第49章 料理三文鱼刺身
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窝在凌宇轩怀里的紫嫣此时是头脑一片空白，啥也没精力去思考了，就这么静静地、静静地贴着凌宇轩地胸口。
不想说话，不想挪动身子，迷迷糊糊间就这样打了个盹。
小睡完后，紫嫣微微睁开眼，再望向头顶地天空，太阳的角度已在东南方向距离正中大概20度左右了。
于是强忍着身体的酸涨，紫嫣还是从凌宇轩地怀里钻出来站了起来，拍拍身上地狗尾巴花絮与杂草、灰尘。
与此同时，凌大帅哥也起了身拍拍自己衣服，还走近紫嫣，伸手将紫嫣头发间的两三根细杂草给拨弄掉。
“回去吧，我得去准备做大餐了。”
想着之前对他下那么重狠手的紫嫣这会倒有小许愧疚而深情地望了一眼凌宇轩，那双眸里温柔似水，还主动牵着他的手准备往回走。
“嗯!我帮你。”
感受到小丫头这会的柔情似水，心里自是爽爆了地凌宇轩，也深情地看着面前自己心爱的小人儿，然后用空闲地那只手捡起先前扔在地上的大竹筐顺服地跟着她正欲抬脚。
立在前方地紫嫣才刚跨出一步，却猛然感觉自己脚底踩上了一滑溜溜地东西，身体一个踉跄就要往前面地面扑去。
幸好被凌宇轩看出情况不妙，直接长臂一伸给拦腰将她搂得紧紧的。
重新站定后地紫嫣低头往下一看，自己刚才这一脚居然是踩中了一只足大海碗口大小的老鳖。
“呵呵——”
紫嫣顿时笑得前俯后仰。
“慢点，我的小乖。”
凌宇轩看她这样无耐地摇摇头放下手里的筐扶着她，还帮她轻轻抚了抚后背，生怕她回头又给呛住了。
“去，谁是你的小乖？”
害羞地推开凌宇轩的大手，就蹲到地上仔细得瞅着这只脑袋缩在背壳里的大王八，感情这货之前可能是躲在草丛里被她同凌宇轩给吓出来了，又没胆跑远，所以把脑袋缩到背壳里尽量减小自己的存在感。
紫嫣忍不住用手指背敲了敲老鳖地背壳，只听“咚咚“响过后，老鳖居然试着伸出了一小截脑袋出来看了看，又迅速地缩了回去，这下紫嫣更乐了。“这大王八——真逗。”
“好了，咱们该走了。”
“嗯。”
紫嫣一边应着一边将那只老鳖搬进了竹筐里，将竹筐递到凌宇轩手里。然后挽着他的另一只胳膊并肩向家的方向走去。
……
当二人走到家门口时，看见院子中周氏同紫英都在忙碌着洗菜、摘菜。
那些河贝呀田螺呀都泡在水里，还有那条大大肥肥地白鳟鱼、也静静地在墙角跟摆放了好久一直没派上用场地一个长方形大石头凿刻而成地水槽里游来游去。
各类新鲜野菜还有自家种地一些杂蔬都被洗得干干净净的，分别放在大大小小的竹蔑盘内，石桌上还摆放着自己之前斩好地两大碗王锦蛇肉，现在就只剩那张还在醋盐水里泡着的王锦蛇皮没处理了。
于是，紫嫣把那只老鳖用个重重地木制洗澡盆给倒扣到院子的水井旁，在盆底下的泥土间凿了一极小的小洞让它呼吸，又不至于钻出来。做完这一切，就暂且不再管它。
接下来，又到烹饪美食地时间，紫嫣看着院子里这些食材心里是美得不要不要的了。
于是，当下看了看跟着站在自己身边的那位大高个男子。
直接吩咐到：“你去把那张蛇皮上的所有粗细鳞片给我处理干干净净咯，记住，千万别把皮子给弄坏了，我等会要派大用途的。”
啥用途？还不是又是吃到嘴里去的所谓大用途。紫嫣自己心里偷乐着。
然后自己就着手开始将这些菜归类了：竹笋配腊肉，便吩咐紫英将竹笋腊肉均切成片；
青椒配熏大肠，就又指挥着姐姐将青椒同熏大肠都切成一小圈一小圈的；
紫英的刀工还是可以，由其经过这段时间妹妹的手把手调教之后那是大有长进。
等紫英切完那几款菜，紫嫣就拿过菜刀同砧板出到院子里使劲得将砧板刮洗干净，还在上面倒了些米醋泡制一阵。
一面洗刀时一面心里嘀咕着：看来得叫老爹再做块砧板了，这生菜同熟菜得分开切，要不会有细菌交叉感染的。
认真洗好刀也用米醋擦擦消消毒，把菜刀放到砧板上。自己来到水槽边，把鱼拎出来，将水槽水舀干净，重新将水槽刷洗几遍，又再注入新鲜的井水。
而后用一把干净地柴刀剁掉那条白鳟鱼的尾巴，重又把白鳟鱼放回水里。
于是白鳟鱼在清水里一边游着，摇摆地尾部就汨汨地流出一丝丝、一缕缕的鲜血。一会儿，那满满一水槽地清水就慢慢变成浅红色，随着时间地流逝，浅红色越变越浓，直到整个最后水槽的水完全变成了浓浓的鲜红色。
一旁刚给蛇皮去完鳞片地凌宇轩，一直有注意水槽这边的情况，看着那大白鳟鱼在水里挣扎着、游动着。
忍不住看向身边的紫嫣，“小乖，想不到你居然还有这么残忍、血腥地一面？”
“去，我是厨神，不是菩萨。”
“那也残忍！”
凌宇轩摇头表示不赞同。
“那你回头不要吃我做的任何一道菜，因为这里每道菜都是经过我残忍地血腥处理过的。”
“额？当我没说。”
一听不让吃任何菜，凌宇轩赶紧闭嘴不说话了，生怕得罪了自己的‘小乖’，一会吃不上她做的饭菜了。
紫嫣朝他翻了个很不雅的白眼。
“这还差不多。”
看到那条大白鳟鱼渐渐不再怎么动荡了，紫嫣立即捞起它剖开肚子去了内脏。
不过鱼籽、鱼肠同鱼泡她可不舍得扔，那是好东西，就将它们暂时放在一边。又去了鱼鳃再用井水狠狠冲洗了好几遍。
洗完后将鱼放到之前用醋消过毒地砧板上，开始慢慢地小心细致地切着薄片。
俗话说慢工出细活，所以经过了一段并不算短的时间，鱼片才被切好，然后一一摆在一个浅底敞口地大碟内。
这时紫嫣直起身子看着自己的摆盘，那些摆放在大碟内的红红薄薄的生鱼片，象是一朵盛开着的大大的红艳艳的太阳花似地。
紫嫣随即将它们用一个干净的大水盆倒扣着盖在石桌上，鱼骨鱼头剁好扔进一边的海碗里放着。
窝在凌宇轩怀里的紫嫣此时是头脑一片空白，啥也没精力去思考了，就这么静静地、静静地贴着凌宇轩地胸口。
不想说话，不想挪动身子，迷迷糊糊间就这样打了个盹。
小睡完后，紫嫣微微睁开眼，再望向头顶地天空，太阳的角度已在东南方向距离正中大概20度左右了。
于是强忍着身体的酸涨，紫嫣还是从凌宇轩地怀里钻出来站了起来，拍拍身上地狗尾巴花絮与杂草、灰尘。
与此同时，凌大帅哥也起了身拍拍自己衣服，还走近紫嫣，伸手将紫嫣头发间的两三根细杂草给拨弄掉。
“回去吧，我得去准备做大餐了。”
想着之前对他下那么重狠手的紫嫣这会倒有小许愧疚而深情地望了一眼凌宇轩，那双眸里温柔似水，还主动牵着他的手准备往回走。
“嗯!我帮你。”
感受到小丫头这会的柔情似水，心里自是爽爆了地凌宇轩，也深情地看着面前自己心爱的小人儿，然后用空闲地那只手捡起先前扔在地上的大竹筐顺服地跟着她正欲抬脚。
立在前方地紫嫣才刚跨出一步，却猛然感觉自己脚底踩上了一滑溜溜地东西，身体一个踉跄就要往前面地面扑去。
幸好被凌宇轩看出情况不妙，直接长臂一伸给拦腰将她搂得紧紧的。
重新站定后地紫嫣低头往下一看，自己刚才这一脚居然是踩中了一只足大海碗口大小的老鳖。
“呵呵——”
紫嫣顿时笑得前俯后仰。
“慢点，我的小乖。”
凌宇轩看她这样无耐地摇摇头放下手里的筐扶着她，还帮她轻轻抚了抚后背，生怕她回头又给呛住了。
“去，谁是你的小乖？”
害羞地推开凌宇轩的大手，就蹲到地上仔细得瞅着这只脑袋缩在背壳里的大王八，感情这货之前可能是躲在草丛里被她同凌宇轩给吓出来了，又没胆跑远，所以把脑袋缩到背壳里尽量减小自己的存在感。
紫嫣忍不住用手指背敲了敲老鳖地背壳，只听“咚咚“响过后，老鳖居然试着伸出了一小截脑袋出来看了看，又迅速地缩了回去，这下紫嫣更乐了。“这大王八——真逗。”
“好了，咱们该走了。”
“嗯。”
紫嫣一边应着一边将那只老鳖搬进了竹筐里，将竹筐递到凌宇轩手里。然后挽着他的另一只胳膊并肩向家的方向走去。
……
当二人走到家门口时，看见院子中周氏同紫英都在忙碌着洗菜、摘菜。
那些河贝呀田螺呀都泡在水里，还有那条大大肥肥地白鳟鱼、也静静地在墙角跟摆放了好久一直没派上用场地一个长方形大石头凿刻而成地水槽里游来游去。
各类新鲜野菜还有自家种地一些杂蔬都被洗得干干净净的，分别放在大大小小的竹蔑盘内，石桌上还摆放着自己之前斩好地两大碗王锦蛇肉，现在就只剩那张还在醋盐水里泡着的王锦蛇皮没处理了。
于是，紫嫣把那只老鳖用个重重地木制洗澡盆给倒扣到院子的水井旁，在盆底下的泥土间凿了一极小的小洞让它呼吸，又不至于钻出来。做完这一切，就暂且不再管它。
接下来，又到烹饪美食地时间，紫嫣看着院子里这些食材心里是美得不要不要的了。
于是，当下看了看跟着站在自己身边的那位大高个男子。
直接吩咐到：“你去把那张蛇皮上的所有粗细鳞片给我处理干干净净咯，记住，千万别把皮子给弄坏了，我等会要派大用途的。”
啥用途？还不是又是吃到嘴里去的所谓大用途。紫嫣自己心里偷乐着。
然后自己就着手开始将这些菜归类了：竹笋配腊肉，便吩咐紫英将竹笋腊肉均切成片；
青椒配熏大肠，就又指挥着姐姐将青椒同熏大肠都切成一小圈一小圈的；
紫英的刀工还是可以，由其经过这段时间妹妹的手把手调教之后那是大有长进。
等紫英切完那几款菜，紫嫣就拿过菜刀同砧板出到院子里使劲得将砧板刮洗干净，还在上面倒了些米醋泡制一阵。
一面洗刀时一面心里嘀咕着：看来得叫老爹再做块砧板了，这生菜同熟菜得分开切，要不会有细菌交叉感染的。
认真洗好刀也用米醋擦擦消消毒，把菜刀放到砧板上。自己来到水槽边，把鱼拎出来，将水槽水舀干净，重新将水槽刷洗几遍，又再注入新鲜的井水。
而后用一把干净地柴刀剁掉那条白鳟鱼的尾巴，重又把白鳟鱼放回水里。
于是白鳟鱼在清水里一边游着，摇摆地尾部就汨汨地流出一丝丝、一缕缕的鲜血。一会儿，那满满一水槽地清水就慢慢变成浅红色，随着时间地流逝，浅红色越变越浓，直到整个最后水槽的水完全变成了浓浓的鲜红色。
一旁刚给蛇皮去完鳞片地凌宇轩，一直有注意水槽这边的情况，看着那大白鳟鱼在水里挣扎着、游动着。
忍不住看向身边的紫嫣，“小乖，想不到你居然还有这么残忍、血腥地一面？”
“去，我是厨神，不是菩萨。”
“那也残忍！”
凌宇轩摇头表示不赞同。
“那你回头不要吃我做的任何一道菜，因为这里每道菜都是经过我残忍地血腥处理过的。”
“额？当我没说。”
一听不让吃任何菜，凌宇轩赶紧闭嘴不说话了，生怕得罪了自己的‘小乖’，一会吃不上她做的饭菜了。
紫嫣朝他翻了个很不雅的白眼。
“这还差不多。”
看到那条大白鳟鱼渐渐不再怎么动荡了，紫嫣立即捞起它剖开肚子去了内脏。
不过鱼籽、鱼肠同鱼泡她可不舍得扔，那是好东西，就将它们暂时放在一边。又去了鱼鳃再用井水狠狠冲洗了好几遍。
洗完后将鱼放到之前用醋消过毒地砧板上，开始慢慢地小心细致地切着薄片。
俗话说慢工出细活，所以经过了一段并不算短的时间，鱼片才被切好，然后一一摆在一个浅底敞口地大碟内。
这时紫嫣直起身子看着自己的摆盘，那些摆放在大碟内的红红薄薄的生鱼片，象是一朵盛开着的大大的红艳艳的太阳花似地。
紫嫣随即将它们用一个干净的大水盆倒扣着盖在石桌上，鱼骨鱼头剁好扔进一边的海碗里放着。