第八章
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第八章
七月中旬,收粮的官吏终于到了岳家村。
岳五一看这阵仗跟往年不一样,以前都是衙门衙役收的,但今年来的是上头官吏,还一个八品小官亲自过来登记在册。
那小官看着凶神恶煞的,其实对百姓不错,只要不是闹事的,话也给说清楚了。
今上也困难,前线战事吃紧,全国都要跟着渡这个难关,渡过去了,没准这一两年内战事就完了,没渡过去,那就多扛着几年.......
简宁窝在旁边,侧着耳朵悄悄听,这才知道,他所在的国家情况。
景国位处中原,风调雨顺土地肥沃,往上数前四位皇帝,其中最有名的就是盛帝和康帝,在位期间,国家富裕,万邦来朝,到了现在这位皇帝爷爷手里,也还成,这位皇帝守成有余,加上前头两位给打下的财富盛世,也没败家。
可这位皇帝晚年不成样子,喜欢挥霍,外加眼瞎,挑了个最不着调的儿子继位。
就是顺帝,老皇帝刚一驾崩,没正经多久,就开始嚯嚯景国祖宗留下的家底儿了。总之兜了个底儿,玩命似得挥霍。
五年前外敌来袭,顺帝一退再退,割地割了一圈城池,气得就连岳七这种傻子都义愤填膺。你一退再退,外敌蛮子不会心疼你,只会觉得你软弱可欺。后来直接打到居庸关了,只要过了这个关卡,直接就打入中原,你也不用割地了,直接让位吧!
吓得顺帝直接撂挑子不干了,把皇位传给手段果敢厉害的太子,自己跑到景山避祸颐养天年去了。
摊上这么个不靠谱的爹,新皇帝心头的血是咽了又咽。
年仅三十岁的太子当了皇帝,正直壮年,满腹的宏图大业,立志光复盛康时期。于是第一个决定就是打!往死里打!哪怕勒着裤腰带饿着肚子都要给我打回去!
弘帝最厌恶贪腐,逮着一个满门抄斩,先肃清朝政风气,手段严厉,之后以自身做起,勤俭自持,国库搜吧搜吧的全部家底儿都要往前线贴,谁要是敢把手伸到粮草军备上,谁就等着剁手洗脖子。
前两个月刚查出有人在粮草税收上捣鬼,弘帝直接下令满门抄家,连带着那群走的亲近的同党也一一惩戒了遍。
难怪今年收粮食的是上头来人。
岳一心想,同时也觉得当今圣上好,这国家再不治,迟早溃烂玩完,更有甚,他们成了外族蛮子的子民,可真是丢了祖宗的脸。
想是这么想,可等粮食拉走了一大半,仓库里堆着的粮,他们一家老小,就是勒紧了裤腰带都没办法活到明年收粮,一时有些发愁。
不仅岳一发愁,大家伙都愁。
简宁一连两天喝的就是稀饭腌菜外加玉米饼,吃的他面色如土,毛都黄了,四肢无力。看着岳七都是面目可憎的,这天岳七出去干活,简宁实在是受不住这种日子,往山上跑去了。
靠山吃山,兴许还能打上几个猪崽子。
想到烤乳猪简宁就流口水,可经过上次的围杀,野猪大点的动物都往大山深处去了。岳家村四周环山,简宁速度很快,跑了一个小时也没见个大点的猎物,都是小东西。
他又不屑吃山鸡,这东西柴的很,就惦记那一口猪崽子了。
越跑越深,猪崽子一个都没瞧见,更别提别的猎物了,小兔子倒是挺多,可简宁这家伙还嫌弃的不成,杀了俩兔子,长路漫漫背回去,还不够他填牙缝的。
简宁心烦意燥,闷着头往回走,心想实在不成就拿兔子顶事好了,一抬脑袋,就瞧见那一株矮矮的野树枝,上面挂着红红的小颗粒。
等认出这是什么来,简宁眼睛一亮,一双圆鼓鼓的大眼睛水灵灵的凑上前,动作轻盈的跳起来叼了一颗入嘴,咔,咬下那刻,口腔里瞬间麻了起来,呸呸两声,将口里的小粒吐了出来,那么小一颗,现在他整个嘴巴都是麻的。
花椒啊!这可是花椒芽!
果然野生的劲比较足一些。
香料对于吃货来说就是无价的宝藏啊!现在兔子野猪都丢在脑后,就算整个口腔都是麻的,也掩不去简宁兴奋的劲儿,高兴的不成。
这株野生的花椒树大约两米多,枝叶繁茂,结的果子也多。简宁挑了个结的最多的分枝,轻松的攀上去,一爪子直接把树枝给砍断了。一口叼着树枝头,口水滴滴答答的往下掉,要搁以往,简宁非得炸不成,这有损他的形象,但现在满脑子都是水煮鱼水煮肉片麻辣兔丁等等菜名。
一口气拖着,停停歇歇的,到了山下,已经中午了。岳七在地里锄地和上肥,家里人多,肥料自然多,可再多也不够三十多亩地儿,稀释后,紧着肥力深厚的田地照顾。
这些肥田下半年要种玉米的,别的地儿可以种好活的土豆。
农忙没歇几天,整个村子又开始操劳了,锄草,上肥料,还有浇地。税收重了,百姓们更看重田地了,前两天得肉的高兴散的一干二净,每个人都忙忙碌碌,脸上挂着担心忧愁和迷茫。
岳七弄完了肥料,刚下河洗澡,就看见团子从山上下来了,嘴里还叼着东西。
“团子、团子!”岳七喊道。
简宁听见岳七的声音,硬生生的急刹车拐了个弯,跑到河边,他鼻子灵敏,刚到河边就闻到了对面不远的田地里散发出一股股臭味,顿时给退了几步。
岳七估计也想到了,哈哈一笑,游到对面撩起水给团子淋了一脑袋,团子脑袋毛湿了,一缕缕的贴在脑袋上,看着有些滑稽。
简宁吐掉嘴里叼的花椒树枝,一双眼恶狠狠的盯着水里笑话他的傻子,起步,后退,助跑,天上一道白色的弧线,成功落到岳七的脑袋上。前爪子抓着岳七的头发,优雅的窝在岳七的脑袋上,伸出一只爪子,粉粉的肉垫拍了拍岳七光洁饱满的脑门,让你笑话我!
岳七脑袋顶着团子,脸上露出傻笑,一双牙齿白的反光,快速的洗干净身上,一把搂下团子到怀里,就坐在河边大石头晒太阳。
等身体晒干了,穿了衣服,这会才看见被简宁扔在一边的树枝。
“团子你拿回来的?”岳七蹲下,捏了颗小粒,外表褐红色的,壳子不平。
岳七还在研究这是什么的时候,简宁从岳七怀里跳下,从树枝上叼了颗果子吧唧给吃了,岳七一急,“团子怎么乱吃东西?”
简宁忍着一嘴麻,还要在傻子面前装作这个很好吃呀!你也快来吃!不要再让老子卖萌了!老子嘴里快没知觉了!你个傻子捏着到底吃不吃?!我要操了啊!翻肚皮装死有木有啊?!
在简宁要炸之前,岳七把手里的花椒送到嘴里了,从没尝试过这种味道的岳七很不适应的先皱了一张脸,忍着嘴里的麻,岳七也没吐出来,倒是慢慢的,皱着的脸松缓了,而且眼睛越来越亮。
旁边的简宁在岳七吃进去后就吐了,紧张的盯着岳七,唯恐岳七把这个不当回事,给扔了,已经脑补如何教训岳七了,是把花椒全吃了之后吐傻子一脸呢?还是给傻子的饭里吐花椒口水呢?
炸毛吃货和有天赋的厨子是配一脸的。
岳七脑子不够使,也没人教他做饭,以前被带去各村子吃酒席就见过一两次,人家就记住了,还能研究改良出更好吃的东西,这就是天赋。
在食用的香料上,岳七敏感,很快就思考着,这个麻麻的东西加到菜里味道会不会更好。不过先要确定这个有没有毒,会不会吃坏人.......
简宁看见岳七盯着花椒树枝若有所思,眼神都亮了,这会把心放在肚子里,一溜烟的跑到山上了,岳七叫都叫不住,只好坐在石头边等团子。
半个小时后简宁嘴里叼了只灰色的肥兔子下来了,扔在岳七脚边,又跳到花椒树旁边,来回如此循环,等快炸毛了,岳七终于明白团子的意思了。
“团子你是想吃兔子跟这个做一起?”岳七问。
简宁:你个傻子,快累死劳资啦!
点头。
岳七摸着团子的脑袋,夸赞,“团子真厉害,会找吃的了。”
当下拎着兔子和花椒树枝往回走。岳七见他跟团子吃了半天的功夫都没事,想着这个麻麻的应该能吃的。回去处理了兔子,这只兔子肥,处理完都六斤左右。
兔子剁成块,焯过水。锅里下猪油,蒜瓣生姜片,倒入做好的茱萸酱。茱萸味道偏辛辣带着酸,起辣椒的作用,但辣味实在是比不上辣椒。可村子里,简宁没见过辣椒,心里万分难过,这个世界要是没有辣椒,他就要痛苦死了。
等锅里爆出辛辣的香味,岳七不犹豫,抓了洗干净晾干的麻麻颗粒扔进锅。简宁在旁边一看,才扔了三四颗,顿时急了,喵呜两声,岳七也懂了,又扔了十几颗,翻炒了会,空气中弥漫出一股从未有过的香味。
馋的人流口水。
刺啦一声,兔子肉倒进锅里,很快味道更香了。
简宁闻着香味,急吼吼的,恨不得跳到锅里去。
麻辣兔丁就是这个味!!!
第八章
七月中旬,收粮的官吏终于到了岳家村。
岳五一看这阵仗跟往年不一样,以前都是衙门衙役收的,但今年来的是上头官吏,还一个八品小官亲自过来登记在册。
那小官看着凶神恶煞的,其实对百姓不错,只要不是闹事的,话也给说清楚了。
今上也困难,前线战事吃紧,全国都要跟着渡这个难关,渡过去了,没准这一两年内战事就完了,没渡过去,那就多扛着几年.......
简宁窝在旁边,侧着耳朵悄悄听,这才知道,他所在的国家情况。
景国位处中原,风调雨顺土地肥沃,往上数前四位皇帝,其中最有名的就是盛帝和康帝,在位期间,国家富裕,万邦来朝,到了现在这位皇帝爷爷手里,也还成,这位皇帝守成有余,加上前头两位给打下的财富盛世,也没败家。
可这位皇帝晚年不成样子,喜欢挥霍,外加眼瞎,挑了个最不着调的儿子继位。
就是顺帝,老皇帝刚一驾崩,没正经多久,就开始嚯嚯景国祖宗留下的家底儿了。总之兜了个底儿,玩命似得挥霍。
五年前外敌来袭,顺帝一退再退,割地割了一圈城池,气得就连岳七这种傻子都义愤填膺。你一退再退,外敌蛮子不会心疼你,只会觉得你软弱可欺。后来直接打到居庸关了,只要过了这个关卡,直接就打入中原,你也不用割地了,直接让位吧!
吓得顺帝直接撂挑子不干了,把皇位传给手段果敢厉害的太子,自己跑到景山避祸颐养天年去了。
摊上这么个不靠谱的爹,新皇帝心头的血是咽了又咽。
年仅三十岁的太子当了皇帝,正直壮年,满腹的宏图大业,立志光复盛康时期。于是第一个决定就是打!往死里打!哪怕勒着裤腰带饿着肚子都要给我打回去!
弘帝最厌恶贪腐,逮着一个满门抄斩,先肃清朝政风气,手段严厉,之后以自身做起,勤俭自持,国库搜吧搜吧的全部家底儿都要往前线贴,谁要是敢把手伸到粮草军备上,谁就等着剁手洗脖子。
前两个月刚查出有人在粮草税收上捣鬼,弘帝直接下令满门抄家,连带着那群走的亲近的同党也一一惩戒了遍。
难怪今年收粮食的是上头来人。
岳一心想,同时也觉得当今圣上好,这国家再不治,迟早溃烂玩完,更有甚,他们成了外族蛮子的子民,可真是丢了祖宗的脸。
想是这么想,可等粮食拉走了一大半,仓库里堆着的粮,他们一家老小,就是勒紧了裤腰带都没办法活到明年收粮,一时有些发愁。
不仅岳一发愁,大家伙都愁。
简宁一连两天喝的就是稀饭腌菜外加玉米饼,吃的他面色如土,毛都黄了,四肢无力。看着岳七都是面目可憎的,这天岳七出去干活,简宁实在是受不住这种日子,往山上跑去了。
靠山吃山,兴许还能打上几个猪崽子。
想到烤乳猪简宁就流口水,可经过上次的围杀,野猪大点的动物都往大山深处去了。岳家村四周环山,简宁速度很快,跑了一个小时也没见个大点的猎物,都是小东西。
他又不屑吃山鸡,这东西柴的很,就惦记那一口猪崽子了。
越跑越深,猪崽子一个都没瞧见,更别提别的猎物了,小兔子倒是挺多,可简宁这家伙还嫌弃的不成,杀了俩兔子,长路漫漫背回去,还不够他填牙缝的。
简宁心烦意燥,闷着头往回走,心想实在不成就拿兔子顶事好了,一抬脑袋,就瞧见那一株矮矮的野树枝,上面挂着红红的小颗粒。
等认出这是什么来,简宁眼睛一亮,一双圆鼓鼓的大眼睛水灵灵的凑上前,动作轻盈的跳起来叼了一颗入嘴,咔,咬下那刻,口腔里瞬间麻了起来,呸呸两声,将口里的小粒吐了出来,那么小一颗,现在他整个嘴巴都是麻的。
花椒啊!这可是花椒芽!
果然野生的劲比较足一些。
香料对于吃货来说就是无价的宝藏啊!现在兔子野猪都丢在脑后,就算整个口腔都是麻的,也掩不去简宁兴奋的劲儿,高兴的不成。
这株野生的花椒树大约两米多,枝叶繁茂,结的果子也多。简宁挑了个结的最多的分枝,轻松的攀上去,一爪子直接把树枝给砍断了。一口叼着树枝头,口水滴滴答答的往下掉,要搁以往,简宁非得炸不成,这有损他的形象,但现在满脑子都是水煮鱼水煮肉片麻辣兔丁等等菜名。
一口气拖着,停停歇歇的,到了山下,已经中午了。岳七在地里锄地和上肥,家里人多,肥料自然多,可再多也不够三十多亩地儿,稀释后,紧着肥力深厚的田地照顾。
这些肥田下半年要种玉米的,别的地儿可以种好活的土豆。
农忙没歇几天,整个村子又开始操劳了,锄草,上肥料,还有浇地。税收重了,百姓们更看重田地了,前两天得肉的高兴散的一干二净,每个人都忙忙碌碌,脸上挂着担心忧愁和迷茫。
岳七弄完了肥料,刚下河洗澡,就看见团子从山上下来了,嘴里还叼着东西。
“团子、团子!”岳七喊道。
简宁听见岳七的声音,硬生生的急刹车拐了个弯,跑到河边,他鼻子灵敏,刚到河边就闻到了对面不远的田地里散发出一股股臭味,顿时给退了几步。
岳七估计也想到了,哈哈一笑,游到对面撩起水给团子淋了一脑袋,团子脑袋毛湿了,一缕缕的贴在脑袋上,看着有些滑稽。
简宁吐掉嘴里叼的花椒树枝,一双眼恶狠狠的盯着水里笑话他的傻子,起步,后退,助跑,天上一道白色的弧线,成功落到岳七的脑袋上。前爪子抓着岳七的头发,优雅的窝在岳七的脑袋上,伸出一只爪子,粉粉的肉垫拍了拍岳七光洁饱满的脑门,让你笑话我!
岳七脑袋顶着团子,脸上露出傻笑,一双牙齿白的反光,快速的洗干净身上,一把搂下团子到怀里,就坐在河边大石头晒太阳。
等身体晒干了,穿了衣服,这会才看见被简宁扔在一边的树枝。
“团子你拿回来的?”岳七蹲下,捏了颗小粒,外表褐红色的,壳子不平。
岳七还在研究这是什么的时候,简宁从岳七怀里跳下,从树枝上叼了颗果子吧唧给吃了,岳七一急,“团子怎么乱吃东西?”
简宁忍着一嘴麻,还要在傻子面前装作这个很好吃呀!你也快来吃!不要再让老子卖萌了!老子嘴里快没知觉了!你个傻子捏着到底吃不吃?!我要操了啊!翻肚皮装死有木有啊?!
在简宁要炸之前,岳七把手里的花椒送到嘴里了,从没尝试过这种味道的岳七很不适应的先皱了一张脸,忍着嘴里的麻,岳七也没吐出来,倒是慢慢的,皱着的脸松缓了,而且眼睛越来越亮。
旁边的简宁在岳七吃进去后就吐了,紧张的盯着岳七,唯恐岳七把这个不当回事,给扔了,已经脑补如何教训岳七了,是把花椒全吃了之后吐傻子一脸呢?还是给傻子的饭里吐花椒口水呢?
炸毛吃货和有天赋的厨子是配一脸的。
岳七脑子不够使,也没人教他做饭,以前被带去各村子吃酒席就见过一两次,人家就记住了,还能研究改良出更好吃的东西,这就是天赋。
在食用的香料上,岳七敏感,很快就思考着,这个麻麻的东西加到菜里味道会不会更好。不过先要确定这个有没有毒,会不会吃坏人.......
简宁看见岳七盯着花椒树枝若有所思,眼神都亮了,这会把心放在肚子里,一溜烟的跑到山上了,岳七叫都叫不住,只好坐在石头边等团子。
半个小时后简宁嘴里叼了只灰色的肥兔子下来了,扔在岳七脚边,又跳到花椒树旁边,来回如此循环,等快炸毛了,岳七终于明白团子的意思了。
“团子你是想吃兔子跟这个做一起?”岳七问。
简宁:你个傻子,快累死劳资啦!
点头。
岳七摸着团子的脑袋,夸赞,“团子真厉害,会找吃的了。”
当下拎着兔子和花椒树枝往回走。岳七见他跟团子吃了半天的功夫都没事,想着这个麻麻的应该能吃的。回去处理了兔子,这只兔子肥,处理完都六斤左右。
兔子剁成块,焯过水。锅里下猪油,蒜瓣生姜片,倒入做好的茱萸酱。茱萸味道偏辛辣带着酸,起辣椒的作用,但辣味实在是比不上辣椒。可村子里,简宁没见过辣椒,心里万分难过,这个世界要是没有辣椒,他就要痛苦死了。
等锅里爆出辛辣的香味,岳七不犹豫,抓了洗干净晾干的麻麻颗粒扔进锅。简宁在旁边一看,才扔了三四颗,顿时急了,喵呜两声,岳七也懂了,又扔了十几颗,翻炒了会,空气中弥漫出一股从未有过的香味。
馋的人流口水。
刺啦一声,兔子肉倒进锅里,很快味道更香了。
简宁闻着香味,急吼吼的,恨不得跳到锅里去。
麻辣兔丁就是这个味!!!