第二十八章 花生糖不是那么好做的
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好说歹说了大半天,最后连吐沫星子都说干了,这才让陈氏勉强相信这些花生是人家王大户家的千金送给自己的,不是自己偷人家的。
等解释清楚了,陈氏脸上的担忧也就被一枚喜色所代替,像李家宁家这样饭都吃不饱的人家,半袋子花生可不是小数目,如果拿到集市上卖,说不定能还一身衣裳料子,家里在凑凑,也就能给李家宁兄弟俩每人扯一身新衣服了。
当然,这只是陈氏的想法,李家宁自然不可能用自己辛辛苦苦弄来的花生去换一身衣裳料子。
今晚的月亮很明亮,头顶上也是一片星光灿烂,在这样的星空下,什么都不做,就是看看漫天星斗也是极为享受的事情。
自然,此刻的张开肯定没有那个闲情逸致去赏月,搬了个小板凳坐在外头,随后有拿了一个大盆放在跟前,把半袋子花生放在一旁,李家宁就开始在那里剥花生壳来。
李家宁的小手还是没有太多力气,遇到个大坚硬的花生,甚至连嘴带牙都用上了,这才勉强够用。
一旁的陈氏原本以为李家宁是小孩子心性,嘴馋了,所以在剥花生吃,不过,在看到李家宁把剥好的花生都放在了一个盆里后,脸上带着不解,同样拿着个小板凳坐在一旁的陈氏一边帮忙剥花生,一边询问道:“家宁,你剥的花生怎么不吃?留着干嘛?”
眼珠子一转,微微扯起嘴角的李家宁露出了神秘的微笑,随后笑道:“秘密,等会娘亲就知道了!对了,娘亲,咱们家有白糖吧!我待会要用!”
“白糖倒是还有些,不过那些白糖都让你奶奶保管这那,娘亲知道你奶奶放哪里了,你要是想吃,娘亲帮你拿一些!”
咧咧嘴,嘴巴上沾着泥巴的李家宁却是轻轻笑了笑。
有王氏这个做惯了庄稼活的妇人帮手,自然比李家宁一个人做要快很多,也就是个把时辰的功夫,大半袋子花生已经都被剥了壳,此刻,袋子里除了一大堆花生壳外,已经没有半个花生粒了。
而李家宁的脸盆大小的盆里,则装了小半盆花生粒,这些花生粒,就是李家宁这几天的收获了!
“娘亲,您还得帮我把这些花生烤脆了才行,还有,奶奶藏起来的糖也要拿出来一些,今天晚上,我得楼楼手,跟您做一个不一样的吃食出来!”
此刻的天色已经不早了,无论是大伯二伯,还是便宜老爹或者小叔,这些在田地里劳作了一整天的人此刻都已经呼呼大睡,几个婶子也是操劳了一天,此刻都已经睡下,事实上忙活了一天的陈氏此刻也是疲惫异常,不过现在李家宁却也不能放陈氏回去休息,因为就李家宁自己一个人的话,还真不一定能够做完所有的事情。
陈氏显然也不放心李家宁一个毛蛋孩子在这里瞎折腾,在加上她也被李家宁的奇怪举动所吸引,同样想看看李家宁到底准备摆动什么把戏,所以便跟着李家宁去了厨房,自然,因为第一次是实验,李家宁也不确定能不能成功,所以第一次仅仅只是抓了一下把花生仍在锅里慢慢的加热。
没有微波炉,自然只能用最笨的办法一点点把还显得潮湿的花生粒弄热,然后弄得香脆,开始的时候是李家宁负责烧火,王氏负责不断的搅动锅里的花生,不过因为李家宁手笨,掌握不了火候,不多会,一锅的花生就传来了焦味。
等熄灭火的时候,看着锅里已经变黑的花生,根本就不用试李家宁直接把花生捞了出来,随后却是无奈的摇头道:“火大了,再来!”
从新从盆里抓了一碗花生倒在锅里,这次李家宁便小心了很多,一点点的控制这灶台底下的火焰,可是这时候才发现,烧火也是个技术火,火大还好说,火要是小了灶台直接就灭了,憋着劲往灶台里面出风,好半晌却是连灶台都点不着,一旁实在看不下去的陈氏一把将李家宁拉到一旁,随后叹气道:
“就你这样的,还想给娘亲一个惊喜?我看你别把自己烧着了娘亲就谢天谢地了!”
而这个时候,天色已经不早了,陈氏也不在耽搁,重新给灶台生活,然后便开始炒第二锅花生。
果然,厨房里头的东西,还是得要陈氏出手,三下两下就将灶台的火升起来,这次知道李家宁只是想把花生烤脆,陈氏便稍稍把灶台里的火压了压,仅仅只是在灶台里留下一个小火苗,随后便开始慢慢的炒着锅里。
这时候李家宁只能老老实实的在一旁看着,根本就搭不上手,看了一眼一旁炒焦了的花生,随便抓了几个,去掉外面的皮,丢一个放嘴里后,吧唧吧唧嘴,李家宁却是笑道:“娘,这还能吃!”
说着,李家宁便抓了一把烤焦的花生,剥掉皮后放到了陈氏嘴里。
不过陈氏却是直摇头,根本就不愿意往自己吃的陈氏一边忙活,一边开口道:“留着给家兴那小子吃把,你们哥俩正在长身体,吃了说不定还能往上窜一窜,娘亲这一把年龄了,吃了也没有什么用了!”
见陈氏不舍得吃,李家宁也不管那么多,抓起一大把花生直接就往陈氏嘴里头塞,原本还不愿意张嘴的陈氏见李家宁一副不达目的善罢甘休的样子,最后只能张嘴把李家宁小手里的花生吃到了嘴里!
“娘亲,好吃吧,等着吧,等以后还有比这更好吃的那,以后肯定让你吃腻歪不可!”
两人说话的功夫,却见一个小小的身影从不知道什么时候来到了门口,借着门外的月光,朝外看时,这才发动,站在门口的居然是睡眼惺忪的堂妹李佳琪。
只见不断揉着眼皮的小女孩一边昏昏欲睡,一边心不在焉的开口询问道:“三婶,家宁哥,你们在做什么啊?这么晚了怎么还不睡觉?”
屋里的李家宁却是微微抽动了嘴角,本来就不想让这些小孩子知道自己的秘密,这些花生本来就不多,而且现在才知道,光是实验,把花生糖做出来,就不知道要浪费多少花生,实在是没有多余的花生填这些小孩子的嘴。
好说歹说了大半天,最后连吐沫星子都说干了,这才让陈氏勉强相信这些花生是人家王大户家的千金送给自己的,不是自己偷人家的。
等解释清楚了,陈氏脸上的担忧也就被一枚喜色所代替,像李家宁家这样饭都吃不饱的人家,半袋子花生可不是小数目,如果拿到集市上卖,说不定能还一身衣裳料子,家里在凑凑,也就能给李家宁兄弟俩每人扯一身新衣服了。
当然,这只是陈氏的想法,李家宁自然不可能用自己辛辛苦苦弄来的花生去换一身衣裳料子。
今晚的月亮很明亮,头顶上也是一片星光灿烂,在这样的星空下,什么都不做,就是看看漫天星斗也是极为享受的事情。
自然,此刻的张开肯定没有那个闲情逸致去赏月,搬了个小板凳坐在外头,随后有拿了一个大盆放在跟前,把半袋子花生放在一旁,李家宁就开始在那里剥花生壳来。
李家宁的小手还是没有太多力气,遇到个大坚硬的花生,甚至连嘴带牙都用上了,这才勉强够用。
一旁的陈氏原本以为李家宁是小孩子心性,嘴馋了,所以在剥花生吃,不过,在看到李家宁把剥好的花生都放在了一个盆里后,脸上带着不解,同样拿着个小板凳坐在一旁的陈氏一边帮忙剥花生,一边询问道:“家宁,你剥的花生怎么不吃?留着干嘛?”
眼珠子一转,微微扯起嘴角的李家宁露出了神秘的微笑,随后笑道:“秘密,等会娘亲就知道了!对了,娘亲,咱们家有白糖吧!我待会要用!”
“白糖倒是还有些,不过那些白糖都让你奶奶保管这那,娘亲知道你奶奶放哪里了,你要是想吃,娘亲帮你拿一些!”
咧咧嘴,嘴巴上沾着泥巴的李家宁却是轻轻笑了笑。
有王氏这个做惯了庄稼活的妇人帮手,自然比李家宁一个人做要快很多,也就是个把时辰的功夫,大半袋子花生已经都被剥了壳,此刻,袋子里除了一大堆花生壳外,已经没有半个花生粒了。
而李家宁的脸盆大小的盆里,则装了小半盆花生粒,这些花生粒,就是李家宁这几天的收获了!
“娘亲,您还得帮我把这些花生烤脆了才行,还有,奶奶藏起来的糖也要拿出来一些,今天晚上,我得楼楼手,跟您做一个不一样的吃食出来!”
此刻的天色已经不早了,无论是大伯二伯,还是便宜老爹或者小叔,这些在田地里劳作了一整天的人此刻都已经呼呼大睡,几个婶子也是操劳了一天,此刻都已经睡下,事实上忙活了一天的陈氏此刻也是疲惫异常,不过现在李家宁却也不能放陈氏回去休息,因为就李家宁自己一个人的话,还真不一定能够做完所有的事情。
陈氏显然也不放心李家宁一个毛蛋孩子在这里瞎折腾,在加上她也被李家宁的奇怪举动所吸引,同样想看看李家宁到底准备摆动什么把戏,所以便跟着李家宁去了厨房,自然,因为第一次是实验,李家宁也不确定能不能成功,所以第一次仅仅只是抓了一下把花生仍在锅里慢慢的加热。
没有微波炉,自然只能用最笨的办法一点点把还显得潮湿的花生粒弄热,然后弄得香脆,开始的时候是李家宁负责烧火,王氏负责不断的搅动锅里的花生,不过因为李家宁手笨,掌握不了火候,不多会,一锅的花生就传来了焦味。
等熄灭火的时候,看着锅里已经变黑的花生,根本就不用试李家宁直接把花生捞了出来,随后却是无奈的摇头道:“火大了,再来!”
从新从盆里抓了一碗花生倒在锅里,这次李家宁便小心了很多,一点点的控制这灶台底下的火焰,可是这时候才发现,烧火也是个技术火,火大还好说,火要是小了灶台直接就灭了,憋着劲往灶台里面出风,好半晌却是连灶台都点不着,一旁实在看不下去的陈氏一把将李家宁拉到一旁,随后叹气道:
“就你这样的,还想给娘亲一个惊喜?我看你别把自己烧着了娘亲就谢天谢地了!”
而这个时候,天色已经不早了,陈氏也不在耽搁,重新给灶台生活,然后便开始炒第二锅花生。
果然,厨房里头的东西,还是得要陈氏出手,三下两下就将灶台的火升起来,这次知道李家宁只是想把花生烤脆,陈氏便稍稍把灶台里的火压了压,仅仅只是在灶台里留下一个小火苗,随后便开始慢慢的炒着锅里。
这时候李家宁只能老老实实的在一旁看着,根本就搭不上手,看了一眼一旁炒焦了的花生,随便抓了几个,去掉外面的皮,丢一个放嘴里后,吧唧吧唧嘴,李家宁却是笑道:“娘,这还能吃!”
说着,李家宁便抓了一把烤焦的花生,剥掉皮后放到了陈氏嘴里。
不过陈氏却是直摇头,根本就不愿意往自己吃的陈氏一边忙活,一边开口道:“留着给家兴那小子吃把,你们哥俩正在长身体,吃了说不定还能往上窜一窜,娘亲这一把年龄了,吃了也没有什么用了!”
见陈氏不舍得吃,李家宁也不管那么多,抓起一大把花生直接就往陈氏嘴里头塞,原本还不愿意张嘴的陈氏见李家宁一副不达目的善罢甘休的样子,最后只能张嘴把李家宁小手里的花生吃到了嘴里!
“娘亲,好吃吧,等着吧,等以后还有比这更好吃的那,以后肯定让你吃腻歪不可!”
两人说话的功夫,却见一个小小的身影从不知道什么时候来到了门口,借着门外的月光,朝外看时,这才发动,站在门口的居然是睡眼惺忪的堂妹李佳琪。
只见不断揉着眼皮的小女孩一边昏昏欲睡,一边心不在焉的开口询问道:“三婶,家宁哥,你们在做什么啊?这么晚了怎么还不睡觉?”
屋里的李家宁却是微微抽动了嘴角,本来就不想让这些小孩子知道自己的秘密,这些花生本来就不多,而且现在才知道,光是实验,把花生糖做出来,就不知道要浪费多少花生,实在是没有多余的花生填这些小孩子的嘴。