第二十一章 秘制料水
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拎着一满袋字的香料，各种酱油，香醋，盐，蒜泥，杨华领着贾鹏回到了家里。
“哦，这就是你家啊。”
看得出来贾鹏对杨华家居然住在这里，有些惊讶。
“没办法，谁让家里穷的很，只能住这了。”
杨华貌似哀怨的语气，引来了贾鹏的一顿白眼。
“我去取几个碗来，你先把这每份调料都少倒上一点，倒进碗里。”
杨华并没有将具体的打算告诉贾鹏，贾鹏也懒得知道，他知道这个兄弟平时看上去有些不着调的，但是最后亏不了他。
杨华从小小的厨房中拿出十几个白瓷碗来，然后依次将酱油，香醋，盐，味精，蒜泥，油辣子一一导入碗中，只将碗底稍微遮盖少许即可。
然后他又拿出一个白瓷碗来，这个白瓷碗是用来混合各种调料的。
将一般会用到的调料倒入各自的碗中，放好后。杨华只需等待着上帝时刻的来临。
而要想出现上帝时刻，就必须绝对的静心。
杨华拿出一本字帖来，是楷体字。他取出一直淡蓝色的钢笔，拧开笔帽，掀开字帖，开始静心凝神的练起字来。
贾鹏看杨华这动作，不由得一愣，眼神中充满惊讶和不可思议的神情，他急忙想问些什么的时候，却见杨华将手指放在嘴唇上，让他安静一会儿。
看到这，贾鹏不由的将嘴中的话憋了进去。
“这家伙做事情总是有着自己的原因。”
贾鹏这样的安慰着自己。
随着一笔一划的落下，一撇一捺的舒展，杨华的心绪也开始慢慢的平复了下来，情绪大海的潮涨潮落慢慢的停止，整片汪洋大海开始慢慢变得古井不波，任何的风潮都休想在这上面掀起任何波澜。
渐渐地，渐渐地，杨华陷入了绝对平静的心绪中。
“有了”
就是这种感觉，杨华能感受到自己现在的状况。大脑无比的清晰，绝对的身体掌控，五官的感觉放大了无数倍，犹如上帝降临在他的身上。
“开始吧”
杨华心中默默的说道，尽管此时他的内心无比的宁静，脸上没有任何一丝的表情，他还是知道自己是究竟为什么要进入“上帝时刻”的。
他捏起一柄小汤匙，精准的舀起半勺子酱油，同时内心一个念头迅速的浮现，“酱油，5.07克”，这是他手上的触感传递到他大脑的精确数字。
接下来是“盐，3.20克，香醋12.03克，味精2.45克，蒜泥7.63克”杨华用汤匙把这些调料同放入同一个碗中，然后慢慢的搅匀，接着端起白瓷碗，缓缓的送入口中。
一时间，各种味道在杨华的舌头上绽放。盐的咸味，醋的酸味，味精的鲜味，一同在杨华的舌尖上爆炸开来。
各种各样的味道通过舌头上的神经系统传递到杨华的大脑中，让他可以知道，面前的这一点调料水究竟缺点什么。
而在外界的贾鹏看来，他只见杨华混了点酱油醋盐，然后放入嘴边尝了一下后，久久的不再说话。
就当他想开口问道究竟出了什么事情后，才发现杨华已经睁开眼睛，悠然一叹。
“还是缺点盐。”
“大哥，搞了半天你就是为这事啊。”贾鹏心中腹诽，可是却不敢说出口来。
他只见杨华将碗中洗净后，开始又像刚才那样放了点油盐酱醋，然后又开始品尝。
“缺点醋”。
这事杨华的第二个评价，于是整整六分钟，贾鹏就这样看着杨华忙着加油盐酱醋，然后说出一个缺点，然后在开始忙碌，如此循环往复，看的贾鹏在一旁心中蕴藏的好奇心都快要炸了。
“大哥，你到底是在干啥啊。”
贾鹏不敢问，就在这时，杨华慢慢的停下了手上的动作，脸上一阵悠然的感叹，“就是它了。”
“是什么？”贾鹏在一旁如同风中凌乱一般，到了现在，他还是不明白杨华肚子里究竟卖的是什么药。
“你尝尝”杨华将白瓷碗递给了贾鹏。
贾鹏不明所以，还是端着碗将它微微倾斜，然后微微抿了一口。
这里面的料水还是用油盐酱醋勾兑而成，并没有什么特殊的原料。但是喝了一口的贾鹏却觉得这个料水很好喝，真的好喝，还十分的独特，让他一时间想不出什么词语来形容。
但是，也就仅仅如此了，尽管贾鹏承认，用这种料水来调制凉皮，会比寻常的凉皮美味一些，但是这有什么用？
“是的，这没有什么用，对于小摊贩来说，他们最大的客户群是流动人口，他们根本不在乎一份食物是否美味，是否独特。往往他们在意的是其它的东西，比如是否方便，是否便宜，是否大众化。但是，如果有一份料水能让他记住这是独属于这个小摊的美味呢？”
“你说的是这个？”
端起碗来，细细瞅着的贾鹏有点不相信。
“当然不是，这是基础料水，我说的是秘制料水。”杨华此时的表情和他以往的完全不一样，平静而又自信，仿佛万事万物全都掌控在他的手中。
“来，你把这每一种香辛料分类装在碗中，然后摆在桌子上”杨华吩咐着贾鹏说道。
贾鹏闻言，打开了那一袋花费了杨华三十六块大洋的香辛料，然后按照杨华的嘱咐，每一个白瓷碗中放一点，然后摆在桌子上。
杨华家并不大，除了杨华的卧室外，就剩下这一间房子。这间房子充当了主卧室，客厅，储藏室等多种职能。房子中只有一张小小的木头桌子，十几个白瓷碗摆上去，很快就把它占据完了。
没有办法的贾鹏，只好拿过来一些小凳子，将一些放不下的白瓷碗放在凳子上。
等一切做好之后，杨华已经感觉到上帝时刻快要持续不下去了。平静的大海底下，汹涌的浪涛正在疯狂的翻滚着。
他示意贾鹏站在一边，让后把鼻子凑到这二十几个白瓷碗的上空，奋力的一嗅。
顿时，纷纷杂杂的各种香味涌入了杨华的口鼻之中，同时它的大脑也开始急速的开动起来，各种调味料的组合在他脑海中如同星辰般亮起，很快又寂灭下来了。
到最后，按照简单，实惠，独特等等原则筛选出来了十几个调味料的组合来。到最后，经过艰难的取舍，杨华终于在脑海中选定了一个方案来。
“就是它们了”杨华选定之后，瞅了一眼桌上的白瓷碗，目光放在了茴香，大角，紫苏，陈皮，桂叶，桂枝，胡椒，等其中香料的身上。
拎着一满袋字的香料，各种酱油，香醋，盐，蒜泥，杨华领着贾鹏回到了家里。
“哦，这就是你家啊。”
看得出来贾鹏对杨华家居然住在这里，有些惊讶。
“没办法，谁让家里穷的很，只能住这了。”
杨华貌似哀怨的语气，引来了贾鹏的一顿白眼。
“我去取几个碗来，你先把这每份调料都少倒上一点，倒进碗里。”
杨华并没有将具体的打算告诉贾鹏，贾鹏也懒得知道，他知道这个兄弟平时看上去有些不着调的，但是最后亏不了他。
杨华从小小的厨房中拿出十几个白瓷碗来，然后依次将酱油，香醋，盐，味精，蒜泥，油辣子一一导入碗中，只将碗底稍微遮盖少许即可。
然后他又拿出一个白瓷碗来，这个白瓷碗是用来混合各种调料的。
将一般会用到的调料倒入各自的碗中，放好后。杨华只需等待着上帝时刻的来临。
而要想出现上帝时刻，就必须绝对的静心。
杨华拿出一本字帖来，是楷体字。他取出一直淡蓝色的钢笔，拧开笔帽，掀开字帖，开始静心凝神的练起字来。
贾鹏看杨华这动作，不由得一愣，眼神中充满惊讶和不可思议的神情，他急忙想问些什么的时候，却见杨华将手指放在嘴唇上，让他安静一会儿。
看到这，贾鹏不由的将嘴中的话憋了进去。
“这家伙做事情总是有着自己的原因。”
贾鹏这样的安慰着自己。
随着一笔一划的落下，一撇一捺的舒展，杨华的心绪也开始慢慢的平复了下来，情绪大海的潮涨潮落慢慢的停止，整片汪洋大海开始慢慢变得古井不波，任何的风潮都休想在这上面掀起任何波澜。
渐渐地，渐渐地，杨华陷入了绝对平静的心绪中。
“有了”
就是这种感觉，杨华能感受到自己现在的状况。大脑无比的清晰，绝对的身体掌控，五官的感觉放大了无数倍，犹如上帝降临在他的身上。
“开始吧”
杨华心中默默的说道，尽管此时他的内心无比的宁静，脸上没有任何一丝的表情，他还是知道自己是究竟为什么要进入“上帝时刻”的。
他捏起一柄小汤匙，精准的舀起半勺子酱油，同时内心一个念头迅速的浮现，“酱油，5.07克”，这是他手上的触感传递到他大脑的精确数字。
接下来是“盐，3.20克，香醋12.03克，味精2.45克，蒜泥7.63克”杨华用汤匙把这些调料同放入同一个碗中，然后慢慢的搅匀，接着端起白瓷碗，缓缓的送入口中。
一时间，各种味道在杨华的舌头上绽放。盐的咸味，醋的酸味，味精的鲜味，一同在杨华的舌尖上爆炸开来。
各种各样的味道通过舌头上的神经系统传递到杨华的大脑中，让他可以知道，面前的这一点调料水究竟缺点什么。
而在外界的贾鹏看来，他只见杨华混了点酱油醋盐，然后放入嘴边尝了一下后，久久的不再说话。
就当他想开口问道究竟出了什么事情后，才发现杨华已经睁开眼睛，悠然一叹。
“还是缺点盐。”
“大哥，搞了半天你就是为这事啊。”贾鹏心中腹诽，可是却不敢说出口来。
他只见杨华将碗中洗净后，开始又像刚才那样放了点油盐酱醋，然后又开始品尝。
“缺点醋”。
这事杨华的第二个评价，于是整整六分钟，贾鹏就这样看着杨华忙着加油盐酱醋，然后说出一个缺点，然后在开始忙碌，如此循环往复，看的贾鹏在一旁心中蕴藏的好奇心都快要炸了。
“大哥，你到底是在干啥啊。”
贾鹏不敢问，就在这时，杨华慢慢的停下了手上的动作，脸上一阵悠然的感叹，“就是它了。”
“是什么？”贾鹏在一旁如同风中凌乱一般，到了现在，他还是不明白杨华肚子里究竟卖的是什么药。
“你尝尝”杨华将白瓷碗递给了贾鹏。
贾鹏不明所以，还是端着碗将它微微倾斜，然后微微抿了一口。
这里面的料水还是用油盐酱醋勾兑而成，并没有什么特殊的原料。但是喝了一口的贾鹏却觉得这个料水很好喝，真的好喝，还十分的独特，让他一时间想不出什么词语来形容。
但是，也就仅仅如此了，尽管贾鹏承认，用这种料水来调制凉皮，会比寻常的凉皮美味一些，但是这有什么用？
“是的，这没有什么用，对于小摊贩来说，他们最大的客户群是流动人口，他们根本不在乎一份食物是否美味，是否独特。往往他们在意的是其它的东西，比如是否方便，是否便宜，是否大众化。但是，如果有一份料水能让他记住这是独属于这个小摊的美味呢？”
“你说的是这个？”
端起碗来，细细瞅着的贾鹏有点不相信。
“当然不是，这是基础料水，我说的是秘制料水。”杨华此时的表情和他以往的完全不一样，平静而又自信，仿佛万事万物全都掌控在他的手中。
“来，你把这每一种香辛料分类装在碗中，然后摆在桌子上”杨华吩咐着贾鹏说道。
贾鹏闻言，打开了那一袋花费了杨华三十六块大洋的香辛料，然后按照杨华的嘱咐，每一个白瓷碗中放一点，然后摆在桌子上。
杨华家并不大，除了杨华的卧室外，就剩下这一间房子。这间房子充当了主卧室，客厅，储藏室等多种职能。房子中只有一张小小的木头桌子，十几个白瓷碗摆上去，很快就把它占据完了。
没有办法的贾鹏，只好拿过来一些小凳子，将一些放不下的白瓷碗放在凳子上。
等一切做好之后，杨华已经感觉到上帝时刻快要持续不下去了。平静的大海底下，汹涌的浪涛正在疯狂的翻滚着。
他示意贾鹏站在一边，让后把鼻子凑到这二十几个白瓷碗的上空，奋力的一嗅。
顿时，纷纷杂杂的各种香味涌入了杨华的口鼻之中，同时它的大脑也开始急速的开动起来，各种调味料的组合在他脑海中如同星辰般亮起，很快又寂灭下来了。
到最后，按照简单，实惠，独特等等原则筛选出来了十几个调味料的组合来。到最后，经过艰难的取舍，杨华终于在脑海中选定了一个方案来。
“就是它们了”杨华选定之后，瞅了一眼桌上的白瓷碗，目光放在了茴香，大角，紫苏，陈皮，桂叶，桂枝，胡椒，等其中香料的身上。