第一百章 秋游
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方秀秀这头儿,自家找了人,给柳子然谋了职位,在家中腰杆挺得更直,平日里开口闭口便是自家大哥。柳子然虽然心里头憋屈,却也只能忍着。
方秀秀本来还想用冯氏给她攒的钱买个丫鬟,但是以他们家的模样,哪里有人愿意卖身到他们家。
方秀秀仍是不会洗衣做饭,家中到底是请了丫鬟,在刘子然看来,自家这样的人家请丫鬟简直就是笑话,自己都还住在大杂院儿里头,院子里头住的人就有出门给别人家当仆人的,又装什么有钱人的做派。
柳子然说到底在衙门里头也只是一个抄写案卷的小小吏胥,哪里能供得起这种消耗。便只好一边哄着方秀秀,一边让她再去找她大哥说说,能不能调一个更好的位置。
柳子然每日里在方秀秀这儿受气,柳娟看着心疼,便经常去寻方秀秀的不痛快,说成亲了这么久怎么肚子一点儿动静也没有,方秀秀那边,柳子然根本就不肯和她亲热,如何能够有孕?每日心里头烦闷,便更加地对柳子然横挑鼻子竖挑眼。
柳家就以这种畸形的方式维持着平衡,看似平静的外表下,每个人都酝酿不满。
桃花听了师傅的话,换上了大尺寸的庖丁刀,单是切菜用的薄刃刀就足有四斤重,桃花之前虽说练习得精确度很好,手劲儿却不够,用了这把大刀之后只切上一会儿就手臂发颤,刀刃在菜上面喝醉了一般走着弯路,忽薄忽厚。师傅要求她要用这把刀能够均匀、爽利地处理各种食材,并且在之后还需要能够用小刀雕出花鸟鱼虫的形象。
在火候上,只凭火苗的颜色亮度便得能分得出微火、小火、中火、旺火等等的温度并且根据火力的情况正确判断烹饪的时机,在不断的重复之中能够准确地保持菜肴的色、香、味、形的状态。
这才是桃花最初步的作业,师傅要求桃花把这些都练好了之后,再来学习接下来更进一步的技术。
其实,虽然时人讲究吃喝,但是真的在烹饪上精益求精到这种程度的又有多少,若是真把这些功夫练到精妙,也就算得上是大师的级别了。尤其桃花又是个姑娘家,能够用得到多少,王远本意是只要简单教教便好,是欧安易要求他,要用师门最严苛的法子教,却不许告诉她这事有多难。
桃花哪里知道这层内情,只道是“庖”这个行业果真博大精深,自己既然已经决定了在这个行业立足,当然要有一技傍身才行,所以也不叫苦,只要是师傅布置下来,便兢兢业业地完成,一个时辰不成便两个时辰,一天不成便熬个夜,在这没日没夜的苦熬之下一直坚持着,这才换来了王远渐渐真心的对待。
唐氏对于桃花这个状态却很是发愁,桃花原来在乡下的时候好歹还会和延烨、念空他们出门疯跑,有时候和春枝儿一起练练针线,多少还像是个女孩子。
现在的桃花却是一有时间就把自己关在灶房里,举着那把比她脸还要大的菜刀不停地切切剁剁,实在累得手臂发抖切不动了,便对着灶膛把火苗生了灭,灭了生,吹得一脸的黑灰,然后便用各种不同的方式去折腾之前切出来的萝卜丝儿、白菜丝儿、茄子丝儿、黄瓜丝、猪肉、牛肉……
现在客人在辛道订上一道菜,足足有三四样的小菜赠送,声誉和人缘儿倒是愈加地好了。
唐氏眼见着每日灰头土脸,满身大汗,一手油渍的女儿离着自己心目中的大家闺秀越来越远,再看每日只知道把自己关在房间或者是关在学堂一心只读圣贤书的儿子,简直要早早地愁白了头发,方德秋见到自家娘子这幅样子,也是苦闷非常。
两人商量来商量去只能得出了他们缺少同龄的玩伴,虽说有正事儿,不爱玩乐是好事儿,但是到了兄妹俩这般疯魔的程度也实在是罕见,相比之下,每日里除了去武馆练功能认真上两个时辰,其他时间都只想着吃喝玩儿的延烨简直是可爱非常,不,应该是难能可贵。
因此当汪婉婷提出让桃花他们跟着一起出去秋游的时候,唐氏是二话不说地同意了。
桂魄初生秋露微,轻罗已薄未更衣。
选了一个秋高气爽的晴天,方延煜、房允文、桃花同花薇儿、花舞儿一起出发了,店里头有方德秋夫妇看着,赵明亮和林正两个人一个很有责任感,要准备城西新铺面开张的事宜,一个听说出去之后只能有些果子可吃不感兴趣,便没有去。
本来花薇儿跟着桃花出去,花舞儿应该留在店里看店,但是桃花见花舞儿那渴求的湿漉漉的狗狗一样的双眼(比右右萌上许多),便心软了,求了唐氏把她们姐妹两个都带了出去。
因为一行人有男有女,虽说现今民风开放了许多,要一起出去玩儿,还是得换上男装的样子,桃花本来要穿哥哥穿小的衣裳,但是考虑到方家前几年的光景,方延煜的衣服实在穿不出门了,唐氏便又去给她们三个各做了一套,以后总也有用得到的地方。
桃花穿了一件水绿的直缀,腰间扎上两寸宽的皂色腰带,整个人成了清秀白净的少年模样。花薇儿虽说是穿上了男装,但是一身玲珑的曲线,一看就是个姑娘家。
倒是花舞儿,穿着一袭月白的长衫,生生让桃花留着口水花痴了一把,这高挺的鼻梁,浓黑的剑眉,深邃的双目,实在是帅气啊帅气。
花舞儿换上衣服后,便一直受到自家小娘子那痴缠目光的非礼,还没有出门便感到了有些后悔。
方家没有马匹,汪婉婷特意提前坐着马车来接,甚至还带了两匹骏马过来让方延煜和房允文骑着。
房允文一见到高大的骏马便扑了上去,不断地询问着这匹毛色油亮的枣红骏马能够跑得多快,好似下一刻便要跨马狂奔,绑架着它陪自己去浪迹天涯一般。
房允文对于自家这么麻烦别人感到非常不好意思,但是骏马到手,也很快地对它好奇了起来。毕竟,男人对于马匹那速度和力量的欣赏,是从古贯今的。
马的脚程果然是比牛车要快上不少,桃花坐在车上,吃了车上带着的小点心,又挂在花舞儿的身上睡了一小觉便到了。
花舞儿搂着桃花有些欲哭无泪,平日里这样的工作都是姐姐来的,可是今天桃花说什么也要靠着她,重点是靠着就靠着,桃花还流口水,花舞儿感觉自己好像被非礼了。
到了庄子,桃花揉揉眼,果然城郊的样子和自己家乡下的模样差不上多少,但是一大片望不到边际的挂着红的、白的果实的高大果树还是让人很是赏心悦目的。
汪婉婷同桃花她们到了的时候,已经有几辆高头大马拉着的马车等这里,除了上次见到的孟二娘几人,还有常万昌、常雪溪、欧安易他们,另外还有几个桃花没有见过的青年,见到汪婉婷都热情地上来招呼,想必也是熟识的好友。
汪婉婷身形高挑,穿上一袭越罗的袍子多了一丝英气。和方延煜站到一起,两人的光芒让桃花颇为感慨,当真是发光体啊。
虽说是一起秋游,但是男人和女人还是玩儿不到一起去的,几个姑娘的仆人都拿着画工精致的纸鸢,要去开阔的地方放着玩儿,顺便求一求祛病消灾的吉利。
方延煜和房允文来时的路上在马上骑得不好,想去围着庄子再跑一跑,另有一个细眉长眼的白净青年叫做钱文的听了他们的话也要一起,说是自己是这群人里头骑得最差的,如今有比他更生疏的新手,便要比试比试,摘掉自己最不善骑的帽子,三个人便绝尘而去了。
其他的几个人有要去摘果子的,也有要去鱼塘垂钓的,各自分了伙儿。常雪溪非要跟着欧安易,欧安易看看常万昌,常万昌便板起了脸不许,常雪溪也只好撅着嘴和孟二娘她们去田里放纸鸢,扑蝴蝶。
桃花见如此分配,虽然对纸鸢蝴蝶之类的小孩子玩意儿不感兴趣,便也只好跟着她们过去。
却被欧安易给叫住了:“你过来,给我打下手!”
欧安易和常万昌还有圆滚滚的翁同道都来到了塘边儿上,欧安易指指一处树下的阴凉,示意成安把带来的小杌子支在这边,扭头对着桃花说:“给我抓鱼饵”。
抓饵?
花舞儿上前一步:“欧少爷,我来吧,哪能让我家娘子抓虫子?”
欧安易却看着她微微一笑:“你去林子里头摘果子去。”
“为什么?我是家娘子的丫鬟又不是你的!”
“因为我不喜欢长得比我还俊俏的人站在我旁边儿,快去,一会儿就吃你们摘的果子解渴。”
花舞儿气得发抖,酝酿着反击,却说不出话来。
“虽然我家舞儿比你帅气,但是安易哥你这种心态不好,天大地大,总会有比你更好看更有男儿气概的人啊?”自家的丫鬟被欺负了,桃花果断站出来为她“出气”。
花舞儿抖得更厉害了。RS
方秀秀这头儿,自家找了人,给柳子然谋了职位,在家中腰杆挺得更直,平日里开口闭口便是自家大哥。柳子然虽然心里头憋屈,却也只能忍着。
方秀秀本来还想用冯氏给她攒的钱买个丫鬟,但是以他们家的模样,哪里有人愿意卖身到他们家。
方秀秀仍是不会洗衣做饭,家中到底是请了丫鬟,在刘子然看来,自家这样的人家请丫鬟简直就是笑话,自己都还住在大杂院儿里头,院子里头住的人就有出门给别人家当仆人的,又装什么有钱人的做派。
柳子然说到底在衙门里头也只是一个抄写案卷的小小吏胥,哪里能供得起这种消耗。便只好一边哄着方秀秀,一边让她再去找她大哥说说,能不能调一个更好的位置。
柳子然每日里在方秀秀这儿受气,柳娟看着心疼,便经常去寻方秀秀的不痛快,说成亲了这么久怎么肚子一点儿动静也没有,方秀秀那边,柳子然根本就不肯和她亲热,如何能够有孕?每日心里头烦闷,便更加地对柳子然横挑鼻子竖挑眼。
柳家就以这种畸形的方式维持着平衡,看似平静的外表下,每个人都酝酿不满。
桃花听了师傅的话,换上了大尺寸的庖丁刀,单是切菜用的薄刃刀就足有四斤重,桃花之前虽说练习得精确度很好,手劲儿却不够,用了这把大刀之后只切上一会儿就手臂发颤,刀刃在菜上面喝醉了一般走着弯路,忽薄忽厚。师傅要求她要用这把刀能够均匀、爽利地处理各种食材,并且在之后还需要能够用小刀雕出花鸟鱼虫的形象。
在火候上,只凭火苗的颜色亮度便得能分得出微火、小火、中火、旺火等等的温度并且根据火力的情况正确判断烹饪的时机,在不断的重复之中能够准确地保持菜肴的色、香、味、形的状态。
这才是桃花最初步的作业,师傅要求桃花把这些都练好了之后,再来学习接下来更进一步的技术。
其实,虽然时人讲究吃喝,但是真的在烹饪上精益求精到这种程度的又有多少,若是真把这些功夫练到精妙,也就算得上是大师的级别了。尤其桃花又是个姑娘家,能够用得到多少,王远本意是只要简单教教便好,是欧安易要求他,要用师门最严苛的法子教,却不许告诉她这事有多难。
桃花哪里知道这层内情,只道是“庖”这个行业果真博大精深,自己既然已经决定了在这个行业立足,当然要有一技傍身才行,所以也不叫苦,只要是师傅布置下来,便兢兢业业地完成,一个时辰不成便两个时辰,一天不成便熬个夜,在这没日没夜的苦熬之下一直坚持着,这才换来了王远渐渐真心的对待。
唐氏对于桃花这个状态却很是发愁,桃花原来在乡下的时候好歹还会和延烨、念空他们出门疯跑,有时候和春枝儿一起练练针线,多少还像是个女孩子。
现在的桃花却是一有时间就把自己关在灶房里,举着那把比她脸还要大的菜刀不停地切切剁剁,实在累得手臂发抖切不动了,便对着灶膛把火苗生了灭,灭了生,吹得一脸的黑灰,然后便用各种不同的方式去折腾之前切出来的萝卜丝儿、白菜丝儿、茄子丝儿、黄瓜丝、猪肉、牛肉……
现在客人在辛道订上一道菜,足足有三四样的小菜赠送,声誉和人缘儿倒是愈加地好了。
唐氏眼见着每日灰头土脸,满身大汗,一手油渍的女儿离着自己心目中的大家闺秀越来越远,再看每日只知道把自己关在房间或者是关在学堂一心只读圣贤书的儿子,简直要早早地愁白了头发,方德秋见到自家娘子这幅样子,也是苦闷非常。
两人商量来商量去只能得出了他们缺少同龄的玩伴,虽说有正事儿,不爱玩乐是好事儿,但是到了兄妹俩这般疯魔的程度也实在是罕见,相比之下,每日里除了去武馆练功能认真上两个时辰,其他时间都只想着吃喝玩儿的延烨简直是可爱非常,不,应该是难能可贵。
因此当汪婉婷提出让桃花他们跟着一起出去秋游的时候,唐氏是二话不说地同意了。
桂魄初生秋露微,轻罗已薄未更衣。
选了一个秋高气爽的晴天,方延煜、房允文、桃花同花薇儿、花舞儿一起出发了,店里头有方德秋夫妇看着,赵明亮和林正两个人一个很有责任感,要准备城西新铺面开张的事宜,一个听说出去之后只能有些果子可吃不感兴趣,便没有去。
本来花薇儿跟着桃花出去,花舞儿应该留在店里看店,但是桃花见花舞儿那渴求的湿漉漉的狗狗一样的双眼(比右右萌上许多),便心软了,求了唐氏把她们姐妹两个都带了出去。
因为一行人有男有女,虽说现今民风开放了许多,要一起出去玩儿,还是得换上男装的样子,桃花本来要穿哥哥穿小的衣裳,但是考虑到方家前几年的光景,方延煜的衣服实在穿不出门了,唐氏便又去给她们三个各做了一套,以后总也有用得到的地方。
桃花穿了一件水绿的直缀,腰间扎上两寸宽的皂色腰带,整个人成了清秀白净的少年模样。花薇儿虽说是穿上了男装,但是一身玲珑的曲线,一看就是个姑娘家。
倒是花舞儿,穿着一袭月白的长衫,生生让桃花留着口水花痴了一把,这高挺的鼻梁,浓黑的剑眉,深邃的双目,实在是帅气啊帅气。
花舞儿换上衣服后,便一直受到自家小娘子那痴缠目光的非礼,还没有出门便感到了有些后悔。
方家没有马匹,汪婉婷特意提前坐着马车来接,甚至还带了两匹骏马过来让方延煜和房允文骑着。
房允文一见到高大的骏马便扑了上去,不断地询问着这匹毛色油亮的枣红骏马能够跑得多快,好似下一刻便要跨马狂奔,绑架着它陪自己去浪迹天涯一般。
房允文对于自家这么麻烦别人感到非常不好意思,但是骏马到手,也很快地对它好奇了起来。毕竟,男人对于马匹那速度和力量的欣赏,是从古贯今的。
马的脚程果然是比牛车要快上不少,桃花坐在车上,吃了车上带着的小点心,又挂在花舞儿的身上睡了一小觉便到了。
花舞儿搂着桃花有些欲哭无泪,平日里这样的工作都是姐姐来的,可是今天桃花说什么也要靠着她,重点是靠着就靠着,桃花还流口水,花舞儿感觉自己好像被非礼了。
到了庄子,桃花揉揉眼,果然城郊的样子和自己家乡下的模样差不上多少,但是一大片望不到边际的挂着红的、白的果实的高大果树还是让人很是赏心悦目的。
汪婉婷同桃花她们到了的时候,已经有几辆高头大马拉着的马车等这里,除了上次见到的孟二娘几人,还有常万昌、常雪溪、欧安易他们,另外还有几个桃花没有见过的青年,见到汪婉婷都热情地上来招呼,想必也是熟识的好友。
汪婉婷身形高挑,穿上一袭越罗的袍子多了一丝英气。和方延煜站到一起,两人的光芒让桃花颇为感慨,当真是发光体啊。
虽说是一起秋游,但是男人和女人还是玩儿不到一起去的,几个姑娘的仆人都拿着画工精致的纸鸢,要去开阔的地方放着玩儿,顺便求一求祛病消灾的吉利。
方延煜和房允文来时的路上在马上骑得不好,想去围着庄子再跑一跑,另有一个细眉长眼的白净青年叫做钱文的听了他们的话也要一起,说是自己是这群人里头骑得最差的,如今有比他更生疏的新手,便要比试比试,摘掉自己最不善骑的帽子,三个人便绝尘而去了。
其他的几个人有要去摘果子的,也有要去鱼塘垂钓的,各自分了伙儿。常雪溪非要跟着欧安易,欧安易看看常万昌,常万昌便板起了脸不许,常雪溪也只好撅着嘴和孟二娘她们去田里放纸鸢,扑蝴蝶。
桃花见如此分配,虽然对纸鸢蝴蝶之类的小孩子玩意儿不感兴趣,便也只好跟着她们过去。
却被欧安易给叫住了:“你过来,给我打下手!”
欧安易和常万昌还有圆滚滚的翁同道都来到了塘边儿上,欧安易指指一处树下的阴凉,示意成安把带来的小杌子支在这边,扭头对着桃花说:“给我抓鱼饵”。
抓饵?
花舞儿上前一步:“欧少爷,我来吧,哪能让我家娘子抓虫子?”
欧安易却看着她微微一笑:“你去林子里头摘果子去。”
“为什么?我是家娘子的丫鬟又不是你的!”
“因为我不喜欢长得比我还俊俏的人站在我旁边儿,快去,一会儿就吃你们摘的果子解渴。”
花舞儿气得发抖,酝酿着反击,却说不出话来。
“虽然我家舞儿比你帅气,但是安易哥你这种心态不好,天大地大,总会有比你更好看更有男儿气概的人啊?”自家的丫鬟被欺负了,桃花果断站出来为她“出气”。
花舞儿抖得更厉害了。RS