第一百二十九章 红烧鱿鱼卷
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沈墨轩看完信，脸上露出满意的笑容，伺立在一旁的小五终于感觉自己摆脱了战战兢兢的感觉，于是他小心的问沈墨轩：“少爷，安姑娘到底写了什么喜事，让您这么高兴？”
沈墨轩看见小五这么好奇，他本想说出来分享，但是话到嘴边却变成了：“不告诉你！”
“……”少爷，您这是在逗我吗？
沈墨轩惊觉自己怎么说出这样的话，可是话已说出口，他也不再解释，只是自己乐呵呵的笑了。
“少爷，京城的形势已经很箭弩拔张了，我们还是要早作准备。”小五突然想起自己除了送信还有事禀报，于是他神情严肃的对沈墨轩说道。
“嗯，知道了。”沈墨轩一副怡然自得的样子，让小五有一种深深的无力感。
早知道少爷在京城来了这么不靠谱，自己就在渔村多呆几天了，自己真傻，一接到少爷的飞鸽传书就丢下沈怀一个人在渔村，快速的赶到西莹镇，哪知还没来得及歇口气，少爷又要马不停蹄的赶到京城来，把我累得那叫一个惨字了得，不知道沈怀现在在台州城好不好，把少爷的乌贼喂死没有？那可是少爷送给安姑娘的……
安府
这天一早，安兰照例拉着安荷喂了狐狸，两人就拖着含巧一起散步，突然，安兰想起沈墨轩说过他见过鱿鱼，于是她灵机一动，随即露出笑容开始诱哄安荷道，
“小荷，大姐今天要做好吃的鱿鱼哦！你喜不喜欢？”
含巧见安兰笑得一脸欠扁的模样，有些无语，这小姐就会逗二小姐开心，每次都是这种语气……
“喜欢！”安荷眼睛亮晶晶的看着安兰道。
大姐又有什么好吃的食物了？好期待！
“含巧，走吧，我们去归园田居，我今天让你们见识一下什么叫全鱿鱼宴？”
“是，小姐。”含巧喜滋滋的回答道。
归园田居
“阿年，你有没有看见上次沈少爷送回来的有很多腿儿的那些东西？”安兰看着正在归园田居忙碌的赵阿年说道。
“东家小姐，我没看见，最近小的都在忙着研究怎样培育果树呢？徐师傅他们还没有嫁接完就说有事情走了，所以~”赵阿年看着安兰欲言又止。
安兰了然，是沈墨轩让徐大叔他们先去西莹镇的，自己居然把这件事情忘记了。
“那，你知道怎么嫁接了？”安兰随口问道。
“会了，我感觉嫁接好像很简单，那些果树很快就能恢复到之前的状态了。”赵阿年对着安兰几人腼腆一笑。
“嗯，那就好。”安兰说完正想往外走，她想起自己来这里的目地，于是她对赵阿年说道，
“阿年，你去问问王小栓他们，看能不能打听出乌贼被沈怀他们放在哪里的。”
“好的，东家小姐。”赵阿年说完就往管事们休息的地方跑去。
“大姐，你好久都没有亲自做吃食了。”安荷嘟着嘴，轻声抱怨道。
“好了，大姐知道了，等一下就让我们小荷吃个够！”
安兰说完就看见含巧在一旁捂嘴偷笑，她有些纳闷的问道，
“含巧，你笑什么呢？捡了金子还是银子了？”
含巧暗自翻了一个白眼道，
“小姐，您每次都是这句话，您能不能换一个新鲜的词语？”
安兰眉毛一挑，看着含巧道，
“哟呵，咱们含巧还不爱听了，那姐姐就给你讲个笑话吧！保证你笑个够。”
“……”含巧无语，小姐您能不能不要每次岔开话题的方式都这样特别，不是讲笑话就是说今天天气真好等等诸如此类的话语。
关键是笑话就笑话吧！可是您不要老是讲什么小明之类的，您是才女好不好？怎么能这么粗俗呢？
“哈哈哈，真好笑。大姐，你再讲一个吧！”安荷捧着肚子笑着说道。
“……”二小姐，您也不要这么幽默行不行？那笑话您都听了八遍了，每次都笑得那么欢，难怪，您和小姐都是一母同胞……
这时，赵阿年气喘吁吁的跑到安兰身旁道，
“东家小姐，那乌贼在还喂在木桶里呢？而且还活着，只是奄奄一息了。这段时间您和东家少爷都没有来，所以沈怀大哥就放在管事的院子里了。不过那些鱼全部放在池塘里了！”
“嗯，你们做的不错，带我去管事的院子里吧！”安兰听鱿鱼还活着，她突然兴奋起来，开始想要做些什么菜。
赵阿年边走给安兰几人讲解哪一出有多少人参观，哪里有人又有建议了，安兰听他的话之后就让赵阿年把这些建议收集起来，等以后慢慢改，赵阿年听到安兰这么一说就认真的记下了。
“东家小姐，到了，这就是那些乌贼，厨房里的师傅们都不知道这种这么多触角的怪物怎么做，您看是不是叫他们一起来学习一下呢？”赵阿年见安兰几人正围在木桶周围评头论足，于是他趁机建议道。
安兰头也没抬的说：“嗯，可以。你去叫他们吧！”
冬天很多蔬菜都没有啊！这些选择的余地更少了，都怪自己嘴馋，说出要做全鱿鱼宴的大话，这下可怎么收场啊！
“大姐，它好奇怪哟！真的像你说的长了很多触角。”安荷眼睛一眨不眨的看着木桶里面，还是不是用一枝枯树枝挑起一只鱿鱼仔细观察。
“那是当然，大姐什么时候说过谎话？”安兰没好气的看着安荷说道。
“东家小姐，沈大厨他们来了。您看是不是现在就开始移步厨房？”赵阿年低下头恭敬地对安兰说道。
“嗯，也好，走吧！”安兰说完拉着小荷往外走去，沈大厨带着那些厨子开始抬着这些鱿鱼跟着安兰往厨房走去。
“东家小姐，您想做什么菜式？”赵阿年满脸崇拜的看着安兰道。
这东家小姐的本事大着呢？自己在厨房死皮赖脸的学几道菜，回头给东家小姐说一声，自己掏钱买一些鱿鱼回家做给娘亲吃，哎！老爹常年卧病在床，家里的事情全都是娘亲一个人在扛着，娘也老了，自己要好好的孝敬她老人家！
“先来一个简单的红烧鱿鱼卷吧！对了阿年，这时节有没有黄瓜？”安兰期待的看着赵阿年。
“东家小姐，您在拿小的开玩笑吧！这时节哪里还有黄瓜，不过小的记得您在建造归园田居外面的那一片花园的时候说过，想要做大棚蔬菜，当时您还说了，只要有大棚，您就可以不分任何时节，任何时候想吃什么蔬菜，大棚里面都有，只是当时您只是提了一提，并没有~”赵阿年委婉的提醒安兰道。
“哦，我想起来了，是有这么一回事，当时我只是随口说说，没想到你还记得，记忆里这么好，都快赶上我弟弟了。”安兰笑吟吟的看着赵阿年说道。
赵阿年听到安兰的夸奖只是羞涩的笑了笑，安兰看见他的笑容就有些无语，你说当初他可是在茶楼那是的脸皮怎么那么厚，现在怎么动不动就脸红害羞，真心不懂到底哪一面才是他的真性情。
“大棚的事情含巧你先记着，等姨母把那些田治理好了你再提醒我好吗？”安兰回头对含巧说道。
“我记住了，小姐。”含巧掏出纸笔开始画了几笔，就折好放在怀里。
“那就好。”安兰说完继续让他们准备红烧鱿鱼卷的材料，没有黄瓜就算了吧，木耳也一样，只是没有那么好看而已。
“东家小姐，食材都准备好了，您看？”赵阿年低声同安兰商议。
“沈师傅，你们可以帮忙先处理一下鱿鱼吗？你们取出腹部的软骨和墨囊，再减去头部的内脏，剥皮就行了。”安兰转过头不去看那场面，自己吃鱿鱼都是吃超市冰冻的，没有宰过鱿鱼……
“好了，东家小姐。”沈师傅带领一众厨子清理好鱿鱼之后，看着安兰。
安兰想了想，还是直接把步骤给他们说好了，他们可是大厨，随便做什么都比自己做的好吃。
“沈师傅，你们先把鱿鱼切花刀然后切片；然后锅里的清水烧开，把鱿鱼片过一下水再放入凉水里备用；在准备好葱、盐料酒、糖兑成汁加开水备用；最后锅里加热油，放入佐料开始爆炒泡好的木耳和鱿鱼以及准备好的汁水，炒过之后直接把剩余的水浇在鱿鱼上，就可以了。”
沈师傅不敢相信的看着安兰道,
“东家小姐，这么简单？”
“对呀！就这么简单。沈师傅你们试试吧！”安兰说完示意他们开始做。
沈师傅二话不说，开始按照安兰的步骤做，没一会儿，一盘香喷喷的红烧鱿鱼卷就大功告成了。
大家每人尝了一点儿这道菜，都说好吃，安兰得意的笑了，那是当然，中华美食传承几千年，底蕴深厚岂是这架空朝代能够相提并论的……
后来由安兰说一遍，沈师傅一个人示范，做出了好几样鱿鱼的吃食，虽说离全鱿鱼宴还差一截，但是总算安兰没有食言。
“小姐，鱿鱼瘦肉汤好喝，炸鱿鱼圈也不错，鱿鱼炒面……”含巧一个人叽叽喳喳开始对安兰说那些鱿鱼有多么美味，安兰只是点头附和她，然后安兰也加入抢夺食物的行列中去……r1152
沈墨轩看完信，脸上露出满意的笑容，伺立在一旁的小五终于感觉自己摆脱了战战兢兢的感觉，于是他小心的问沈墨轩：“少爷，安姑娘到底写了什么喜事，让您这么高兴？”
沈墨轩看见小五这么好奇，他本想说出来分享，但是话到嘴边却变成了：“不告诉你！”
“……”少爷，您这是在逗我吗？
沈墨轩惊觉自己怎么说出这样的话，可是话已说出口，他也不再解释，只是自己乐呵呵的笑了。
“少爷，京城的形势已经很箭弩拔张了，我们还是要早作准备。”小五突然想起自己除了送信还有事禀报，于是他神情严肃的对沈墨轩说道。
“嗯，知道了。”沈墨轩一副怡然自得的样子，让小五有一种深深的无力感。
早知道少爷在京城来了这么不靠谱，自己就在渔村多呆几天了，自己真傻，一接到少爷的飞鸽传书就丢下沈怀一个人在渔村，快速的赶到西莹镇，哪知还没来得及歇口气，少爷又要马不停蹄的赶到京城来，把我累得那叫一个惨字了得，不知道沈怀现在在台州城好不好，把少爷的乌贼喂死没有？那可是少爷送给安姑娘的……
安府
这天一早，安兰照例拉着安荷喂了狐狸，两人就拖着含巧一起散步，突然，安兰想起沈墨轩说过他见过鱿鱼，于是她灵机一动，随即露出笑容开始诱哄安荷道，
“小荷，大姐今天要做好吃的鱿鱼哦！你喜不喜欢？”
含巧见安兰笑得一脸欠扁的模样，有些无语，这小姐就会逗二小姐开心，每次都是这种语气……
“喜欢！”安荷眼睛亮晶晶的看着安兰道。
大姐又有什么好吃的食物了？好期待！
“含巧，走吧，我们去归园田居，我今天让你们见识一下什么叫全鱿鱼宴？”
“是，小姐。”含巧喜滋滋的回答道。
归园田居
“阿年，你有没有看见上次沈少爷送回来的有很多腿儿的那些东西？”安兰看着正在归园田居忙碌的赵阿年说道。
“东家小姐，我没看见，最近小的都在忙着研究怎样培育果树呢？徐师傅他们还没有嫁接完就说有事情走了，所以~”赵阿年看着安兰欲言又止。
安兰了然，是沈墨轩让徐大叔他们先去西莹镇的，自己居然把这件事情忘记了。
“那，你知道怎么嫁接了？”安兰随口问道。
“会了，我感觉嫁接好像很简单，那些果树很快就能恢复到之前的状态了。”赵阿年对着安兰几人腼腆一笑。
“嗯，那就好。”安兰说完正想往外走，她想起自己来这里的目地，于是她对赵阿年说道，
“阿年，你去问问王小栓他们，看能不能打听出乌贼被沈怀他们放在哪里的。”
“好的，东家小姐。”赵阿年说完就往管事们休息的地方跑去。
“大姐，你好久都没有亲自做吃食了。”安荷嘟着嘴，轻声抱怨道。
“好了，大姐知道了，等一下就让我们小荷吃个够！”
安兰说完就看见含巧在一旁捂嘴偷笑，她有些纳闷的问道，
“含巧，你笑什么呢？捡了金子还是银子了？”
含巧暗自翻了一个白眼道，
“小姐，您每次都是这句话，您能不能换一个新鲜的词语？”
安兰眉毛一挑，看着含巧道，
“哟呵，咱们含巧还不爱听了，那姐姐就给你讲个笑话吧！保证你笑个够。”
“……”含巧无语，小姐您能不能不要每次岔开话题的方式都这样特别，不是讲笑话就是说今天天气真好等等诸如此类的话语。
关键是笑话就笑话吧！可是您不要老是讲什么小明之类的，您是才女好不好？怎么能这么粗俗呢？
“哈哈哈，真好笑。大姐，你再讲一个吧！”安荷捧着肚子笑着说道。
“……”二小姐，您也不要这么幽默行不行？那笑话您都听了八遍了，每次都笑得那么欢，难怪，您和小姐都是一母同胞……
这时，赵阿年气喘吁吁的跑到安兰身旁道，
“东家小姐，那乌贼在还喂在木桶里呢？而且还活着，只是奄奄一息了。这段时间您和东家少爷都没有来，所以沈怀大哥就放在管事的院子里了。不过那些鱼全部放在池塘里了！”
“嗯，你们做的不错，带我去管事的院子里吧！”安兰听鱿鱼还活着，她突然兴奋起来，开始想要做些什么菜。
赵阿年边走给安兰几人讲解哪一出有多少人参观，哪里有人又有建议了，安兰听他的话之后就让赵阿年把这些建议收集起来，等以后慢慢改，赵阿年听到安兰这么一说就认真的记下了。
“东家小姐，到了，这就是那些乌贼，厨房里的师傅们都不知道这种这么多触角的怪物怎么做，您看是不是叫他们一起来学习一下呢？”赵阿年见安兰几人正围在木桶周围评头论足，于是他趁机建议道。
安兰头也没抬的说：“嗯，可以。你去叫他们吧！”
冬天很多蔬菜都没有啊！这些选择的余地更少了，都怪自己嘴馋，说出要做全鱿鱼宴的大话，这下可怎么收场啊！
“大姐，它好奇怪哟！真的像你说的长了很多触角。”安荷眼睛一眨不眨的看着木桶里面，还是不是用一枝枯树枝挑起一只鱿鱼仔细观察。
“那是当然，大姐什么时候说过谎话？”安兰没好气的看着安荷说道。
“东家小姐，沈大厨他们来了。您看是不是现在就开始移步厨房？”赵阿年低下头恭敬地对安兰说道。
“嗯，也好，走吧！”安兰说完拉着小荷往外走去，沈大厨带着那些厨子开始抬着这些鱿鱼跟着安兰往厨房走去。
“东家小姐，您想做什么菜式？”赵阿年满脸崇拜的看着安兰道。
这东家小姐的本事大着呢？自己在厨房死皮赖脸的学几道菜，回头给东家小姐说一声，自己掏钱买一些鱿鱼回家做给娘亲吃，哎！老爹常年卧病在床，家里的事情全都是娘亲一个人在扛着，娘也老了，自己要好好的孝敬她老人家！
“先来一个简单的红烧鱿鱼卷吧！对了阿年，这时节有没有黄瓜？”安兰期待的看着赵阿年。
“东家小姐，您在拿小的开玩笑吧！这时节哪里还有黄瓜，不过小的记得您在建造归园田居外面的那一片花园的时候说过，想要做大棚蔬菜，当时您还说了，只要有大棚，您就可以不分任何时节，任何时候想吃什么蔬菜，大棚里面都有，只是当时您只是提了一提，并没有~”赵阿年委婉的提醒安兰道。
“哦，我想起来了，是有这么一回事，当时我只是随口说说，没想到你还记得，记忆里这么好，都快赶上我弟弟了。”安兰笑吟吟的看着赵阿年说道。
赵阿年听到安兰的夸奖只是羞涩的笑了笑，安兰看见他的笑容就有些无语，你说当初他可是在茶楼那是的脸皮怎么那么厚，现在怎么动不动就脸红害羞，真心不懂到底哪一面才是他的真性情。
“大棚的事情含巧你先记着，等姨母把那些田治理好了你再提醒我好吗？”安兰回头对含巧说道。
“我记住了，小姐。”含巧掏出纸笔开始画了几笔，就折好放在怀里。
“那就好。”安兰说完继续让他们准备红烧鱿鱼卷的材料，没有黄瓜就算了吧，木耳也一样，只是没有那么好看而已。
“东家小姐，食材都准备好了，您看？”赵阿年低声同安兰商议。
“沈师傅，你们可以帮忙先处理一下鱿鱼吗？你们取出腹部的软骨和墨囊，再减去头部的内脏，剥皮就行了。”安兰转过头不去看那场面，自己吃鱿鱼都是吃超市冰冻的，没有宰过鱿鱼……
“好了，东家小姐。”沈师傅带领一众厨子清理好鱿鱼之后，看着安兰。
安兰想了想，还是直接把步骤给他们说好了，他们可是大厨，随便做什么都比自己做的好吃。
“沈师傅，你们先把鱿鱼切花刀然后切片；然后锅里的清水烧开，把鱿鱼片过一下水再放入凉水里备用；在准备好葱、盐料酒、糖兑成汁加开水备用；最后锅里加热油，放入佐料开始爆炒泡好的木耳和鱿鱼以及准备好的汁水，炒过之后直接把剩余的水浇在鱿鱼上，就可以了。”
沈师傅不敢相信的看着安兰道,
“东家小姐，这么简单？”
“对呀！就这么简单。沈师傅你们试试吧！”安兰说完示意他们开始做。
沈师傅二话不说，开始按照安兰的步骤做，没一会儿，一盘香喷喷的红烧鱿鱼卷就大功告成了。
大家每人尝了一点儿这道菜，都说好吃，安兰得意的笑了，那是当然，中华美食传承几千年，底蕴深厚岂是这架空朝代能够相提并论的……
后来由安兰说一遍，沈师傅一个人示范，做出了好几样鱿鱼的吃食，虽说离全鱿鱼宴还差一截，但是总算安兰没有食言。
“小姐，鱿鱼瘦肉汤好喝，炸鱿鱼圈也不错，鱿鱼炒面……”含巧一个人叽叽喳喳开始对安兰说那些鱿鱼有多么美味，安兰只是点头附和她，然后安兰也加入抢夺食物的行列中去……r1152