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第15章 洗手做糕

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    第15章洗手做糕

    如此重任,根本就是完成不了的任务。李小茶很想说,我看不住的。可是面对坐上那们一脸担忧的二奶奶,李小茶不由想到自己的娘亲。李小茶的母亲比这位二奶奶还要年轻一些,不偏袒的说,李小茶的娘亲虽是乡野农妇,可相貌并不比这位二奶奶差半分。

    也是她病的那一年里,她娘亲愣是愁出了几根白发,她那时终日忧愁的表情和如今的二奶奶如出一辙。李小茶见到她,不由想到自己的娘亲。若不是她时时端出主子的模样,李小茶兴许会和她亲近些。

    李小茶虽有心应承了,可是偏偏有人不让她做好这份差事。隔天的早上,太阳刚挂上墙头。画语和书语拦着矮她们半截的李小茶吩咐道,“从后院里出来那个,你今天继续去后院里提热水吧。”

    李小茶看了眼天色,仰头问道:“早上不是有热水送来吗?”

    书语听她这么说,想是唬不到她了,转身要走。画语一把拉着她,摆出张凶恶的脸对李小茶吼道,“你一个新来的,我们到是使不动你了是吧。让你打着热水又怎么了,早上送的那点哪够用。一会水兑凉了,小姐问下来你担着啊。”

    李小茶知道她是故意找碴,只得如实说道,“今天有客人过来,二奶奶叫我跟着。”

    书语和画语相视心里都是一惊,有客人过来这么大的事她俩居然不知道,二奶奶到叫这个新来的小丫头陪着,那她俩这种从小陪着小姐长大的近身丫环以后还有什么用。书语和画语都只有十三四岁的年纪,只比小姐痴长几岁,本来若是运气好的话,熬到小姐出嫁是有机会会被放出去的。

    可是谁叫薛四小姐半路疯掉了,她们本生出些心思,想再谋个好主子把自己要去,又或是寻个有头脸的奴才当靠山。可这些事还没成,二奶奶就调来一个新丫头。按着薛家的配度,四小姐跟前只会有两个近身的丫头。屋外做粗活的是可以多要一个半个的,可书语和画语这种从小跟着小姐,没受过半点罪的,哪干得了那些活。

    如今摆在眼前的情况已是很明显,她俩若不把李小茶弄走,她俩就危险了。知道现状,两人不用商量已开始同仇敌忾了。

    画语挑了挑眼,用眼白瞟着李小茶说道,“哟,都知道拿二奶奶压我们了,才多大的人啊。心思就已经这样险恶了。”

    书语没有画语会说,嘴巴动了动却是说不出有力的话来。只得挺胸站在画语背后,壮些气势也是好的。

    画语无奈只得自己继续说下去,“你当我俩是死人嘛,我们跟了小姐这么些年,难道还能不如你了。不就来两个客人吗,我们不会伺候啊。”

    李小茶呆呆望了她们两眼,点了点小脑袋,诚恳地说道,“那好,我就不去跟前伺候了。四小姐胃口不好,我去后院厨房里找细妹师父给她做点糕点。”

    “去吧去吧。”画语嫌弃地挥了挥手,她似乎觉得有些不够,又添了句,“多做些,那些客人走了,你再回来。”

    “好。”李小茶面上平淡,心里着实是松了口气。她有些不明白,这种倒霉差事她俩怎么抢着要接啊。

    其实她刚过来,有很多事一时想不到。有客人来就有赏赐,前院的人哪个在乎哪一点月钱的,随便哪个主子丢几个赏钱就比月钱多了。而且谁不愿意多在人前露脸呢。所以招待客人这种事,书语画语是非常喜欢的,喜欢到忘记她们主子现在的状况。

    日头刚上三杆,薛四小姐的客人们结伴而来,一齐三个姐儿都是薛四小姐的堂姐。其中最长那位叫薛君芳,正是三爷的长女,薛君宝的亲姐姐。她在薛家排行第二年方十四,生得一副好样貌。若不是后面出生的薛四小姐薛君慧长得更灵动些。这位薛二小姐定是他薛家的第一美女。

    与薛二小姐同来的是她两个族妹,因着家里是缺钱的,故而和薛二小姐走得近些。这些小姐们会到一起,多是呤诗作对、喝茶下棋,最不济也就一齐围成一团拿着绷子绣花。偏巧的,这位薛二小姐就是个不济的,她识得的字比薛君宝还要少,对那些苦哈哈的茶叶也不感兴趣。所以来找薛四小姐就只能干聊天,

    那些家长里短的话聊到薛四小姐那儿了,这位脑袋不太对的四小姐总接到别处去了。四位小姐越聊越乱,最后没办法,薛二小姐只得带头拿出绣到一半的荷包。另小位姐儿有样学样,也拿出绷子。于是一屋人相对坐着干干绣花。

    可这样一来,薛四小姐就坐不住了,她连针都不会穿,绣花那等复杂的事看两眼还有兴趣,看得多了也有烦了。薛四小姐那怪脾气一烦起来,真真的还有些吓人。

    却说李小茶去了后院的厨房,正好遇着厨房今天空闲。据说是三爷翻修屋子,把后院的人都借去了,顺便的也供了一顿午饭。张婶这边的人也去了几个壮的,像钱三娘、细妹这样的女流自然是不会去的。

    李小茶进门时,这三个妇人正围成一圈聊着什么。见到李小茶了,忙招手让她过来。张婶首先问了,“你怎么过来了,叫人看见了,可要骂你偷懒了。”

    李小茶也没藏着,直接把事情照实说了。钱三娘听了,笑骂道,“那两个贼蹄子,想得赏钱也不问问今天去的是谁。三爷那边修屋子,他们仨怕是嫌吵才躲过去的。二小姐向来小气,那两个又是没钱的主儿。我看她俩是要白伺候了。”

    细妹却不关心这些,只问道:“是要做糕点给四小姐吃的吗?让我想想有些什么开胃的。”

    能开味的东西,无非是酸辣两样,做糕点定然是不好做辣的。酸的却是可以试试,李小茶想到,薛四小姐身子刚刚好,到是可以吃些枣泥糕。

    细妹听了觉得也好做,于是于她说了做法,两人洗净双手开始各自忙活。这枣泥糕最主要的就是红枣。因着有四小姐的名头在,要些红枣来是很容易不过的事。材料自然是由李小茶去取,她现在穿着嫩绿色的衣服,走在一团灰布衣衫中间显得格外显眼。她还没走到管事全叔的跟前,全叔已经是笑得一脸褶子迎接她。

    “哟,这不是小阿茶吗?怎么有空到这里来了。”

    李小茶仰着她那张没被温水泡开的脸,淡淡答道:“我要点枣子做糕。”

    全叔也算见过这小女娃几次了,忆起她不论何时都是这张没表情的脸,便也不怎么在意了。全叔令人拿了一篮子枣子,李小茶跟着去库房,看到还有花生、芝麻之类,便一齐要了一点点。

    等李小茶回到厨房时,细妹已经将米粉调好了,她一开始没告诉李小茶这面粉里其实还要添些糯米粉的。李小茶看到面揉好了,便去揉了揉,想知道这面要揉到哪种程度。这手一粘着面就觉出有点不对了。

    李小茶本就是张没表情的脸相,现在眉头一皱到像是生气了。细妹是个胆小的,一见她这样也不管她是不是发现了,忙说道,“刚忘了告诉你,米粉里要加些糯米粉,而且糯米粉要加得多些。”

    “哦。”李小茶依旧是那个样子,淡淡地问道,“一勺子米粉加几勺糯米粉?”

    她问得这样大方,到叫细妹不好意思小气了,她只得说道,“二勺多一点。”

    张婶他们没事,索性也就过来帮忙了。四个人把枣子蒸了去了皮核揉成枣泥。因是要给主子吃的,这皮核去得格外仔细了些,光是这一样用的功夫是最多的。等枣泥出来,再揉进米粉里刷油上锅蒸到是废不了多少功夫了。

    李小茶一路跟着细妹不时打个下手,因是跟着太紧了,细妹想偷偷加点调料什么的,到是不方便了。细妹也不一定是真想瞒着,只是长年的习惯不愿意轻易教别人。李小茶跟了她许久,她才习惯过来,加上这小娃儿如今是前院的人了,细妹有些不敢得罪她。那些细末里的手法加的调料只好直接告诉李小茶。

    这样磕磕巴巴的,一锅枣泥糕总算是蒸好了。李小茶想到那些花生芝麻,和细妹商量了一下,趁着起锅的时候均匀的撒在糕面上。几人中数张婶的刀功最好,便由张婶拿刀把一盘子糕切出来。

    李小茶想起薛四小姐无聊时画的五角星,便让张婶照样子切了出来。张婶只切了一个就把刀交给李小茶让她去切。李小茶也没推,切得虽是丑些,她也是放着胆子切了。一锅糕切出来也只有得两三盘的模样,李小茶只拿了成型的那些,余下的让钱三娘她们分了。李小茶特地与张婶说,要给甘大娘和兰子她们带一点。

    张婶反倒提醒她,让她给二奶奶那边送一些,省得那位主子以为她不跟着四小姐是去哪儿偷懒了。

    李小茶自是应了,她提着做好的枣泥糕回到院里时正好遇上从里面出来的薛二小姐。那薛二小姐才出院门就骂了句,“那个疯子……”

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