第一百九十九章 三吱儿
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此时的崔明伏仍旧是气鼓鼓地看着,面前这条已然被烤干水分的蛇!
虽说这蛇被烤成了肉干,但这蛇那通体金黄的颜色却仍旧没有受到丝毫的影响,还是十分的鲜艳,只是,那蛇口大大的张开,蛇颈高高昂起,可见它在死的时候,满是痛苦之色。
崔明伏定然不吃,而那文博却把这条蛇递到了周密的面前,周密也摇了摇头,“我今天不太舒服!”他淡淡地说着。
可以看得出周密对这文博的做法也十分的不满,但是此时,他仿佛对于这件事情也是爱莫能助。
我也连连摆手,“不好意思,我不吃蛇肉!”
崔明丽自然是不吃,即使她并不属于那出马弟子,但作为崔府君的门人,她自然以福报恩德为重,所以平时,她就属于吃素的那一类,更别说吃这种被如此的酷刑折磨而死的蛇肉了。
“草,你们这是什么意思,是不是都不给老子面子!”这文博大吼了一声,“你们不吃,老子我自己吃,一群不识货的东西……”骂完了这一句之后,文博登时两个手分别拽住了那蛇的首位两端,使劲用力,便把那蛇整个儿的撕成两断。
而后,便一手握住半条,交替着往嘴巴里面送着,那蛇肉和蛇骨在他的嘴巴里面被咀嚼地“咯嘣咯嘣”地想着,他的脸上一脸迷醉的表情,仿佛是吸饱了毒气的瘾君子一般,在他的脸上露出了那沉醉的神色,可恶而又可怖。
“当家的!”老板娘捂住了嘴巴,就快要哭出来了,而此时,那文博却一把抓住了她娘们儿的手,一把把她推到了餐桌的面前,“来,你吃这个,你吃给让他们看,一群他娘的土老巴子,没见过世面!”
此时,那文博指着的,竟然是另一个竹编的笼子里面的一窝的小老鼠。他老婆泪眼汪汪地看着他,就连东子也忍不住了,伸手拉住了那文博的胳膊,“文哥,可以了吧,求求你,别闹了!”
可谁知那文博却不晓得从哪里拿出一把雪亮的菜刀,一把举了起来,逼视着东子,“你他妈的再敢说,我看谁敢管!”我终于理解了周密为什么不在这个时候去劝阻文博。
那是因为他深知此人的习性,有些时候,他任性的可以,或许可以说,一旦自己认定的东西,他也不管是否正确,就要按照自己的意思,一意孤行。
东子讪讪的,不再说话,而此时,那文博再次把刀指向了他的老婆,“你给老子吃,吃给这群土老巴子看!”他大吼着,而这女人也瑟瑟缩缩。
崔明伏见状又想冲上前去,但仍旧被那周密给拦了下来,“小崔,听我一次,菜刀可是不长眼!”而她老婆也眼含泪花地拿起了筷子,伸向了瑟缩在那竹编笼子当中的那一窝,满身茸毛的小老鼠……
我突然想起了这种吃法,叫做“三吱儿”!
刚出生的小老鼠,活的一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,这是第一吱儿。放到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”,共三吱儿。
菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
但是这道菜的由来也比较久了,多部史书上对于此菜的出处,均有记载。
相传这道菜发源于岭南地区,最早见于唐代的记载,据张鷟《朝野佥载》卷二记载:“岭南獠民好为蜜唧,即鼠胎未瞬、通身赤蠕者,饲之以蜜,钉之筵上,嗫嗫而行。以箸挟取,咬之,唧唧作声,故曰蜜唧。”
而李时珍在《本草纲目》当中也确有所载:惠州獠民取初生闭目未有毛者,以蜜养之,用献亲贵。挟而食之,声犹唧唧,谓之蜜唧。
可见这菜是由来以及,但因其所食为刚刚出生的老鼠胎儿,我看的真切,这三只小老鼠甚至都未睁开眼睛,通体一粉红色的肉团,就像是襁褓当中胎儿一般。
但此时,那老板娘却被文博胁迫,他不惜把那锋利的刀刃架在老板娘的脖子上,此时,只需稍稍用力,那老板娘那雪白的脖子都要被拉的皮开肉绽。
老板娘的眼泪在那眼眶里面打着转儿,盈盈欲滴,此时,她拿出筷子,一把夹起了盘子里面的一只小老鼠,就听到那盘子里面传来了一声“吱儿”,而后她用筷子夹住老鼠浸泡在那面前的酱油碟中,又是一声“吱儿”,而后,把那老鼠放到自己的嘴巴里面的时候,再是一声“吱儿”!
果然是三声,如此的精准,而在此时,就听一阵“其力哐啷”地声响,文博手中的那把菜刀终于落在了地上,而此时,他的身形也摇摇晃晃的终于站不稳了,东子一把扶住了他。
而那老板娘却蹲下哭了起来,崔明伏一把端起了桌子上面的那一笼子小老鼠,快步地走了出去,此时,外面大厅做着的客人许多都瞪着眼睛好奇地瞅着我们,仿佛我们是一群外星人似的。
而此时,我看到崔明伏走到了饭店地外面,手中捧着这个竹篮,而里面那三只小老鼠却也在瑟瑟发抖。“给我吧!”不知道什么时候,东子来到了我门身边,他拍了拍崔明伏的肩膀,“给我吧,我知道怎么让它们存活下去!”
崔明伏有些怀疑地看着他,东子朗然一笑,“我有必要说谎吗?放心吧,我跟他不一样!”
说到这里,崔明伏才把这装有小老鼠的笼子,交到了东子的手中,东子,微微一笑,“走吧,我们到后面去,文博嫂子已经给咱们准备好了床铺,你放心吧,那文博已经睡下了,他就是这么个臭德行,只要是喝醉酒的时候,当真是六亲不认,就算是亲爹来了,也不行!”
而此时,周密也劝说崔明伏还是回去吧,其他的事情慢慢的再说,崔明伏踌躇了一下,旋即还是迈开步子,走到了屋子里面。
老板娘此时正在给我们整理着床铺,原来他们家不单单是开饭店,好经营着一个小型的旅馆。此时,我们来到了二楼,老板娘给我们钥匙,告诉我们每间屋子在哪里,周密本人喜欢安静,就自己一间,崔明丽当然也要一间,我和崔明伏倒是两个人住在一个标间。
我们发现,他们家旅馆的条件还算是不错,不仅那床单被罩颇为洁净,并且彩电热水还有空调,一应俱全。
“哦,这是我们店里面最好的几个房间,平时都是不对外开放的,现在是你们来了,就开给你们住了,这样子也舒服一点儿。”老板娘微笑着,但是在她的脸上,我仍旧可以看得出那淡淡地泪痕。
她给我们拎过来了两瓶开水,然后就嘱咐我们早点休息。我和崔明伏先后洗了澡,我打开了电视,里面竟然都是那棒子话的电视节目。
“草,今天看到那孙子那么吃东西,我就……”崔明伏说着,举起拳头,使劲地砸向了床上,“我就恨不得要杀了他!”
我摇了摇头,“那家伙人来疯,又喝了点儿酒,就找不到北了,其实本质并不算是一个坏人!”
我对于那文博的第一印象不算坏,但刚刚他做出的那些举动却着实在表现着那仿佛并不是他的本体意识,而是由于在酒精的作用下,才产生的亢奋的状态。
崔明伏深深地叹了口气,“本是我自己没用,虽然我是那‘胡三太爷’的出马弟子,但是与那柳大仙还有灰大仙本就同属一脉,但是我却没有拼尽全力去护其周全,我……”
他说着说着面露惭愧之色,但我仍旧安慰着他,“好了,不要多想了,当时在那样的环境下,你也不能太过于冲动,毕竟那周密说的对,这是在宁安,而不是在省城!”
崔明伏听到这句话,不禁喟然嗟叹,“嗨,没有想到虎落平阳被犬欺,离家十里就要被改规矩啊——”最后这句话,他拉的音调老长,我知道这是因为他心中有气没有出来。
此时,电话响了,小鱼儿来电,她的声音在电话里面还是那柔柔弱弱的,只是,此刻听起来,却和那往日十分的不同。
我在电话里面告诉小鱼儿,我现在在外出差,所以明天又不能准时给她报道了,让她自己多多注意,我忙完尽快回去看她。
小鱼儿虽然嘴上没有说什么,但是我仍旧感觉到她十分地失落,可她仍旧乖巧地挂断了电话。
“喂,我说……”崔明伏从他的床上拿起一个枕头,使劲地丢向了我。
我烦躁地一把打开,“干嘛啊!”
崔明伏饶有兴趣地看着我,“不是,你到底怎么想的啊,韩小天,我发现这么长时间以来,咱们俩的位置当着是掉了个儿,搞得你现在是当初的我,‘只在花中过,片叶均沾身’,我好像变成你了,‘择一城而居,守一人终老’!”
我叹了口气,没有回话,崔明伏还想说什么,但此时,就听到“啊——”地一声惨叫从那走廊处传来,而后就是一个尖利的女声,“来人啊,要死人了……”
此时的崔明伏仍旧是气鼓鼓地看着,面前这条已然被烤干水分的蛇!
虽说这蛇被烤成了肉干,但这蛇那通体金黄的颜色却仍旧没有受到丝毫的影响,还是十分的鲜艳,只是,那蛇口大大的张开,蛇颈高高昂起,可见它在死的时候,满是痛苦之色。
崔明伏定然不吃,而那文博却把这条蛇递到了周密的面前,周密也摇了摇头,“我今天不太舒服!”他淡淡地说着。
可以看得出周密对这文博的做法也十分的不满,但是此时,他仿佛对于这件事情也是爱莫能助。
我也连连摆手,“不好意思,我不吃蛇肉!”
崔明丽自然是不吃,即使她并不属于那出马弟子,但作为崔府君的门人,她自然以福报恩德为重,所以平时,她就属于吃素的那一类,更别说吃这种被如此的酷刑折磨而死的蛇肉了。
“草,你们这是什么意思,是不是都不给老子面子!”这文博大吼了一声,“你们不吃,老子我自己吃,一群不识货的东西……”骂完了这一句之后,文博登时两个手分别拽住了那蛇的首位两端,使劲用力,便把那蛇整个儿的撕成两断。
而后,便一手握住半条,交替着往嘴巴里面送着,那蛇肉和蛇骨在他的嘴巴里面被咀嚼地“咯嘣咯嘣”地想着,他的脸上一脸迷醉的表情,仿佛是吸饱了毒气的瘾君子一般,在他的脸上露出了那沉醉的神色,可恶而又可怖。
“当家的!”老板娘捂住了嘴巴,就快要哭出来了,而此时,那文博却一把抓住了她娘们儿的手,一把把她推到了餐桌的面前,“来,你吃这个,你吃给让他们看,一群他娘的土老巴子,没见过世面!”
此时,那文博指着的,竟然是另一个竹编的笼子里面的一窝的小老鼠。他老婆泪眼汪汪地看着他,就连东子也忍不住了,伸手拉住了那文博的胳膊,“文哥,可以了吧,求求你,别闹了!”
可谁知那文博却不晓得从哪里拿出一把雪亮的菜刀,一把举了起来,逼视着东子,“你他妈的再敢说,我看谁敢管!”我终于理解了周密为什么不在这个时候去劝阻文博。
那是因为他深知此人的习性,有些时候,他任性的可以,或许可以说,一旦自己认定的东西,他也不管是否正确,就要按照自己的意思,一意孤行。
东子讪讪的,不再说话,而此时,那文博再次把刀指向了他的老婆,“你给老子吃,吃给这群土老巴子看!”他大吼着,而这女人也瑟瑟缩缩。
崔明伏见状又想冲上前去,但仍旧被那周密给拦了下来,“小崔,听我一次,菜刀可是不长眼!”而她老婆也眼含泪花地拿起了筷子,伸向了瑟缩在那竹编笼子当中的那一窝,满身茸毛的小老鼠……
我突然想起了这种吃法,叫做“三吱儿”!
刚出生的小老鼠,活的一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,这是第一吱儿。放到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”,共三吱儿。
菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
但是这道菜的由来也比较久了,多部史书上对于此菜的出处,均有记载。
相传这道菜发源于岭南地区,最早见于唐代的记载,据张鷟《朝野佥载》卷二记载:“岭南獠民好为蜜唧,即鼠胎未瞬、通身赤蠕者,饲之以蜜,钉之筵上,嗫嗫而行。以箸挟取,咬之,唧唧作声,故曰蜜唧。”
而李时珍在《本草纲目》当中也确有所载:惠州獠民取初生闭目未有毛者,以蜜养之,用献亲贵。挟而食之,声犹唧唧,谓之蜜唧。
可见这菜是由来以及,但因其所食为刚刚出生的老鼠胎儿,我看的真切,这三只小老鼠甚至都未睁开眼睛,通体一粉红色的肉团,就像是襁褓当中胎儿一般。
但此时,那老板娘却被文博胁迫,他不惜把那锋利的刀刃架在老板娘的脖子上,此时,只需稍稍用力,那老板娘那雪白的脖子都要被拉的皮开肉绽。
老板娘的眼泪在那眼眶里面打着转儿,盈盈欲滴,此时,她拿出筷子,一把夹起了盘子里面的一只小老鼠,就听到那盘子里面传来了一声“吱儿”,而后她用筷子夹住老鼠浸泡在那面前的酱油碟中,又是一声“吱儿”,而后,把那老鼠放到自己的嘴巴里面的时候,再是一声“吱儿”!
果然是三声,如此的精准,而在此时,就听一阵“其力哐啷”地声响,文博手中的那把菜刀终于落在了地上,而此时,他的身形也摇摇晃晃的终于站不稳了,东子一把扶住了他。
而那老板娘却蹲下哭了起来,崔明伏一把端起了桌子上面的那一笼子小老鼠,快步地走了出去,此时,外面大厅做着的客人许多都瞪着眼睛好奇地瞅着我们,仿佛我们是一群外星人似的。
而此时,我看到崔明伏走到了饭店地外面,手中捧着这个竹篮,而里面那三只小老鼠却也在瑟瑟发抖。“给我吧!”不知道什么时候,东子来到了我门身边,他拍了拍崔明伏的肩膀,“给我吧,我知道怎么让它们存活下去!”
崔明伏有些怀疑地看着他,东子朗然一笑,“我有必要说谎吗?放心吧,我跟他不一样!”
说到这里,崔明伏才把这装有小老鼠的笼子,交到了东子的手中,东子,微微一笑,“走吧,我们到后面去,文博嫂子已经给咱们准备好了床铺,你放心吧,那文博已经睡下了,他就是这么个臭德行,只要是喝醉酒的时候,当真是六亲不认,就算是亲爹来了,也不行!”
而此时,周密也劝说崔明伏还是回去吧,其他的事情慢慢的再说,崔明伏踌躇了一下,旋即还是迈开步子,走到了屋子里面。
老板娘此时正在给我们整理着床铺,原来他们家不单单是开饭店,好经营着一个小型的旅馆。此时,我们来到了二楼,老板娘给我们钥匙,告诉我们每间屋子在哪里,周密本人喜欢安静,就自己一间,崔明丽当然也要一间,我和崔明伏倒是两个人住在一个标间。
我们发现,他们家旅馆的条件还算是不错,不仅那床单被罩颇为洁净,并且彩电热水还有空调,一应俱全。
“哦,这是我们店里面最好的几个房间,平时都是不对外开放的,现在是你们来了,就开给你们住了,这样子也舒服一点儿。”老板娘微笑着,但是在她的脸上,我仍旧可以看得出那淡淡地泪痕。
她给我们拎过来了两瓶开水,然后就嘱咐我们早点休息。我和崔明伏先后洗了澡,我打开了电视,里面竟然都是那棒子话的电视节目。
“草,今天看到那孙子那么吃东西,我就……”崔明伏说着,举起拳头,使劲地砸向了床上,“我就恨不得要杀了他!”
我摇了摇头,“那家伙人来疯,又喝了点儿酒,就找不到北了,其实本质并不算是一个坏人!”
我对于那文博的第一印象不算坏,但刚刚他做出的那些举动却着实在表现着那仿佛并不是他的本体意识,而是由于在酒精的作用下,才产生的亢奋的状态。
崔明伏深深地叹了口气,“本是我自己没用,虽然我是那‘胡三太爷’的出马弟子,但是与那柳大仙还有灰大仙本就同属一脉,但是我却没有拼尽全力去护其周全,我……”
他说着说着面露惭愧之色,但我仍旧安慰着他,“好了,不要多想了,当时在那样的环境下,你也不能太过于冲动,毕竟那周密说的对,这是在宁安,而不是在省城!”
崔明伏听到这句话,不禁喟然嗟叹,“嗨,没有想到虎落平阳被犬欺,离家十里就要被改规矩啊——”最后这句话,他拉的音调老长,我知道这是因为他心中有气没有出来。
此时,电话响了,小鱼儿来电,她的声音在电话里面还是那柔柔弱弱的,只是,此刻听起来,却和那往日十分的不同。
我在电话里面告诉小鱼儿,我现在在外出差,所以明天又不能准时给她报道了,让她自己多多注意,我忙完尽快回去看她。
小鱼儿虽然嘴上没有说什么,但是我仍旧感觉到她十分地失落,可她仍旧乖巧地挂断了电话。
“喂,我说……”崔明伏从他的床上拿起一个枕头,使劲地丢向了我。
我烦躁地一把打开,“干嘛啊!”
崔明伏饶有兴趣地看着我,“不是,你到底怎么想的啊,韩小天,我发现这么长时间以来,咱们俩的位置当着是掉了个儿,搞得你现在是当初的我,‘只在花中过,片叶均沾身’,我好像变成你了,‘择一城而居,守一人终老’!”
我叹了口气,没有回话,崔明伏还想说什么,但此时,就听到“啊——”地一声惨叫从那走廊处传来,而后就是一个尖利的女声,“来人啊,要死人了……”