第十章彪悍舅奶奶
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“啊,有办法了”
“怎么了”沈青青一叫,吓了李氏和三婆婆一跳。
“娘,我有办法处理这些豆角和辣椒了,娘,咱们家有没有坛子,啊,咱们家的大水缸也成,快帮过来”想到就做,沈青青拉着李氏就朝厨房后面的水井跑去,李氏被沈青青弄得一愣一愣的,却也没有反驳。
这一个月来,李氏对这个女儿不仅仅是因为疼宠孩子的心思了,而是信任,完全的信任了,她说盖房子的银子她来赚,她就真的赚来了,说房子按照她说的盖,房子就真的既大气又方便。
从来没有想过一个十岁的孩子,怎么就有这么多的主意。
“青青,你是说将豆角腌制起来,怎么腌制,跟盐菜一样吗?不说也还真是一个办法,咱们怎么就想不到呢”三婆婆听到沈青青说的办法之后,就想到了冬天的盐菜,说不定这些豆角什么的,也可以呢?
“三婆婆,你说对了一半,我是打算用腌制的办法,却不是盐菜,而是泡菜,这样你们先去烧一锅热水放凉,我跟蜜姐姐来洗菜”
“好,我来帮你”刘蜜现在也是沈青青的铁杆粉丝了,沈青青一说,立刻就上来帮忙。
这跟小山一样的菜,两人又要打水,还要从前面搬到后面,又要洗,累得满头大汗,最后是唐氏看不过,过来帮忙,有了一个大人,速度也就快了起来。
李氏和杨氏要做晚饭了,把热水放到水缸之后也没在管了,随便他们怎么折腾,沈青青按照比例放好了盐,就将豆角摆好放了进去,可是豆角实在多,水缸满了,豆角还剩下小一半。
没办法,沈青青只能做扑豆角,就是将豆角过水,然后晒干,到时候炒肉什么的也好吃,至于辣椒也打算用这个办法,做成椒盐辣椒,过水晒干,至于那些红色的,就直接晒干,打碎磨成粉。
等李氏炒完菜,打算来帮忙,却被告知剩下要用水煮,李氏就将目光看向那边正封存的水缸,眼里带着疑问。
“娘,这些是泡菜,可是咱们家缸子不是不够?所以我打算把这些做成盐菜”扑豆角什么的,说了李氏她们一时之间也理解不了,干脆做好了再说。
“那为什么要煮呀”杨氏不理解了,盐菜怎么还要煮?
“娘,煮过了容易晒得干些”刘蜜之前也问过,所以见杨氏问,就立刻接口回答。
“大嫂,要是这真的成,以后咱们冬天也能多一口菜吃了”冬天的菜品少,不是白菜就是萝卜,要是这真的能成,冬天也能多一样口味,特别是青黄不接的时候,也不用去挖野菜了。
三婆婆一听也来了兴致,上手帮忙,一锅锅的豆角辣椒,出锅,可是煮好了晒就成了一个问题,没有办法,沈青青大手笔的将家里的棉布拿出来,摊在稻草上,好在这厨房的门这边地方宽,要不然还真摊不开。
沈明辉看着天色,已经快黑了,家里却还没有人来喊开饭,而且大家伙都饿了,于是开口喊歇工了,自己先跑了过来,一看,傻了眼,这饭菜摆好都要凉了,娘他们怎么也不喊,跑到厨房一看,热火朝天的。
“娘,你们这是…”
“哎呀,忙着这边的事,把外面那摊子给忘了,明辉,快去喊大伙吃饭了”
沈明辉也没在问什么了,跟这李氏出去了,沈青青等所有人都出去之后,将厨房的后门给关了起来,让人看不到后面的那一方天地,要说这院墙盖起来就是好,把门一关谁也看不到里面的情况,唐氏看了,眸光转了一下,看着沈青青的眼神就带了点审视。
沈青青看着唐氏的眼神,没想到这个刘家二婶是个精明的,就这么一个动作就看出了她的想法,本来也没想瞒着她们,于是调皮的眨了眨眼。
唐氏立刻就笑了,这丫头还真是变了许多了,或许跟着沈家,跟着这个丫头,她们家的大院子也不远了。
吃了饭一天的忙碌算是到了尾声,沈青青特别将沈明辉跟刘长松交代,厨房后门那要看好,别让人过去了,也特别注意晚上下雨的事情,又问了一下刘元荣之前打听的事情,才和李氏回了刘家。
李氏一家一早就睡了,三婆婆婆媳却在唐氏的房间说话,杨氏看着神神秘秘的弟媳,有些不满,这什么话不能明天说,非要赶在这大晚上的,她不累,自己可是累得很。
“婆婆,大嫂坐”
“还坐什么呀,有什么话就快点说”杨氏很不耐烦的摆手。
“让你坐就坐,再累也不在乎这一点时间”三婆婆却是知道小儿媳唐氏是个精明的,只怕真有什么事说。
“婆婆,大嫂,是这样的,我觉着青青那丫头今儿做的那些个泡菜盐菜,只怕是大有名堂,而且她也没顾忌着咱们,所以您看咱们要不要也去买些豆角辣椒什么的,腌制起来”
“我说弟妹,就那么点盐菜能有什么名堂,还特意把我们拉来,没事的话,我先回去了”杨氏不屑的撇撇嘴,这盐菜什么的,谁家不会,还大有名堂,真是…。
唐氏一早就算到了她的反应,于是将目光看向婆婆。
三婆婆看着小儿媳的神情,在想想沈青青的作为,心思在脑子里面转了几个圈,良久才点头“好,这事你就看着办,不过这事明儿个还要跟李氏跟青青她们说一下,免得两家出了什么嫌隙”
三婆婆自然也看出了沈家要发迹的趋势,要是自家能够跟着自家自然少不了好,所以也不想两家生了嫌隙。
“娘,你怎么?”杨氏瞪大眼不解的看着婆婆。
“淑芬,这些东西家家户户都有,也要不了几个钱,再说要是真没有名堂,咱们留着冬日里吃不也好?”三婆婆知道自己这个大媳妇的性子,眼皮子浅,却也实在,怕浪费了钱,所以换了一个说法。
“婆婆这么说也对,没事了吧,没事我先回去睡了”前面的话很客气,后面看唐氏就有些不好了,唐氏苦笑了一下,却也没说什么?
“你大嫂也就这嘴巴子坏了些,心还是好的,所以你就多担待些,只有咱们家拧成一股绳,日子才能好是不”这小儿媳是个要强的,虽不知这次回娘家发生了什么让她改了稍许,却也怕她心里有什么,所以三婆婆在走之前还是跟小儿媳开解了一下。
“娘,以前都是儿媳不懂事,才会跟大嫂置气,以后不会了,咱们家日子过好了才是正理”唐氏笑笑的摇头,她以前或许会,可是现在却觉得没必要,自己这个婆婆可是个明白人,不管以后是分家也好,是一起也罢,总不会亏了谁就是了。
“好,好啊,只要你们好好的,我老婆子就是死也能瞑目了”三婆婆看着完全变了的小儿媳,眼眶发红的感叹。
“娘,浑说什么呢,您可是要长命百岁,抱重曾孙呢”要说这唐氏也是个讨巧的,这话说得三婆婆立刻喜笑颜开。
却也嗔怪了一句“你当我老婆子是老精怪不成,还重曾孙”
第二天果不其然,那刘家舅母廖氏真的提着背篓的菜闹上了门“李氏,你这是什么意思,咱们家看你家没有菜园子,给你送菜,你不感谢到算了,居然还说咱们坑你的钱,你这忘恩负义的东西”
“老娘今儿亲自送来,你是要还是不要”把那背篓往李氏面前一放,手插成茶壶状,指着李氏喷道。
李氏虽然一早就知道这一家子拒绝的话是没用的,却没有想到这人真的就直接骂上了门,如此强硬的态度,让她心里也很是不悦,正想反驳就被听到风声赶过来的沈青青抢了话头。
“舅奶奶,今儿怎么这么少,昨儿个不是还两大担子吗?我娘昨儿个还想着两位婶娘那么大老远的去给咱们家买菜,很是辛苦,就让婶娘休息一天呢,没想到今儿个却累了舅奶奶亲自送来,虽然少了点,不过舅奶奶年纪大了搬不动也是情有可原的”
“大哥拿称来”说完就朝着一边的沈明辉大声喊,沈明辉不明就里,却也顺势进去拿了称出来。
“舅奶奶,一共是三十八斤,一斤两文钱算,一共是七十六文,咱们是亲戚,就算八十文,您数一数看对不对”
廖氏还没来得及反应,门外那些看热闹的就已经嚷嚷开了“两文钱一斤的菜?天呐,这要加一文都能买一个鸭蛋了,虽说没有鸡蛋好,却也比这些个豆角好呀”
“还亲戚呢,这不是坑人?”
“不过这沈家还真是发财了,要不然也买不起这两文钱一斤的菜不是”这话一出立刻引起了很多人的共鸣,有些人看李氏甚至是沈家大院的眼神就变了颜色。
“哎你们是不知道,我可是看了好几回,那陈氏跟杜氏这段时间天天往娘家那边跑,回来那是一但一但的菜,每天如此呢,可见啊,这家人这月也赚了不少钱”
“哎,可惜咱们没有这么好的一门亲戚,要说这刘金海眼光还真毒呢,知道多年后这沈家兄弟能发迹,死活将这兄弟接了过来”
“是该找刘金海学学,弄不好咱也去报个金蛋回来抱窝”不知道人群里谁喊了这么一句,顿时大家哄堂大笑。
廖氏懵了,随即撒泼的冲向大门“你们这些贱人烂嘴的,老娘怎么做关你们什么事,她李氏愿意孝敬关你们什么事,在胡嘞嘞,老娘撕了她的嘴”
廖氏在梨树村是出了名的泼辣,在加上那五大三粗的身板,一般的妇人还真发憷,所以她这一嗓子,顿时震慑了不少人,在见她大门一关,有的也就散了,但也有些等在门口,伸长耳朵听着院子里的动静。
在等廖氏回身的时候,李氏等人脸色微变,不自觉的后退了一步。
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这一个月来,李氏对这个女儿不仅仅是因为疼宠孩子的心思了,而是信任,完全的信任了,她说盖房子的银子她来赚,她就真的赚来了,说房子按照她说的盖,房子就真的既大气又方便。
从来没有想过一个十岁的孩子,怎么就有这么多的主意。
“青青,你是说将豆角腌制起来,怎么腌制,跟盐菜一样吗?不说也还真是一个办法,咱们怎么就想不到呢”三婆婆听到沈青青说的办法之后,就想到了冬天的盐菜,说不定这些豆角什么的,也可以呢?
“三婆婆,你说对了一半,我是打算用腌制的办法,却不是盐菜,而是泡菜,这样你们先去烧一锅热水放凉,我跟蜜姐姐来洗菜”
“好,我来帮你”刘蜜现在也是沈青青的铁杆粉丝了,沈青青一说,立刻就上来帮忙。
这跟小山一样的菜,两人又要打水,还要从前面搬到后面,又要洗,累得满头大汗,最后是唐氏看不过,过来帮忙,有了一个大人,速度也就快了起来。
李氏和杨氏要做晚饭了,把热水放到水缸之后也没在管了,随便他们怎么折腾,沈青青按照比例放好了盐,就将豆角摆好放了进去,可是豆角实在多,水缸满了,豆角还剩下小一半。
没办法,沈青青只能做扑豆角,就是将豆角过水,然后晒干,到时候炒肉什么的也好吃,至于辣椒也打算用这个办法,做成椒盐辣椒,过水晒干,至于那些红色的,就直接晒干,打碎磨成粉。
等李氏炒完菜,打算来帮忙,却被告知剩下要用水煮,李氏就将目光看向那边正封存的水缸,眼里带着疑问。
“娘,这些是泡菜,可是咱们家缸子不是不够?所以我打算把这些做成盐菜”扑豆角什么的,说了李氏她们一时之间也理解不了,干脆做好了再说。
“那为什么要煮呀”杨氏不理解了,盐菜怎么还要煮?
“娘,煮过了容易晒得干些”刘蜜之前也问过,所以见杨氏问,就立刻接口回答。
“大嫂,要是这真的成,以后咱们冬天也能多一口菜吃了”冬天的菜品少,不是白菜就是萝卜,要是这真的能成,冬天也能多一样口味,特别是青黄不接的时候,也不用去挖野菜了。
三婆婆一听也来了兴致,上手帮忙,一锅锅的豆角辣椒,出锅,可是煮好了晒就成了一个问题,没有办法,沈青青大手笔的将家里的棉布拿出来,摊在稻草上,好在这厨房的门这边地方宽,要不然还真摊不开。
沈明辉看着天色,已经快黑了,家里却还没有人来喊开饭,而且大家伙都饿了,于是开口喊歇工了,自己先跑了过来,一看,傻了眼,这饭菜摆好都要凉了,娘他们怎么也不喊,跑到厨房一看,热火朝天的。
“娘,你们这是…”
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沈明辉也没在问什么了,跟这李氏出去了,沈青青等所有人都出去之后,将厨房的后门给关了起来,让人看不到后面的那一方天地,要说这院墙盖起来就是好,把门一关谁也看不到里面的情况,唐氏看了,眸光转了一下,看着沈青青的眼神就带了点审视。
沈青青看着唐氏的眼神,没想到这个刘家二婶是个精明的,就这么一个动作就看出了她的想法,本来也没想瞒着她们,于是调皮的眨了眨眼。
唐氏立刻就笑了,这丫头还真是变了许多了,或许跟着沈家,跟着这个丫头,她们家的大院子也不远了。
吃了饭一天的忙碌算是到了尾声,沈青青特别将沈明辉跟刘长松交代,厨房后门那要看好,别让人过去了,也特别注意晚上下雨的事情,又问了一下刘元荣之前打听的事情,才和李氏回了刘家。
李氏一家一早就睡了,三婆婆婆媳却在唐氏的房间说话,杨氏看着神神秘秘的弟媳,有些不满,这什么话不能明天说,非要赶在这大晚上的,她不累,自己可是累得很。
“婆婆,大嫂坐”
“还坐什么呀,有什么话就快点说”杨氏很不耐烦的摆手。
“让你坐就坐,再累也不在乎这一点时间”三婆婆却是知道小儿媳唐氏是个精明的,只怕真有什么事说。
“婆婆,大嫂,是这样的,我觉着青青那丫头今儿做的那些个泡菜盐菜,只怕是大有名堂,而且她也没顾忌着咱们,所以您看咱们要不要也去买些豆角辣椒什么的,腌制起来”
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第二天果不其然,那刘家舅母廖氏真的提着背篓的菜闹上了门“李氏,你这是什么意思,咱们家看你家没有菜园子,给你送菜,你不感谢到算了,居然还说咱们坑你的钱,你这忘恩负义的东西”
“老娘今儿亲自送来,你是要还是不要”把那背篓往李氏面前一放,手插成茶壶状,指着李氏喷道。
李氏虽然一早就知道这一家子拒绝的话是没用的,却没有想到这人真的就直接骂上了门,如此强硬的态度,让她心里也很是不悦,正想反驳就被听到风声赶过来的沈青青抢了话头。
“舅奶奶,今儿怎么这么少,昨儿个不是还两大担子吗?我娘昨儿个还想着两位婶娘那么大老远的去给咱们家买菜,很是辛苦,就让婶娘休息一天呢,没想到今儿个却累了舅奶奶亲自送来,虽然少了点,不过舅奶奶年纪大了搬不动也是情有可原的”
“大哥拿称来”说完就朝着一边的沈明辉大声喊,沈明辉不明就里,却也顺势进去拿了称出来。
“舅奶奶,一共是三十八斤,一斤两文钱算,一共是七十六文,咱们是亲戚,就算八十文,您数一数看对不对”
廖氏还没来得及反应,门外那些看热闹的就已经嚷嚷开了“两文钱一斤的菜?天呐,这要加一文都能买一个鸭蛋了,虽说没有鸡蛋好,却也比这些个豆角好呀”
“还亲戚呢,这不是坑人?”
“不过这沈家还真是发财了,要不然也买不起这两文钱一斤的菜不是”这话一出立刻引起了很多人的共鸣,有些人看李氏甚至是沈家大院的眼神就变了颜色。
“哎你们是不知道,我可是看了好几回,那陈氏跟杜氏这段时间天天往娘家那边跑,回来那是一但一但的菜,每天如此呢,可见啊,这家人这月也赚了不少钱”
“哎,可惜咱们没有这么好的一门亲戚,要说这刘金海眼光还真毒呢,知道多年后这沈家兄弟能发迹,死活将这兄弟接了过来”
“是该找刘金海学学,弄不好咱也去报个金蛋回来抱窝”不知道人群里谁喊了这么一句,顿时大家哄堂大笑。
廖氏懵了,随即撒泼的冲向大门“你们这些贱人烂嘴的,老娘怎么做关你们什么事,她李氏愿意孝敬关你们什么事,在胡嘞嘞,老娘撕了她的嘴”
廖氏在梨树村是出了名的泼辣,在加上那五大三粗的身板,一般的妇人还真发憷,所以她这一嗓子,顿时震慑了不少人,在见她大门一关,有的也就散了,但也有些等在门口,伸长耳朵听着院子里的动静。
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