第61章 生意火爆
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虽然是在早上,可他们几个最后还是干掉了十几斤的烤肉,同时还喝了两桶前任老板剩下的扎啤。
一个个的全都捂着肚子打着饱嗝,仰坐在椅子上,是不是还打一个特别响亮的饱嗝,脸上全是满足的笑容。
玛的,这也太好吃了,如果不是肚子实在是搁不下了,他们几个还想吃。
看着冰箱里面空了一小半的空间,林玄摇了摇头,苦笑着给自己之前进肉的那家店打了个电话。
“郝老板,再给我来一百斤肉。”
现在这些原料供应商服务态度一个比一个好,不仅可以,甚至可以事后在结账,卖不完的还可以退。
简直就是良心卖家。
甚至连店里的饮料啤酒什么的,也都是这样,事后结账,卖不完的可以退。
林玄终于体会到了什么叫做‘渠道为王’,只要你手里有渠道,别人上杆子给你送货,还有各种优惠,当然了前提是你能把东西卖出去。
卖肉的郝老板是专门给大学城里面的食堂和附近餐馆供肉的,已经干了七八年了,对里面的道道清楚的很。
他早就打听清楚这家‘小溪烤肉店’的情况,就是一个学生开的,上来就租下来一个面积不少的店面,第二天就要开业,虽然有之前的烤肉店打下的底子在,但还是太仓促了。
现在的大学生,从来都是眼高手低的主,吃啥啥没够,玩啥啥都行,干啥啥不行。
他店里的电视上正放着中枢首长在鼓励大学生创业,甚至还提出了‘大众创业,万众创新。’的口号。
他不仅冷笑道,当真以为创业是这么容易的事吗?生意就这么好做吗?恐怕都得死在沙滩上,白白浪费父母的钱。
他心里已经给‘小溪烤肉店’打了一个叉,认定最多也就能开一个月,估计就坚持不下去了。
最后的结果不是转让就是倒闭。
在接到林玄电话后,他皱着眉头,想了一会,才对负责送货的员工说:“去给金陵大学附近的小溪烤肉送上二十斤肉,如果他问的话,你就说咱们今天的肉不够了。”
那人看了看冷库里堆满的各种肉类,点了点头,做了这么多年了,这点眼力劲还是有的。
林玄正在自己店里检查,看看有什么东西没有准备好,王君却找了过来。
“林玄,郝老板只送了二十斤肉,说是他们现在没货了。”
林玄立马就明白了,笑道:“既然这样,那我们就从别的地方进货,昨天不是有一个叫李成功的来推销他的肉吗,把他留下的名片找过来,打个电话让他给咱送肉。”
大学城又不是只有郝胖子一家卖肉,他还有几个竞争对手,其中最厉害的就是这个李成功了,占据了不少的市场份额。
说起这个李成功,也是个有故事的人,他是农村家庭出身,家里条件不好,父母靠着一个小型养鸡场辛辛苦苦把他供到大学。
这哥们也非常争气,从小到大一直都是第一名,高考的时候还是是他们市的状元,考到了华夏顶尖的大学——燕京大学。
但是毕业以后,放弃了世界五百强的offer,他竟然选择了回家创业,开了一家农业合作社,帮自己村子和附近的农民卖肉。
惊掉了一地的眼睛。
众人都说他读书读啥傻了,脑子不合适,
放着好好的城市工作不要,偏偏跑回家里来卖肉。
甚至他一度还成为网络焦点,引起社会广泛的讨论和关注,当然了基本上都是带有恶意的。
状元,燕京大学,卖肉,这三个词组合在一起,把国人身上的那点国民性暴露的一览无余。
甚至听说他父亲还以断绝父子关系为要挟,让他回去城市好好上班,他本来是想辛辛苦苦把自己供出来光宗耀祖的,可没想最后却他把脸都丢尽了。
但是李成功还是硬顶着压力,坚持了下来。
靠着自己在大学挣的一点积蓄,在自己老家开了一家农村合作社,从农户手里收牛羊鸡,卖向城市。
因为员工太少了,自己也没什么资本,他只好一家一家上门推销。
昨天听说林玄的烤肉店要开张,自己一个人跑过来亲自来推销他的肉。
林玄本来已经和郝胖子谈好了,也就没留意,不过现在倒是可以用的上了,
打过电话以后,没多久,李成功一个人开了辆电动三轮车就来了。
“林老板,你要的肉我给您带来了,你看放哪?”
李成功用热情又不失恭敬的语气说道,丝毫不以林玄年纪小就轻视他。
九月份的金陵天气依旧很炎热,李成功上身穿了一件黑色的背心,下面是一件大裤衩,要不是脸上架了一副眼镜,看着斯斯文文的,根本看不出曾经是燕京大学的高材生,就跟社会底层的小人物一模一样。
林玄丝毫没有轻视这位卖肉的燕京才子,相反他倒是很欣赏李成功,人站起来很容易,可站起了以后还能放下身段就很难了,胸有沟壑,是个干大事的人。
不像那些眼高手低的人,嘴里动不动就是纳斯达克、A股、B股、H股,眼里只有什么马云马化腾李彦宏,动不动就是多少亿的大生意,李成功是一个可以把腰弯下去踏踏实实做事情的人。
“李总来了,你把肉放到冰箱就行了。”林玄又对打扫卫生的李伟说:“李伟,你过来搭把手。”
李成功把已经包装好的肉抱起来,道:“我算什么李总,你见过哪个老总自己一个人送肉的,林老板就别拿我开玩笑了。”
林玄道:“不管怎么说,您也是正儿八经公司的法人,叫一声老总也没什么,如果你觉得这个称呼不好的话,那我以后就叫你李哥吧。”
李成功哈哈一笑,道:“嗨,叫什么都行。”
等把肉给放好以后,林玄叫住了要走的李成功,把这次的账给他结了。
“林老板,您这是?”
李成功愣了片刻,从自己的电三轮上下来。
现在生意不好做,尤其是他们干实业的,基本都有约定俗成的潜规则,那就是先给货后付钱,可林玄却钱货两清。
林玄笑道:“现在做生意的都不容易,我知道李哥可能手里的钱也不富裕,您先把这钱拿上。”
李成功从王君手里接过来钱,激动的看着林玄,自己回家创业的这些天遭受的全是白眼和不解,只有今天遇到的林玄尊重他,并没有嘲笑和质疑他。
“林兄弟,大恩不言谢。”
看着李成功骑着电三轮的背影,林玄眼里满是欣赏的目光,赞赏道:“这是个人才。”
一千个人眼里有一千个哈姆雷特。
一旁的王君则不这样想,她心里更加坚定了自己的想法,状元有什么用?燕京大学高材生又有什么用?还不是跑回来卖肉,现在这个社会可是很现实的。
她看着眼前的林玄,心里暗道,这才是真正的好男人。
林玄没有看到王君的表情,转身朝自己的烤肉店走去,道:“走吧,回去吧。”
林玄把这家店之前的员工也留下来几个,毕竟这么大的店不可能让他们几个负责全部的事情。
但是王君执意把那些服务员全部都辞了,说是一个个全都是老大妈,学生看到估计就不会来了。
随后她从学校找了七八个学生,清一色水灵灵的妹子,一个比一个长的俊,看到这些妹子哪怕这里的烤肉再难吃,估计客人也会络绎不绝。
中午的时候,‘小溪烤肉店’就正式开业了,也没摆花篮也没挂横幅也没放鞭炮,就这样低调的开业了。
这时候正是饭点,许多嫌学校食堂难吃的学生都跑到了外边了,寻觅吃饭的地方。
林玄和李伟搬了两张凳子,坐在了店前的烧烤炉前,旁边还放了两瓶可乐。
林玄一点也不担心,悠闲地看着前边走过的人流,时不时再拿起可乐喝上一口。
不过王君倒是一副忧心忡忡的样子,生怕生意不好,安排了两个长得最俊的妹子站在了门口。
你别说,这效果真的很好,不少人路过的时候眼睛总不自觉的在店门前妹子身上扫来扫去,有些人好奇就走了进去,反正在那吃不是吃啊,那怕这家的烤肉不好吃,饱饱眼福也不亏。
看到生意来了,林玄就让李伟一人烤了起来。
没过多久,烤肉的香味就溢满了整个街道,不少人闻着味就来了。
生意好是肯定的,林玄从来没有担心过,但是后面排起了十几米的长队倒是没想到。
生意太火爆了。
店里七八个服务员都忙不过来,楼上楼下全是客人,手里拿着的全是烤的金黄的肉串,恨不得把铁签都咬下肚子里。
林玄也不得不出来亲自动手帮着李伟一起烤。
王君则在里面忙着收钱,脸上露出了快乐的笑容。
本来一般的餐馆,下午两点多基本上就没什么人了,可林玄的烤肉店门外还有二十几个排着队。
店里面依旧坐满了客人,一个个吃的不亦乐乎,一个人至少要干掉两斤肉。
吃到后面甚至店里的签子都不够用了,林玄赶紧从旁边的杂货市场买了几千只签子。
他现在不禁开始后悔起了自己的这个主意,早知道人这么多,生意这么好,我就不开这个店了。
麻烦啊!
虽然是在早上,可他们几个最后还是干掉了十几斤的烤肉,同时还喝了两桶前任老板剩下的扎啤。
一个个的全都捂着肚子打着饱嗝,仰坐在椅子上,是不是还打一个特别响亮的饱嗝,脸上全是满足的笑容。
玛的,这也太好吃了,如果不是肚子实在是搁不下了,他们几个还想吃。
看着冰箱里面空了一小半的空间,林玄摇了摇头,苦笑着给自己之前进肉的那家店打了个电话。
“郝老板,再给我来一百斤肉。”
现在这些原料供应商服务态度一个比一个好,不仅可以,甚至可以事后在结账,卖不完的还可以退。
简直就是良心卖家。
甚至连店里的饮料啤酒什么的,也都是这样,事后结账,卖不完的可以退。
林玄终于体会到了什么叫做‘渠道为王’,只要你手里有渠道,别人上杆子给你送货,还有各种优惠,当然了前提是你能把东西卖出去。
卖肉的郝老板是专门给大学城里面的食堂和附近餐馆供肉的,已经干了七八年了,对里面的道道清楚的很。
他早就打听清楚这家‘小溪烤肉店’的情况,就是一个学生开的,上来就租下来一个面积不少的店面,第二天就要开业,虽然有之前的烤肉店打下的底子在,但还是太仓促了。
现在的大学生,从来都是眼高手低的主,吃啥啥没够,玩啥啥都行,干啥啥不行。
他店里的电视上正放着中枢首长在鼓励大学生创业,甚至还提出了‘大众创业,万众创新。’的口号。
他不仅冷笑道,当真以为创业是这么容易的事吗?生意就这么好做吗?恐怕都得死在沙滩上,白白浪费父母的钱。
他心里已经给‘小溪烤肉店’打了一个叉,认定最多也就能开一个月,估计就坚持不下去了。
最后的结果不是转让就是倒闭。
在接到林玄电话后,他皱着眉头,想了一会,才对负责送货的员工说:“去给金陵大学附近的小溪烤肉送上二十斤肉,如果他问的话,你就说咱们今天的肉不够了。”
那人看了看冷库里堆满的各种肉类,点了点头,做了这么多年了,这点眼力劲还是有的。
林玄正在自己店里检查,看看有什么东西没有准备好,王君却找了过来。
“林玄,郝老板只送了二十斤肉,说是他们现在没货了。”
林玄立马就明白了,笑道:“既然这样,那我们就从别的地方进货,昨天不是有一个叫李成功的来推销他的肉吗,把他留下的名片找过来,打个电话让他给咱送肉。”
大学城又不是只有郝胖子一家卖肉,他还有几个竞争对手,其中最厉害的就是这个李成功了,占据了不少的市场份额。
说起这个李成功,也是个有故事的人,他是农村家庭出身,家里条件不好,父母靠着一个小型养鸡场辛辛苦苦把他供到大学。
这哥们也非常争气,从小到大一直都是第一名,高考的时候还是是他们市的状元,考到了华夏顶尖的大学——燕京大学。
但是毕业以后,放弃了世界五百强的offer,他竟然选择了回家创业,开了一家农业合作社,帮自己村子和附近的农民卖肉。
惊掉了一地的眼睛。
众人都说他读书读啥傻了,脑子不合适,
放着好好的城市工作不要,偏偏跑回家里来卖肉。
甚至他一度还成为网络焦点,引起社会广泛的讨论和关注,当然了基本上都是带有恶意的。
状元,燕京大学,卖肉,这三个词组合在一起,把国人身上的那点国民性暴露的一览无余。
甚至听说他父亲还以断绝父子关系为要挟,让他回去城市好好上班,他本来是想辛辛苦苦把自己供出来光宗耀祖的,可没想最后却他把脸都丢尽了。
但是李成功还是硬顶着压力,坚持了下来。
靠着自己在大学挣的一点积蓄,在自己老家开了一家农村合作社,从农户手里收牛羊鸡,卖向城市。
因为员工太少了,自己也没什么资本,他只好一家一家上门推销。
昨天听说林玄的烤肉店要开张,自己一个人跑过来亲自来推销他的肉。
林玄本来已经和郝胖子谈好了,也就没留意,不过现在倒是可以用的上了,
打过电话以后,没多久,李成功一个人开了辆电动三轮车就来了。
“林老板,你要的肉我给您带来了,你看放哪?”
李成功用热情又不失恭敬的语气说道,丝毫不以林玄年纪小就轻视他。
九月份的金陵天气依旧很炎热,李成功上身穿了一件黑色的背心,下面是一件大裤衩,要不是脸上架了一副眼镜,看着斯斯文文的,根本看不出曾经是燕京大学的高材生,就跟社会底层的小人物一模一样。
林玄丝毫没有轻视这位卖肉的燕京才子,相反他倒是很欣赏李成功,人站起来很容易,可站起了以后还能放下身段就很难了,胸有沟壑,是个干大事的人。
不像那些眼高手低的人,嘴里动不动就是纳斯达克、A股、B股、H股,眼里只有什么马云马化腾李彦宏,动不动就是多少亿的大生意,李成功是一个可以把腰弯下去踏踏实实做事情的人。
“李总来了,你把肉放到冰箱就行了。”林玄又对打扫卫生的李伟说:“李伟,你过来搭把手。”
李成功把已经包装好的肉抱起来,道:“我算什么李总,你见过哪个老总自己一个人送肉的,林老板就别拿我开玩笑了。”
林玄道:“不管怎么说,您也是正儿八经公司的法人,叫一声老总也没什么,如果你觉得这个称呼不好的话,那我以后就叫你李哥吧。”
李成功哈哈一笑,道:“嗨,叫什么都行。”
等把肉给放好以后,林玄叫住了要走的李成功,把这次的账给他结了。
“林老板,您这是?”
李成功愣了片刻,从自己的电三轮上下来。
现在生意不好做,尤其是他们干实业的,基本都有约定俗成的潜规则,那就是先给货后付钱,可林玄却钱货两清。
林玄笑道:“现在做生意的都不容易,我知道李哥可能手里的钱也不富裕,您先把这钱拿上。”
李成功从王君手里接过来钱,激动的看着林玄,自己回家创业的这些天遭受的全是白眼和不解,只有今天遇到的林玄尊重他,并没有嘲笑和质疑他。
“林兄弟,大恩不言谢。”
看着李成功骑着电三轮的背影,林玄眼里满是欣赏的目光,赞赏道:“这是个人才。”
一千个人眼里有一千个哈姆雷特。
一旁的王君则不这样想,她心里更加坚定了自己的想法,状元有什么用?燕京大学高材生又有什么用?还不是跑回来卖肉,现在这个社会可是很现实的。
她看着眼前的林玄,心里暗道,这才是真正的好男人。
林玄没有看到王君的表情,转身朝自己的烤肉店走去,道:“走吧,回去吧。”
林玄把这家店之前的员工也留下来几个,毕竟这么大的店不可能让他们几个负责全部的事情。
但是王君执意把那些服务员全部都辞了,说是一个个全都是老大妈,学生看到估计就不会来了。
随后她从学校找了七八个学生,清一色水灵灵的妹子,一个比一个长的俊,看到这些妹子哪怕这里的烤肉再难吃,估计客人也会络绎不绝。
中午的时候,‘小溪烤肉店’就正式开业了,也没摆花篮也没挂横幅也没放鞭炮,就这样低调的开业了。
这时候正是饭点,许多嫌学校食堂难吃的学生都跑到了外边了,寻觅吃饭的地方。
林玄和李伟搬了两张凳子,坐在了店前的烧烤炉前,旁边还放了两瓶可乐。
林玄一点也不担心,悠闲地看着前边走过的人流,时不时再拿起可乐喝上一口。
不过王君倒是一副忧心忡忡的样子,生怕生意不好,安排了两个长得最俊的妹子站在了门口。
你别说,这效果真的很好,不少人路过的时候眼睛总不自觉的在店门前妹子身上扫来扫去,有些人好奇就走了进去,反正在那吃不是吃啊,那怕这家的烤肉不好吃,饱饱眼福也不亏。
看到生意来了,林玄就让李伟一人烤了起来。
没过多久,烤肉的香味就溢满了整个街道,不少人闻着味就来了。
生意好是肯定的,林玄从来没有担心过,但是后面排起了十几米的长队倒是没想到。
生意太火爆了。
店里七八个服务员都忙不过来,楼上楼下全是客人,手里拿着的全是烤的金黄的肉串,恨不得把铁签都咬下肚子里。
林玄也不得不出来亲自动手帮着李伟一起烤。
王君则在里面忙着收钱,脸上露出了快乐的笑容。
本来一般的餐馆,下午两点多基本上就没什么人了,可林玄的烤肉店门外还有二十几个排着队。
店里面依旧坐满了客人,一个个吃的不亦乐乎,一个人至少要干掉两斤肉。
吃到后面甚至店里的签子都不够用了,林玄赶紧从旁边的杂货市场买了几千只签子。
他现在不禁开始后悔起了自己的这个主意,早知道人这么多,生意这么好,我就不开这个店了。
麻烦啊!