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第109章 谈定台上,八卦满场

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    有条不紊的整理好所有的食材,李大柱深吸一口气,挺直身体,双手后背,脑子放空,目光平视远处,坚决不看台下众生众相。

    无论之前有多惶恐,多胆怯,这阵,他站在案板桌前,心中一片平静无波澜,此时的他无畏无惧,脑海里只有一个念头:晋级!必须晋级。

    高台下,围放着一圈的广告木板,五花八门的广告词令人喷笑,丽娘大致点了点数,五十多家赞助商!

    啧啧,长孙宣绝对狠宰了一大笔广告费,这么好的黄金位置,多显眼啊,收费低了都对不起观众。

    看完广告词的群众们,直觉喜剧,不由八卦起自己知道的商家内幕,告诫周围认识、不认识的人,小心某某行,某某店。

    台下的“嗡嗡”声中,厨师们站在各自的位置上,静静等待裁判敲响铜锣,喊出“开始”二字。

    定力与风度,在此时尤显重要。

    中央区所有人的目光,都投注台上一百名厨师的身上,炙热的太阳,都比不过那一双双审视、质疑、鄙夷、嫉恨的眼般刺人。

    渐渐的,人声低了,消失了,广场中央区鸦雀无声,静得一根针掉下都听得清楚。

    现在是夏季五月,很热----也很燥。

    “滴答”轻轻的,一滴汗水落地声,引得周围的人侧目。

    是李大柱认识的一位厨师,排队取号时,说自己买千人投票的汪四郎。

    评委们立时在心底给他打个叉叉。

    还没开始比赛呢就露怯,这位的厨艺绝对不怎么样,一会意思意思的尝一尝就拉倒。

    “咣当”一声铜锣响。

    “晋级赛正式开始!各位,请点火。”

    裁判的话音还未落,已经有人急不可耐的点燃灶火。

    这几位,又让评委们暗暗摇头----赶着去投胎么?多几眨眼的时间,你就抢得先机了?以为是赛马要冲刺啊?

    本末倒置,不分主次的,脑子不怎么好使----出局!

    还没开始做菜,评委心里已经给好几个厨师打了超低分。

    最高分十分,最低分为零。

    二十人所加的总分来排名,也即是说,总分是200分,这是为的预防有相同的分数出现,不好取舍定名次。

    李大柱抛开一切杂念,神情专注,眼中只有锅里的食材,铲子飞舞,默默计算着时间,煎、炒、炸工序完成,郭大、郭五的氽水去腥也完成。

    时间已过四十分钟。

    接下来食材入坛,用荷叶封好扣上碗,抬上炉子,点燃无烟白炭,用最猛的武火熬上,李大柱轻轻吁出一口气。

    感觉背心处汗津津的,面上却不敢表露半分,虽然别人看不到口罩后的脸色如何,他也谨慎的不敢轻举妄动。

    “师傅,擦把脸,洗个手。”郭五到台下阴凉处端盆冷水上来,绞好帕子递给李大柱。

    取下口罩,仔细的插干净汗珠,洗完手,郭大狗腿的打开折扇给他扇风。

    几乎所有的厨师都有人在一旁扇风,如有汗水滴进锅里,或是碗里,评委们肯定是看都不看一眼那名厨师的作品。

    丽娘的视线,一直游离在那五个穿着考究的厨师身上。

    举手投足间的雍容气度,笃定泰山的淡然表情,深幽如古潭的眸光,这五个不是出自天下间最大的院子,也是跟那处沾边的。

    都爬上那等高度了,尼玛还来跟普通厨师抢什么抢啊----银子不缺,名声不缺,权势不缺,万不缺的人,吃饱撑得慌来凑什么热闹!

    目光快速的四周睃了一转,没有什么霸气侧漏、英明神武、卓尔不凡的主!

    比赛高台的另一面有没有,她也看不到!

    她身后,传来俩人低低的对话。

    “瞧着吧,到最后,这比赛还是成那几位的主战场,真他娘的无耻。”这声音有些嘶哑,含糊不清,好像含着东西在说话。

    一粗嘎声音:“切----以那几位的小鸡肚肠,能容许什么‘厨神’踩到他们头上么?”

    僵了僵身体,丽娘紧蹙黛眉,内心叹气低头深思,也许,今晚就该让李大柱意外“受伤”了。

    “希望别弄出人命。”嘶哑的声音带着一丝惆怅,一丝悲悯。

    “这里是常理,不是长安,手爪子伸不了那么长。”

    嗤笑一声,紧接着粗噶声又低声说一句:“宣扒皮不是那么好惹的!”

    丽娘掩嘴偷笑,真是恶名传千里,长孙宣这一辈子都得背个“宣扒皮”的绰号了,怕是得带进棺材里去。

    那俩人看来也是消息灵通之辈,应该是初赛被刷下来的厨师。

    “……小看了……没好果子吃……”俩人的对话声越来越低。

    “……故意不选……断手的那位……惨,真狠毒……”

    低至最后,丽娘完全听不清谈话内容,不得不放弃,不外乎些阴私狠辣手段,报复或者是嫉妒心下伤人致残。

    决定了,今天晚上就让李大柱“见鸡血”,赶早不赶晚。

    幸好从没将心思放在比赛上,除了给滋味馆打广告,还真没别的目的。

    取经偷艺什么的,就看李大柱的个人意愿,不过猜他的兴趣应该不大。

    李大柱的天性就有些不思进取,很容易满足,胆小怕事,这些没得改了。

    这样的人,已经三十岁了,你让他努力上进,他宁愿把目光放在下一代身上,花精力培养后代,都不愿意自己去争、去拼、去抢的。

    随着时间的推移,台上各式荤、素的菜香,已经四下飘散。

    台下的观众闻着香味辨别着食材,此时的香味还不够浓郁,没有吸引得人吞口水。

    慢慢的,香味在加浓,丽娘耸动几下鼻子,暗暗摇头。

    这些厨师的厨艺也不咋地。

    这不是火锅,也不是小炒菜,红烧菜,大部分都是蒸、炖品。食材的芬香漏得太多,菜肴入口的味道就会淡很多,这样的菜肴,得不到高分的。

    引来观众的瞩目,却得个很低的分数,何必呢?得不偿失。

    不到十点,有十六位厨师的菜已经做好,分盘呈上给各位评委评点。

    餐具全都是商家提供的,衙门统一发放的,为的杜绝投毒事件。

    这十六位,是为的抢先机,怕评委们一会吃饱,就没兴趣再尝别的么?

    傻不愣登的,越是好东西,越是压轴出场,根据人的购买心理来判断,评委都会空着肚子,留给最后的一部分菜肴。

    慢工出细活。

    丽娘叮嘱过李大柱,将时间控制在中午12点半才开坛,因为那时候绝大部分菜都做好给评过了。

    场上剩的人不多,李大柱三人受到的注视越多,那围裙上大大的“滋味馆”三字,才能让人记忆深刻。

    她也只能耍耍小心机。

    否则不会选用佛跳墙这道费时菜来参赛。

    提高滋味馆“佛跳墙”的知名度,收高价的时候,才会无人觉得不值,心甘情愿掏钱买菜坛子。

    吃的就是个名气!

    一百道小炒菜赚的钱,都没一道佛跳墙的多,她何必让李大柱和郭五累死累活的去忙活?

    走捷径,赚快钱,是当前的首要任务,五千两银子的巨债,压在脑袋上,很沉、很重、很不爽。

    可惜,晋级赛规定只能做一道菜,如果是两道,她连烤乳猪一起上!

    买进一头小猪仔三百文钱,卖2两银子,工序也不算复杂,暴利就是如此来的!

    到十一点半,大多数的厨师已经关火,装盘呈上,评委们打分之后,自有专人将各厨师的分数登记整理,等到最后才公布。

    此时台上还剩下不到二十人,丽娘特别关注的那五位厨师,还在慢条斯理的做最后的两道工序。

    休息够了,养好精神的李大柱再次起身,开始做配菜。

    台上的评委在品尝打分,台下的观众也陆续的去松快下,再交次钱进来坐下后,也开始填肚子。

    满场的人,没再保持安静,热闹得犹如菜市场,整整三个多小时没吭声,憋得大家难受。

    丽娘也抱着泥巴,和姥姥、三娘,到就近的商铺里借用方便,给了十文钱。大人每个三文,泥巴小儿给一文,算得上是雁过拔毛。

    “黑心店!这段时间单收方便费都得收一大笔!”三娘心疼那十文钱得很。

    丽娘失笑,“这才叫真正的‘坐地起价’,谁让他们的店铺位置好呢?”

    “动作快些,大郎的佛跳墙也差不多该出锅了。”姥姥连连催促。

    急忙忙的回到场内,正好赶上那五位“高手”同时关火。

    目光在空中厮杀一番,各自低“哼”一声。

    五人间的嫌隙不浅,同行是冤家,大庭广众之下就露了形色,也不见得多聪明。

    群众的目光是雪亮的。

    立时就有人打听这五人的姓名背景,恩怨纠葛,大有挖出人家祖宗八代之事的阵仗。

    有知道的好事者,自然是眉飞色舞,唾沫四溅的精彩描绘一番,围拢的观众是听得津津有味。

    丽娘听了两耳朵,原来是五家关系好的世交,因为争口馒头争口气,有了小龌龊。之后,分裂、拉拢、联手,之后是打压、使绊子,几代人结怨越来越深,成了现在这局面----斗到高官大户的家中,斗到台面上来。

    轻扯嘴角,一帮子蠢货,只怕最后都落不到个好下场!

    贵人的刀,不是那么好借用的!

    这不关她的事,听过即忘。

    抬头望天,时间差不多了,到12点了,整个高台上,只剩李大柱一人还没关火了,台上台下,所有的人都望着他。

    耳朵贴近坛子,仔细听之后,李大柱转身拿起厚厚的布手套戴上,郭五也戴上手套,他力气比郭五大,抬坛子更稳当。

    “关火”一声吩咐,郭五立即灭掉炉子里的火炭。R1152

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