第四章 不怀好意
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[本章字数：3030 最新更新时间：2014-09-14 23:41:18.0]
贾一刚准备对来人说今天已经没有材料了，请明天赶早的话，原本正跟自己有说有笑的林如玉脸上的笑容顿时消失无踪，看向中年人的眼神变的异常冰冷，就像他是她的杀母仇人一般。
“王老板不在自家来福客栈享受美食，怎么有空来我这四方饭馆吃面啊。”
贾一一听，原来是竞争对手，难怪林如玉会对他不苟言笑。
“呵呵，开门迎客，林姑娘该不会因为我开了家客栈就不欢迎吧。”王老板脸上始终保持着和煦的笑容，这让趴在桌子上的贾一心中不由感叹，这王老板不愧是生意上的老手，笑脸对人的功夫已是练到家了。
见林如玉还打算对王老板说些什么，贾一急忙站了起来，脸上同时挂上阳光般的微笑，朝着林如玉微微摆手，接着面向了王老板轻声说道：“哎呀哎呀，王老板能够大驾光临，实在是让小店蓬荜生辉，只可惜王老板来晚了一步，今天的面都已经卖完了，若是王老板想吃的话，大可明天请早。”
“呵呵，想来你就是发明这油泼面片的小哥吧？当真是英雄出少年啊！不错不错。”
贾一很讨厌王老板的眼神，看自己就像是在看牲口，就差掰开自己的嘴看看牙口好不好了，显然这王老板也知道自己是家奴的事实。
“不敢不敢，小小手艺，不值一提，拍马难及王老板生意之万一啊。”比起虚伪的话语，作为一个现代人，可比古人的词汇量丰富的多，捧杀这在现代都用烂的东西，放在这，那是杠杠的好使。
王老板的脸色终于发生了些微的变化，贾一说的话虽然客气，可话语当中包含着的意思却是十分的明显，过来得瑟什么玩意？老子一个小小的油泼面片，就让你一个大老板不惜放下身段前来偷师，跟老子玩虚伪，你还嫩了点。
“呵呵，小哥说笑了，我家小店也是小本生意，实在是当不上小哥的高赞。”王老板说完，深深看了贾一一眼，接着说道：“既然已经没有油泼面，那我明天再来好了。”
待到王老板的身影彻底消失在视线中，林如玉没好气的瞪了贾一一眼，直让贾一感到一阵莫名其妙，人家过来偷师你瞪我干啥。
“你哪来那么多废话，以后这人再来，不要理会就是了。”显然王老板的到来把林如玉的好心情破坏殆尽，只是贾一实在是不明白，不就是一竞争对手过来偷师么，至于这么苦大仇深的？
“贾一，你是不知道，前段时间就是这王老板压低了他们客栈饭菜的价格，让咱们这里客人日渐稀少，爹爹心里着急之下这才一病不起，所以，说到底，咱们林家会有今天，完全就是拜这王老板所赐。”
林美玉适时的解答了贾一的疑惑，不过贾一却是对此有些不以为意，不就是竞争么，之所以在竞争的过程中败下阵来，那是因为自己技术不过关的原因，因为自己水平低而气的生病，这又怪的谁来？
“两位小姐放心，相信要不了多久，咱们四方饭馆，将远远的把来福客栈甩在身后。”贾一朝着两位小姐微微躬身，豪气干云的给出了一份保证。
听到这话，林如玉脸上的寒霜才渐渐消散，林美玉脸上则是露出了雀喜的表情。
“好了，你且收拾一番吧，晚上来家吃饭。”说完，林如玉带着林美玉穿过后门，回家去了。
收拾妥当之后，贾一在自己的狗窝睡了个觉，而后起来就开始准备制油大计，炒菜这个出现在宋朝的菜系，将会因为贾一的到来，提前一个朝代。
炒菜籽没有什么技术含量，一小会儿的功夫贾一就把一麻袋菜籽全都炒熟，接着才开始准备制油。
在制好的木碗中放入一些熟菜籽，拿根木桩塞好之后，接着将麻绳兜底穿过木碗再从木桩上穿过并系好，接着找来一根木棍从木桩顶部穿过麻绳，开始缓慢的旋转，随着麻绳渐渐的收紧，木桩把木碗当中的菜籽碾成了碎末，伴随着力道的不断加大，变成碎末的菜籽当中开始有油脂渗出。
当木棍很难在旋转之后，木碗的底部已是出现了一层清澈的油脂，将整个机构倾斜过来，油脂顺着木碗边缘的槽缓缓的流了出来，落入了早就准备好的陶罐中。
天黑之前，贾一把所有的菜籽全都压成了坚硬的饼，菜籽油则是灌满了半罐子，闻着从罐子口飘出来的清新香味，好几天没有正经吃饭的贾一，再也忍不住开始流起口水来，以前不好好吃饭，还总是挑肥拣瘦的，觉得这菜不好吃，那菜不好吃的，现在吃了两天面片，再想想曾经的炒菜，那简直就是无上美味啊……
天色不早，今天晚上要在林家用饭，贾一小心翼翼的从罐子里舀出一些菜籽油，放在陶碗里，端着陶碗，朝着林家缓缓走去，今天晚上就让他们这四个山炮见识见识什么才是真正的美味。
见到林老爷子的时候，贾一发现林老爷子的气色好了很多，难道真是人逢喜事精神爽，就算是病也能好不少？
“哈哈，贾一，还真有你的，只是短短两天的时间，竟是赚了半贯钱，若是长此以往，我林家发迹指日可待。”
对于林老爷子的乐观梦想，贾一没有给予任何的回应，油泼面片不管如何的好吃，这几天之所以人多，那也是因为新鲜、稀罕，等过了这几天，人们吃腻了，每天能够赚上一百文就算是多的了。
“这油泼面片不过是小道，不值一提。”
贾一的话让林老爷子登时一愣，随即满脸激动的说道：“莫非你还有更加高明的饭食？”
“那是自然，当日说的煎炒烹炸，还未曾真正开始，今儿晚上就让我小小的露上一手，也好叫老爷和小姐们知道什么叫做真正的煎炒烹炸。”
说完，贾一直接扭头朝着厨房走去，满怀好奇的林美玉直接跟在了贾一的身后，生性怯懦的林宝玉也想跟过去，却是怎么也迈不动腿，林如玉倒是精明，反正一会儿吃饭的时候总能看到，不必急于一时。
来到厨房，贾一查看了一下食材，品种倒是不少，生菜油菜野菜葱，猪肉羊肉都有一些，只是调味料实在是单一的可以，除了盐，还有就是胡椒和醋，至于花椒大料估计还在药房里等着别人抓药的时候用呢。
稍微想了想，植物油炒肉才能体现出它的价值，索性就来个野菜炒肉，葱爆羊肉好了。
三下五除二处理好食材，在大柴锅里稍微放了点油，待到油热之后，直接将猪肉放入其中。
猪肉入油翻炒，发出刺耳的声响，直把站在一边充当好奇宝宝的林美玉吓了一跳，她从来不知道做个菜还能做出这么大的动静，一时间吓的站在了厨房外面，这才觉得安全了一些。
野菜放入锅中简单的翻炒，加入盐葱，浓郁的香味顿时在厨房当中弥漫开来，林美玉一边吸着口水，一边快步走了进来，不等贾一把菜装到陶碗里，就准备抓一块肉片尝尝。
“喂，很烫的，待会儿再吃噻，反正又没人跟你抢，你先把这菜端到外面矮桌上去吧。”
林美玉乖巧的捧着陶碗朝着屋子里走去，只是这一去就久久未曾回来，葱爆羊肉都做好了，林美玉都没有出现的意思。
亲自端着葱爆羊肉来到屋里一瞅，好么，刚才还说没人跟她抢菜吃，这么一会儿老大一盘子菜，如今只剩下一片肉，林宝玉和林美玉正在展开激烈的争夺。
葱爆羊肉的香味让争夺肉片的两个人将注意力全部从肉片上移了开来，看向了贾一手中端着的陶碗。
“这就是所谓的煎炒烹炸？”林老爷子伸手拭去胡子上挂着的油脂，满脸不可思议的盯着贾一手中端着的有一盘菜，他觉得这应该就是贾一说的煎炒烹炸了。
“不，这只是炒菜的两种，我吃过的菜式也不多，会做的也就这么三五十种。”
贾一的一句话，差点让林老爷子激动的背过气去，三五十种还也就，三五十种菜，别说是一个小小的四方饭馆了，就算是变成四方酒楼，也足够了。
“贾一啊，我以前一直未曾问过你，你究竟是什么人啊，怎么可能会做这种只有神仙才能吃到的饭菜？”林老爷子对于贾一的身世很好奇，贾一对自己的身世也非常的好奇，只是贾一的脑子里只有零星的片段，根本就构不成一个完整的画面，只知道自己以前是个高门大户家的孩子，至于为什么会流落到林家还成了林家的家奴，对此，却是一无所知。
“我……记不清了。”顺手把葱爆羊肉放在了矮桌上，贾一陷入了深深的沉思，当贾一猛然惊醒的时候，这才发现，自己炒的两盘菜都只剩下零星菜叶，而林家父女四人，正抱着各自的肚子靠在一边直哼哼呢，显然是撑着了。
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贾一刚准备对来人说今天已经没有材料了，请明天赶早的话，原本正跟自己有说有笑的林如玉脸上的笑容顿时消失无踪，看向中年人的眼神变的异常冰冷，就像他是她的杀母仇人一般。
“王老板不在自家来福客栈享受美食，怎么有空来我这四方饭馆吃面啊。”
贾一一听，原来是竞争对手，难怪林如玉会对他不苟言笑。
“呵呵，开门迎客，林姑娘该不会因为我开了家客栈就不欢迎吧。”王老板脸上始终保持着和煦的笑容，这让趴在桌子上的贾一心中不由感叹，这王老板不愧是生意上的老手，笑脸对人的功夫已是练到家了。
见林如玉还打算对王老板说些什么，贾一急忙站了起来，脸上同时挂上阳光般的微笑，朝着林如玉微微摆手，接着面向了王老板轻声说道：“哎呀哎呀，王老板能够大驾光临，实在是让小店蓬荜生辉，只可惜王老板来晚了一步，今天的面都已经卖完了，若是王老板想吃的话，大可明天请早。”
“呵呵，想来你就是发明这油泼面片的小哥吧？当真是英雄出少年啊！不错不错。”
贾一很讨厌王老板的眼神，看自己就像是在看牲口，就差掰开自己的嘴看看牙口好不好了，显然这王老板也知道自己是家奴的事实。
“不敢不敢，小小手艺，不值一提，拍马难及王老板生意之万一啊。”比起虚伪的话语，作为一个现代人，可比古人的词汇量丰富的多，捧杀这在现代都用烂的东西，放在这，那是杠杠的好使。
王老板的脸色终于发生了些微的变化，贾一说的话虽然客气，可话语当中包含着的意思却是十分的明显，过来得瑟什么玩意？老子一个小小的油泼面片，就让你一个大老板不惜放下身段前来偷师，跟老子玩虚伪，你还嫩了点。
“呵呵，小哥说笑了，我家小店也是小本生意，实在是当不上小哥的高赞。”王老板说完，深深看了贾一一眼，接着说道：“既然已经没有油泼面，那我明天再来好了。”
待到王老板的身影彻底消失在视线中，林如玉没好气的瞪了贾一一眼，直让贾一感到一阵莫名其妙，人家过来偷师你瞪我干啥。
“你哪来那么多废话，以后这人再来，不要理会就是了。”显然王老板的到来把林如玉的好心情破坏殆尽，只是贾一实在是不明白，不就是一竞争对手过来偷师么，至于这么苦大仇深的？
“贾一，你是不知道，前段时间就是这王老板压低了他们客栈饭菜的价格，让咱们这里客人日渐稀少，爹爹心里着急之下这才一病不起，所以，说到底，咱们林家会有今天，完全就是拜这王老板所赐。”
林美玉适时的解答了贾一的疑惑，不过贾一却是对此有些不以为意，不就是竞争么，之所以在竞争的过程中败下阵来，那是因为自己技术不过关的原因，因为自己水平低而气的生病，这又怪的谁来？
“两位小姐放心，相信要不了多久，咱们四方饭馆，将远远的把来福客栈甩在身后。”贾一朝着两位小姐微微躬身，豪气干云的给出了一份保证。
听到这话，林如玉脸上的寒霜才渐渐消散，林美玉脸上则是露出了雀喜的表情。
“好了，你且收拾一番吧，晚上来家吃饭。”说完，林如玉带着林美玉穿过后门，回家去了。
收拾妥当之后，贾一在自己的狗窝睡了个觉，而后起来就开始准备制油大计，炒菜这个出现在宋朝的菜系，将会因为贾一的到来，提前一个朝代。
炒菜籽没有什么技术含量，一小会儿的功夫贾一就把一麻袋菜籽全都炒熟，接着才开始准备制油。
在制好的木碗中放入一些熟菜籽，拿根木桩塞好之后，接着将麻绳兜底穿过木碗再从木桩上穿过并系好，接着找来一根木棍从木桩顶部穿过麻绳，开始缓慢的旋转，随着麻绳渐渐的收紧，木桩把木碗当中的菜籽碾成了碎末，伴随着力道的不断加大，变成碎末的菜籽当中开始有油脂渗出。
当木棍很难在旋转之后，木碗的底部已是出现了一层清澈的油脂，将整个机构倾斜过来，油脂顺着木碗边缘的槽缓缓的流了出来，落入了早就准备好的陶罐中。
天黑之前，贾一把所有的菜籽全都压成了坚硬的饼，菜籽油则是灌满了半罐子，闻着从罐子口飘出来的清新香味，好几天没有正经吃饭的贾一，再也忍不住开始流起口水来，以前不好好吃饭，还总是挑肥拣瘦的，觉得这菜不好吃，那菜不好吃的，现在吃了两天面片，再想想曾经的炒菜，那简直就是无上美味啊……
天色不早，今天晚上要在林家用饭，贾一小心翼翼的从罐子里舀出一些菜籽油，放在陶碗里，端着陶碗，朝着林家缓缓走去，今天晚上就让他们这四个山炮见识见识什么才是真正的美味。
见到林老爷子的时候，贾一发现林老爷子的气色好了很多，难道真是人逢喜事精神爽，就算是病也能好不少？
“哈哈，贾一，还真有你的，只是短短两天的时间，竟是赚了半贯钱，若是长此以往，我林家发迹指日可待。”
对于林老爷子的乐观梦想，贾一没有给予任何的回应，油泼面片不管如何的好吃，这几天之所以人多，那也是因为新鲜、稀罕，等过了这几天，人们吃腻了，每天能够赚上一百文就算是多的了。
“这油泼面片不过是小道，不值一提。”
贾一的话让林老爷子登时一愣，随即满脸激动的说道：“莫非你还有更加高明的饭食？”
“那是自然，当日说的煎炒烹炸，还未曾真正开始，今儿晚上就让我小小的露上一手，也好叫老爷和小姐们知道什么叫做真正的煎炒烹炸。”
说完，贾一直接扭头朝着厨房走去，满怀好奇的林美玉直接跟在了贾一的身后，生性怯懦的林宝玉也想跟过去，却是怎么也迈不动腿，林如玉倒是精明，反正一会儿吃饭的时候总能看到，不必急于一时。
来到厨房，贾一查看了一下食材，品种倒是不少，生菜油菜野菜葱，猪肉羊肉都有一些，只是调味料实在是单一的可以，除了盐，还有就是胡椒和醋，至于花椒大料估计还在药房里等着别人抓药的时候用呢。
稍微想了想，植物油炒肉才能体现出它的价值，索性就来个野菜炒肉，葱爆羊肉好了。
三下五除二处理好食材，在大柴锅里稍微放了点油，待到油热之后，直接将猪肉放入其中。
猪肉入油翻炒，发出刺耳的声响，直把站在一边充当好奇宝宝的林美玉吓了一跳，她从来不知道做个菜还能做出这么大的动静，一时间吓的站在了厨房外面，这才觉得安全了一些。
野菜放入锅中简单的翻炒，加入盐葱，浓郁的香味顿时在厨房当中弥漫开来，林美玉一边吸着口水，一边快步走了进来，不等贾一把菜装到陶碗里，就准备抓一块肉片尝尝。
“喂，很烫的，待会儿再吃噻，反正又没人跟你抢，你先把这菜端到外面矮桌上去吧。”
林美玉乖巧的捧着陶碗朝着屋子里走去，只是这一去就久久未曾回来，葱爆羊肉都做好了，林美玉都没有出现的意思。
亲自端着葱爆羊肉来到屋里一瞅，好么，刚才还说没人跟她抢菜吃，这么一会儿老大一盘子菜，如今只剩下一片肉，林宝玉和林美玉正在展开激烈的争夺。
葱爆羊肉的香味让争夺肉片的两个人将注意力全部从肉片上移了开来，看向了贾一手中端着的陶碗。
“这就是所谓的煎炒烹炸？”林老爷子伸手拭去胡子上挂着的油脂，满脸不可思议的盯着贾一手中端着的有一盘菜，他觉得这应该就是贾一说的煎炒烹炸了。
“不，这只是炒菜的两种，我吃过的菜式也不多，会做的也就这么三五十种。”
贾一的一句话，差点让林老爷子激动的背过气去，三五十种还也就，三五十种菜，别说是一个小小的四方饭馆了，就算是变成四方酒楼，也足够了。
“贾一啊，我以前一直未曾问过你，你究竟是什么人啊，怎么可能会做这种只有神仙才能吃到的饭菜？”林老爷子对于贾一的身世很好奇，贾一对自己的身世也非常的好奇，只是贾一的脑子里只有零星的片段，根本就构不成一个完整的画面，只知道自己以前是个高门大户家的孩子，至于为什么会流落到林家还成了林家的家奴，对此，却是一无所知。
“我……记不清了。”顺手把葱爆羊肉放在了矮桌上，贾一陷入了深深的沉思，当贾一猛然惊醒的时候，这才发现，自己炒的两盘菜都只剩下零星菜叶，而林家父女四人，正抱着各自的肚子靠在一边直哼哼呢，显然是撑着了。