第011章 涨厨艺
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听了张大婶和李林舟的对话，李奶奶也笑呵呵的说道：“小莲啊，是啥好东西，我们能吃吗？你和阿九别整天都只顾着林舟那小家伙，我们也想尝尝鲜。”
这话是十足的玩笑话，张大婶却是个实在人，放下碗筷就往厨房里去：“那你们等一下，我这就去拿出来。”
李初九笑了笑，李爷爷看到她这模样，问：“阿九，又弄啥东西了？该不会又是弄了新型的泡菜吧。”
自从李初九来了之后，改变最大的就是伙食了，张大婶虽然做饭还不错，但做了那么多年，而这个年代炒菜的花样不多，李初九加入这个大家庭后，经常弄些天南地北的吃食，这每日三餐也成了他们最期待的了。
李初九还没回答，张大婶已经端着一个搪瓷碗回来了，放到桌子中央，道：“都尝尝。”其余的话也没多少，还给李初九眨了眨眼，让她别戳破。
看到张大婶孩子气的表情，李初九低头笑了笑，看在座的都夹了一筷子后，她也夹了一块吃着，和想象中的味道一样，酸酸甜甜特别开胃。
李林舟的表现最为直接，吃到口里之后，道了句：“好吃！”又夹了一块。
李奶奶吃完倒是研究了一会儿，林雅筑问道：“这什么东西做的，挺不错的开胃小菜。”
“你们猜猜这是啥东西？”张大婶早先吃过，现在故弄玄虚道。
李爷爷慢慢的嚼完一块，回味了下道：“这是什么肉脯？应该是什么瓜吧。”
李兴邦觉得这东西好吃归好吃，但更适合妇女和小孩子，或者是饭前开胃，所以吃了一块就没吃了，但他对这东西也来了兴趣，冲碗里仔细看了看：“这颜色应该瓜应该是南瓜，但南瓜不可能这么劲道。”
李奶奶点点头附和道：“恩，南瓜的口感确实没这么劲道，而且这味道也不太像南瓜。”
林雅筑问：“张婶，这到底是什么东西啊？赶快说说，别卖关子了。”
张大婶和李初九相视一笑道：“就是南瓜，这是生的南瓜，是阿九交的法子，这酸甜小南瓜开胃最好，本来觉得这味道小孩子吃不错，要是你们喜欢，偶尔也可以做来开胃饭前吃，方法挺简单的。”
李兴邦喜欢做菜，忙问道：“这怎么弄的？快给我讲讲。”
张大婶侃侃而谈道：“方法忒简单，找那嫩点的南瓜，收拾干净了切成薄片放着备用，烧一锅热水，放几颗酸梅子进去，炖到梅子的味差不多到水里了，就放少量冰糖，然后搁点醋，这酱汁儿就弄好了，晾凉了就把那南瓜片给放进去，闷一晚上再弄出来就成了。”
林雅筑对做饭不精通，听了这方法有些诧异：“就这么简单？”虽说这年代零食的种类不丰富，但还是有一些的，她曾经去过那种做小食品的工厂，那程序可复杂了，没想到这算谈小南瓜弄出来这么简单。
张大婶笑了笑：“我也觉得挺简单的，要不是阿九的主意，哪有这东西。”她转头看向李奶奶：“老太太，这以后家里来人，可以照这样弄点当零嘴给人吃，多好啊。”
李奶奶还没说话，李爷爷倒是发话了：“南瓜润肺益气，也能美容，好处多多，以后可以时不时弄点吃吃。”
话音刚落，李林舟第一个赞同：“好耶，这个我喜欢！”
李奶奶也笑道：“恩，院子每次南瓜藤子结的南瓜不是煮就是炖，这么多年也腻味了，吃点新花样好，阿九想想还有什么别的菜，这酸甜小南瓜是好，但上不了主桌。”
李初九笑着点点头：“这个没问题，等有空了我和张婶研究研究。”
李爷爷哼哼了两声，道：“做菜什么时候都可以，别忘记了学习，主次还是要分清楚。”
林雅筑看了看李初九，微笑道：“阿九，看你这小小的人，脑袋瓜子里装的东西可真不少，跟我说说，你都是怎么学的？要是有那诀窍，可得教教林舟。”
张大婶道：“可不是嘛，阿九长得俊，手艺好，以后谁娶了做梦都该偷笑了。”
笑了笑，李初九脸颊微红：“没有你们说得那么好，我只是喜欢看书，书看多了，自然很多东西都会了。”
刚刚提到学习，李兴邦倒是想起了一件事，道：“阿九，你在家也有几天了，做好思想准备吗？什么时候可以去上学？现在已经开学，如果怕跟不上进度，可以复读个初三，你年纪也小，明年考高中也是一样的。”
说到这个话题，李爷爷也重视起来，早餐已经吃完，张大婶、林雅筑和李奶奶收拾着碗筷，李爷爷、李兴邦和李初九转战客厅坐下继续聊。李林舟喜欢腻着李初九，端着那没吃完的酸甜小南瓜继续细细慢慢的吃着。
见状，林雅筑叮嘱了一声：“林舟，你别一下都吃完了，而且刚刚吃了早餐，吃多了会积食，肚子又会不舒服。”
李林舟‘哦’了一声，端起碗往厨房走去，看样子是不准备再吃了。
回归到刚才餐桌上的话题，李初九微微一笑，十分自信道：“大伯，我随时可以上学，我有把握可以跟得上，实不相瞒，如果可以，我希望适应一段时间后就跳级。”
闻言，李兴邦扬了扬眉，却也没有多说什么：“既然如此，那我就着手安排了，家里初中、高中的课本都有，你空闲的时候看看。”
林雅筑是老师，课本资料这些都不缺，家里书房就有现成了，不用李兴邦说，李初九这几天也翻过，她将初中了粗略看了一遍，熟悉了一下，至于高中了，高一和高二的都仔细看过，她觉得没什么难的，如果有时间，高三的她也能翻得差不多了去。
一直以来，李初九就屡屡给人惊喜，李爷爷已经见怪不怪了，淡定的点点头道：“待会儿我就把阿九的户口本给你，你去找你赵叔，他一早就说要管这事儿了，如果你出面，不让他管，到时候他又改闹了。”
提及暴脾气的找爷爷，李兴邦笑笑道：“好。”话刚出口，他又道：“赵叔待会儿要来家里，还是爸你把户口本给赵叔吧，免得我又跑一趟。”
李爷爷道：“那行，这事你就不用管了，依你赵叔那个性子，阿九去上学也不会给人欺负了去。”
李兴邦笑道：“赵叔是个护短的。”
顿时，李初九也跟着腼腆的笑了笑，最让李初九担心的一件事尘埃落定，她也终于松了口气，心中也隐隐期待着重归校园的时刻。她原本考上了县里最好的高中，录取通知书都收到了，只是决定跟李爷爷学医之后，她就没找到过那张通知书，心知应该是被二姐或者是小宝拿走了吧。
当时她就慌了，要报名得要户口本，一旦找家里要，他们一定会怀疑的。幸好，幸好她最爱的爷爷因为她从小不受宠，所以讲她的户口给迁移到了自己的户口本上，而爷爷死后，她的户口也一直没动。拿到户口本的那一刻，她当真庆幸有个爱她的爷爷，不然她的上学之路又是坎坷。
既然一切都有赵爷爷搞定，李兴邦也同林雅筑一起出门去上班，张大婶收拾好后送李林舟去上学，李爷爷则带着李初九进书房，考察昨天的布置的作业去了。
中午饭之前，赵爷爷来家里了，一看就是踩着点来蹭饭的，李爷爷不幸调侃那些，只是说了李初九要上学的事情，赵爷爷拿到户口本后一本正经的保证一定将事情办得妥妥当当。
因赵爷爷在在这儿，中午的饭菜是李初九掌勺，荤素搭配的很好。红烧肉，猪蹄红枣汤，清蒸鲫鱼，炒圆白菜，家常豆腐、酸辣土豆丝……
一顿饭下来，宾主尽欢。午饭过后，赵爷爷拉着李爷爷下棋，李初九跟着李掌柜到了前面帮着煎药。李爷爷教李初九，他的意思是李初九虽然懂的多，但是还是要从基础捋一边，而她现在只能是早晨跟着李爷爷学习，下午煎熬并更深切的认识各类的草药。
中医堂看诊的时间都聚集在早晨，所以上午前面往往是最忙的时刻，但李爷爷却不让李初九去前面帮忙，只能是午饭后去前面。开始李初九不明白，后来渐渐领悟了一点，大概是怕她吸收的东西太多太杂，这样反而对学习不利。
赵爷爷一直待到晚饭后才离开，并告诉李初九，明天就来接她去看学校，让她晚上好好休息，因为是突然插班，一场考试是免不了的。这也让离开学校许久，并很久没有考试过的李初九有些忐忑。
夜晚，李初九躺在床上，想睡却睡不着，闪身进了画卷，看着这个寄居了百年的地方，李初九更加放松。画卷里已经被李初九改造了一番，最为明显是就是她在里面种了不少蔬果之类的东西。
这些天闲暇，她更加彻底的逛了刚画卷，有温泉、有清池，有山有茅屋，简直是世外桃源。
这里有动物，但都不怕李初九，也从未攻击过李初九，这样的和谐，让李初九更加的欢喜。李初九以前寄居时，这个地方便是四季如春，不知她有实体后，会不会也是这样，她对画卷的未来变化，充满了期待。
从画卷里出来后，李初九也没了那些担心，正如她欣喜画卷时，她也欣喜能再入学校，对未来，她更加是充满了希望。
听了张大婶和李林舟的对话，李奶奶也笑呵呵的说道：“小莲啊，是啥好东西，我们能吃吗？你和阿九别整天都只顾着林舟那小家伙，我们也想尝尝鲜。”
这话是十足的玩笑话，张大婶却是个实在人，放下碗筷就往厨房里去：“那你们等一下，我这就去拿出来。”
李初九笑了笑，李爷爷看到她这模样，问：“阿九，又弄啥东西了？该不会又是弄了新型的泡菜吧。”
自从李初九来了之后，改变最大的就是伙食了，张大婶虽然做饭还不错，但做了那么多年，而这个年代炒菜的花样不多，李初九加入这个大家庭后，经常弄些天南地北的吃食，这每日三餐也成了他们最期待的了。
李初九还没回答，张大婶已经端着一个搪瓷碗回来了，放到桌子中央，道：“都尝尝。”其余的话也没多少，还给李初九眨了眨眼，让她别戳破。
看到张大婶孩子气的表情，李初九低头笑了笑，看在座的都夹了一筷子后，她也夹了一块吃着，和想象中的味道一样，酸酸甜甜特别开胃。
李林舟的表现最为直接，吃到口里之后，道了句：“好吃！”又夹了一块。
李奶奶吃完倒是研究了一会儿，林雅筑问道：“这什么东西做的，挺不错的开胃小菜。”
“你们猜猜这是啥东西？”张大婶早先吃过，现在故弄玄虚道。
李爷爷慢慢的嚼完一块，回味了下道：“这是什么肉脯？应该是什么瓜吧。”
李兴邦觉得这东西好吃归好吃，但更适合妇女和小孩子，或者是饭前开胃，所以吃了一块就没吃了，但他对这东西也来了兴趣，冲碗里仔细看了看：“这颜色应该瓜应该是南瓜，但南瓜不可能这么劲道。”
李奶奶点点头附和道：“恩，南瓜的口感确实没这么劲道，而且这味道也不太像南瓜。”
林雅筑问：“张婶，这到底是什么东西啊？赶快说说，别卖关子了。”
张大婶和李初九相视一笑道：“就是南瓜，这是生的南瓜，是阿九交的法子，这酸甜小南瓜开胃最好，本来觉得这味道小孩子吃不错，要是你们喜欢，偶尔也可以做来开胃饭前吃，方法挺简单的。”
李兴邦喜欢做菜，忙问道：“这怎么弄的？快给我讲讲。”
张大婶侃侃而谈道：“方法忒简单，找那嫩点的南瓜，收拾干净了切成薄片放着备用，烧一锅热水，放几颗酸梅子进去，炖到梅子的味差不多到水里了，就放少量冰糖，然后搁点醋，这酱汁儿就弄好了，晾凉了就把那南瓜片给放进去，闷一晚上再弄出来就成了。”
林雅筑对做饭不精通，听了这方法有些诧异：“就这么简单？”虽说这年代零食的种类不丰富，但还是有一些的，她曾经去过那种做小食品的工厂，那程序可复杂了，没想到这算谈小南瓜弄出来这么简单。
张大婶笑了笑：“我也觉得挺简单的，要不是阿九的主意，哪有这东西。”她转头看向李奶奶：“老太太，这以后家里来人，可以照这样弄点当零嘴给人吃，多好啊。”
李奶奶还没说话，李爷爷倒是发话了：“南瓜润肺益气，也能美容，好处多多，以后可以时不时弄点吃吃。”
话音刚落，李林舟第一个赞同：“好耶，这个我喜欢！”
李奶奶也笑道：“恩，院子每次南瓜藤子结的南瓜不是煮就是炖，这么多年也腻味了，吃点新花样好，阿九想想还有什么别的菜，这酸甜小南瓜是好，但上不了主桌。”
李初九笑着点点头：“这个没问题，等有空了我和张婶研究研究。”
李爷爷哼哼了两声，道：“做菜什么时候都可以，别忘记了学习，主次还是要分清楚。”
林雅筑看了看李初九，微笑道：“阿九，看你这小小的人，脑袋瓜子里装的东西可真不少，跟我说说，你都是怎么学的？要是有那诀窍，可得教教林舟。”
张大婶道：“可不是嘛，阿九长得俊，手艺好，以后谁娶了做梦都该偷笑了。”
笑了笑，李初九脸颊微红：“没有你们说得那么好，我只是喜欢看书，书看多了，自然很多东西都会了。”
刚刚提到学习，李兴邦倒是想起了一件事，道：“阿九，你在家也有几天了，做好思想准备吗？什么时候可以去上学？现在已经开学，如果怕跟不上进度，可以复读个初三，你年纪也小，明年考高中也是一样的。”
说到这个话题，李爷爷也重视起来，早餐已经吃完，张大婶、林雅筑和李奶奶收拾着碗筷，李爷爷、李兴邦和李初九转战客厅坐下继续聊。李林舟喜欢腻着李初九，端着那没吃完的酸甜小南瓜继续细细慢慢的吃着。
见状，林雅筑叮嘱了一声：“林舟，你别一下都吃完了，而且刚刚吃了早餐，吃多了会积食，肚子又会不舒服。”
李林舟‘哦’了一声，端起碗往厨房走去，看样子是不准备再吃了。
回归到刚才餐桌上的话题，李初九微微一笑，十分自信道：“大伯，我随时可以上学，我有把握可以跟得上，实不相瞒，如果可以，我希望适应一段时间后就跳级。”
闻言，李兴邦扬了扬眉，却也没有多说什么：“既然如此，那我就着手安排了，家里初中、高中的课本都有，你空闲的时候看看。”
林雅筑是老师，课本资料这些都不缺，家里书房就有现成了，不用李兴邦说，李初九这几天也翻过，她将初中了粗略看了一遍，熟悉了一下，至于高中了，高一和高二的都仔细看过，她觉得没什么难的，如果有时间，高三的她也能翻得差不多了去。
一直以来，李初九就屡屡给人惊喜，李爷爷已经见怪不怪了，淡定的点点头道：“待会儿我就把阿九的户口本给你，你去找你赵叔，他一早就说要管这事儿了，如果你出面，不让他管，到时候他又改闹了。”
提及暴脾气的找爷爷，李兴邦笑笑道：“好。”话刚出口，他又道：“赵叔待会儿要来家里，还是爸你把户口本给赵叔吧，免得我又跑一趟。”
李爷爷道：“那行，这事你就不用管了，依你赵叔那个性子，阿九去上学也不会给人欺负了去。”
李兴邦笑道：“赵叔是个护短的。”
顿时，李初九也跟着腼腆的笑了笑，最让李初九担心的一件事尘埃落定，她也终于松了口气，心中也隐隐期待着重归校园的时刻。她原本考上了县里最好的高中，录取通知书都收到了，只是决定跟李爷爷学医之后，她就没找到过那张通知书，心知应该是被二姐或者是小宝拿走了吧。
当时她就慌了，要报名得要户口本，一旦找家里要，他们一定会怀疑的。幸好，幸好她最爱的爷爷因为她从小不受宠，所以讲她的户口给迁移到了自己的户口本上，而爷爷死后，她的户口也一直没动。拿到户口本的那一刻，她当真庆幸有个爱她的爷爷，不然她的上学之路又是坎坷。
既然一切都有赵爷爷搞定，李兴邦也同林雅筑一起出门去上班，张大婶收拾好后送李林舟去上学，李爷爷则带着李初九进书房，考察昨天的布置的作业去了。
中午饭之前，赵爷爷来家里了，一看就是踩着点来蹭饭的，李爷爷不幸调侃那些，只是说了李初九要上学的事情，赵爷爷拿到户口本后一本正经的保证一定将事情办得妥妥当当。
因赵爷爷在在这儿，中午的饭菜是李初九掌勺，荤素搭配的很好。红烧肉，猪蹄红枣汤，清蒸鲫鱼，炒圆白菜，家常豆腐、酸辣土豆丝……
一顿饭下来，宾主尽欢。午饭过后，赵爷爷拉着李爷爷下棋，李初九跟着李掌柜到了前面帮着煎药。李爷爷教李初九，他的意思是李初九虽然懂的多，但是还是要从基础捋一边，而她现在只能是早晨跟着李爷爷学习，下午煎熬并更深切的认识各类的草药。
中医堂看诊的时间都聚集在早晨，所以上午前面往往是最忙的时刻，但李爷爷却不让李初九去前面帮忙，只能是午饭后去前面。开始李初九不明白，后来渐渐领悟了一点，大概是怕她吸收的东西太多太杂，这样反而对学习不利。
赵爷爷一直待到晚饭后才离开，并告诉李初九，明天就来接她去看学校，让她晚上好好休息，因为是突然插班，一场考试是免不了的。这也让离开学校许久，并很久没有考试过的李初九有些忐忑。
夜晚，李初九躺在床上，想睡却睡不着，闪身进了画卷，看着这个寄居了百年的地方，李初九更加放松。画卷里已经被李初九改造了一番，最为明显是就是她在里面种了不少蔬果之类的东西。
这些天闲暇，她更加彻底的逛了刚画卷，有温泉、有清池，有山有茅屋，简直是世外桃源。
这里有动物，但都不怕李初九，也从未攻击过李初九，这样的和谐，让李初九更加的欢喜。李初九以前寄居时，这个地方便是四季如春，不知她有实体后，会不会也是这样，她对画卷的未来变化，充满了期待。
从画卷里出来后，李初九也没了那些担心，正如她欣喜画卷时，她也欣喜能再入学校，对未来，她更加是充满了希望。