第三章“老衬庭”
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“火麻仁”道：“‘荷兰水’，刚才这么大口气，现在怎么又不动手了？”
“荷兰水”对着“打仔洪”竖起拇指，道：“多谢手下留情。不愧是‘打通街’，论拳头，我不是你的对手。”转头对着“鬼仔谭”道：“这个少年是什么人，居然会西洋拳。”
“火麻仁”道：“他是香港西环‘公脚先’的公子，叫做‘鬼仔谭’！”
“荷兰水”哦了一声，显然也听过“公脚先”的名头，道：“难怪有这样的身手。洪执事，你们不用‘闯花街’了，我带你去三栏公会去见‘镇三栏’！”
“打仔洪”却十分意外，想不到居然“荷兰水”肯带他拜见“镇三栏”，又惊又喜道：“多谢成全。”“荷兰水”没好气道：“你过了我这头关，不代表你就可以请将。今晚你们四个能够走出公会再说吧！”
说完和“荷兰澄”转身就走。“火麻仁”低声对“打仔洪”道：“带妹哥，我们应该怎么做？”
“打仔洪”道：“管他那里是龙潭虎穴，先见到‘镇三栏’再说！”“火麻仁”知道公会那里必定是云集了“三栏”高手，只好点点头，又对龚千担道：“千担仔，你还顶得住吗？”
龚千担真是又羞又愧，想不到自己一开头就被打了个落花流水，还受了伤，连忙道：“当然顶得住了！”“打仔洪”就吩咐“鬼仔谭”扶着龚千担，四个人跟着“荷兰水”后面而去。
“荷兰水”两兄弟在前引路，四周那几十个“果栏”伙计隔开了一段距离尾随，倒像是护卫着“打仔洪”一般。
走了一段路，“火麻仁”突然道：“慢着，你们现下究竟是去哪里？”“荷兰水”回头冷笑道：“‘火麻仁’，堂堂‘聯興顺’草鞋先锋，难道也怕了？”
“火麻仁”骂了一句，道：“我怕你个大头鬼，不过你们现在这个方向是向着多宝大街去的。”
“荷兰水”道：“‘火麻仁’果然是‘心水清’，头脑清醒，不错我们现在是经多宝大街去泮塘！”
“打仔洪”道：“你们不是要带我们去‘三栏公会’吗？怎么要去泮塘？”
“荷兰水”哈哈笑道：“我们三栏的公会就在泮塘大街的‘仁威庙’！”
“打仔洪”和“火麻仁”对望一眼，心中十分吃惊，他们一直以为今晚必定要在“三栏”内来一场龙争虎斗，想不到原来三栏公会居然不是设在“三栏”之内，而是在仁威古庙。
“仁威古庙”是供奉真武大帝的观宇，就位于今日的泮塘路上，也就是大名鼎鼎的泮溪酒家之所在。“打仔洪”和“火麻仁”威震沙基，对于泮塘荔枝湾一带却甚少涉足，虽然不惧，但是毕竟是不明底细。
“荷兰水”和“荷兰澄”二人看见连“打仔洪”都露出犹豫之色，更加自豪，看来仁威古庙、三栏公会连赫赫神威的“打仔洪”也存了三分惧意。“荷兰水”道：“洪执事，我们三栏‘九大簋’今晚齐集三栏公会，除了恭候大驾光临，同时也是因为有件关乎我们三栏生死的大事。”
“打仔洪”正色道：“既然要‘九大簋’一起现身，这件事必定非同小可了。”
“火麻仁”道：“究竟是什么大事那么要紧？连你‘荷兰水’都如此凝重？”
“荷兰水”脸色一变，却没有说话，只是转身继续前行。“火麻仁”十分知趣，没有再追问下去。众人各怀心事，在黑夜中前行，很快就穿过了多宝大街，来到了龙津西街。龙津路在省城十分有名，由东自西，龙津东从今天的人民路起发，正是当年的西城护城河，龙津者自然就是指河，当年这条河道起源于旧日泮塘荔枝湾，一直蜿蜒到太平南西濠涌，汇合到护城河。
而龙津西街在前清时期还是一条清水河道，两岸荔枝红，而这“龙津”的龙字则是众说纷纭，在很多沙基、荔湾船户口中，就是指那位神出鬼没的“乌龙太岁”。
从龙津西前行，沿途就是泮塘和荔湾，也就是今天的荔湾湖公园，荔湾湖公园是建国后五十年代改田建湖而成。在当年却还是泮塘农田，风光秀丽，出产着著名的“泮塘五秀”，也是今天的著名老字号酒家“泮溪酒家”所在。一条美丽绝伦的岭南特色的荔枝湾水道往西而汇入珠江江面，在今天的海角红楼泳场对出的江面，也是“疍家船户”在江面上贩卖艇仔粥的最旺盛场所，多少文人墨客于盛夏间流连忘返。
但是今晚的龙津西却是气氛凝重，所有住户都是关门闭户，不敢声张。而街上两旁的屋檐下每隔一段，就站着两三个身形彪悍的大汉，面无表情在看着“打仔洪”四人。“火麻仁”心中不由有几分惊惧，面上却毫无异样，哈哈笑道：
“西关三栏果然是人多势众，从龙津西开始就布置了这么多人手站街，这里到泮塘还有一大段路呀，哈哈！”
“荷兰水”冷冷地道：“我们三栏没出什么英雄人物，不过就是命贱、胆壮、人多，什么‘洪门战神’我们也不怕。”
“打仔洪”并不生气，道：“今晚三栏精锐尽出，齐集仁威庙。但是这个天时不是‘起龙头’的时候呀？”
“荷兰水”听到“起龙头”这三个字，吓得整个人当场怔在原地。他的兄弟“荷兰澄”为人较是粗疏，忍不住失声道：“你，你，你是怎么知道我们要‘起龙头’的？”由于太过惊讶，说话也结巴了起来。
“荷兰水”气得瞪了他一眼，道：“不要乱说话！你真是‘单料铜煲’呀！”“荷兰澄”这才意识到自己露了底细，十分羞愧，立刻不敢再出声。
“火麻仁”也不太明白“打仔洪”为何一说出“起龙头”三个字，“荷兰水”这么强悍之人吓成这个样子，刚想打个眼色，“荷兰水”指着前方就道：“我们三栏的会计先生来迎接洪执事来了！”
从街的北面走过来一个人，朗声笑道：“带妹兄，今晚怎么这么好雅致来‘三栏公会‘消遣呀？”
这个人戴着副眼镜，像是个读书人打扮，但是双眼眼神锐利，一看就知不是个等闲人物。“火麻仁”低声对龚千担和“鬼仔谭”道：“这个就是‘三栏’的师爷和会计‘老襯庭’了。”
“鬼仔谭”在香港时也曾听乃父说起过“老襯庭”的名号，此人大名叫梁学庭，能写会算、足智多谋，是个懂笔墨之人，在三教九流中算是文化较高，因此担任“三栏”公会的会计，此人出生于香港，后随父母移居省城，在西关长大。他的绰号正是香港山顶上的有名建筑“老襯亭”的谐音，除了因为他是出生于香港，还因为此人精明算计，经常号称“世人除他皆老襯”，“老襯”者就是容易被骗之人的意思，所谓“水鱼”呀，所以江湖中赠他此外号。
“打仔洪”也曾见过“老襯庭”一面，不敢怠慢，连忙行礼，“老襯庭”笑道：“洪执事无须多礼了，就请入庙内三栏祖师堂，‘镇三栏’大人已经恭候多时了！”
“老襯庭”当前引路，众人来到了泮塘大街上，远远就看见了泮塘湾上坐北朝南的那间仁威庙。龚千担和“鬼仔谭”离远看着仁威庙的坐向和气势，都隐隐觉得此庙建在泮塘之源上，朝南俯视荔枝湾和珠江面，必定有其原因。
“荷兰水”对着“老襯庭”道：“学庭先生，按规矩凡外人要入庙到三栏祖师堂，必须要饮‘三栏酒’！”
“老襯庭”微笑点头称是，“火麻仁”怒道：“你们三栏怎么那么多烂规矩？这三栏酒又是什么东西？”
“老襯庭”道：“‘三栏酒’就是我们西关果、鱼、菜三栏调制的酒，胆雄心壮之人才敢喝。喝了三栏酒才有资格进入仁威庙三栏祖师堂。”说完他挥了挥手，有名三栏伙计就捧着个“九江双蒸”烧酒瓶走到前来。
“火麻仁”哈哈笑道：“原来是九江双蒸烧酒，我喝它十七八瓶也没问题呀。”“打仔洪”却皱着眉头，似乎对这三栏酒十分避忌。“鬼仔谭”心细如发，连堂堂“打仔洪”都露出这样的表情，这“三栏酒”绝对是大有文章，低声道：“仁哥不要大意，恐怕不是那么好对付的。”
“打仔洪”摇摇头道：“今晚我们是来三栏‘请将’，有求于人，轮不到我们不喝的了，我先来吧！”
“老襯庭”十分赞许，点头道：“洪门战神果然是大英雄本色，佩服，佩服。”说完就吩咐手下拿了四个普通酒杯出来，亲自将烧酒瓶中的三栏酒倒尽酒杯内。
龚千担看到那倒出来的酒像是黑漆一样，恶臭难闻，不用说喝下去了，就是这样闻了几闻已经快倒了下来。
“火麻仁”破口大骂道：“丢那妈，这是什么东西，这么难闻？像是你们塘鱼栏的烂鱼味道？”
“老襯庭”笑道：“卓仁哥平常都在赌馆、麻雀馆逍遥自在，少在塘鱼栏。其实那些鱼腥臭味闻惯了还挺好闻的。”说完就做了个“请”的手势。
这一下“火麻仁”、龚千担和“鬼仔谭”都不知如何是好，这“三栏酒”的味道实在是令人作呕，都开始有点头晕了，要真的喝下去，任他三人如何英雄了得，都不禁有些害怕。
“打仔洪”看了看面前黑沉沉的仁威庙，二话不说，仰头就将第一杯酒喝了下去，面不改色、神态自若。“老襯庭”、“荷兰水”和“荷兰澄”三大元老都吃了一惊，脸上露出无比敬佩的神情。
而“火麻仁”、龚千担和“鬼仔谭”三人虽然一向对“打仔洪”敬若天神，但现在看到“打仔洪”如此了得，也都吓得目定口呆，一起看着“打仔洪”。
“打仔洪”对着“老襯庭”道：“学庭兄，我看他们三个也不用全部要喝，就再选一个来喝吧。反正你们也用不着那么多人。”
“火麻仁”道：“‘荷兰水’，刚才这么大口气，现在怎么又不动手了？”
“荷兰水”对着“打仔洪”竖起拇指，道：“多谢手下留情。不愧是‘打通街’，论拳头，我不是你的对手。”转头对着“鬼仔谭”道：“这个少年是什么人，居然会西洋拳。”
“火麻仁”道：“他是香港西环‘公脚先’的公子，叫做‘鬼仔谭’！”
“荷兰水”哦了一声，显然也听过“公脚先”的名头，道：“难怪有这样的身手。洪执事，你们不用‘闯花街’了，我带你去三栏公会去见‘镇三栏’！”
“打仔洪”却十分意外，想不到居然“荷兰水”肯带他拜见“镇三栏”，又惊又喜道：“多谢成全。”“荷兰水”没好气道：“你过了我这头关，不代表你就可以请将。今晚你们四个能够走出公会再说吧！”
说完和“荷兰澄”转身就走。“火麻仁”低声对“打仔洪”道：“带妹哥，我们应该怎么做？”
“打仔洪”道：“管他那里是龙潭虎穴，先见到‘镇三栏’再说！”“火麻仁”知道公会那里必定是云集了“三栏”高手，只好点点头，又对龚千担道：“千担仔，你还顶得住吗？”
龚千担真是又羞又愧，想不到自己一开头就被打了个落花流水，还受了伤，连忙道：“当然顶得住了！”“打仔洪”就吩咐“鬼仔谭”扶着龚千担，四个人跟着“荷兰水”后面而去。
“荷兰水”两兄弟在前引路，四周那几十个“果栏”伙计隔开了一段距离尾随，倒像是护卫着“打仔洪”一般。
走了一段路，“火麻仁”突然道：“慢着，你们现下究竟是去哪里？”“荷兰水”回头冷笑道：“‘火麻仁’，堂堂‘聯興顺’草鞋先锋，难道也怕了？”
“火麻仁”骂了一句，道：“我怕你个大头鬼，不过你们现在这个方向是向着多宝大街去的。”
“荷兰水”道：“‘火麻仁’果然是‘心水清’，头脑清醒，不错我们现在是经多宝大街去泮塘！”
“打仔洪”道：“你们不是要带我们去‘三栏公会’吗？怎么要去泮塘？”
“荷兰水”哈哈笑道：“我们三栏的公会就在泮塘大街的‘仁威庙’！”
“打仔洪”和“火麻仁”对望一眼，心中十分吃惊，他们一直以为今晚必定要在“三栏”内来一场龙争虎斗，想不到原来三栏公会居然不是设在“三栏”之内，而是在仁威古庙。
“仁威古庙”是供奉真武大帝的观宇，就位于今日的泮塘路上，也就是大名鼎鼎的泮溪酒家之所在。“打仔洪”和“火麻仁”威震沙基，对于泮塘荔枝湾一带却甚少涉足，虽然不惧，但是毕竟是不明底细。
“荷兰水”和“荷兰澄”二人看见连“打仔洪”都露出犹豫之色，更加自豪，看来仁威古庙、三栏公会连赫赫神威的“打仔洪”也存了三分惧意。“荷兰水”道：“洪执事，我们三栏‘九大簋’今晚齐集三栏公会，除了恭候大驾光临，同时也是因为有件关乎我们三栏生死的大事。”
“打仔洪”正色道：“既然要‘九大簋’一起现身，这件事必定非同小可了。”
“火麻仁”道：“究竟是什么大事那么要紧？连你‘荷兰水’都如此凝重？”
“荷兰水”脸色一变，却没有说话，只是转身继续前行。“火麻仁”十分知趣，没有再追问下去。众人各怀心事，在黑夜中前行，很快就穿过了多宝大街，来到了龙津西街。龙津路在省城十分有名，由东自西，龙津东从今天的人民路起发，正是当年的西城护城河，龙津者自然就是指河，当年这条河道起源于旧日泮塘荔枝湾，一直蜿蜒到太平南西濠涌，汇合到护城河。
而龙津西街在前清时期还是一条清水河道，两岸荔枝红，而这“龙津”的龙字则是众说纷纭，在很多沙基、荔湾船户口中，就是指那位神出鬼没的“乌龙太岁”。
从龙津西前行，沿途就是泮塘和荔湾，也就是今天的荔湾湖公园，荔湾湖公园是建国后五十年代改田建湖而成。在当年却还是泮塘农田，风光秀丽，出产着著名的“泮塘五秀”，也是今天的著名老字号酒家“泮溪酒家”所在。一条美丽绝伦的岭南特色的荔枝湾水道往西而汇入珠江江面，在今天的海角红楼泳场对出的江面，也是“疍家船户”在江面上贩卖艇仔粥的最旺盛场所，多少文人墨客于盛夏间流连忘返。
但是今晚的龙津西却是气氛凝重，所有住户都是关门闭户，不敢声张。而街上两旁的屋檐下每隔一段，就站着两三个身形彪悍的大汉，面无表情在看着“打仔洪”四人。“火麻仁”心中不由有几分惊惧，面上却毫无异样，哈哈笑道：
“西关三栏果然是人多势众，从龙津西开始就布置了这么多人手站街，这里到泮塘还有一大段路呀，哈哈！”
“荷兰水”冷冷地道：“我们三栏没出什么英雄人物，不过就是命贱、胆壮、人多，什么‘洪门战神’我们也不怕。”
“打仔洪”并不生气，道：“今晚三栏精锐尽出，齐集仁威庙。但是这个天时不是‘起龙头’的时候呀？”
“荷兰水”听到“起龙头”这三个字，吓得整个人当场怔在原地。他的兄弟“荷兰澄”为人较是粗疏，忍不住失声道：“你，你，你是怎么知道我们要‘起龙头’的？”由于太过惊讶，说话也结巴了起来。
“荷兰水”气得瞪了他一眼，道：“不要乱说话！你真是‘单料铜煲’呀！”“荷兰澄”这才意识到自己露了底细，十分羞愧，立刻不敢再出声。
“火麻仁”也不太明白“打仔洪”为何一说出“起龙头”三个字，“荷兰水”这么强悍之人吓成这个样子，刚想打个眼色，“荷兰水”指着前方就道：“我们三栏的会计先生来迎接洪执事来了！”
从街的北面走过来一个人，朗声笑道：“带妹兄，今晚怎么这么好雅致来‘三栏公会‘消遣呀？”
这个人戴着副眼镜，像是个读书人打扮，但是双眼眼神锐利，一看就知不是个等闲人物。“火麻仁”低声对龚千担和“鬼仔谭”道：“这个就是‘三栏’的师爷和会计‘老襯庭’了。”
“鬼仔谭”在香港时也曾听乃父说起过“老襯庭”的名号，此人大名叫梁学庭，能写会算、足智多谋，是个懂笔墨之人，在三教九流中算是文化较高，因此担任“三栏”公会的会计，此人出生于香港，后随父母移居省城，在西关长大。他的绰号正是香港山顶上的有名建筑“老襯亭”的谐音，除了因为他是出生于香港，还因为此人精明算计，经常号称“世人除他皆老襯”，“老襯”者就是容易被骗之人的意思，所谓“水鱼”呀，所以江湖中赠他此外号。
“打仔洪”也曾见过“老襯庭”一面，不敢怠慢，连忙行礼，“老襯庭”笑道：“洪执事无须多礼了，就请入庙内三栏祖师堂，‘镇三栏’大人已经恭候多时了！”
“老襯庭”当前引路，众人来到了泮塘大街上，远远就看见了泮塘湾上坐北朝南的那间仁威庙。龚千担和“鬼仔谭”离远看着仁威庙的坐向和气势，都隐隐觉得此庙建在泮塘之源上，朝南俯视荔枝湾和珠江面，必定有其原因。
“荷兰水”对着“老襯庭”道：“学庭先生，按规矩凡外人要入庙到三栏祖师堂，必须要饮‘三栏酒’！”
“老襯庭”微笑点头称是，“火麻仁”怒道：“你们三栏怎么那么多烂规矩？这三栏酒又是什么东西？”
“老襯庭”道：“‘三栏酒’就是我们西关果、鱼、菜三栏调制的酒，胆雄心壮之人才敢喝。喝了三栏酒才有资格进入仁威庙三栏祖师堂。”说完他挥了挥手，有名三栏伙计就捧着个“九江双蒸”烧酒瓶走到前来。
“火麻仁”哈哈笑道：“原来是九江双蒸烧酒，我喝它十七八瓶也没问题呀。”“打仔洪”却皱着眉头，似乎对这三栏酒十分避忌。“鬼仔谭”心细如发，连堂堂“打仔洪”都露出这样的表情，这“三栏酒”绝对是大有文章，低声道：“仁哥不要大意，恐怕不是那么好对付的。”
“打仔洪”摇摇头道：“今晚我们是来三栏‘请将’，有求于人，轮不到我们不喝的了，我先来吧！”
“老襯庭”十分赞许，点头道：“洪门战神果然是大英雄本色，佩服，佩服。”说完就吩咐手下拿了四个普通酒杯出来，亲自将烧酒瓶中的三栏酒倒尽酒杯内。
龚千担看到那倒出来的酒像是黑漆一样，恶臭难闻，不用说喝下去了，就是这样闻了几闻已经快倒了下来。
“火麻仁”破口大骂道：“丢那妈，这是什么东西，这么难闻？像是你们塘鱼栏的烂鱼味道？”
“老襯庭”笑道：“卓仁哥平常都在赌馆、麻雀馆逍遥自在，少在塘鱼栏。其实那些鱼腥臭味闻惯了还挺好闻的。”说完就做了个“请”的手势。
这一下“火麻仁”、龚千担和“鬼仔谭”都不知如何是好，这“三栏酒”的味道实在是令人作呕，都开始有点头晕了，要真的喝下去，任他三人如何英雄了得，都不禁有些害怕。
“打仔洪”看了看面前黑沉沉的仁威庙，二话不说，仰头就将第一杯酒喝了下去，面不改色、神态自若。“老襯庭”、“荷兰水”和“荷兰澄”三大元老都吃了一惊，脸上露出无比敬佩的神情。
而“火麻仁”、龚千担和“鬼仔谭”三人虽然一向对“打仔洪”敬若天神，但现在看到“打仔洪”如此了得，也都吓得目定口呆，一起看着“打仔洪”。
“打仔洪”对着“老襯庭”道：“学庭兄，我看他们三个也不用全部要喝，就再选一个来喝吧。反正你们也用不着那么多人。”