078 险境
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安杰他们本来就睡得晚，所以十几个人在另一间屋子里也没睡觉。阿三问过是不是要把钟意的行为告诉公子，安杰沉吟片刻，摇摇头说道：“还是不了，主人自有决策，我们既然还在白鹤楼，就先听代主人吩咐。”
蕙娘和她的两个姐妹住一间屋，也没有睡。她也听出来了钟意的弦外之音，因为这位掌柜，实在不是个藏得住心事的人。
她轻轻叹口气，才来两天，就又要走，本想跟着这掌柜姑娘一直走到底，这样一来，她该去哪儿呢？
最辗转反侧的是紫烟和银蝶，两个人想的事就完全不一样了。
紫烟担心的是钟意的安危，还有自己背负的使命。
好容易在白鹤楼找到姑娘，又看着她一步一步站稳脚跟，若是这一走，又要流离。若是她不带自己，自己又该如何找她呢？主人可吩咐过，让她一步也不能离开姑娘左右的……
银蝶想的则是：姑娘要走，那我在她走之后立刻回到主人身边，告诉他白鹤楼无主，让主人直接收了白鹤楼就是，到时候什么账本什么方子的，还不是主人囊中之物。
可这样一来，她就什么功劳也没有了，主人可如何赏她呢？
已经是入冬的天气了，晚上气温很低，外头悬着一轮明亮的圆月，白晃晃地照着寂静的白鹤楼。
那白鹤楼里的人们，度过了一个心事重重的夜晚。
第二天一早，就有太监飞马过来，教了钟意一上午进宫的各种礼仪，又从她箱子里挑出一套最体面素净的衣裳换了，看到钟意是短发，那太监一叠声地叹气，说钟意这样可是要被治罪的。
钟意没料到皇家规矩森严如此，只好让紫烟出门去买了一顶假发。在那太监的指导下，紫烟给钟意梳了一个无比复杂的发髻，显得钟意顿时老了五分不止。
忙了整整一上午，到晌午时分，才有一顶软轿过来接钟意。一个岁数不小的宫女又看了看钟意的举止礼仪，这才扶着钟意坐进轿子。
因是单召钟意进宫，所以紫烟银蝶一干人全留在白鹤楼，钟意上轿前，又嘱咐了紫烟几句，就跟着那宫女走了。
一路上众人默默，钟意几次要掀帘子往外看，都被那宫女轻轻又把帘子塞了回去，一句话也不说，阻止的意思却是很明白的。
钟意无奈，只好坐在轿子里胡思乱想。
轿子起起落落，也不知道走了多久，钟意在轿子里晃晃悠悠地都要睡着了，忽然整个身体一顿，有人把帘子拉起来，那老宫女伸手扶出宫意，又仔细端正地看了看她，帮她整理了一下发鬓和衣服，才把她交到另外一拨宫女手上。
为首的照样是个老宫女，不过比刚刚那个老宫女活泛一点，毕竟愿意跟钟意说几句话了，左右不过是不准钟意四处乱看，只低头走路，也不要随便问话，叫她下跪的时候不要犹豫，立刻下跪。
于是钟意就一点也没看到皇宫到底什么样，一路低着头光看地面了，中间还莫名其妙跪了两次，宫女解释说是丽嫔娘娘招来的民女，就又让她站起来了，大概是遇到什么大人物了吧。
这一路走下来，钟意心头的恐惧，就一点点升起来了。
前一天她还发愁要离开白鹤楼，到了现在，她满脑子想的都是该如何回答丽嫔的话，一个不小心，被治罪了可怎么办。别的不说，把假发给她从头上一薅，她就背上个“不孝父母，擅动头发”的罪名了。
怕是没有用的，路再远，也总有走到头的时候。
钟意一路胡思乱想的，时间过得更快，她觉得没走两步路，就到了一个无比空旷庄严的大殿里。
殿中央坐着一个花团锦簇的美人，身边围着的女子也是珠环翠绕的。人虽然多，四下里却静悄悄的，整个气场是无比的压抑沉闷。
钟意心头一紧，不由自主地跪下来，想起早上那太监教的话，立刻背书似的朗诵起来：“民女钟氏，给娘娘请安，娘娘万福金安。”
一阵沉默。
钟意也不敢抬头，就是低头看着地面，同时感受着膝盖和地面摩擦，带来的越来越重的疼痛。
古代人真不容易啊，这天天下跪的，难怪小燕子要做个“跪得容易”！
钟意正吐着槽分散内心的紧张，只听得头顶传来非常慵懒娇媚的声音，“抬起头来给本宫看看。”
钟意抬了头，一瞬间就看清这位丽嫔的容颜。
大、美、女。
三个字就可以概括了，难怪是叫丽嫔，而且深受眷宠呢。这样的美人儿，谁看见都忍不住会产生怜爱之情的。
但钟意的目光并没有落在丽嫔的脸上，也没有像寻常人那样胆怯地向下看，她虽然被皇宫的威严气势压迫得不由自主下跪，但她毕竟是个受过高等教育的现代人，所以钟意的视线，是穿过丽嫔的脸，落到她后面很远的地方的。
就像在看丽嫔，但并没有看丽嫔，双眼直视，却不咄咄逼人，也不胆小怯懦，只这一种目光，就让丽嫔觉得，妹妹说的有点手腕、让那沈澈欲罢不能的小丫头，确实有两子，非比寻常。
“倒是挺水灵的一个人呢，难怪做出来的点心也那么好吃。”丽嫔发话了，但这话听上去不是跟钟意说的。
于是钟意就没搭腔，虽然她很想说“点心并不是她做的”，以免丽嫔突然高兴，让她去厨房给她做点心去，但她还是觉得在这个看起来并不像花瓶的丽嫔娘娘面前，还是安分一些好。
丽嫔身边一个低级嫔妃打扮的人接了丽嫔的话，笑着说：“可不是，妹妹觉着那玲珑饼最是好吃的。”
丽嫔和那人笑道：“史贵人，你口味一向刁钻，本宫倒是爱那样琥珀酥。”
史贵人立刻改口说：“姐姐说的是，琥珀酥才是最最好吃的，妹妹觉得玲珑饼好，不过是喜欢它的样子小巧罢了。”
丽嫔浅浅一笑，不再理那史贵人，转过头对钟意说道：“本宫问你，你这点心，是怎么做的？”
这话问得，让钟意心里一个哆嗦。
这是啥意思？丽嫔娘娘亲自出头，要帮他弟弟、玉仙楼的东家王陆直讨方子？
至于吗？
她一定是想多了，如果真的是这样，这以大欺小的意味也太明显了。
有句话怎么说来着，有些事情并不是上流人物不能办，而是根本不值得他们出手。
若是丽嫔以嫔妃之尊，亲自招人入宫询问点心方子，一定会得手，但这要是传出去，岂不是让人笑掉大牙？
所以这位丽嫔大美人，只是好奇吧？
于是顺着这个思路，钟意就简单说道：“回娘娘的话，承蒙娘娘夸奖白鹤楼点心，民女不胜荣幸，不过那点心是根据寻常点心改良，换了些材料，也没什么稀奇的。”
丽嫔点点头，转头笑着对史贵人说：“这丫头倒是会说话。”
史贵人笑着说：“要来面见姐姐，小邓子一定认真教了一上午，就怕不成规矩，污了姐姐的眼。”
丽嫔又转过头，浅浅地笑了笑，对钟意说道：“想是问你，你也说不出个所以然，不如这样，今天你就留在本宫这里，去后头小厨房将那四样点心做出来，芝兰。”
一个宫女出来答应了一声。
丽嫔对那芝兰说道：“你跟着这钟氏，把那四样点心的方子记下来，回头给大舅爷送过去，这么好吃的点心，理应传遍天下，只在白鹤楼独家贩卖，岂不是暴殄天物。”
芝兰答应一声，就对钟意说：“钟家姑娘，这就跟我去吧，厨房里一应物件皆足，若是少了什么，你只管跟我说。”
坏了！
钟意大惊，这丽嫔竟然真的是为区区一张方子把她召进宫的，而且居然堂而皇之地当着她的面，说出把方子送到玉仙楼的话，这是看钟意不敢反抗，摆明了在折辱她吗？
就算是天家，也不能不管商场之道，就这样为所欲为地将别人家的秘方，送到自己亲戚手里啊！
这还有没有王法了？
钟意特别想嚎这么一嗓子，可她哪儿敢啊。
听听丽嫔绵里藏针的话，她明知道她是白鹤楼掌柜，居然还让她做点心，而且一上去就说“做得好吃”，量钟意不敢反驳，直接就堵了她的嘴，这会儿钟意若是辩白“点心不是她做的”，丽嫔一定会说，早怎么不说呢，可见是心不诚，有心欺上，来啊，拖出去乱棍打死……
钟意所有的后路都被丽嫔封死了，无奈只得低着头跟着芝兰走了出去。
点心她是会做的，但不会比罗成和蔡良做得好，因为她不是专业干这个的呀。此时钟意有些后悔为什么没掌握全部的做点心技术，而是只会打发鸡蛋。
可话又说回来了，她作为一个白鹤楼的一把手，本来就不需要事无巨细地掌握全部技术，什么都会，那还是老板吗？
老板会管理就好了。
丽嫔想为难她，才叫她亲自上手做点心，相信不管她做成什么样，都会找茬挑刺儿吧？
钟意硬着头皮来到厨房，看到烤炉、面粉、鸡蛋等食材果然一应俱全。
看着明显是特地从点心局里拉过来的烤炉，钟意心里忍不住吐槽：这王氏一家子，做事也太小气了，太会以小欺大了，还做得如此冠冕堂皇，真是气人！
看芝兰一副监工的样子，钟意叹口气，只好开始做点心。
芝兰不时地问钟意这一步是怎么做，那一步又是为什么，还让一个小宫女记下来。
虽然钟意有心将来把点心方子传出去，作为在同行中交好立足的依据，可像丽嫔这样粗暴地占用她的方子，让她一无所获地献出去，她是十分不乐意的。
不乐意又有什么办法呢？
谁让她现在处于“人为刀俎我为鱼肉”的处境。
钟意忙了一个多时辰，将四样点心做了出来。芝兰看钟意切模的时候，嘴角的笑意就忍不住了。
因为钟意切得实在是太差了，软玉糕和雪风糕都歪歪斜斜的。
丽嫔娘娘想找这丫头的错，实在太容易了，都不用尝那点心，只一条“切得不正，居心不恭”，就可以把那丫头打一顿关到顺天府的地牢里了。R1152
安杰他们本来就睡得晚，所以十几个人在另一间屋子里也没睡觉。阿三问过是不是要把钟意的行为告诉公子，安杰沉吟片刻，摇摇头说道：“还是不了，主人自有决策，我们既然还在白鹤楼，就先听代主人吩咐。”
蕙娘和她的两个姐妹住一间屋，也没有睡。她也听出来了钟意的弦外之音，因为这位掌柜，实在不是个藏得住心事的人。
她轻轻叹口气，才来两天，就又要走，本想跟着这掌柜姑娘一直走到底，这样一来，她该去哪儿呢？
最辗转反侧的是紫烟和银蝶，两个人想的事就完全不一样了。
紫烟担心的是钟意的安危，还有自己背负的使命。
好容易在白鹤楼找到姑娘，又看着她一步一步站稳脚跟，若是这一走，又要流离。若是她不带自己，自己又该如何找她呢？主人可吩咐过，让她一步也不能离开姑娘左右的……
银蝶想的则是：姑娘要走，那我在她走之后立刻回到主人身边，告诉他白鹤楼无主，让主人直接收了白鹤楼就是，到时候什么账本什么方子的，还不是主人囊中之物。
可这样一来，她就什么功劳也没有了，主人可如何赏她呢？
已经是入冬的天气了，晚上气温很低，外头悬着一轮明亮的圆月，白晃晃地照着寂静的白鹤楼。
那白鹤楼里的人们，度过了一个心事重重的夜晚。
第二天一早，就有太监飞马过来，教了钟意一上午进宫的各种礼仪，又从她箱子里挑出一套最体面素净的衣裳换了，看到钟意是短发，那太监一叠声地叹气，说钟意这样可是要被治罪的。
钟意没料到皇家规矩森严如此，只好让紫烟出门去买了一顶假发。在那太监的指导下，紫烟给钟意梳了一个无比复杂的发髻，显得钟意顿时老了五分不止。
忙了整整一上午，到晌午时分，才有一顶软轿过来接钟意。一个岁数不小的宫女又看了看钟意的举止礼仪，这才扶着钟意坐进轿子。
因是单召钟意进宫，所以紫烟银蝶一干人全留在白鹤楼，钟意上轿前，又嘱咐了紫烟几句，就跟着那宫女走了。
一路上众人默默，钟意几次要掀帘子往外看，都被那宫女轻轻又把帘子塞了回去，一句话也不说，阻止的意思却是很明白的。
钟意无奈，只好坐在轿子里胡思乱想。
轿子起起落落，也不知道走了多久，钟意在轿子里晃晃悠悠地都要睡着了，忽然整个身体一顿，有人把帘子拉起来，那老宫女伸手扶出宫意，又仔细端正地看了看她，帮她整理了一下发鬓和衣服，才把她交到另外一拨宫女手上。
为首的照样是个老宫女，不过比刚刚那个老宫女活泛一点，毕竟愿意跟钟意说几句话了，左右不过是不准钟意四处乱看，只低头走路，也不要随便问话，叫她下跪的时候不要犹豫，立刻下跪。
于是钟意就一点也没看到皇宫到底什么样，一路低着头光看地面了，中间还莫名其妙跪了两次，宫女解释说是丽嫔娘娘招来的民女，就又让她站起来了，大概是遇到什么大人物了吧。
这一路走下来，钟意心头的恐惧，就一点点升起来了。
前一天她还发愁要离开白鹤楼，到了现在，她满脑子想的都是该如何回答丽嫔的话，一个不小心，被治罪了可怎么办。别的不说，把假发给她从头上一薅，她就背上个“不孝父母，擅动头发”的罪名了。
怕是没有用的，路再远，也总有走到头的时候。
钟意一路胡思乱想的，时间过得更快，她觉得没走两步路，就到了一个无比空旷庄严的大殿里。
殿中央坐着一个花团锦簇的美人，身边围着的女子也是珠环翠绕的。人虽然多，四下里却静悄悄的，整个气场是无比的压抑沉闷。
钟意心头一紧，不由自主地跪下来，想起早上那太监教的话，立刻背书似的朗诵起来：“民女钟氏，给娘娘请安，娘娘万福金安。”
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钟意也不敢抬头，就是低头看着地面，同时感受着膝盖和地面摩擦，带来的越来越重的疼痛。
古代人真不容易啊，这天天下跪的，难怪小燕子要做个“跪得容易”！
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三个字就可以概括了，难怪是叫丽嫔，而且深受眷宠呢。这样的美人儿，谁看见都忍不住会产生怜爱之情的。
但钟意的目光并没有落在丽嫔的脸上，也没有像寻常人那样胆怯地向下看，她虽然被皇宫的威严气势压迫得不由自主下跪，但她毕竟是个受过高等教育的现代人，所以钟意的视线，是穿过丽嫔的脸，落到她后面很远的地方的。
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“倒是挺水灵的一个人呢，难怪做出来的点心也那么好吃。”丽嫔发话了，但这话听上去不是跟钟意说的。
于是钟意就没搭腔，虽然她很想说“点心并不是她做的”，以免丽嫔突然高兴，让她去厨房给她做点心去，但她还是觉得在这个看起来并不像花瓶的丽嫔娘娘面前，还是安分一些好。
丽嫔身边一个低级嫔妃打扮的人接了丽嫔的话，笑着说：“可不是，妹妹觉着那玲珑饼最是好吃的。”
丽嫔和那人笑道：“史贵人，你口味一向刁钻，本宫倒是爱那样琥珀酥。”
史贵人立刻改口说：“姐姐说的是，琥珀酥才是最最好吃的，妹妹觉得玲珑饼好，不过是喜欢它的样子小巧罢了。”
丽嫔浅浅一笑，不再理那史贵人，转过头对钟意说道：“本宫问你，你这点心，是怎么做的？”
这话问得，让钟意心里一个哆嗦。
这是啥意思？丽嫔娘娘亲自出头，要帮他弟弟、玉仙楼的东家王陆直讨方子？
至于吗？
她一定是想多了，如果真的是这样，这以大欺小的意味也太明显了。
有句话怎么说来着，有些事情并不是上流人物不能办，而是根本不值得他们出手。
若是丽嫔以嫔妃之尊，亲自招人入宫询问点心方子，一定会得手，但这要是传出去，岂不是让人笑掉大牙？
所以这位丽嫔大美人，只是好奇吧？
于是顺着这个思路，钟意就简单说道：“回娘娘的话，承蒙娘娘夸奖白鹤楼点心，民女不胜荣幸，不过那点心是根据寻常点心改良，换了些材料，也没什么稀奇的。”
丽嫔点点头，转头笑着对史贵人说：“这丫头倒是会说话。”
史贵人笑着说：“要来面见姐姐，小邓子一定认真教了一上午，就怕不成规矩，污了姐姐的眼。”
丽嫔又转过头，浅浅地笑了笑，对钟意说道：“想是问你，你也说不出个所以然，不如这样，今天你就留在本宫这里，去后头小厨房将那四样点心做出来，芝兰。”
一个宫女出来答应了一声。
丽嫔对那芝兰说道：“你跟着这钟氏，把那四样点心的方子记下来，回头给大舅爷送过去，这么好吃的点心，理应传遍天下，只在白鹤楼独家贩卖，岂不是暴殄天物。”
芝兰答应一声，就对钟意说：“钟家姑娘，这就跟我去吧，厨房里一应物件皆足，若是少了什么，你只管跟我说。”
坏了！
钟意大惊，这丽嫔竟然真的是为区区一张方子把她召进宫的，而且居然堂而皇之地当着她的面，说出把方子送到玉仙楼的话，这是看钟意不敢反抗，摆明了在折辱她吗？
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钟意特别想嚎这么一嗓子，可她哪儿敢啊。
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点心她是会做的，但不会比罗成和蔡良做得好，因为她不是专业干这个的呀。此时钟意有些后悔为什么没掌握全部的做点心技术，而是只会打发鸡蛋。
可话又说回来了，她作为一个白鹤楼的一把手，本来就不需要事无巨细地掌握全部技术，什么都会，那还是老板吗？
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丽嫔想为难她，才叫她亲自上手做点心，相信不管她做成什么样，都会找茬挑刺儿吧？
钟意硬着头皮来到厨房，看到烤炉、面粉、鸡蛋等食材果然一应俱全。
看着明显是特地从点心局里拉过来的烤炉，钟意心里忍不住吐槽：这王氏一家子，做事也太小气了，太会以小欺大了，还做得如此冠冕堂皇，真是气人！
看芝兰一副监工的样子，钟意叹口气，只好开始做点心。
芝兰不时地问钟意这一步是怎么做，那一步又是为什么，还让一个小宫女记下来。
虽然钟意有心将来把点心方子传出去，作为在同行中交好立足的依据，可像丽嫔这样粗暴地占用她的方子，让她一无所获地献出去，她是十分不乐意的。
不乐意又有什么办法呢？
谁让她现在处于“人为刀俎我为鱼肉”的处境。
钟意忙了一个多时辰，将四样点心做了出来。芝兰看钟意切模的时候，嘴角的笑意就忍不住了。
因为钟意切得实在是太差了，软玉糕和雪风糕都歪歪斜斜的。
丽嫔娘娘想找这丫头的错，实在太容易了，都不用尝那点心，只一条“切得不正，居心不恭”，就可以把那丫头打一顿关到顺天府的地牢里了。R1152