63泥鳅
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如今进入了盛夏,姜副千户还是没有倒台的迹象,李思雨就是心急也没有办法，毕竟这种事儿,上上下下的关系多了去了,那姜副千户不是和京城里的大官还有关系吗？所以,着急是没有用的。
菜地里的黄瓜也开始结黄瓜了，一个二个水嫩嫩的,洗干净了,直接咬着吃,那叫一个脆,吃饭的时候，用刀拍了然后加上蒜,辣椒油和醋凉拌了,味道很是不错。
夏天正是瓜果多的时候，香瓜，菜瓜，包括西瓜都出来了。
这边也有很多沙地，适合种西瓜，农户们一般都会种个一块儿田，然后到集市上去卖去，军户们因为有交粮的任务，所以根本就没有人种这些东西，顶多是在自家的菜地里种个一两棵，尝尝鲜罢了。
不过大部分人还是去集市上买，因为种的人多，所以价格就很便宜，有时候几文钱就能买一个大西瓜回来。
加上今年的雨水不多，那西瓜更是甜。
下雨下得不多，水渠里的水就比较浅，也多亏了这边立了水车，他们这片的地才能浇灌的透彻，地里的庄稼更是比别人长得好。不然这水都引不到小水沟里去。
可惜李思雨家里没有水井，不然用竹篮装着西瓜然后掉到水井里，再提上来吃，那绝对是冰凉爽口。
公用的水井就不用打那个主意了，因为大家每天都要打水呢。
这边也没有人因为这些事儿而专门自己打一口井，毕竟有水吃，干什么还要再浪费钱，大家不都是这样过的？
上次贤哥儿在水渠里差点掉下去淹着了，现在水渠里的水知道人小腿那么高了，所以胡氏也同意他们去那边，贤哥儿主要还是找螃蟹，水浅了，那螃蟹洞更是露出了很多，小孩子们都乐意去捉螃蟹，不仅好玩，而且还能弄出道菜。
“娘，姐，我们回来了！”贤哥儿和敏哥儿提了个小木桶，穿了短打从外面走回来。
李思雨上前把木桶提了过来，找了个水盆，把木桶里的东西一倒，除了螃蟹，竟然还有泥鳅！李思雨大喜，这泥鳅可是个好东西啊。
“你们在哪弄得这东西？”李思雨问小哥儿俩。
“也是在那水沟里，有几个地方都没有水了，那泥巴里面就能摸出这东西来，我和敏哥儿最开始还吓了一跳，以为是水蛇呢，这么短的水蛇还没有见过，后来问别人，说这个东西也能吃，姐，是不是能吃？”
“嗯，这个叫泥鳅，做好了好吃的很。”李思雨说道。
“那姐，你就做吧，我们看还有好多呢，他们都说这东西不好吃，我门给弄回来。”
这边的人也有吃过这泥鳅的，不过是没有把泥鳅的内脏给弄干净了，吃起来，特别是在靠近头上的部位，是苦的，而且还腥气，李思雨知道一个处理泥鳅的法子，那就是用绣花针直接划一道口子，然后就能快速的把泥鳅的内脏给弄干净了。
这泥鳅可是很有营养的，用那长得老一些的黄瓜去皮切块一起炖了，绝对美味又对身体有好处。再加上一些调料，把泥鳅的土腥味给去除了，更是好吃的不行，喝汤也是味道正。
这边的人竟然不喜欢吃，那真是便宜了他们那。
去年因为水渠的水大，所以没有发现，今年算是大家有口服了。
胡氏让小哥俩慢点，别把衣服给弄脏了，又对李思雨道：“这东西真能吃？”
李思雨点头，“能吃，而且好吃也有营养，补身子最好了！书上也说，泥鳅还可入药呢，您想一想，可以入药的东西，绝对大补！”
就连李存安回来了见到这东西，也说道：“天上的斑鸠，地上的泥鳅，这东西书上也叫做水中人参，可是个好东西了。”
胡氏笑道：“又在掉书袋子，哪里有那样好的，要找你们爷俩说的，那就天天吃泥鳅好了，就百病不生了！”
“你说的也没有错，可不就是那样。”李存安笑道，“只是啊，什么东西都不能经常吃，不然这味道就不好了，就比如说，咱们贤哥儿喜欢吃糖，你让他一次吃上个几斤，你看他还乐意吃不乐意吃。”
李存安又对李思雨道：“是不是还剩下多的，明天我给陈百户家里送一些去吧。”
“爹，要不这样，我明天一早给做好了，你直接带过去好了，这泥鳅处理起来比较麻烦。做不好，味道就不好吃了。”
“嗯，那就辛苦我闺女了。”李存安说道。
“还有贤哥儿呢，他和敏哥儿发现的这东西，这都是他们逮的。”李思雨已经决定明天她也要去逮泥鳅去了，这东西只要在水里养着，能活上十来天呢，甚至更久。
贤哥儿对自己今天捉了泥鳅也是很有成就感的，李存安也表扬了他，晚上李思雨做了一盆黄瓜泥鳅汤，每个人都喝了两大碗，果然是鲜美无比。
在开饭之前，胡氏也给朱氏他们一家三口送了一盆过去。连涂大嫂一家子也没有忘了。
等吃完饭收拾东西的时候，涂大嫂自己把碗盆送了过来洗的干干净净，和胡氏说道：“你刚才送的东西，我们喝的是一点儿汤都不剩，真是好吃啊，没想到那么难吃的玩意儿，竟然能做的这样好吃，要不是咱们这样的身份，你们都可以开一个食铺了。思雨啊，你教一教婶子这东西怎么做的？”
李思雨忙道：“可以啊，下次做的时候，婶子你就过来。”这东西也不用藏私，不过做的好不好，这就不敢保证了。
第二天，李思雨也早早的和贤哥儿去了水渠那边，选了一个人不多的地方，其实这水渠是很长的一条，要找到没有人的地方也容易的很。他们找了一个水浅的都没有的地儿，李思雨看到四周也没有别人，就脱了鞋子，把裤卷给卷起来一些，虽然这地方风气比较开放，不过要是让胡氏知道了，可不得要说上她一说，京城那边可不兴这样的，来到这里胡氏虽然很多地方都改变了不少，也让李思雨抛头露面，但是如果让她知道了李思雨现在光着脚在水里还卷起了裤卷，那绝对会把李思雨给说一顿的。
今天还是李思雨说不放心贤哥儿他们，过来看着他们的，李思雨的娘估计也猜测不到李思雨现在会这样。
“回去别跟娘说，就说是你们自己捉的，听见了吧。”李思雨和贤哥儿和敏哥儿说道。
“姐，你放心好了，我绝对不告诉娘的，免得娘又唠叨。”贤哥儿虽然小可是也知道自家娘要是说起别人来，那是会不停嘴的。
敏哥儿也保证，不把今天的事儿告诉别人。
“那好，咱们说定了，谁说出去以后我就不给谁买糖吃了。”李思雨说道。
两个小子重重的点头，不能吃糖对他们来说那就是最悲惨的事儿了。
可是李思雨下水摸了几条泥鳅，却总会抬头看看四周，生怕有人过来看见了，弄得最后有些心不在焉，骨子里还是被同化了，就怕被人看见了，这还真是让她很无语，最后实在是觉得有些煎熬，只能是洗好了腿和脚，上岸边呆着去了。
“姐，你不捉了？”贤哥儿抬头望着李思雨。
李思雨说道：“不了，我下水了有点儿冷。”总不能跟小孩子说，怕被人看见自己露脚露腿吧。
“那姐你就在上面看着，我和敏哥儿两个人捉，我们还能捉螃蟹呢。”贤哥儿和敏哥儿并没有因为上次差点掉进水里去而觉得恐惧。
“行，小心着些，别把泥巴都弄到身上去了。”李思雨说道。
“呀，这还有这个！姐，你看！”贤哥儿抬手拿起了一个东西，那是一个大蚌壳。
“姐，你说这里面有珍珠吗？”贤哥儿是听说珍珠是从贝壳里面得来的，见到这么大个蚌壳，可不就是想到了这里？
敏哥儿道：“咱们这边没有吧，这水不能出珍珠的。要海里的才成，我爹跟我说过。”
这个是几率的问题，不是说是河里还是水里。
李思雨说道：“那就拿回去，里面的蚌壳肉可以烧了吃，真的要有珍珠，咱们也赚了呢。”不过李思雨估计有的可能性那是少之又少。
“要真的有珍珠，到时候给你们买书，做新衣服。”李思雨承诺道。
这种意外之财还是用了为好，“不过要是没有，你们也别失望，咱们起码还有肉吃，是不是？”
贤哥儿和敏哥儿一起点头，又继续去捉泥鳅去了，李思雨想起了一首儿歌，这情景不是很像？只不过人家是在池塘那边捉泥鳅呢，这两个小家伙是在泥巴里面摸泥鳅。
事实上他们的运气没有那么好，蚌壳里除了蚌肉什么都没有，像这种发横财的机会也不是哪个人都有的啊。
作者有话要说：俺以前小时候，就去捉过泥鳅，养鱼的池塘干了，然后那泥土里就有，特别有意思。</P></P></DIV>
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如今进入了盛夏,姜副千户还是没有倒台的迹象,李思雨就是心急也没有办法，毕竟这种事儿,上上下下的关系多了去了,那姜副千户不是和京城里的大官还有关系吗？所以,着急是没有用的。
菜地里的黄瓜也开始结黄瓜了，一个二个水嫩嫩的,洗干净了,直接咬着吃,那叫一个脆,吃饭的时候，用刀拍了然后加上蒜,辣椒油和醋凉拌了,味道很是不错。
夏天正是瓜果多的时候，香瓜，菜瓜，包括西瓜都出来了。
这边也有很多沙地，适合种西瓜，农户们一般都会种个一块儿田，然后到集市上去卖去，军户们因为有交粮的任务，所以根本就没有人种这些东西，顶多是在自家的菜地里种个一两棵，尝尝鲜罢了。
不过大部分人还是去集市上买，因为种的人多，所以价格就很便宜，有时候几文钱就能买一个大西瓜回来。
加上今年的雨水不多，那西瓜更是甜。
下雨下得不多，水渠里的水就比较浅，也多亏了这边立了水车，他们这片的地才能浇灌的透彻，地里的庄稼更是比别人长得好。不然这水都引不到小水沟里去。
可惜李思雨家里没有水井，不然用竹篮装着西瓜然后掉到水井里，再提上来吃，那绝对是冰凉爽口。
公用的水井就不用打那个主意了，因为大家每天都要打水呢。
这边也没有人因为这些事儿而专门自己打一口井，毕竟有水吃，干什么还要再浪费钱，大家不都是这样过的？
上次贤哥儿在水渠里差点掉下去淹着了，现在水渠里的水知道人小腿那么高了，所以胡氏也同意他们去那边，贤哥儿主要还是找螃蟹，水浅了，那螃蟹洞更是露出了很多，小孩子们都乐意去捉螃蟹，不仅好玩，而且还能弄出道菜。
“娘，姐，我们回来了！”贤哥儿和敏哥儿提了个小木桶，穿了短打从外面走回来。
李思雨上前把木桶提了过来，找了个水盆，把木桶里的东西一倒，除了螃蟹，竟然还有泥鳅！李思雨大喜，这泥鳅可是个好东西啊。
“你们在哪弄得这东西？”李思雨问小哥儿俩。
“也是在那水沟里，有几个地方都没有水了，那泥巴里面就能摸出这东西来，我和敏哥儿最开始还吓了一跳，以为是水蛇呢，这么短的水蛇还没有见过，后来问别人，说这个东西也能吃，姐，是不是能吃？”
“嗯，这个叫泥鳅，做好了好吃的很。”李思雨说道。
“那姐，你就做吧，我们看还有好多呢，他们都说这东西不好吃，我门给弄回来。”
这边的人也有吃过这泥鳅的，不过是没有把泥鳅的内脏给弄干净了，吃起来，特别是在靠近头上的部位，是苦的，而且还腥气，李思雨知道一个处理泥鳅的法子，那就是用绣花针直接划一道口子，然后就能快速的把泥鳅的内脏给弄干净了。
这泥鳅可是很有营养的，用那长得老一些的黄瓜去皮切块一起炖了，绝对美味又对身体有好处。再加上一些调料，把泥鳅的土腥味给去除了，更是好吃的不行，喝汤也是味道正。
这边的人竟然不喜欢吃，那真是便宜了他们那。
去年因为水渠的水大，所以没有发现，今年算是大家有口服了。
胡氏让小哥俩慢点，别把衣服给弄脏了，又对李思雨道：“这东西真能吃？”
李思雨点头，“能吃，而且好吃也有营养，补身子最好了！书上也说，泥鳅还可入药呢，您想一想，可以入药的东西，绝对大补！”
就连李存安回来了见到这东西，也说道：“天上的斑鸠，地上的泥鳅，这东西书上也叫做水中人参，可是个好东西了。”
胡氏笑道：“又在掉书袋子，哪里有那样好的，要找你们爷俩说的，那就天天吃泥鳅好了，就百病不生了！”
“你说的也没有错，可不就是那样。”李存安笑道，“只是啊，什么东西都不能经常吃，不然这味道就不好了，就比如说，咱们贤哥儿喜欢吃糖，你让他一次吃上个几斤，你看他还乐意吃不乐意吃。”
李存安又对李思雨道：“是不是还剩下多的，明天我给陈百户家里送一些去吧。”
“爹，要不这样，我明天一早给做好了，你直接带过去好了，这泥鳅处理起来比较麻烦。做不好，味道就不好吃了。”
“嗯，那就辛苦我闺女了。”李存安说道。
“还有贤哥儿呢，他和敏哥儿发现的这东西，这都是他们逮的。”李思雨已经决定明天她也要去逮泥鳅去了，这东西只要在水里养着，能活上十来天呢，甚至更久。
贤哥儿对自己今天捉了泥鳅也是很有成就感的，李存安也表扬了他，晚上李思雨做了一盆黄瓜泥鳅汤，每个人都喝了两大碗，果然是鲜美无比。
在开饭之前，胡氏也给朱氏他们一家三口送了一盆过去。连涂大嫂一家子也没有忘了。
等吃完饭收拾东西的时候，涂大嫂自己把碗盆送了过来洗的干干净净，和胡氏说道：“你刚才送的东西，我们喝的是一点儿汤都不剩，真是好吃啊，没想到那么难吃的玩意儿，竟然能做的这样好吃，要不是咱们这样的身份，你们都可以开一个食铺了。思雨啊，你教一教婶子这东西怎么做的？”
李思雨忙道：“可以啊，下次做的时候，婶子你就过来。”这东西也不用藏私，不过做的好不好，这就不敢保证了。
第二天，李思雨也早早的和贤哥儿去了水渠那边，选了一个人不多的地方，其实这水渠是很长的一条，要找到没有人的地方也容易的很。他们找了一个水浅的都没有的地儿，李思雨看到四周也没有别人，就脱了鞋子，把裤卷给卷起来一些，虽然这地方风气比较开放，不过要是让胡氏知道了，可不得要说上她一说，京城那边可不兴这样的，来到这里胡氏虽然很多地方都改变了不少，也让李思雨抛头露面，但是如果让她知道了李思雨现在光着脚在水里还卷起了裤卷，那绝对会把李思雨给说一顿的。
今天还是李思雨说不放心贤哥儿他们，过来看着他们的，李思雨的娘估计也猜测不到李思雨现在会这样。
“回去别跟娘说，就说是你们自己捉的，听见了吧。”李思雨和贤哥儿和敏哥儿说道。
“姐，你放心好了，我绝对不告诉娘的，免得娘又唠叨。”贤哥儿虽然小可是也知道自家娘要是说起别人来，那是会不停嘴的。
敏哥儿也保证，不把今天的事儿告诉别人。
“那好，咱们说定了，谁说出去以后我就不给谁买糖吃了。”李思雨说道。
两个小子重重的点头，不能吃糖对他们来说那就是最悲惨的事儿了。
可是李思雨下水摸了几条泥鳅，却总会抬头看看四周，生怕有人过来看见了，弄得最后有些心不在焉，骨子里还是被同化了，就怕被人看见了，这还真是让她很无语，最后实在是觉得有些煎熬，只能是洗好了腿和脚，上岸边呆着去了。
“姐，你不捉了？”贤哥儿抬头望着李思雨。
李思雨说道：“不了，我下水了有点儿冷。”总不能跟小孩子说，怕被人看见自己露脚露腿吧。
“那姐你就在上面看着，我和敏哥儿两个人捉，我们还能捉螃蟹呢。”贤哥儿和敏哥儿并没有因为上次差点掉进水里去而觉得恐惧。
“行，小心着些，别把泥巴都弄到身上去了。”李思雨说道。
“呀，这还有这个！姐，你看！”贤哥儿抬手拿起了一个东西，那是一个大蚌壳。
“姐，你说这里面有珍珠吗？”贤哥儿是听说珍珠是从贝壳里面得来的，见到这么大个蚌壳，可不就是想到了这里？
敏哥儿道：“咱们这边没有吧，这水不能出珍珠的。要海里的才成，我爹跟我说过。”
这个是几率的问题，不是说是河里还是水里。
李思雨说道：“那就拿回去，里面的蚌壳肉可以烧了吃，真的要有珍珠，咱们也赚了呢。”不过李思雨估计有的可能性那是少之又少。
“要真的有珍珠，到时候给你们买书，做新衣服。”李思雨承诺道。
这种意外之财还是用了为好，“不过要是没有，你们也别失望，咱们起码还有肉吃，是不是？”
贤哥儿和敏哥儿一起点头，又继续去捉泥鳅去了，李思雨想起了一首儿歌，这情景不是很像？只不过人家是在池塘那边捉泥鳅呢，这两个小家伙是在泥巴里面摸泥鳅。
事实上他们的运气没有那么好，蚌壳里除了蚌肉什么都没有，像这种发横财的机会也不是哪个人都有的啊。
作者有话要说：俺以前小时候，就去捉过泥鳅，养鱼的池塘干了，然后那泥土里就有，特别有意思。</P></P></DIV>
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