第15章 洗手做糕
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第15章洗手做糕
如此重任，根本就是完成不了的任务。李小茶很想说，我看不住的。可是面对坐上那们一脸担忧的二奶奶，李小茶不由想到自己的娘亲。李小茶的母亲比这位二奶奶还要年轻一些，不偏袒的说，李小茶的娘亲虽是乡野农妇，可相貌并不比这位二奶奶差半分。
也是她病的那一年里，她娘亲愣是愁出了几根白发，她那时终日忧愁的表情和如今的二奶奶如出一辙。李小茶见到她，不由想到自己的娘亲。若不是她时时端出主子的模样，李小茶兴许会和她亲近些。
李小茶虽有心应承了，可是偏偏有人不让她做好这份差事。隔天的早上，太阳刚挂上墙头。画语和书语拦着矮她们半截的李小茶吩咐道，“从后院里出来那个，你今天继续去后院里提热水吧。”
李小茶看了眼天色，仰头问道：“早上不是有热水送来吗？”
书语听她这么说，想是唬不到她了，转身要走。画语一把拉着她，摆出张凶恶的脸对李小茶吼道，“你一个新来的，我们到是使不动你了是吧。让你打着热水又怎么了，早上送的那点哪够用。一会水兑凉了，小姐问下来你担着啊。”
李小茶知道她是故意找碴，只得如实说道，“今天有客人过来，二奶奶叫我跟着。”
书语和画语相视心里都是一惊，有客人过来这么大的事她俩居然不知道，二奶奶到叫这个新来的小丫头陪着，那她俩这种从小陪着小姐长大的近身丫环以后还有什么用。书语和画语都只有十三四岁的年纪，只比小姐痴长几岁，本来若是运气好的话，熬到小姐出嫁是有机会会被放出去的。
可是谁叫薛四小姐半路疯掉了，她们本生出些心思，想再谋个好主子把自己要去，又或是寻个有头脸的奴才当靠山。可这些事还没成，二奶奶就调来一个新丫头。按着薛家的配度，四小姐跟前只会有两个近身的丫头。屋外做粗活的是可以多要一个半个的，可书语和画语这种从小跟着小姐，没受过半点罪的，哪干得了那些活。
如今摆在眼前的情况已是很明显，她俩若不把李小茶弄走，她俩就危险了。知道现状，两人不用商量已开始同仇敌忾了。
画语挑了挑眼，用眼白瞟着李小茶说道，“哟，都知道拿二奶奶压我们了，才多大的人啊。心思就已经这样险恶了。”
书语没有画语会说，嘴巴动了动却是说不出有力的话来。只得挺胸站在画语背后，壮些气势也是好的。
画语无奈只得自己继续说下去，“你当我俩是死人嘛，我们跟了小姐这么些年，难道还能不如你了。不就来两个客人吗，我们不会伺候啊。”
李小茶呆呆望了她们两眼，点了点小脑袋，诚恳地说道，“那好，我就不去跟前伺候了。四小姐胃口不好，我去后院厨房里找细妹师父给她做点糕点。”
“去吧去吧。”画语嫌弃地挥了挥手，她似乎觉得有些不够，又添了句，“多做些，那些客人走了，你再回来。”
“好。”李小茶面上平淡，心里着实是松了口气。她有些不明白，这种倒霉差事她俩怎么抢着要接啊。
其实她刚过来，有很多事一时想不到。有客人来就有赏赐，前院的人哪个在乎哪一点月钱的，随便哪个主子丢几个赏钱就比月钱多了。而且谁不愿意多在人前露脸呢。所以招待客人这种事，书语画语是非常喜欢的，喜欢到忘记她们主子现在的状况。
日头刚上三杆，薛四小姐的客人们结伴而来，一齐三个姐儿都是薛四小姐的堂姐。其中最长那位叫薛君芳，正是三爷的长女，薛君宝的亲姐姐。她在薛家排行第二年方十四，生得一副好样貌。若不是后面出生的薛四小姐薛君慧长得更灵动些。这位薛二小姐定是他薛家的第一美女。
与薛二小姐同来的是她两个族妹，因着家里是缺钱的，故而和薛二小姐走得近些。这些小姐们会到一起，多是呤诗作对、喝茶下棋，最不济也就一齐围成一团拿着绷子绣花。偏巧的，这位薛二小姐就是个不济的，她识得的字比薛君宝还要少，对那些苦哈哈的茶叶也不感兴趣。所以来找薛四小姐就只能干聊天，
那些家长里短的话聊到薛四小姐那儿了，这位脑袋不太对的四小姐总接到别处去了。四位小姐越聊越乱，最后没办法，薛二小姐只得带头拿出绣到一半的荷包。另小位姐儿有样学样，也拿出绷子。于是一屋人相对坐着干干绣花。
可这样一来，薛四小姐就坐不住了，她连针都不会穿，绣花那等复杂的事看两眼还有兴趣，看得多了也有烦了。薛四小姐那怪脾气一烦起来，真真的还有些吓人。
却说李小茶去了后院的厨房，正好遇着厨房今天空闲。据说是三爷翻修屋子，把后院的人都借去了，顺便的也供了一顿午饭。张婶这边的人也去了几个壮的，像钱三娘、细妹这样的女流自然是不会去的。
李小茶进门时，这三个妇人正围成一圈聊着什么。见到李小茶了，忙招手让她过来。张婶首先问了，“你怎么过来了，叫人看见了，可要骂你偷懒了。”
李小茶也没藏着，直接把事情照实说了。钱三娘听了，笑骂道，“那两个贼蹄子，想得赏钱也不问问今天去的是谁。三爷那边修屋子，他们仨怕是嫌吵才躲过去的。二小姐向来小气，那两个又是没钱的主儿。我看她俩是要白伺候了。”
细妹却不关心这些，只问道：“是要做糕点给四小姐吃的吗？让我想想有些什么开胃的。”
能开味的东西，无非是酸辣两样，做糕点定然是不好做辣的。酸的却是可以试试，李小茶想到，薛四小姐身子刚刚好，到是可以吃些枣泥糕。
细妹听了觉得也好做，于是于她说了做法，两人洗净双手开始各自忙活。这枣泥糕最主要的就是红枣。因着有四小姐的名头在，要些红枣来是很容易不过的事。材料自然是由李小茶去取，她现在穿着嫩绿色的衣服，走在一团灰布衣衫中间显得格外显眼。她还没走到管事全叔的跟前，全叔已经是笑得一脸褶子迎接她。
“哟，这不是小阿茶吗？怎么有空到这里来了。”
李小茶仰着她那张没被温水泡开的脸，淡淡答道：“我要点枣子做糕。”
全叔也算见过这小女娃几次了，忆起她不论何时都是这张没表情的脸，便也不怎么在意了。全叔令人拿了一篮子枣子，李小茶跟着去库房，看到还有花生、芝麻之类，便一齐要了一点点。
等李小茶回到厨房时，细妹已经将米粉调好了，她一开始没告诉李小茶这面粉里其实还要添些糯米粉的。李小茶看到面揉好了，便去揉了揉，想知道这面要揉到哪种程度。这手一粘着面就觉出有点不对了。
李小茶本就是张没表情的脸相，现在眉头一皱到像是生气了。细妹是个胆小的，一见她这样也不管她是不是发现了，忙说道，“刚忘了告诉你，米粉里要加些糯米粉，而且糯米粉要加得多些。”
“哦。”李小茶依旧是那个样子，淡淡地问道，“一勺子米粉加几勺糯米粉？”
她问得这样大方，到叫细妹不好意思小气了，她只得说道，“二勺多一点。”
张婶他们没事，索性也就过来帮忙了。四个人把枣子蒸了去了皮核揉成枣泥。因是要给主子吃的，这皮核去得格外仔细了些，光是这一样用的功夫是最多的。等枣泥出来，再揉进米粉里刷油上锅蒸到是废不了多少功夫了。
李小茶一路跟着细妹不时打个下手，因是跟着太紧了，细妹想偷偷加点调料什么的，到是不方便了。细妹也不一定是真想瞒着，只是长年的习惯不愿意轻易教别人。李小茶跟了她许久，她才习惯过来，加上这小娃儿如今是前院的人了，细妹有些不敢得罪她。那些细末里的手法加的调料只好直接告诉李小茶。
这样磕磕巴巴的，一锅枣泥糕总算是蒸好了。李小茶想到那些花生芝麻，和细妹商量了一下，趁着起锅的时候均匀的撒在糕面上。几人中数张婶的刀功最好，便由张婶拿刀把一盘子糕切出来。
李小茶想起薛四小姐无聊时画的五角星，便让张婶照样子切了出来。张婶只切了一个就把刀交给李小茶让她去切。李小茶也没推，切得虽是丑些，她也是放着胆子切了。一锅糕切出来也只有得两三盘的模样，李小茶只拿了成型的那些，余下的让钱三娘她们分了。李小茶特地与张婶说，要给甘大娘和兰子她们带一点。
张婶反倒提醒她，让她给二奶奶那边送一些，省得那位主子以为她不跟着四小姐是去哪儿偷懒了。
李小茶自是应了，她提着做好的枣泥糕回到院里时正好遇上从里面出来的薛二小姐。那薛二小姐才出院门就骂了句，“那个疯子……”
第15章洗手做糕
如此重任，根本就是完成不了的任务。李小茶很想说，我看不住的。可是面对坐上那们一脸担忧的二奶奶，李小茶不由想到自己的娘亲。李小茶的母亲比这位二奶奶还要年轻一些，不偏袒的说，李小茶的娘亲虽是乡野农妇，可相貌并不比这位二奶奶差半分。
也是她病的那一年里，她娘亲愣是愁出了几根白发，她那时终日忧愁的表情和如今的二奶奶如出一辙。李小茶见到她，不由想到自己的娘亲。若不是她时时端出主子的模样，李小茶兴许会和她亲近些。
李小茶虽有心应承了，可是偏偏有人不让她做好这份差事。隔天的早上，太阳刚挂上墙头。画语和书语拦着矮她们半截的李小茶吩咐道，“从后院里出来那个，你今天继续去后院里提热水吧。”
李小茶看了眼天色，仰头问道：“早上不是有热水送来吗？”
书语听她这么说，想是唬不到她了，转身要走。画语一把拉着她，摆出张凶恶的脸对李小茶吼道，“你一个新来的，我们到是使不动你了是吧。让你打着热水又怎么了，早上送的那点哪够用。一会水兑凉了，小姐问下来你担着啊。”
李小茶知道她是故意找碴，只得如实说道，“今天有客人过来，二奶奶叫我跟着。”
书语和画语相视心里都是一惊，有客人过来这么大的事她俩居然不知道，二奶奶到叫这个新来的小丫头陪着，那她俩这种从小陪着小姐长大的近身丫环以后还有什么用。书语和画语都只有十三四岁的年纪，只比小姐痴长几岁，本来若是运气好的话，熬到小姐出嫁是有机会会被放出去的。
可是谁叫薛四小姐半路疯掉了，她们本生出些心思，想再谋个好主子把自己要去，又或是寻个有头脸的奴才当靠山。可这些事还没成，二奶奶就调来一个新丫头。按着薛家的配度，四小姐跟前只会有两个近身的丫头。屋外做粗活的是可以多要一个半个的，可书语和画语这种从小跟着小姐，没受过半点罪的，哪干得了那些活。
如今摆在眼前的情况已是很明显，她俩若不把李小茶弄走，她俩就危险了。知道现状，两人不用商量已开始同仇敌忾了。
画语挑了挑眼，用眼白瞟着李小茶说道，“哟，都知道拿二奶奶压我们了，才多大的人啊。心思就已经这样险恶了。”
书语没有画语会说，嘴巴动了动却是说不出有力的话来。只得挺胸站在画语背后，壮些气势也是好的。
画语无奈只得自己继续说下去，“你当我俩是死人嘛，我们跟了小姐这么些年，难道还能不如你了。不就来两个客人吗，我们不会伺候啊。”
李小茶呆呆望了她们两眼，点了点小脑袋，诚恳地说道，“那好，我就不去跟前伺候了。四小姐胃口不好，我去后院厨房里找细妹师父给她做点糕点。”
“去吧去吧。”画语嫌弃地挥了挥手，她似乎觉得有些不够，又添了句，“多做些，那些客人走了，你再回来。”
“好。”李小茶面上平淡，心里着实是松了口气。她有些不明白，这种倒霉差事她俩怎么抢着要接啊。
其实她刚过来，有很多事一时想不到。有客人来就有赏赐，前院的人哪个在乎哪一点月钱的，随便哪个主子丢几个赏钱就比月钱多了。而且谁不愿意多在人前露脸呢。所以招待客人这种事，书语画语是非常喜欢的，喜欢到忘记她们主子现在的状况。
日头刚上三杆，薛四小姐的客人们结伴而来，一齐三个姐儿都是薛四小姐的堂姐。其中最长那位叫薛君芳，正是三爷的长女，薛君宝的亲姐姐。她在薛家排行第二年方十四，生得一副好样貌。若不是后面出生的薛四小姐薛君慧长得更灵动些。这位薛二小姐定是他薛家的第一美女。
与薛二小姐同来的是她两个族妹，因着家里是缺钱的，故而和薛二小姐走得近些。这些小姐们会到一起，多是呤诗作对、喝茶下棋，最不济也就一齐围成一团拿着绷子绣花。偏巧的，这位薛二小姐就是个不济的，她识得的字比薛君宝还要少，对那些苦哈哈的茶叶也不感兴趣。所以来找薛四小姐就只能干聊天，
那些家长里短的话聊到薛四小姐那儿了，这位脑袋不太对的四小姐总接到别处去了。四位小姐越聊越乱，最后没办法，薛二小姐只得带头拿出绣到一半的荷包。另小位姐儿有样学样，也拿出绷子。于是一屋人相对坐着干干绣花。
可这样一来，薛四小姐就坐不住了，她连针都不会穿，绣花那等复杂的事看两眼还有兴趣，看得多了也有烦了。薛四小姐那怪脾气一烦起来，真真的还有些吓人。
却说李小茶去了后院的厨房，正好遇着厨房今天空闲。据说是三爷翻修屋子，把后院的人都借去了，顺便的也供了一顿午饭。张婶这边的人也去了几个壮的，像钱三娘、细妹这样的女流自然是不会去的。
李小茶进门时，这三个妇人正围成一圈聊着什么。见到李小茶了，忙招手让她过来。张婶首先问了，“你怎么过来了，叫人看见了，可要骂你偷懒了。”
李小茶也没藏着，直接把事情照实说了。钱三娘听了，笑骂道，“那两个贼蹄子，想得赏钱也不问问今天去的是谁。三爷那边修屋子，他们仨怕是嫌吵才躲过去的。二小姐向来小气，那两个又是没钱的主儿。我看她俩是要白伺候了。”
细妹却不关心这些，只问道：“是要做糕点给四小姐吃的吗？让我想想有些什么开胃的。”
能开味的东西，无非是酸辣两样，做糕点定然是不好做辣的。酸的却是可以试试，李小茶想到，薛四小姐身子刚刚好，到是可以吃些枣泥糕。
细妹听了觉得也好做，于是于她说了做法，两人洗净双手开始各自忙活。这枣泥糕最主要的就是红枣。因着有四小姐的名头在，要些红枣来是很容易不过的事。材料自然是由李小茶去取，她现在穿着嫩绿色的衣服，走在一团灰布衣衫中间显得格外显眼。她还没走到管事全叔的跟前，全叔已经是笑得一脸褶子迎接她。
“哟，这不是小阿茶吗？怎么有空到这里来了。”
李小茶仰着她那张没被温水泡开的脸，淡淡答道：“我要点枣子做糕。”
全叔也算见过这小女娃几次了，忆起她不论何时都是这张没表情的脸，便也不怎么在意了。全叔令人拿了一篮子枣子，李小茶跟着去库房，看到还有花生、芝麻之类，便一齐要了一点点。
等李小茶回到厨房时，细妹已经将米粉调好了，她一开始没告诉李小茶这面粉里其实还要添些糯米粉的。李小茶看到面揉好了，便去揉了揉，想知道这面要揉到哪种程度。这手一粘着面就觉出有点不对了。
李小茶本就是张没表情的脸相，现在眉头一皱到像是生气了。细妹是个胆小的，一见她这样也不管她是不是发现了，忙说道，“刚忘了告诉你，米粉里要加些糯米粉，而且糯米粉要加得多些。”
“哦。”李小茶依旧是那个样子，淡淡地问道，“一勺子米粉加几勺糯米粉？”
她问得这样大方，到叫细妹不好意思小气了，她只得说道，“二勺多一点。”
张婶他们没事，索性也就过来帮忙了。四个人把枣子蒸了去了皮核揉成枣泥。因是要给主子吃的，这皮核去得格外仔细了些，光是这一样用的功夫是最多的。等枣泥出来，再揉进米粉里刷油上锅蒸到是废不了多少功夫了。
李小茶一路跟着细妹不时打个下手，因是跟着太紧了，细妹想偷偷加点调料什么的，到是不方便了。细妹也不一定是真想瞒着，只是长年的习惯不愿意轻易教别人。李小茶跟了她许久，她才习惯过来，加上这小娃儿如今是前院的人了，细妹有些不敢得罪她。那些细末里的手法加的调料只好直接告诉李小茶。
这样磕磕巴巴的，一锅枣泥糕总算是蒸好了。李小茶想到那些花生芝麻，和细妹商量了一下，趁着起锅的时候均匀的撒在糕面上。几人中数张婶的刀功最好，便由张婶拿刀把一盘子糕切出来。
李小茶想起薛四小姐无聊时画的五角星，便让张婶照样子切了出来。张婶只切了一个就把刀交给李小茶让她去切。李小茶也没推，切得虽是丑些，她也是放着胆子切了。一锅糕切出来也只有得两三盘的模样，李小茶只拿了成型的那些，余下的让钱三娘她们分了。李小茶特地与张婶说，要给甘大娘和兰子她们带一点。
张婶反倒提醒她，让她给二奶奶那边送一些，省得那位主子以为她不跟着四小姐是去哪儿偷懒了。
李小茶自是应了，她提着做好的枣泥糕回到院里时正好遇上从里面出来的薛二小姐。那薛二小姐才出院门就骂了句，“那个疯子……”