
“行,你想买,我就卖给你,按着批发价给你,比市场上便宜两成,你啥时候要,”大白菜已经到了收割的时候,只是苗兰一直在观望,原本打算过几日,砍些拉到关阳城试试,现在有人要全部买下,她求之不得呢!
苏桃想了下,道:“你啥时候送来,我啥时候要!”
“那我明天陆陆续续的给你砍些送来,这么多白菜,我也不可能一天之内,全部砍掉。”
“你看着办就好了,嗳,我还想问你个事,你知道这附近哪里有买大缸的吗?我家里的酱缸肯定不够用,我得再买几个。”
“不就是酱缸嘛,这是小事,你需要多少,跟我说,我娘家的村子,就是专门做缸的,什么样的缸都有,水缸,酱缸,土陶的,应有尽有。”苗兰一拍胸脯,说的那叫一个豪气。
苗兰这人,属于直性子,比菊花还要直。
她看着不顺眼的人,翻过来倒过去,都觉着不顺眼,说人家的事非,在背后议论。
可一旦她看着顺眼了,又不同了。
苏桃跟她定好了缸的数目,她定了十口缸,这么大的数目,苗兰想着,得让人去通知一下。
她连活也顾不上做了,跑回去通知宋志,让他去一趟岳母家。
林氏她们在院子里,也都听到了苏桃要十口缸的事,纷纷惊讶不已。
“桃儿,你这是要腌什么呀,要那么多的缸,”林氏瞅了瞅自家的小院子,看来院子还是小了。
“外婆,您就不用管了,我家的活越来越多,以后可能还要麻烦各位,外婆,我外公呢?”
“哦,他刚刚还在外面呢,这会也不晓得去哪了,”林氏朝院子外面努了努下巴。
苗兰过日子也挺抠门的,一天三顿,吃最多的是玉米面。
玉米面是个好东西,早晚皆宜,小半碗玉米面,能熬煮出半锅玉米面糊糊。
省下的粮食跟麦子,可以拿去集市上卖掉,贴补家用。
村里人种的田地,有的是自家祖上留下的田,但是这些田,收获了之后,也是要交税的。
有的人家,田地是从富户绣绅那里租来的,税负更高。
还有的人家,干脆跑去有地的大户人家,做长工,拿月钱,这样既省事,又不用负担任何的税。
乡下人过日子不容易,能省则省,像苗兰这样的年轻妇人,遍地都是。
“菊花,别把火烧大了,用小火就成了,”苏桃系上围裙,用抹布将锅里的淡淡擦干,脑子里琢磨,要是能搞个平底锅就好了,就是不知关阳城的铁匠铺子能不能做出来。
“知道了,”菊花将灶膛里烧的正旺的木柴抽出来,用脚跺了两下,把前面烧着的部份跺下来,这样就能很好的分离。
只是她这个办法太野蛮,苏桃很少用。
苏桃试着铁锅里的温度,感觉差不多了,倒入两小勺菜油。
这里不是大豆的产区,苏桃注意过田里的庄稼,大多都是油菜跟小麦。
所以这菜籽油,也是最常见,每家必备的食用油。
只是这油烧的时候比较麻烦,必须等着锅中的油不再冒泡,上面飘着淡淡的烟,才能开始炒菜,否则炒出来的菜,会有一股子味道。
苏桃等到油锅降了一点,才开始放入面糊,沿着锅沿往里倒,再用锅铲,迅速将面糊朝两边摊开,这个过程最考验技术,要是做的不好,鸡蛋饼摊出来,绝逼会成一个圆团。
浓郁的葱香从厨房里飘出来,不仅馋了厨房里的两个人,还有外面的几个妇人。
“你们家做什么呢?咋这么香,”李家阿婆深吸一口气,一双小眼睛,一个劲的往厨房里看。
张氏笑着说道:“好像是摊饼子,还加了葱,真是香。”
苗兰也闻到了香味,然后她开始找女儿,“小月,宋小月,你又跑哪去了?”
厨房里,菊花从灶后面探出头,瞅着巴在灶台边的宋小月,“小月,你娘在外面叫你呢!”
宋小月看了她一下,没理她,转回头,又继续盯着锅里。
苗兰不放心,站起来,四处找女儿,想了想,直接朝厨房去了,“宋小月,你在这儿干嘛呢,娘喊了你好几声,你咋不知道答应一声呢!你这孩子,真是的!”
“来,尝尝,”苏桃第一锅葱油饼已经出锅了,她揪了一块,递给宋小月。
一见着有吃的,宋小月直接忽视她娘,乐呵呵的接过饼子,连吹一下都来不及,直接就往嘴里塞,“唔……烫烫!”
苗兰又好气又好笑,跑过来一手掐着她的下巴,另一只手探进她的嘴里,“你是饿死鬼投胎啊,中午又不是没吃饭,咋就这么馋呢!”
说着,又转向苏桃,“妹子,真是不好意思,小月不懂事,你别往心里去,小月,快走了,跟娘出去!”
“不要!”宋小月使劲甩开她的手,直往后退。
“你这孩子!”苗兰急了。
苏桃拦下她,“兰姐,就让她在这儿吧,我做了很多饼子呢,待会端给你们尝尝!”
“这……这怎么好意思呢,”苗兰本性也是个要强的人,听到苏桃这么说,心里说不出的别扭。
苏桃脑子反应很快,忽然想起一事,“兰姐,我问你个事,你家是不是种了两亩大白菜?”
“是啊,都是我自己开荒地种出来的,”苗兰很能干,有点泼辣的性子,开荒地不是件容易的事,可从她嘴里说出来,却让人感觉很轻松似的。
“兰姐,我想跟你商量下,你将所有的白菜,都卖给我,你拉到集市上卖多少钱,我一分不少的给你,你看成吗?”这也是她突然想起来的,记得昨儿去扒鱼虾的时候,看见村子西边,有一大片田地种上了白菜。
宋愧说是他家的,还说他家的白菜,品种很特别,口感很好。
苗兰瞪大了眼睛,一度以为自己听错了,“你说啥?你要买我家的白菜?”
“不错,而且是全部买下!”
苗兰呆了好一会,才消化掉,“你买那么多白菜,该不会是自己家吃吧?”
“这你就别管了,我自有用处,你只管卖给我就好了,其他的事不用操心,”苏桃当然不会告诉她白菜的用途。
“行,你想买,我就卖给你,按着批发价给你,比市场上便宜两成,你啥时候要,”大白菜已经到了收割的时候,只是苗兰一直在观望,原本打算过几日,砍些拉到关阳城试试,现在有人要全部买下,她求之不得呢!
苏桃想了下,道:“你啥时候送来,我啥时候要!”
“那我明天陆陆续续的给你砍些送来,这么多白菜,我也不可能一天之内,全部砍掉。”
“你看着办就好了,嗳,我还想问你个事,你知道这附近哪里有买大缸的吗?我家里的酱缸肯定不够用,我得再买几个。”
“不就是酱缸嘛,这是小事,你需要多少,跟我说,我娘家的村子,就是专门做缸的,什么样的缸都有,水缸,酱缸,土陶的,应有尽有。”苗兰一拍胸脯,说的那叫一个豪气。
苗兰这人,属于直性子,比菊花还要直。
她看着不顺眼的人,翻过来倒过去,都觉着不顺眼,说人家的事非,在背后议论。
可一旦她看着顺眼了,又不同了。
苏桃跟她定好了缸的数目,她定了十口缸,这么大的数目,苗兰想着,得让人去通知一下。
她连活也顾不上做了,跑回去通知宋志,让他去一趟岳母家。
林氏她们在院子里,也都听到了苏桃要十口缸的事,纷纷惊讶不已。
“桃儿,你这是要腌什么呀,要那么多的缸,”林氏瞅了瞅自家的小院子,看来院子还是小了。
“外婆,您就不用管了,我家的活越来越多,以后可能还要麻烦各位,外婆,我外公呢?”
“哦,他刚刚还在外面呢,这会也不晓得去哪了,”林氏朝院子外面努了努下巴。