第十四章 舌尖上的长安
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次日凌晨,陆府的大部分人还在睡梦之中,陆康却在冬月的伺候下穿着衣裳。双眼迷离的望着前方,眼神空洞无物,手脚任由冬月摆布,似乎已经睡着的模样。
陆康心里很是不平静,这是人过的日子吗?才凌晨三四点,睡的正香的时候,这时候起床简直是要命。
以前三四点睡觉有过,三四点起床真是第一次。整个人都神游天外了,软趴趴的,起床气都懒得发作了。
“咚咚”“咚咚”,外面的报晓鼓十分配合的响应着陆康内心的愤懑,有条不紊的敲着。
在冬月的伺候下,洗过脸、净过牙齿的陆康也回了一些元气,深吸几口气,平复一下内心的焦躁,跟着冬月走出了屋子。
此时的天空依旧明月高照,夜阑人静。院子到处都有蟋蟀的凄切的叫声,微风拂过,陆康浑身颤抖,说不出凄凉。
自家的马车这时也已经在陆府门口等候了,马夫是由家里的家将友情客串的。原本想让长安百事通王雄担任的,谁想到那老不羞第一天什么活都没干,一行人跟陆威喝的烂醉。没办法,福伯只能在到长安送信的几名家将中挑选一个,来替陆康驾车。
那名家将名叫甄俊,人如其名,高六尺有余,且相貌英俊,淡淡络腮胡更添男子气概。不过性格却是内向的主,明明大家都知道他喜欢冬月,可他本人偏偏没有任何表示。见着冬月牵着陆康过来,只是朝陆康喊了一声,便把头扭向别处。
对此陆康爱莫能助,追女生你不主动,还指望别人主动?懒得管这些的破事,在甄俊的帮助下,上了马车,对伫立一旁冬月道:“冬月姐,你也累坏了,回去补个觉吧。严妍醒了你就告诉她,我很快回来。”
“是,婢知晓了,郎君慢走。”
“恩”陆康答应了一声,便掀起车帘,走了进去。没过多久,车身便开始晃动起来。
当陆康坐在褥子上,倚靠在车壁内,就快要睡着的时候。马车突然一个刹车,陆康惯性的砸到地上。
duang~
“嘶~~啊~”陆康痛苦的揉揉头上的包,那叫一个疼啊。刚想问问怎么回事的时候,外面就传来了甄俊的声音:
“郎君,崇仁坊到了。”
陆康并没有直接前往宫门,而是来到了崇仁坊的汉东郡公府邸。昨日已经陈叔达商量好,今早来寻他,与他一起进宫。
下了马车,陆康发现陈叔达已经在府门外满脸堆笑的望着他,赶忙恭敬作揖,道:“陈公。”
陈叔达点点头,颇为满意的说道:“还算守时,不错。”
“谢陈公夸奖。”
“还没吃饭吧?走,带你去尝尝长安的风味。”说着,拽着陆康的手往自己的马车走去。
天还有些黑沉沉的,不过崇仁坊外却十分的亮堂,已经有不少小吃店打着灯笼,开门做起生意。能看到不少的店外被蒸笼的白气笼罩着,给人一股朦胧感。
马夫熟练的停在了一家小店门口,里面店家立马迎了上来:“陈公来啦,今天要吃些什么?”
“两碗馎饦,一份馎饦加酸,再来四个胡饼,烤的脆些。”说着,转过头望着陆康,道:“馎饦是长安有名的小食,风味独特,鲜香爽口。吾每日上朝必先来上一碗,百吃不厌。此小食有加酸加辣两种吃法,你喜欢哪个。”
“加酸,我与陈公一样,也爱吃酸食。”
“好嘞,陈公和这位小郎君稍坐片刻,马上就好。”店家爽快的答应一声,摆了个请的手势,
两人寻了个安静的食案,就坐下来,陈叔达先开口道:“昨天我教你的那些,可都记下了?这是你第一次面圣,意义非同小可,可决不能出错了。”
“陈公放心好了,康都已记下了。”陆康自然知到其中的关键,十分恭敬的回道。
“那就再好不过了。”陈叔达欣慰的点点头,而后脸色一肃,道“如今天下未定,政局未稳。在长安要想过的安稳,就必须得到陛下的庇佑。否则,即使是我,也替你做不了什么,这点你要谨记于心”
“是,康自当谨记陈公教诲。”
就在二人聊天之际,小二也将两碗馎饦和一大盘胡饼端到席上。
馎饦,是长安地区最常见的传统美食,其中以崇仁坊外最为出色。炒料时放入秘制的调料,面片要在汤汁中滤两到三遍,使其充分入味。在几片菠菜的映衬下,更显诱人。Q弹爽滑的面片与爽脆的胡萝卜交相呼应,矛盾在一碗小小的馎饦上和谐的存在,人类有一次获得了大自然的馈赠……
面粉在胡人师傅手中不厌其烦的反复揉捏,再添加些白糖撒上芝麻,将烧饼逐个贴在火炉上,长时间的炭火烘烤让饼内的油脂、糖类与饼外的芝麻发生奇妙的化学作用,产生浓烈的香气,饼内的水分大多蒸发使烧饼变得更加酥脆、油而不腻。有了酥脆浓香的烧饼的陪伴,再孤寂落寞凌晨,仿佛也会变得温暖、富足,而且有滋有味。
“跐溜~咔嚓”陆康哪顾得上那多,右手夹着面片,左手抓着胡饼,吃的大快朵颐。胖胖的小脸都是油,可手却根本停不下来。
绕是过去吃遍大江南北的陆康,也被长安的小吃所吸引。食物调料虽少,但贵在精细,把简单的食材做出了自己独特的风味。
陈叔达慢条斯理的吃着,将胡饼放入面汤中浸泡,片刻之后再拿起,咬一口,酥脆的胡饼里溅出面汤,面汤丝滑滑、胡饼香,味道瞬间饱满起来。陈叔达享受的说道:“昔日吾在南方,非珍馐不尝,味美不食。可初到长安,便被此地的馎饦、胡饼所吸引。不得不承认,食物贵精不贵奢啊!”
陆康听罢,油乎乎的小胖手拿出手帕摸摸嘴,笑道:“陈公出身尊贵,品味自然不差。”
“好了,早些吃罢,早些入宫。朝会的时辰可耽搁不得。”
“四,卧执导了”
次日凌晨,陆府的大部分人还在睡梦之中,陆康却在冬月的伺候下穿着衣裳。双眼迷离的望着前方,眼神空洞无物,手脚任由冬月摆布,似乎已经睡着的模样。
陆康心里很是不平静,这是人过的日子吗?才凌晨三四点,睡的正香的时候,这时候起床简直是要命。
以前三四点睡觉有过,三四点起床真是第一次。整个人都神游天外了,软趴趴的,起床气都懒得发作了。
“咚咚”“咚咚”,外面的报晓鼓十分配合的响应着陆康内心的愤懑,有条不紊的敲着。
在冬月的伺候下,洗过脸、净过牙齿的陆康也回了一些元气,深吸几口气,平复一下内心的焦躁,跟着冬月走出了屋子。
此时的天空依旧明月高照,夜阑人静。院子到处都有蟋蟀的凄切的叫声,微风拂过,陆康浑身颤抖,说不出凄凉。
自家的马车这时也已经在陆府门口等候了,马夫是由家里的家将友情客串的。原本想让长安百事通王雄担任的,谁想到那老不羞第一天什么活都没干,一行人跟陆威喝的烂醉。没办法,福伯只能在到长安送信的几名家将中挑选一个,来替陆康驾车。
那名家将名叫甄俊,人如其名,高六尺有余,且相貌英俊,淡淡络腮胡更添男子气概。不过性格却是内向的主,明明大家都知道他喜欢冬月,可他本人偏偏没有任何表示。见着冬月牵着陆康过来,只是朝陆康喊了一声,便把头扭向别处。
对此陆康爱莫能助,追女生你不主动,还指望别人主动?懒得管这些的破事,在甄俊的帮助下,上了马车,对伫立一旁冬月道:“冬月姐,你也累坏了,回去补个觉吧。严妍醒了你就告诉她,我很快回来。”
“是,婢知晓了,郎君慢走。”
“恩”陆康答应了一声,便掀起车帘,走了进去。没过多久,车身便开始晃动起来。
当陆康坐在褥子上,倚靠在车壁内,就快要睡着的时候。马车突然一个刹车,陆康惯性的砸到地上。
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“嘶~~啊~”陆康痛苦的揉揉头上的包,那叫一个疼啊。刚想问问怎么回事的时候,外面就传来了甄俊的声音:
“郎君,崇仁坊到了。”
陆康并没有直接前往宫门,而是来到了崇仁坊的汉东郡公府邸。昨日已经陈叔达商量好,今早来寻他,与他一起进宫。
下了马车,陆康发现陈叔达已经在府门外满脸堆笑的望着他,赶忙恭敬作揖,道:“陈公。”
陈叔达点点头,颇为满意的说道:“还算守时,不错。”
“谢陈公夸奖。”
“还没吃饭吧?走,带你去尝尝长安的风味。”说着,拽着陆康的手往自己的马车走去。
天还有些黑沉沉的,不过崇仁坊外却十分的亮堂,已经有不少小吃店打着灯笼,开门做起生意。能看到不少的店外被蒸笼的白气笼罩着,给人一股朦胧感。
马夫熟练的停在了一家小店门口,里面店家立马迎了上来:“陈公来啦,今天要吃些什么?”
“两碗馎饦,一份馎饦加酸,再来四个胡饼,烤的脆些。”说着,转过头望着陆康,道:“馎饦是长安有名的小食,风味独特,鲜香爽口。吾每日上朝必先来上一碗,百吃不厌。此小食有加酸加辣两种吃法,你喜欢哪个。”
“加酸,我与陈公一样,也爱吃酸食。”
“好嘞,陈公和这位小郎君稍坐片刻,马上就好。”店家爽快的答应一声,摆了个请的手势,
两人寻了个安静的食案,就坐下来,陈叔达先开口道:“昨天我教你的那些,可都记下了?这是你第一次面圣,意义非同小可,可决不能出错了。”
“陈公放心好了,康都已记下了。”陆康自然知到其中的关键,十分恭敬的回道。
“那就再好不过了。”陈叔达欣慰的点点头,而后脸色一肃,道“如今天下未定,政局未稳。在长安要想过的安稳,就必须得到陛下的庇佑。否则,即使是我,也替你做不了什么,这点你要谨记于心”
“是,康自当谨记陈公教诲。”
就在二人聊天之际,小二也将两碗馎饦和一大盘胡饼端到席上。
馎饦,是长安地区最常见的传统美食,其中以崇仁坊外最为出色。炒料时放入秘制的调料,面片要在汤汁中滤两到三遍,使其充分入味。在几片菠菜的映衬下,更显诱人。Q弹爽滑的面片与爽脆的胡萝卜交相呼应,矛盾在一碗小小的馎饦上和谐的存在,人类有一次获得了大自然的馈赠……
面粉在胡人师傅手中不厌其烦的反复揉捏,再添加些白糖撒上芝麻,将烧饼逐个贴在火炉上,长时间的炭火烘烤让饼内的油脂、糖类与饼外的芝麻发生奇妙的化学作用,产生浓烈的香气,饼内的水分大多蒸发使烧饼变得更加酥脆、油而不腻。有了酥脆浓香的烧饼的陪伴,再孤寂落寞凌晨,仿佛也会变得温暖、富足,而且有滋有味。
“跐溜~咔嚓”陆康哪顾得上那多,右手夹着面片,左手抓着胡饼,吃的大快朵颐。胖胖的小脸都是油,可手却根本停不下来。
绕是过去吃遍大江南北的陆康,也被长安的小吃所吸引。食物调料虽少,但贵在精细,把简单的食材做出了自己独特的风味。
陈叔达慢条斯理的吃着,将胡饼放入面汤中浸泡,片刻之后再拿起,咬一口,酥脆的胡饼里溅出面汤,面汤丝滑滑、胡饼香,味道瞬间饱满起来。陈叔达享受的说道:“昔日吾在南方,非珍馐不尝,味美不食。可初到长安,便被此地的馎饦、胡饼所吸引。不得不承认,食物贵精不贵奢啊!”
陆康听罢,油乎乎的小胖手拿出手帕摸摸嘴,笑道:“陈公出身尊贵,品味自然不差。”
“好了,早些吃罢,早些入宫。朝会的时辰可耽搁不得。”
“四,卧执导了”