第四十九章： 制盐
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红玉,王子腾二人,一前一后,向着村外的地里走去.
他们在王家村这么多年,熟悉着这里的每一个地方,对于盐碱地所在,心中有数,走起来,目标明确.
很快,便到了地方.
放眼看去,这是一片荒地,荒地的表面上,铺着一层雪白的仿若头屑似的东西.
这片荒地,并非是不种东西,而是种了东西也没用,根本难以种活任何东西,那层雪白色的东西,就是一层层的从地下渗出来的盐碱.
这样的盐碱,刮走以后,经过一些处理,就可以用来食用.
自然,这种处理盐碱的方法,一直被盐商,官员所掌控,普通人,根本不知道制盐的方法,盐是管制品,天统皇朝严禁私人制盐,一经发现,严肃处理,严重一些的,甚至会被打入大牢,秋后问斩.
这片荒地十分低洼,排水不畅,加之强烈蒸发,盐分不断在地表累积,长年累月下来,水文,地质条件严重恶化,使其寸草不生.
不过,这样的地方,盐分自然较多.
王子腾走进地里,找到一片盐分比较厚的地方,弯下腰,用手捻了捻,抓起一捧,往空中一洒,尘埃,盐分从手指尖间漏了下去,白色的粉纳舞,洋洋洒洒.
"红玉,咱们把这些地表的一层白色的粉末堆积在一起,白色的粉末经过一定的处理,就能够得到精制的盐."
红玉点了点头,来的时候,早已经准备好工具,闻言拿起笤帚,抚平地面,轻轻的扫了起来,把遍地的盐分聚拢在一起.
然后收在一个大袋子里,装得满满的,这袋子缝隙极小,王子腾一把扯起袋子,背在身上,除了一开始的时候,尘埃飞扬,漫了王子腾一身外,后来就没有尘埃从袋子里弥漫出来.
背着一袋子盐碱,王子腾迈开步子,向家里走去.
"这么多的盐碱,经过处理,怎么也能够弄到好些精盐,有了这些精盐,过年炒个菜,也能够有滋有味."
回到家后,王子腾放下袋子,找来一口大锅,一个勺子,还有几块粗布,红玉静静的站在一旁观看着.
几次想要回避,又忍不住留了下来,见王子腾并没有让自己离开的样子,心中不知道想到了什么,脸上忍不住一红.
大锅放好以后,盛满水,王子腾把一袋子的白色粉末,统统的倒进大锅里面,随后,用一根木棒,把水搅浑.
"现在就能制盐了,这里也没有什么工具,只能粗糙的制一下,不过,就算是粗糙的制一下,也比现在吃的盐要好上很多,以后要是有了工具,咱们再精制."
搅浑水后,王子腾又挪来一口大缸,把从房子里拿出来的粗布,绕着缸口围了一圈,用粗壮的绳子系紧,然后轻轻的用手放在粗布的中间,用力向下摁了一下.
"好了！"
王子腾弯腰捡起来勺子,把搅浑的水,一勺子,一勺子的舀了出来,哗了一声,倒在粗布上面,漂洗着盐水中的杂质.
慢慢的把一些粗大的杂质消除的干净后,然后把大缸里的盐水,再一次倒进这口大锅中,支起架子,把这口大锅放在架子上面,生起火.
不断的煎熬,把大锅里的水分不断的蒸发出去,使之盐水分离,一遍,一遍的,使里面的水分蒸发的干净,锅里面就剩下一层层雪白的食用盐.
这样制出来的盐,已经是可以使用的食用盐了.
这蓄,基本都是王子腾一个人完成的,红玉在旁边看着,偶尔打个下手,去捡些柴火一类的.
王子腾一个人,添柴生火,蒸发水分,滚滚烈火燃烧起来,把王子腾的脸映的通红,通红的脸上,洋溢着笑容.
"只要把里面的水分,彻底的蒸发干净,就能得到食用盐了."
一遍,一遍的蒸发,时光流转,不觉已经到了中午,这个时候,锅里的水,终于蒸发的差不多了,一层雪白色的晶体,在阳光照耀下,闪烁着柔弱的光泽.
"好了！"
王子腾兴奋之下,顾不得锅热,伸出来,用手轻轻的捻了一点盐巴,放在嘴里,轻轻一添,一股咸味从舌蕾传来.
"不错,真是好盐！"
红玉看着王子腾手里雪白的盐分,有些不敢相信,自己从大户人家里得到的盐巴,可是有衅不拉几的.
而王子腾手里的盐,像雪一样白,样子精美极了.
"这就是治好的盐吗,可以吃吗?"
红玉走到锅前,看着锅里的盐,眼睛有些湿润.
要是这些盐,真的能吃,真的没有了副作用,那可就是功在千秋万代的宏伟业绩,从此以后,人们再也不用担心因为长时间吃含有杂质的盐而毒发身亡.
"是啊,这就是简单的弄的盐,你吃吃看,是不是比你手里的那份盐好吃多了."
王子腾笑着,从锅.[,！]里取出一点盐,给红玉递了过去,红玉脸一红,接了过来,放在嘴里,盐入嘴而化,纯正的咸味从嘴里传来.
"真的是盐！"
红玉觉得梦幻一般,无数人没有弄出来的精制食用盐,居然被王子腾这么简单的一鼓弄,就给鼓弄出来了.
而且,她就在旁边,见证了奇迹的时刻,只是心中羞涩.
"这么珍贵的方法,他怎么没有让我避开,就这么眼睁睁的让我在旁边偷学,他就不怕我学去以后,把他杀人灭口,独占这门技艺."
食盐如金,非常昂贵,普通人家,根本使用不起一些好一点的盐巴.
要是能够掌握了制盐术,就相当于掌握了点金术,那遍地山川的盐矿,海盐,井盐,都会化作白花花的银子,取之不尽用之不竭.
王子腾根本没有注意到红玉的心里在想什么,取了一个瓮子,把锅里的盐盛了进去,小半瓮的盐,足够支持到过完年了.
"红玉,你回家去找个东西,我把制出来的盐,分给你一半."
红玉摇了摇头:"这东西太珍贵了,我不能要！"
王子腾笑道:"不就是些盐,没什么的,你尽管要就是,这东西,只要有时间,咱们想弄多少,就能弄多少."
"等我有了一定的名声,我就会把这制盐的方法,传播出去,让天下间更多的人,都能够使用上更好的盐."
红玉默然,看着有些意气风发的王子腾,忽然觉得,眼前的少年的身影是如此的高大,胸怀万民,达济天下.
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这片荒地,并非是不种东西,而是种了东西也没用,根本难以种活任何东西,那层雪白色的东西,就是一层层的从地下渗出来的盐碱.
这样的盐碱,刮走以后,经过一些处理,就可以用来食用.
自然,这种处理盐碱的方法,一直被盐商,官员所掌控,普通人,根本不知道制盐的方法,盐是管制品,天统皇朝严禁私人制盐,一经发现,严肃处理,严重一些的,甚至会被打入大牢,秋后问斩.
这片荒地十分低洼,排水不畅,加之强烈蒸发,盐分不断在地表累积,长年累月下来,水文,地质条件严重恶化,使其寸草不生.
不过,这样的地方,盐分自然较多.
王子腾走进地里,找到一片盐分比较厚的地方,弯下腰,用手捻了捻,抓起一捧,往空中一洒,尘埃,盐分从手指尖间漏了下去,白色的粉纳舞,洋洋洒洒.
"红玉,咱们把这些地表的一层白色的粉末堆积在一起,白色的粉末经过一定的处理,就能够得到精制的盐."
红玉点了点头,来的时候,早已经准备好工具,闻言拿起笤帚,抚平地面,轻轻的扫了起来,把遍地的盐分聚拢在一起.
然后收在一个大袋子里,装得满满的,这袋子缝隙极小,王子腾一把扯起袋子,背在身上,除了一开始的时候,尘埃飞扬,漫了王子腾一身外,后来就没有尘埃从袋子里弥漫出来.
背着一袋子盐碱,王子腾迈开步子,向家里走去.
"这么多的盐碱,经过处理,怎么也能够弄到好些精盐,有了这些精盐,过年炒个菜,也能够有滋有味."
回到家后,王子腾放下袋子,找来一口大锅,一个勺子,还有几块粗布,红玉静静的站在一旁观看着.
几次想要回避,又忍不住留了下来,见王子腾并没有让自己离开的样子,心中不知道想到了什么,脸上忍不住一红.
大锅放好以后,盛满水,王子腾把一袋子的白色粉末,统统的倒进大锅里面,随后,用一根木棒,把水搅浑.
"现在就能制盐了,这里也没有什么工具,只能粗糙的制一下,不过,就算是粗糙的制一下,也比现在吃的盐要好上很多,以后要是有了工具,咱们再精制."
搅浑水后,王子腾又挪来一口大缸,把从房子里拿出来的粗布,绕着缸口围了一圈,用粗壮的绳子系紧,然后轻轻的用手放在粗布的中间,用力向下摁了一下.
"好了！"
王子腾弯腰捡起来勺子,把搅浑的水,一勺子,一勺子的舀了出来,哗了一声,倒在粗布上面,漂洗着盐水中的杂质.
慢慢的把一些粗大的杂质消除的干净后,然后把大缸里的盐水,再一次倒进这口大锅中,支起架子,把这口大锅放在架子上面,生起火.
不断的煎熬,把大锅里的水分不断的蒸发出去,使之盐水分离,一遍,一遍的,使里面的水分蒸发的干净,锅里面就剩下一层层雪白的食用盐.
这样制出来的盐,已经是可以使用的食用盐了.
这蓄,基本都是王子腾一个人完成的,红玉在旁边看着,偶尔打个下手,去捡些柴火一类的.
王子腾一个人,添柴生火,蒸发水分,滚滚烈火燃烧起来,把王子腾的脸映的通红,通红的脸上,洋溢着笑容.
"只要把里面的水分,彻底的蒸发干净,就能得到食用盐了."
一遍,一遍的蒸发,时光流转,不觉已经到了中午,这个时候,锅里的水,终于蒸发的差不多了,一层雪白色的晶体,在阳光照耀下,闪烁着柔弱的光泽.
"好了！"
王子腾兴奋之下,顾不得锅热,伸出来,用手轻轻的捻了一点盐巴,放在嘴里,轻轻一添,一股咸味从舌蕾传来.
"不错,真是好盐！"
红玉看着王子腾手里雪白的盐分,有些不敢相信,自己从大户人家里得到的盐巴,可是有衅不拉几的.
而王子腾手里的盐,像雪一样白,样子精美极了.
"这就是治好的盐吗,可以吃吗?"
红玉走到锅前,看着锅里的盐,眼睛有些湿润.
要是这些盐,真的能吃,真的没有了副作用,那可就是功在千秋万代的宏伟业绩,从此以后,人们再也不用担心因为长时间吃含有杂质的盐而毒发身亡.
"是啊,这就是简单的弄的盐,你吃吃看,是不是比你手里的那份盐好吃多了."
王子腾笑着,从锅.[,！]里取出一点盐,给红玉递了过去,红玉脸一红,接了过来,放在嘴里,盐入嘴而化,纯正的咸味从嘴里传来.
"真的是盐！"
红玉觉得梦幻一般,无数人没有弄出来的精制食用盐,居然被王子腾这么简单的一鼓弄,就给鼓弄出来了.
而且,她就在旁边,见证了奇迹的时刻,只是心中羞涩.
"这么珍贵的方法,他怎么没有让我避开,就这么眼睁睁的让我在旁边偷学,他就不怕我学去以后,把他杀人灭口,独占这门技艺."
食盐如金,非常昂贵,普通人家,根本使用不起一些好一点的盐巴.
要是能够掌握了制盐术,就相当于掌握了点金术,那遍地山川的盐矿,海盐,井盐,都会化作白花花的银子,取之不尽用之不竭.
王子腾根本没有注意到红玉的心里在想什么,取了一个瓮子,把锅里的盐盛了进去,小半瓮的盐,足够支持到过完年了.
"红玉,你回家去找个东西,我把制出来的盐,分给你一半."
红玉摇了摇头:"这东西太珍贵了,我不能要！"
王子腾笑道:"不就是些盐,没什么的,你尽管要就是,这东西,只要有时间,咱们想弄多少,就能弄多少."
"等我有了一定的名声,我就会把这制盐的方法,传播出去,让天下间更多的人,都能够使用上更好的盐."
红玉默然,看着有些意气风发的王子腾,忽然觉得,眼前的少年的身影是如此的高大,胸怀万民,达济天下.