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108.第108章 这铺子肯定红火
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大家说准了作坊的事儿,这心里也都是稍稍放心一些,柳霜写好了契约之后,在下面备注了一条,
“两位姐姐,咱们先小人后君子,我先把话说好了,如果发现你们给我的供货有问题,例如甜度不够,腌渍的时间不够,或者是不干净,这样我是拒绝收货的。
所以你们一定要管好作坊里的人,咱们这是做给人吃的,卫生一定要搞好,一会儿我会带你们去我的操作间看看,让你们心里有个谱,到时候你们的人也要这么做才行。”
赵玥跟李飘然看着上面的备注,都没有异议的点头签字,柳霜见都弄好了,便把小雪扔在床上,站起身带着他们去了操作间。
这个铺子后院原本就很大,有好多个屋子,柳霜直接打通了三个房间,改成了这个操作间,进操作间之前要洗手、套上围裙,戴好帽子,一切都弄好之后这才可以进。
赵玥跟李飘然穿上这一堆,都觉得好生诧异,这到底是在做什么,可当让他们进去之后才发现,里面的婆子、丫头都是这般的打扮。
人家嘴上还蒙着白布,一身雪白的衣服,手上都是面粉,就冲这身装扮,和出来的面,看着就会放心的吃。
柳霜拉着他们站在红色线外面,这是用朱漆刷的,指着这个地方,说:
“你们看见这里了吗?这里就是警戒线,要进入这个区域,就必须戴上口罩,在那边洗手池子里,再洗一次手才可以。
我这糕点是个咱们大众吃的,如果清洁不过关,两位姐姐,你们说我这还能开的下去吗?”
李飘然跟赵玥你看看我,我看看你,都不约而同的点头,双双比划着大拇指,赵玥开口说:
“霜儿,你真的好厉害,不仅铺子装修的好,就连这后厨的清洁都很棒,就冲这份心意,你这铺子肯定红火。”
柳霜笑着没有说什么,又把他们带到了一处,这边便是捣果酱的地方,指着那人的操作说道:
“这个,就是以后你们要做的东西,咱们现在暂时就做一个季度,就上秋的九、十、十一,三个月,那个时候是红果的成熟期。
等明年一切走向正规时,我再看看情况,如果好的话,那咱们就得想想别的方法,多做一些,毕竟我还打算在整个云凌都开这样的店铺。”
两个小女生听到她的野心,也都憧憬着以后他们的事情,这人嘛,总要有点盼头,像这些平稳生活的大小姐,每天就想着绣花、练字、嫁人。
等嫁了人之后呢,就想着绑住男人,绑不住男人的那种就开始了腌脏之事,谁怀孕了,铲除;谁专宠了,设计。
这人啊,都是这么弄歪曲了,柳霜看着面前未来的“女强人”,心里多少都有些期待,期待他们会给自己带来什么样的精彩。
本来打算留他们吃晚饭的,可这大户人家的家教都特别的严格,自然是不能留下吃东西,送走了他们二位之后,柳霜返回店铺,此时点心屋已经关门了。
这不是酒楼,所以只需要白天开业就好,欢馨做着最后的统计,优璇则是在一旁点货,柳霜清点着银子,等着他们的最后汇报。
欢馨做好账簿之后,扭头看着自家小姐,笑说:
“二小姐,今儿还可以,咱们虽然没赚银两,不过也没赔本,算是本来本去。”
柳霜一听这话,满意的点点头,这店铺开业,那么人气,说到底都是冲着免费品尝来的,能卖出去的不一定会很多,这样本来本去,倒是很好,最起码权当是试水了。
“好,不错,本来我还以为第一天会赔呢,既然如此,今儿这口碑算是闯出去了,就看明天生意如何了。”
正说着,张妈走了过来,屈膝行礼,说:
“二小姐,二少爷来了。”
柳霜一听扭头往后看,果然,柳玉清腼腆的走过来,一本正经的抱拳行礼,说:
“二姐,我来了。”
看到自己的弟弟来,她这心里自然是喜欢的,伸手把人拽进了怀里,用手摸着他的脸颊,小家伙长个了呢,轻刮他的鼻梁,说:
“怎么有空过来啊,大姐呢,知道你过来吗?”
“知道。”柳玉清笑着说完从兜子里掏出一大叠纸,放在桌子上,继续说,“二姐上次让我帮你的事情,我都弄好了,找我们书院的学生一起做的,您看对不。”
柳霜往里窜了窜,让柳玉清坐在她身边之后,打开那个传单瞅了瞅,字迹还算工整,这个朝代没有印刷术,自然全部都是人工抄写。
主要就是宣传她这个点心屋的,完全按照她的排版,字有大有小,姐妹点心屋五个字很大,让人一目了然。
柳霜满意的点点头,直接拿了三吊钱放在他的手里,小家伙说什么都不要,柳霜虎着脸,说:
“拿着,人家也不能白帮你做事,明儿去书院,谁帮你写了多少,按劳取酬,知道吗?”
柳玉清一听,顿时嫌弃了,皱着眉头,抗议着说:
“姐,你怎么满身铜臭味啊,他们帮我是我们之间的情谊,不需要这些的好不好。”
柳霜一听这话,顿时火气窜了上来,伸手轻拍他的脑门,翻了个白眼,说:
“敢嫌弃你姐我,不想混了啊,你以为谁都能白做工?我告诉你,就算你读圣贤书,首先你也得是个人,是人就得吃喝拉撒,是人就得花钱用度,你懂不懂。
再说了,你这一次弄得这么好,日后我肯定还得让你帮我,难道你还打算让那些学生都白做工?怎么想的。”
柳玉清自知说不过二姐,在他们家,只要二姐决定的事情,谁也不能反抗,乖乖的收下那铜钱,撅着嘴在一旁坐好不说话。
优璇端着奶茶跟点心过来,放在桌子上,说:
“二少爷,尝尝吧。”
柳玉清到底是个孩子,刚才还不高兴呢,一听到有吃食,立马就开心了,乖巧的点头,拿着杯子小小的喝了一口,然后又喝了一大口,说:
“二姐,这就是麦媛说的那个奶茶吗?”
“麦媛麦媛,你得叫三姐,怎么就学不会呢。”柳霜看着那个传单,随意的抻掇着,然后又点点头,平和的说,
“嗯,就是那个奶茶,你喜欢喝吗?”
“喜欢!”
“喜欢就听话,以后二姐保你天天喝,没事儿的时候,带你的朋友来店里,让他们也尝尝,方便我做生意了。”
柳霜说的自然,一旁的柳玉清就各种的嫌弃,那个苦逼的小模样,直接把优璇给逗的不行。
柳霜自然知道她笑什么,斜眼看着一旁苦瓜脸的小弟,也是好心情的笑着,把手里的传单收好之后,交给一旁记账的欢馨,说:
“明儿找人,把这些都发出去,别再西街这边发,去东大街跟婉阁那边发,知道吗?”
“嗯,放心吧小姐。”
柳霜看着一旁吃的秀气的小弟,好笑的伸手轻拍他的脑门,说:
“晚上在二姐这边住?”
“不用了,我吃完就回家,东风还等着我呢。”
柳霜听了也没在坚持,看一旁收拾好的优璇,说:
“给他带回去一些吃的,家里的英杰还没吃到呢。”
“是!”
柳玉清吃过东西,拿着糕点出了铺子,柳霜提醒东风慢点赶车之后,回到了房间,忙活到现在,她连口热乎饭还没吃上呢。
小蓝端着吃食走进来,把东西放在桌子上,行礼出去了,柳霜吃着东西,听着小雪在那边白话,不时的还笑一下。
那个李飘絮果然不是云芳菲的对手,二人一个是脑子聪明,一个是手灵巧,听小雪形容,那李飘絮出门二人坐上马车没一会儿,就被云芳菲甩了好几个巴掌。
当然那李飘絮是不敢还手的,毕竟云家是四大家族里的,她一个小小京兆尹家的小姐,只能忍气吞声。
说白了,都是自己作的,不然还能说什么,想想真是好玩,一个一个的,还真是能惹事啊。
吃过晚饭之后,柳霜抱着小雪进了空间,这些日子没怎么种地,是时候得培育一些好东西出来了,不然后期资金链就断了。
易寒那边的银子,她是不打算要了,人家有事帮她买宅子、弄事情,说到底,那些银两肯定不够,他都添置了一些。
一开始来京城,傻乎乎的不知道,可如今是了解这边的行情了,就郊外的那个庄子,八万量肯定不可能。
云凌国地少,主要都是高山,所以这地就特别的贵,她就是再傻,现在也能反应过来一些,不过无所谓,空间在手,要啥都有,她还真是不怕。
先看了下那个炼丹炉,真是好像让它能多出几个槽,中了些人参还有灵芝之后,飞身进到闺房洗澡。
十二岁的身子,已经开始在发育的初期了,每次看到自己豆包一般的小身材,她自己都是超想笑的。
前世她是孤儿,什么都不懂,院长妈妈也没时间管她,基本她就是一个放羊的小屁孩,没有自生自灭已经是万幸了。
那个时候营养不良,基本上她就是飞机场,可重活一次,怎么都不能再酿悲剧!
大家说准了作坊的事儿,这心里也都是稍稍放心一些,柳霜写好了契约之后,在下面备注了一条,
“两位姐姐,咱们先小人后君子,我先把话说好了,如果发现你们给我的供货有问题,例如甜度不够,腌渍的时间不够,或者是不干净,这样我是拒绝收货的。
所以你们一定要管好作坊里的人,咱们这是做给人吃的,卫生一定要搞好,一会儿我会带你们去我的操作间看看,让你们心里有个谱,到时候你们的人也要这么做才行。”
赵玥跟李飘然看着上面的备注,都没有异议的点头签字,柳霜见都弄好了,便把小雪扔在床上,站起身带着他们去了操作间。
这个铺子后院原本就很大,有好多个屋子,柳霜直接打通了三个房间,改成了这个操作间,进操作间之前要洗手、套上围裙,戴好帽子,一切都弄好之后这才可以进。
赵玥跟李飘然穿上这一堆,都觉得好生诧异,这到底是在做什么,可当让他们进去之后才发现,里面的婆子、丫头都是这般的打扮。
人家嘴上还蒙着白布,一身雪白的衣服,手上都是面粉,就冲这身装扮,和出来的面,看着就会放心的吃。
柳霜拉着他们站在红色线外面,这是用朱漆刷的,指着这个地方,说:
“你们看见这里了吗?这里就是警戒线,要进入这个区域,就必须戴上口罩,在那边洗手池子里,再洗一次手才可以。
我这糕点是个咱们大众吃的,如果清洁不过关,两位姐姐,你们说我这还能开的下去吗?”
李飘然跟赵玥你看看我,我看看你,都不约而同的点头,双双比划着大拇指,赵玥开口说:
“霜儿,你真的好厉害,不仅铺子装修的好,就连这后厨的清洁都很棒,就冲这份心意,你这铺子肯定红火。”
柳霜笑着没有说什么,又把他们带到了一处,这边便是捣果酱的地方,指着那人的操作说道:
“这个,就是以后你们要做的东西,咱们现在暂时就做一个季度,就上秋的九、十、十一,三个月,那个时候是红果的成熟期。
等明年一切走向正规时,我再看看情况,如果好的话,那咱们就得想想别的方法,多做一些,毕竟我还打算在整个云凌都开这样的店铺。”
两个小女生听到她的野心,也都憧憬着以后他们的事情,这人嘛,总要有点盼头,像这些平稳生活的大小姐,每天就想着绣花、练字、嫁人。
等嫁了人之后呢,就想着绑住男人,绑不住男人的那种就开始了腌脏之事,谁怀孕了,铲除;谁专宠了,设计。
这人啊,都是这么弄歪曲了,柳霜看着面前未来的“女强人”,心里多少都有些期待,期待他们会给自己带来什么样的精彩。
本来打算留他们吃晚饭的,可这大户人家的家教都特别的严格,自然是不能留下吃东西,送走了他们二位之后,柳霜返回店铺,此时点心屋已经关门了。
这不是酒楼,所以只需要白天开业就好,欢馨做着最后的统计,优璇则是在一旁点货,柳霜清点着银子,等着他们的最后汇报。
欢馨做好账簿之后,扭头看着自家小姐,笑说:
“二小姐,今儿还可以,咱们虽然没赚银两,不过也没赔本,算是本来本去。”
柳霜一听这话,满意的点点头,这店铺开业,那么人气,说到底都是冲着免费品尝来的,能卖出去的不一定会很多,这样本来本去,倒是很好,最起码权当是试水了。
“好,不错,本来我还以为第一天会赔呢,既然如此,今儿这口碑算是闯出去了,就看明天生意如何了。”
正说着,张妈走了过来,屈膝行礼,说:
“二小姐,二少爷来了。”
柳霜一听扭头往后看,果然,柳玉清腼腆的走过来,一本正经的抱拳行礼,说:
“二姐,我来了。”
看到自己的弟弟来,她这心里自然是喜欢的,伸手把人拽进了怀里,用手摸着他的脸颊,小家伙长个了呢,轻刮他的鼻梁,说:
“怎么有空过来啊,大姐呢,知道你过来吗?”
“知道。”柳玉清笑着说完从兜子里掏出一大叠纸,放在桌子上,继续说,“二姐上次让我帮你的事情,我都弄好了,找我们书院的学生一起做的,您看对不。”
柳霜往里窜了窜,让柳玉清坐在她身边之后,打开那个传单瞅了瞅,字迹还算工整,这个朝代没有印刷术,自然全部都是人工抄写。
主要就是宣传她这个点心屋的,完全按照她的排版,字有大有小,姐妹点心屋五个字很大,让人一目了然。
柳霜满意的点点头,直接拿了三吊钱放在他的手里,小家伙说什么都不要,柳霜虎着脸,说:
“拿着,人家也不能白帮你做事,明儿去书院,谁帮你写了多少,按劳取酬,知道吗?”
柳玉清一听,顿时嫌弃了,皱着眉头,抗议着说:
“姐,你怎么满身铜臭味啊,他们帮我是我们之间的情谊,不需要这些的好不好。”
柳霜一听这话,顿时火气窜了上来,伸手轻拍他的脑门,翻了个白眼,说:
“敢嫌弃你姐我,不想混了啊,你以为谁都能白做工?我告诉你,就算你读圣贤书,首先你也得是个人,是人就得吃喝拉撒,是人就得花钱用度,你懂不懂。
再说了,你这一次弄得这么好,日后我肯定还得让你帮我,难道你还打算让那些学生都白做工?怎么想的。”
柳玉清自知说不过二姐,在他们家,只要二姐决定的事情,谁也不能反抗,乖乖的收下那铜钱,撅着嘴在一旁坐好不说话。
优璇端着奶茶跟点心过来,放在桌子上,说:
“二少爷,尝尝吧。”
柳玉清到底是个孩子,刚才还不高兴呢,一听到有吃食,立马就开心了,乖巧的点头,拿着杯子小小的喝了一口,然后又喝了一大口,说:
“二姐,这就是麦媛说的那个奶茶吗?”
“麦媛麦媛,你得叫三姐,怎么就学不会呢。”柳霜看着那个传单,随意的抻掇着,然后又点点头,平和的说,
“嗯,就是那个奶茶,你喜欢喝吗?”
“喜欢!”
“喜欢就听话,以后二姐保你天天喝,没事儿的时候,带你的朋友来店里,让他们也尝尝,方便我做生意了。”
柳霜说的自然,一旁的柳玉清就各种的嫌弃,那个苦逼的小模样,直接把优璇给逗的不行。
柳霜自然知道她笑什么,斜眼看着一旁苦瓜脸的小弟,也是好心情的笑着,把手里的传单收好之后,交给一旁记账的欢馨,说:
“明儿找人,把这些都发出去,别再西街这边发,去东大街跟婉阁那边发,知道吗?”
“嗯,放心吧小姐。”
柳霜看着一旁吃的秀气的小弟,好笑的伸手轻拍他的脑门,说:
“晚上在二姐这边住?”
“不用了,我吃完就回家,东风还等着我呢。”
柳霜听了也没在坚持,看一旁收拾好的优璇,说:
“给他带回去一些吃的,家里的英杰还没吃到呢。”
“是!”
柳玉清吃过东西,拿着糕点出了铺子,柳霜提醒东风慢点赶车之后,回到了房间,忙活到现在,她连口热乎饭还没吃上呢。
小蓝端着吃食走进来,把东西放在桌子上,行礼出去了,柳霜吃着东西,听着小雪在那边白话,不时的还笑一下。
那个李飘絮果然不是云芳菲的对手,二人一个是脑子聪明,一个是手灵巧,听小雪形容,那李飘絮出门二人坐上马车没一会儿,就被云芳菲甩了好几个巴掌。
当然那李飘絮是不敢还手的,毕竟云家是四大家族里的,她一个小小京兆尹家的小姐,只能忍气吞声。
说白了,都是自己作的,不然还能说什么,想想真是好玩,一个一个的,还真是能惹事啊。
吃过晚饭之后,柳霜抱着小雪进了空间,这些日子没怎么种地,是时候得培育一些好东西出来了,不然后期资金链就断了。
易寒那边的银子,她是不打算要了,人家有事帮她买宅子、弄事情,说到底,那些银两肯定不够,他都添置了一些。
一开始来京城,傻乎乎的不知道,可如今是了解这边的行情了,就郊外的那个庄子,八万量肯定不可能。
云凌国地少,主要都是高山,所以这地就特别的贵,她就是再傻,现在也能反应过来一些,不过无所谓,空间在手,要啥都有,她还真是不怕。
先看了下那个炼丹炉,真是好像让它能多出几个槽,中了些人参还有灵芝之后,飞身进到闺房洗澡。
十二岁的身子,已经开始在发育的初期了,每次看到自己豆包一般的小身材,她自己都是超想笑的。
前世她是孤儿,什么都不懂,院长妈妈也没时间管她,基本她就是一个放羊的小屁孩,没有自生自灭已经是万幸了。
那个时候营养不良,基本上她就是飞机场,可重活一次,怎么都不能再酿悲剧!