第三十二章 腊八
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“二爷，这个···”
“怎么，我说话不好使吗？”赵柽见郑福有些为难，不高兴得问道。
“二爷，不是，不是，一贯钱能有斤，二十贯我怕他们拿不动啊！”郑福急忙解释说。
赵柽猛的醒悟过来，那会儿钱不是人民币，都是铜钱，一贯钱一千文，一文铜钱六克重，二十贯合到现在就是120公斤，那是很大一堆东西的，卖了三千贯的钱就有一吨多，也不知道老郑怎么弄回来的？“那你们说怎么办？”他看看小厮们征询他们的意见。
“二爷，大管事说得对，这么钱我们确实没法拿，我们都信得过二爷，不如就把钱存到账房那，我们随用随去可好！”赵义这时站出来说道。
“行，行，我们都信得过二爷不会赖账，就按赵义说得吧！”其他人也附和着说道。
“好好，我保证你们随时都能取到钱，绝不赖账！”赵柽伸出小指和他们勾了勾说道。
“二爷，羊烤好了，可以吃了！”这时赵信从羊脖子上用刀片下一块肉递给赵柽说道。
“嗯，真香，大家一起吃吧，肉烤老了就不好吃啦！”赵柽尝了尝点头说道，他又看看赵信，这个小家伙儿怎么会懂得蛮族习俗，将羊脖肉先给地位最高的人呢。
“哦···”小厮们一声欢呼，围坐一圈，等着赵信将肉割下来分给他们，赵信似乎很精通，肉片的薄厚适中，每片肉都带着金黄的脆皮。
“老郑，你怎么还不办事去？”赵柽拿过一个烤在火上的胡饼，从中剖开，夹上烤肉，忽然发现郑福还站在一边。
“二爷，小的也没吃饭呢，想一起吃点！”郑福舔舔嘴唇，咽下口唾沫两眼放光地说道。
“哈哈，看来你是馋啦，大家挤挤，也给大管事腾个地让他坐下！”赵柽大笑着说道，郑福看来是真馋坏了，也顾不得了，挨着赵柽的下首坐下，把手在身上蹭了蹭，就去割肉吃，两个跟来的杂役也有样学样的找个地方坐下，跟着吃起来。
“赵仁，这羊你是从哪买的？”赵柽边吃边问道。
“二爷，我是从草市上买的，有什么不对吗？”赵仁擦擦嘴角流下来的油说。
“这羊肯定是咱们本地养的山羊，肉有些柴，要是草原上的羊，那烤出来滴着油，才鲜嫩可口呢，比这个还要好吃！”赵柽说道。
“二爷，想吃草原上的羊，那可不容易，咱们每年从榷场上买来的羊，宫里和京里的大员们都不够分，到不了咱们这的！”郑福摇摇头说道。
皇宫中“御厨止用羊肉”，原则上“不登彘（猪）肉”，也就是说皇上只吃羊肉，不吃猪肉，猪肉是下等人吃的东西，不登大雅之堂，这导致上行下效，人民也就以‘吃羊肉为荣，猪肉为耻’。都吃羊肉供应紧张，因为原产地的问题，平原地区养出的羊自然不如草原上的好吃，要不现在的大闸蟹也不会卖到天价，好羊肉需要进口，可那是有配额的，优先供应给了‘有门子’的豪门大户，平常百姓也只能凑合，吃点当地养的土羊。
“那有何难，等咱们长大了，收复燕云十六州，打到草原上去，把那里变成咱们的地方，那里牛羊遍地，羊肉还不是随便吃吗！”赵柽接过赵信递过来的一条羊腿肉咬了一大口说道。
“好啊，等二爷当上征北大帅，咱们跟着二爷一起到草原上抢羊去！”赵勇挥舞着一根羊骨头大声说道。
“对，咱们都去，打下了草原天天就可以吃羊肉啦！”一群人都被赵柽描绘的美好生活‘打动’了。
······
刚过完冬至，转眼就又到了腊八，传说这天是佛祖释迦摩尼喝了碗‘杂货粥’成道的日子，为了纪念这个重要日子，佛寺都要施粥，广结善缘，随着时间的推移粥的内容也丰富起来，到宋代大都是七样东西，糯米、核桃、松子、乳、蕈、柿、栗之类作粥，谓之七宝五味粥，名曰腊八粥，大寺还要举行浴佛仪式，将粥供给僧人和馈送给施主及贵族大家。受佛教的影响，俗家也开始效法寺庙，腊八做腊八粥。
这天清晨，早饭就变成了腊八粥，刚吃上饭，王太医就来了，“二爷，这是我新合的虎头丹与八神屠苏，送给大家！”老头说着从药囊里掏出几个绛囊，将一个恭敬的送到赵柽面前，其余的分送给屋里的见喜，桂花等人。
“王太医有心了，坐下一起喝碗粥！”赵柽道声谢，可他还糊涂着呢，自己没病没灾的老头给自己送什么药啊，他请王太医坐下，让桂花给他盛了碗粥。
老头也没客气，在下首坐下连喝两碗粥，席间谈话间，赵柽才知道为啥老头给自己送药，原来宋时医家有腊日制药的习俗，称为腊药，送给大家也是为了讨个喜庆。
“老太医，马上过年了，您也该回京过年了吧，要不要我安排人送您，盘缠够不够？”赵柽喝完粥漱了口坐下问道。
“王爷，我正想跟您说这个事情，过年我不想回去了，想留在府里过年！”
“老太医，您这离家一年啦，也该回去团聚，享享天伦之乐，不要总挂着府里，钱不够用您就去司房支取！”
“王爷，蒙贵妃娘娘恩典，我家老大今年蒙荫点了医科进士，入了医药局，也算有了官身，老夫无以为报，已经上书太医院请求致仕，想留在府中一心伺候王爷！”老头站起身躬身说道。
“哦！”赵柽心中感动，母亲为了自己真是不余遗力啊，老头也是知恩必报，“老太医家中还有什么人？”他又问道。
“家中有老妻和两房妾侍，还有两个未成婚的幼子，随我们一起过活，几个大的都已经分出去了！”
“好吧，老太医那就留在府中吧，月俸加倍！”赵柽想了下说道，老头高兴的施了个礼告辞了，他也明白只有自己伺候好王爷，京里贵妃就会罩着自己的家人，自己的长子仕途定然一帆风顺。
“见喜，你和大管事商量一下，看看府中的人还有谁不能回家过年，愿意来这的，安排人把他们全家接来一起过年，不愿来的，买些过年用的送到家里！”王太医出了门，赵柽招手叫过见喜吩咐道。
“二爷，那可是不少人呢，花费也不少啊？”见喜大概算了算说道，他知道王爷一项‘财迷’。
“你啊，钱该花的就不能小气，大家辛苦一年，连家也回不了，年也过不好，不要心疼那点钱，这次来回路费，吃喝都记在府里的账上，将外院的房子都收拾出来，不行咱们不还刚收了个庄子吗，安排在那边也行啊！”赵柽敲了见喜下说道。
“是，小的马上去办，大伙听说了不知道多高兴呢！”见喜笑嘻嘻地说道。
“二爷，把我的爹妈接来可以吗？”一边的桂花听了半天了，小心地问道。
“你说呢？你要不是府里的人就算了！”赵柽看着她紧张的样子，逗她说。
“我就是府里的人，谁敢说不是？”桂花一听就急了，看看坏笑的王爷，脸一红，“二爷就会欺负人，我马上给爹娘写信去！”小丫头娇嗔着说道，高高兴兴地去了。
这边刚收拾好，赵柽忽然听得外边传来阵阵的敲木鱼声，隐约还能听到诵读佛经的声音，“二爷，一定是和尚们来化斋了！”见喜看赵柽不解，急忙在边上解释道。
“走，咱们也去看看热闹！”赵柽皱了下眉说道，他来的这个时代，别的了解不多，却补上了中国传统节日这一课。
古代的各种各样的节日太多了，有些节前世闻所未闻，就说刚过去的冬至，虽说也过，但是哪里有这么多讲究，也就是吃点饺子就算完了，可这会儿却当成个大的节日来过，人人穿新衣，家家备办酒菜，祭祀祖先，当做新年来过，号称‘亚岁’，据说京城中皇上要祭天，出动万人，规模更大。
赵柽和见喜穿堂过户来到府门口，只见门外几个和尚站在门外，都穿着崭新的僧衣，披着大红袈裟，当头的一个年轻力壮的捧着一个铜沙罗，上面端坐着个檀香木雕的佛像，刷着亮闪闪的金漆，拈花微笑，看着就价值不菲。他身后是两个和尚分别拿着木鱼云板边敲边诵经，剩下的背着褡裢，看样子是收受布施，当苦力的。
“二爷，您过来了！”看到赵柽过来，两个门子施礼道。
“敲了这么半天了，他们怎么还不走，是不是没给东西啊？”见喜问道。
“三管事的已经舍了他们几升白米，可他们嫌少，赖着不走，还想要点钱，三管事的回去取了！”门子回答道。
“他们有劲儿就让他们敲吧，一群寄生虫，一个子儿也不许给他们！”赵柽摆了下手不屑地说道，这些僧人每天只是诵经念佛不事生产，庙里一般都广有田产，雇着佃户种地收租还不用纳税，根本就不是缺钱的主，现在只是变着法的敛财，赵柽懒得搭理他们。
“二爷，这个···”
“怎么，我说话不好使吗？”赵柽见郑福有些为难，不高兴得问道。
“二爷，不是，不是，一贯钱能有斤，二十贯我怕他们拿不动啊！”郑福急忙解释说。
赵柽猛的醒悟过来，那会儿钱不是人民币，都是铜钱，一贯钱一千文，一文铜钱六克重，二十贯合到现在就是120公斤，那是很大一堆东西的，卖了三千贯的钱就有一吨多，也不知道老郑怎么弄回来的？“那你们说怎么办？”他看看小厮们征询他们的意见。
“二爷，大管事说得对，这么钱我们确实没法拿，我们都信得过二爷，不如就把钱存到账房那，我们随用随去可好！”赵义这时站出来说道。
“行，行，我们都信得过二爷不会赖账，就按赵义说得吧！”其他人也附和着说道。
“好好，我保证你们随时都能取到钱，绝不赖账！”赵柽伸出小指和他们勾了勾说道。
“二爷，羊烤好了，可以吃了！”这时赵信从羊脖子上用刀片下一块肉递给赵柽说道。
“嗯，真香，大家一起吃吧，肉烤老了就不好吃啦！”赵柽尝了尝点头说道，他又看看赵信，这个小家伙儿怎么会懂得蛮族习俗，将羊脖肉先给地位最高的人呢。
“哦···”小厮们一声欢呼，围坐一圈，等着赵信将肉割下来分给他们，赵信似乎很精通，肉片的薄厚适中，每片肉都带着金黄的脆皮。
“老郑，你怎么还不办事去？”赵柽拿过一个烤在火上的胡饼，从中剖开，夹上烤肉，忽然发现郑福还站在一边。
“二爷，小的也没吃饭呢，想一起吃点！”郑福舔舔嘴唇，咽下口唾沫两眼放光地说道。
“哈哈，看来你是馋啦，大家挤挤，也给大管事腾个地让他坐下！”赵柽大笑着说道，郑福看来是真馋坏了，也顾不得了，挨着赵柽的下首坐下，把手在身上蹭了蹭，就去割肉吃，两个跟来的杂役也有样学样的找个地方坐下，跟着吃起来。
“赵仁，这羊你是从哪买的？”赵柽边吃边问道。
“二爷，我是从草市上买的，有什么不对吗？”赵仁擦擦嘴角流下来的油说。
“这羊肯定是咱们本地养的山羊，肉有些柴，要是草原上的羊，那烤出来滴着油，才鲜嫩可口呢，比这个还要好吃！”赵柽说道。
“二爷，想吃草原上的羊，那可不容易，咱们每年从榷场上买来的羊，宫里和京里的大员们都不够分，到不了咱们这的！”郑福摇摇头说道。
皇宫中“御厨止用羊肉”，原则上“不登彘（猪）肉”，也就是说皇上只吃羊肉，不吃猪肉，猪肉是下等人吃的东西，不登大雅之堂，这导致上行下效，人民也就以‘吃羊肉为荣，猪肉为耻’。都吃羊肉供应紧张，因为原产地的问题，平原地区养出的羊自然不如草原上的好吃，要不现在的大闸蟹也不会卖到天价，好羊肉需要进口，可那是有配额的，优先供应给了‘有门子’的豪门大户，平常百姓也只能凑合，吃点当地养的土羊。
“那有何难，等咱们长大了，收复燕云十六州，打到草原上去，把那里变成咱们的地方，那里牛羊遍地，羊肉还不是随便吃吗！”赵柽接过赵信递过来的一条羊腿肉咬了一大口说道。
“好啊，等二爷当上征北大帅，咱们跟着二爷一起到草原上抢羊去！”赵勇挥舞着一根羊骨头大声说道。
“对，咱们都去，打下了草原天天就可以吃羊肉啦！”一群人都被赵柽描绘的美好生活‘打动’了。
······
刚过完冬至，转眼就又到了腊八，传说这天是佛祖释迦摩尼喝了碗‘杂货粥’成道的日子，为了纪念这个重要日子，佛寺都要施粥，广结善缘，随着时间的推移粥的内容也丰富起来，到宋代大都是七样东西，糯米、核桃、松子、乳、蕈、柿、栗之类作粥，谓之七宝五味粥，名曰腊八粥，大寺还要举行浴佛仪式，将粥供给僧人和馈送给施主及贵族大家。受佛教的影响，俗家也开始效法寺庙，腊八做腊八粥。
这天清晨，早饭就变成了腊八粥，刚吃上饭，王太医就来了，“二爷，这是我新合的虎头丹与八神屠苏，送给大家！”老头说着从药囊里掏出几个绛囊，将一个恭敬的送到赵柽面前，其余的分送给屋里的见喜，桂花等人。
“王太医有心了，坐下一起喝碗粥！”赵柽道声谢，可他还糊涂着呢，自己没病没灾的老头给自己送什么药啊，他请王太医坐下，让桂花给他盛了碗粥。
老头也没客气，在下首坐下连喝两碗粥，席间谈话间，赵柽才知道为啥老头给自己送药，原来宋时医家有腊日制药的习俗，称为腊药，送给大家也是为了讨个喜庆。
“老太医，马上过年了，您也该回京过年了吧，要不要我安排人送您，盘缠够不够？”赵柽喝完粥漱了口坐下问道。
“王爷，我正想跟您说这个事情，过年我不想回去了，想留在府里过年！”
“老太医，您这离家一年啦，也该回去团聚，享享天伦之乐，不要总挂着府里，钱不够用您就去司房支取！”
“王爷，蒙贵妃娘娘恩典，我家老大今年蒙荫点了医科进士，入了医药局，也算有了官身，老夫无以为报，已经上书太医院请求致仕，想留在府中一心伺候王爷！”老头站起身躬身说道。
“哦！”赵柽心中感动，母亲为了自己真是不余遗力啊，老头也是知恩必报，“老太医家中还有什么人？”他又问道。
“家中有老妻和两房妾侍，还有两个未成婚的幼子，随我们一起过活，几个大的都已经分出去了！”
“好吧，老太医那就留在府中吧，月俸加倍！”赵柽想了下说道，老头高兴的施了个礼告辞了，他也明白只有自己伺候好王爷，京里贵妃就会罩着自己的家人，自己的长子仕途定然一帆风顺。
“见喜，你和大管事商量一下，看看府中的人还有谁不能回家过年，愿意来这的，安排人把他们全家接来一起过年，不愿来的，买些过年用的送到家里！”王太医出了门，赵柽招手叫过见喜吩咐道。
“二爷，那可是不少人呢，花费也不少啊？”见喜大概算了算说道，他知道王爷一项‘财迷’。
“你啊，钱该花的就不能小气，大家辛苦一年，连家也回不了，年也过不好，不要心疼那点钱，这次来回路费，吃喝都记在府里的账上，将外院的房子都收拾出来，不行咱们不还刚收了个庄子吗，安排在那边也行啊！”赵柽敲了见喜下说道。
“是，小的马上去办，大伙听说了不知道多高兴呢！”见喜笑嘻嘻地说道。
“二爷，把我的爹妈接来可以吗？”一边的桂花听了半天了，小心地问道。
“你说呢？你要不是府里的人就算了！”赵柽看着她紧张的样子，逗她说。
“我就是府里的人，谁敢说不是？”桂花一听就急了，看看坏笑的王爷，脸一红，“二爷就会欺负人，我马上给爹娘写信去！”小丫头娇嗔着说道，高高兴兴地去了。
这边刚收拾好，赵柽忽然听得外边传来阵阵的敲木鱼声，隐约还能听到诵读佛经的声音，“二爷，一定是和尚们来化斋了！”见喜看赵柽不解，急忙在边上解释道。
“走，咱们也去看看热闹！”赵柽皱了下眉说道，他来的这个时代，别的了解不多，却补上了中国传统节日这一课。
古代的各种各样的节日太多了，有些节前世闻所未闻，就说刚过去的冬至，虽说也过，但是哪里有这么多讲究，也就是吃点饺子就算完了，可这会儿却当成个大的节日来过，人人穿新衣，家家备办酒菜，祭祀祖先，当做新年来过，号称‘亚岁’，据说京城中皇上要祭天，出动万人，规模更大。
赵柽和见喜穿堂过户来到府门口，只见门外几个和尚站在门外，都穿着崭新的僧衣，披着大红袈裟，当头的一个年轻力壮的捧着一个铜沙罗，上面端坐着个檀香木雕的佛像，刷着亮闪闪的金漆，拈花微笑，看着就价值不菲。他身后是两个和尚分别拿着木鱼云板边敲边诵经，剩下的背着褡裢，看样子是收受布施，当苦力的。
“二爷，您过来了！”看到赵柽过来，两个门子施礼道。
“敲了这么半天了，他们怎么还不走，是不是没给东西啊？”见喜问道。
“三管事的已经舍了他们几升白米，可他们嫌少，赖着不走，还想要点钱，三管事的回去取了！”门子回答道。
“他们有劲儿就让他们敲吧，一群寄生虫，一个子儿也不许给他们！”赵柽摆了下手不屑地说道，这些僧人每天只是诵经念佛不事生产，庙里一般都广有田产，雇着佃户种地收租还不用纳税，根本就不是缺钱的主，现在只是变着法的敛财，赵柽懒得搭理他们。