第31章 传授厨艺
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吕司练完剑，时辰已是晌午。
周珈早已不见踪影，这几日他早出晚归，吕司习以为常，心里隐约有些猜测，晋鹏叔父应当是去卖剑了。
听说三天前，东市街头出现了一位浪人插标卖剑，价格已经喊到三千金。
听说，那剑非常漂亮，堪称巧夺天工。
听说，卖剑的浪人是位哑巴，坐在街头，把剑一搁，插标上只有卖剑二字，引起不少人的围观，价格也越喊越高。
古有千金买马骨，今有插标卖宝剑。
吕司心里暗暗赞叹，古人的智慧不可小窥，周珈造势的手段不错，剑还没有卖出去，声势已经闹得沸沸扬扬，明明是一柄中看不中用的废剑，如今却变成令人惊叹的重宝，他估计价格还能往上涨一张。
吕司心中有些欢喜，几千金不是一个小数目，说句实话，剑能卖出这样的价格实在出乎他的意料，他现在唯一只担心，宝剑的价格太高太值钱，如果遇见不怀好意的人，他怕晋鹏叔父对付不了。
不过，想了想，他又觉得自己杞人忧天，他能想到的问题，周珈又岂会想不到，他相信周珈一定把事情处理好。
吕司很快把思绪抛开，与其想这些有的没的，还不如把心思用在正事上。
来到厨房，诸位叔父已经等候多时，厨房里摆放着新鲜的猪肉，还有已经杀好的鸡。
王二勇挠了挠头，期期艾艾地说道：“小当家的，我......我想吃猪肉。”
吕司瞥他一眼，心中有些了然，汉朝时期猪是贱物，只有贫苦百姓才会吃，价格也非常便宜，王二勇喜欢吃肉，但又舍不得花钱，唯有猪肉最划算。
吕司挑眉笑了笑：“猪是好物，红烧肉味道不错，咱们又不是士族，哪来那么多讲究。”
一干汉子笑了起来，刘野道：“我就说了，小当家肯定不会嫌弃，猪肉有什么不好，咱们穷的时候，一年能吃两顿肉就不错了。”
吕司默然，士庶之别，贵贱之分，就连猪肉也成了只有贱民才会吃的东西，世族里面谁要是吃了猪肉，肯定会被人笑话，世族乃天下之楷模，他们的一言一行是一座标榜，许多士子学着跟风，世族看不起的东西，士子也会看不起，东汉末年的社会已经畸形。
吕司真心觉得，大汉不亡，老天爷都会看不过眼。
王大勇点头赞同，大大咧咧地说道：“老子也很久没吃猪肉，油厚，肉肥，怪想的。”
吕司瞅他一眼，慢吞吞道：“怎么，义父少了你的肉吃不成。”
王大勇连忙讨好地笑道：“哪能呢，跟着大当家打猎，每次都满载而归，老子从小到大，都没吃过那么多油水，要是我娘还在.......”
“大哥———”王二勇红了眼眶。
刘野也沉默起来，他们现在都是无亲无故的人，天灾，*，百姓饥不果腹，他的亲人，便是死于两年前的蝗灾。
吕司见气氛有些沉重，笑着说道：“一些猪肉而已，哪来那么多感想，大将军何进还是屠夫出身，你们学会全猪宴，改日去他面前卖弄卖弄，说不准还能混个官儿当当。”
王二勇眼睛一亮：“当真？”
刘野伸长了脖子，露出八卦的神色：“大将军真是屠夫出身？”
吕司笑道：“大将军何进，出身寒门，家中靠杀猪为生，不过，他也是个人才，善于钻营，他妹妹自幼貌美，何进走了门路，将妹妹送入宫中，一朝得孕，鸡犬升天，世家大族纵然看不起他，依然惧他怕他。”
一干汉子心中倾羡，感叹了一会儿，很快便回过神来，他们还是很有自知之明的，大将军的事故也只能听听罢了，就凭他们的脑袋，可没有大将军那份本事。
王大勇好奇地问道：“真有全猪宴？”
吕司笑道：“全猪宴共有数百道菜，今天我教你们水煮肉片，红烧肉，还煮一个清汤，你们看好了。”
吕司说着，拿起猪肉放在案板上，先把猪肉切片，然后再用自制的薯粉，酱料，还有油、盐，把肉拌匀，这样肉的味道吃起来会更加鲜嫩。
水煮肉片，味道好就好在肉的鲜美，没有生粉，他用红薯粉代替，酱油也是系统出秘方，他花了三个月时间才倒腾出来，再放一点油，这是水煮肉片的诀窍，无论炒肉还是肉片，拌肉的时候加一点油，味道会显得又滑又嫩。
几人看得聚精会神，昨日只听小当家说起，他们还不觉得什么，今日一见，众人才发现做饭还真不是一件简单的事情。
吕司一边讲解，心里一边想道，何进的出身一直为人诟病，汉朝时期菜色极少，全猪宴做成美味佳肴，如果得到世家的认可，何进肯定会与有荣焉，到时候说不定还真会提拔他们。
吕司越想，越觉得这件事情可行。
王二勇却是急得不行，眼睛一眨也不眨地盯着吕司：“小当家的慢点慢点，某家没看明白。”
吕司迅速回神，连忙重新示范了一遍，神态专注，动作优美，身长玉立的身姿，娓娓动听的嗓音，他看起来不像是在教人做饭，反而像是在说讲学问，整个人与厨房格格不入，众人看着眼前的一幕，心里纷纷升出一种感概，怎么会有人就连做饭这样的粗活，都能做的这样漂亮，举止都能这样好看。
不到一会儿，两菜一汤香喷喷出炉。
几人眼巴巴地看着，闻着香味，喉咙里都快伸出爪子来。
王大勇说道：“小当家的，这菜的分量是不是太少了点。”
吕司淡淡一笑，毫不客气地说道：“不少，这是我的午饭，至于诸位叔父，你们请了，谁先下厨试试，看看手艺如何。”
一干人目瞪口呆，刘野的眉毛都快纠结起来，小当家的意思很明显，他们想吃自己做。
王二勇腰板一挺，挥舞起菜刀：“看我的。”
吕司挑眉轻笑，搬出一张矮桌放旁边，一边用饭，一边指点他们。
一群人嘴巴馋的，打心眼儿里觉得小当家的真坏，这不是摆明了馋死他们吗。
吕司微笑，没有压力就没有动力，这句话他一直非常坚信，看得到吃不到，这群人想必会学得更加用心。
时间过得飞快，几个人很快做好饭，除了王二勇之外，其余人做出的东西简直惨不忍睹。
吕司心里有些遗憾，系统还是没有任何反应，不过，他不急，慢慢来。
下午，几人又被吕司摧残了一遍，王二勇被他着重培养，说句实话，吕司也没有想到，王二勇这个五大三粗长相凶恶的粗糙汉子，居然还有厨艺天赋。
晚上，周珈从外面回来了。
吕司早就给他留好饭菜，用完饭，周珈说道：“我已经跟人说好，明日带你前去求学，贾化的名声虽不如荀彧，却也难得的有识之士，明日你给我规矩点，贾家极重礼仪。”
吕司心中感动，这几日周珈早出晚归，想必就是在忙他的事情，连忙说道：“晋鹏叔父放心，你看我明日准备一些什么好。”
周珈道：“贾家诗书传家，送书吧，他叔祖乃是贾彪，若非遭受党锢之祸，贾家的名望必不会必荀家差。”
吕司心头一喜：“晋鹏叔父所言的贾家，可是贾氏三虎,伟节最怒的贾家？”
周珈点头，轻声叹道：“确是那个贾家，贾化脾气略为古怪，司儿前去求学，切记莫使性子，想当年贾家何等名望，如今却......唉！不提也罢，不过，若非如此，我恐怕也高攀不上他。”
吕司眼睛闪了闪，问道：“叔父，贾化对朝廷的态度如何？”
周珈瞪他一眼，斥道：“没规矩，贾化也是你能叫的，贾家而今闭门不出，对朝廷一概不问，你去了莫犯忌讳。”
吕司虚心受教：“晋鹏叔父放心，贾家的名望我也听过，当年贾彪与荀爽其名，贾氏兄弟学识渊博门庭何等风光，一朝败落，贾先生脾气不好，我能理解，我只是没有想到，今日还能听见贾氏后人的消息。”
周珈淡淡道：“贾家祖籍颍川，他们在此有何奇怪。”
吕司笑了笑，自然不会告诉周珈，贾氏自从三虎之后，再无消息传出，史书上也没有任何记载，后世流传，贾氏满门皆灭。
一代学者，名门大儒，却死与党争之祸，实在可悲。
吕司叹道：“贾氏唯一的错处，他们崛起的太快，贾氏兄弟太有才学，木秀于林，风必摧之，贾彪或许是一名很好的学者，却不是一位很臣子，他不懂得谋权之术，铁骨铮铮，却被阴谋暗害，明日我送先生一本《权术论》再加一本《阴谋略》你看可好。”
这两本全是后世的书，系统很体贴为他转化为文言文，送给这些学者正合适。
周珈撸了把脸，眼睛瞪得比铜铃还大，怒道：“我是让你去求学，不是让你教导先生学问。”
吕司笑道：“不过是投桃报李而已，叔父放心，我有分寸。”
三国时期英雄辈起，后世却从来没有贾家之名，如果不是他们才疏学浅，那么便是遇害了，吕司觉得后者可能性比较大，之所以送这两本书给贾化，其一是因为，这种吃过苦，遭受过朝廷迫害，性情大为转变的学者，最容易进行拉拢，其二则是他想试一试，送书，传播学问，是否可以有经验拿。
吕司练完剑，时辰已是晌午。
周珈早已不见踪影，这几日他早出晚归，吕司习以为常，心里隐约有些猜测，晋鹏叔父应当是去卖剑了。
听说三天前，东市街头出现了一位浪人插标卖剑，价格已经喊到三千金。
听说，那剑非常漂亮，堪称巧夺天工。
听说，卖剑的浪人是位哑巴，坐在街头，把剑一搁，插标上只有卖剑二字，引起不少人的围观，价格也越喊越高。
古有千金买马骨，今有插标卖宝剑。
吕司心里暗暗赞叹，古人的智慧不可小窥，周珈造势的手段不错，剑还没有卖出去，声势已经闹得沸沸扬扬，明明是一柄中看不中用的废剑，如今却变成令人惊叹的重宝，他估计价格还能往上涨一张。
吕司心中有些欢喜，几千金不是一个小数目，说句实话，剑能卖出这样的价格实在出乎他的意料，他现在唯一只担心，宝剑的价格太高太值钱，如果遇见不怀好意的人，他怕晋鹏叔父对付不了。
不过，想了想，他又觉得自己杞人忧天，他能想到的问题，周珈又岂会想不到，他相信周珈一定把事情处理好。
吕司很快把思绪抛开，与其想这些有的没的，还不如把心思用在正事上。
来到厨房，诸位叔父已经等候多时，厨房里摆放着新鲜的猪肉，还有已经杀好的鸡。
王二勇挠了挠头，期期艾艾地说道：“小当家的，我......我想吃猪肉。”
吕司瞥他一眼，心中有些了然，汉朝时期猪是贱物，只有贫苦百姓才会吃，价格也非常便宜，王二勇喜欢吃肉，但又舍不得花钱，唯有猪肉最划算。
吕司挑眉笑了笑：“猪是好物，红烧肉味道不错，咱们又不是士族，哪来那么多讲究。”
一干汉子笑了起来，刘野道：“我就说了，小当家肯定不会嫌弃，猪肉有什么不好，咱们穷的时候，一年能吃两顿肉就不错了。”
吕司默然，士庶之别，贵贱之分，就连猪肉也成了只有贱民才会吃的东西，世族里面谁要是吃了猪肉，肯定会被人笑话，世族乃天下之楷模，他们的一言一行是一座标榜，许多士子学着跟风，世族看不起的东西，士子也会看不起，东汉末年的社会已经畸形。
吕司真心觉得，大汉不亡，老天爷都会看不过眼。
王大勇点头赞同，大大咧咧地说道：“老子也很久没吃猪肉，油厚，肉肥，怪想的。”
吕司瞅他一眼，慢吞吞道：“怎么，义父少了你的肉吃不成。”
王大勇连忙讨好地笑道：“哪能呢，跟着大当家打猎，每次都满载而归，老子从小到大，都没吃过那么多油水，要是我娘还在.......”
“大哥———”王二勇红了眼眶。
刘野也沉默起来，他们现在都是无亲无故的人，天灾，*，百姓饥不果腹，他的亲人，便是死于两年前的蝗灾。
吕司见气氛有些沉重，笑着说道：“一些猪肉而已，哪来那么多感想，大将军何进还是屠夫出身，你们学会全猪宴，改日去他面前卖弄卖弄，说不准还能混个官儿当当。”
王二勇眼睛一亮：“当真？”
刘野伸长了脖子，露出八卦的神色：“大将军真是屠夫出身？”
吕司笑道：“大将军何进，出身寒门，家中靠杀猪为生，不过，他也是个人才，善于钻营，他妹妹自幼貌美，何进走了门路，将妹妹送入宫中，一朝得孕，鸡犬升天，世家大族纵然看不起他，依然惧他怕他。”
一干汉子心中倾羡，感叹了一会儿，很快便回过神来，他们还是很有自知之明的，大将军的事故也只能听听罢了，就凭他们的脑袋，可没有大将军那份本事。
王大勇好奇地问道：“真有全猪宴？”
吕司笑道：“全猪宴共有数百道菜，今天我教你们水煮肉片，红烧肉，还煮一个清汤，你们看好了。”
吕司说着，拿起猪肉放在案板上，先把猪肉切片，然后再用自制的薯粉，酱料，还有油、盐，把肉拌匀，这样肉的味道吃起来会更加鲜嫩。
水煮肉片，味道好就好在肉的鲜美，没有生粉，他用红薯粉代替，酱油也是系统出秘方，他花了三个月时间才倒腾出来，再放一点油，这是水煮肉片的诀窍，无论炒肉还是肉片，拌肉的时候加一点油，味道会显得又滑又嫩。
几人看得聚精会神，昨日只听小当家说起，他们还不觉得什么，今日一见，众人才发现做饭还真不是一件简单的事情。
吕司一边讲解，心里一边想道，何进的出身一直为人诟病，汉朝时期菜色极少，全猪宴做成美味佳肴，如果得到世家的认可，何进肯定会与有荣焉，到时候说不定还真会提拔他们。
吕司越想，越觉得这件事情可行。
王二勇却是急得不行，眼睛一眨也不眨地盯着吕司：“小当家的慢点慢点，某家没看明白。”
吕司迅速回神，连忙重新示范了一遍，神态专注，动作优美，身长玉立的身姿，娓娓动听的嗓音，他看起来不像是在教人做饭，反而像是在说讲学问，整个人与厨房格格不入，众人看着眼前的一幕，心里纷纷升出一种感概，怎么会有人就连做饭这样的粗活，都能做的这样漂亮，举止都能这样好看。
不到一会儿，两菜一汤香喷喷出炉。
几人眼巴巴地看着，闻着香味，喉咙里都快伸出爪子来。
王大勇说道：“小当家的，这菜的分量是不是太少了点。”
吕司淡淡一笑，毫不客气地说道：“不少，这是我的午饭，至于诸位叔父，你们请了，谁先下厨试试，看看手艺如何。”
一干人目瞪口呆，刘野的眉毛都快纠结起来，小当家的意思很明显，他们想吃自己做。
王二勇腰板一挺，挥舞起菜刀：“看我的。”
吕司挑眉轻笑，搬出一张矮桌放旁边，一边用饭，一边指点他们。
一群人嘴巴馋的，打心眼儿里觉得小当家的真坏，这不是摆明了馋死他们吗。
吕司微笑，没有压力就没有动力，这句话他一直非常坚信，看得到吃不到，这群人想必会学得更加用心。
时间过得飞快，几个人很快做好饭，除了王二勇之外，其余人做出的东西简直惨不忍睹。
吕司心里有些遗憾，系统还是没有任何反应，不过，他不急，慢慢来。
下午，几人又被吕司摧残了一遍，王二勇被他着重培养，说句实话，吕司也没有想到，王二勇这个五大三粗长相凶恶的粗糙汉子，居然还有厨艺天赋。
晚上，周珈从外面回来了。
吕司早就给他留好饭菜，用完饭，周珈说道：“我已经跟人说好，明日带你前去求学，贾化的名声虽不如荀彧，却也难得的有识之士，明日你给我规矩点，贾家极重礼仪。”
吕司心中感动，这几日周珈早出晚归，想必就是在忙他的事情，连忙说道：“晋鹏叔父放心，你看我明日准备一些什么好。”
周珈道：“贾家诗书传家，送书吧，他叔祖乃是贾彪，若非遭受党锢之祸，贾家的名望必不会必荀家差。”
吕司心头一喜：“晋鹏叔父所言的贾家，可是贾氏三虎,伟节最怒的贾家？”
周珈点头，轻声叹道：“确是那个贾家，贾化脾气略为古怪，司儿前去求学，切记莫使性子，想当年贾家何等名望，如今却......唉！不提也罢，不过，若非如此，我恐怕也高攀不上他。”
吕司眼睛闪了闪，问道：“叔父，贾化对朝廷的态度如何？”
周珈瞪他一眼，斥道：“没规矩，贾化也是你能叫的，贾家而今闭门不出，对朝廷一概不问，你去了莫犯忌讳。”
吕司虚心受教：“晋鹏叔父放心，贾家的名望我也听过，当年贾彪与荀爽其名，贾氏兄弟学识渊博门庭何等风光，一朝败落，贾先生脾气不好，我能理解，我只是没有想到，今日还能听见贾氏后人的消息。”
周珈淡淡道：“贾家祖籍颍川，他们在此有何奇怪。”
吕司笑了笑，自然不会告诉周珈，贾氏自从三虎之后，再无消息传出，史书上也没有任何记载，后世流传，贾氏满门皆灭。
一代学者，名门大儒，却死与党争之祸，实在可悲。
吕司叹道：“贾氏唯一的错处，他们崛起的太快，贾氏兄弟太有才学，木秀于林，风必摧之，贾彪或许是一名很好的学者，却不是一位很臣子，他不懂得谋权之术，铁骨铮铮，却被阴谋暗害，明日我送先生一本《权术论》再加一本《阴谋略》你看可好。”
这两本全是后世的书，系统很体贴为他转化为文言文，送给这些学者正合适。
周珈撸了把脸，眼睛瞪得比铜铃还大，怒道：“我是让你去求学，不是让你教导先生学问。”
吕司笑道：“不过是投桃报李而已，叔父放心，我有分寸。”
三国时期英雄辈起，后世却从来没有贾家之名，如果不是他们才疏学浅，那么便是遇害了，吕司觉得后者可能性比较大，之所以送这两本书给贾化，其一是因为，这种吃过苦，遭受过朝廷迫害，性情大为转变的学者，最容易进行拉拢，其二则是他想试一试，送书，传播学问，是否可以有经验拿。