第一百一十四章 长嘴茶壶
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85_85563清云轩的雅间里常备着笔墨纸砚,大伯母从书案拿过一张纸头,递给夏青云,笑道:“劳你把八宝茶的方子写下来,等会儿取来菊花和枸杞,我就把它配出来。”
大伯母是个细心人,年轻时在自家的药铺帮过忙,做事麻利又一丝不苟。后厨用称称量食材配比就是她出的主意。
“方子简单,但冲泡八宝茶还有个花样儿。”写好方子,夏青云笑着说道。
走到书案前,铺开一张大纸,众人围拢观瞧,随着夏青云的勾画,纸上徐徐出现一只样式奇特的大茶壶。
“这叫三尺长壶,以黄铜打制,壶嘴≧,a¤ns■≠om长三尺六,出水口却只有一分。沸水从长嘴中流过,自然降低了温度,正好适合泡茶,而且还增加了品茗的乐趣。”
标注好长嘴壶各部位的尺寸,她搁下笔,“不知河间哪里能寻到好手艺的匠人,关键就是这壶嘴,一定要够长够细,出水口千万不能开大了。”
姚喜礼想了想,道:“河间这里怕是没有,我让人跑趟京城,北坊市有家铜匠,连宫里的器皿都交与他做。”
等墨迹干透,姚喜礼乐呵呵地卷起图纸,交给三舅母,道:“你这就回家,让管家去趟京城,找北坊市的兴隆铜器店,指明让郭师傅打造,多花银子,越快越好!”
三舅母和大伯母作伴儿离开,那边田振宇也拉着夏青云的爹,请他下楼去听相声。
雅间里一下子清静下来。夏青云站在窗口往对面酒楼望了望,“三舅父,最近踏云楼的生意怎么样?”
“客人倒是不少,不过,散客居多,酒席宴会就很少有人问津了。”
这也难怪,如今河间县城谁不知道清云轩的后台是两位国公,那些官宦人家自然不敢大张旗鼓地到踏云楼请客吃饭。
对于河间的酒楼来说,散客只能维持温饱,真正赚大钱的。还是要靠酒席宴会。
九姨娘自诩有宰相府的势力。光凭着关系就能拉来不少人情,可没想到一开张就被清云轩压下了风头,从此一蹶不振,再也风光不起。
与她合股的黄氏。更是恨的牙痒痒。凭白赔进及万两银子不说。还落了九姨娘好一顿埋怨。
九姨娘脸上无光,自然不愿意常来酒楼,反正出钱的是黄氏。赔了自己也没什么损失。黄氏回了京城,两人现下都当了甩手掌柜,哪个也不过问酒楼的生意,任其自生自灭。
“依我看,他们也撑不了几个月,耗光了本钱,擎等着关门罢!”姚喜礼多少有些幸灾乐祸。
“要真是这样,那到时候想法子把它盘下来。”
姚喜礼有些意外的道:“咱们也要开酒楼?”
“我是看它离得近,打算盘下来做茶庄,一楼布置成展厅,楼上卖茶叶和茶器茶桌,批零兼营。”
正说着,花景天推门进来,招呼伙计收了桌上的茶点,重新摆上一套茶具,三个人一面品茶,一面商议着清云轩如何开加盟店。
按照夏青云的规划,要在新买下的庄子里再办个果林农院,物色一些德才兼备的人,培养为茶艺师、琴师、说书先生等,包括伙计和厨娘也要一同培训,等到加盟店开起来,这些人就分配到各个店里。
除了人员方面,庄子里还可以种果树,养奶牛,制出果干和乳酪,和茶叶一起配给给各加盟店。
她又提议,茶楼除了贵宾牌,还可以再做些常客牌,给常来的回头客九折优惠。
另外,还可以定期举办一些茶艺表演、茶器鉴赏、诗歌比赛等节目,丰富茶楼的文化内涵。
姚喜礼和花景天两人边听边记,不时提出一些建议,到了午饭的时候,三人简单用了些点心,一直聊到天色擦黑,说好第二天一起去看庄子,才各自散去。
期间,夏青云的爹上来两次,见他们正在议事便没打扰,留个话儿说先回别院,让夏青云晚了就去县城的宅子里住。
难得一个人清静,可夏青云说了一整天的话,脑子里乱哄哄的,怎么也静不下来,便进到如意宝阁里散心。
奇怪的是,往常她一进来就能见到的青梅等人,今天却没了影子,连雪儿和黑星也不知道跑到哪儿去了。
她懒得去找,来到温泉边,舒舒服服地泡在温热的水中,闭上眼睛假寐。
来到京城这么些日子,却一直没有收到司鸿博文的来信,有时从司鸿睿那里听到片言只语,说是西南一切平静,他已经奉旨前往西北。可见他也并不是没有时间写信,怎就忘了自己呢。
想到这里,心底的一处地方竟微微有些抽痛。又想起在西南军营的时候,司鸿博文忍着伤痛为她捕萤火虫的一幕,嘴角不由得弯了弯。
胡思乱想间,不知不觉地就睡着了。
“青云姐姐!青云姐姐!”
有人在摇着她的肩膀,朦胧间,雪儿的俏脸在眼前晃动着。
“雪儿?”
“青云姐姐醒醒!有个好消息要告诉你!”雪儿脸上掩饰不住地兴奋。
“怎么了?出什么事了?”夏青云清醒过来,坐直身子,攥着发梢上的滴水,偏头问道。
“我和黑星琢磨了一个好法子,青梅他们不用再等两年,也许现在就能和我们一起到宝阁外面了!你快起来,把他们带出去试试。”
这几天,雪儿和黑星给青梅他们讲了京城里繁华的情景,惹得九个人心痒难耐,可他们现在还不能以人形来到宝阁之外。
黑星灵机一动,把自己项上戴着的金项圈摘下来,和雪儿的并在一处,在大青山上寻了一处灵气浓郁的山洞,将青梅等人带到山洞里修炼。
结果让他们喜出望外,金项圈的神奇作用,让青梅等人提前完成了关键的转变。
夏青云连忙换上一件簇新的长裙,擦干头发,和雪儿一起来到大青山上。
“青云姐,带我们出去试一下?”青梅等人喜笑颜开地围着她。
夏青云笑着点头,“准备好了?走!”心念一动,众人出现在宅院的卧房内。
“咦?你们怎么变成这样了?”雪儿和黑星齐齐地叫了起来。(未完待续……)。
85_85563清云轩的雅间里常备着笔墨纸砚,大伯母从书案拿过一张纸头,递给夏青云,笑道:“劳你把八宝茶的方子写下来,等会儿取来菊花和枸杞,我就把它配出来。”
大伯母是个细心人,年轻时在自家的药铺帮过忙,做事麻利又一丝不苟。后厨用称称量食材配比就是她出的主意。
“方子简单,但冲泡八宝茶还有个花样儿。”写好方子,夏青云笑着说道。
走到书案前,铺开一张大纸,众人围拢观瞧,随着夏青云的勾画,纸上徐徐出现一只样式奇特的大茶壶。
“这叫三尺长壶,以黄铜打制,壶嘴≧,a¤ns■≠om长三尺六,出水口却只有一分。沸水从长嘴中流过,自然降低了温度,正好适合泡茶,而且还增加了品茗的乐趣。”
标注好长嘴壶各部位的尺寸,她搁下笔,“不知河间哪里能寻到好手艺的匠人,关键就是这壶嘴,一定要够长够细,出水口千万不能开大了。”
姚喜礼想了想,道:“河间这里怕是没有,我让人跑趟京城,北坊市有家铜匠,连宫里的器皿都交与他做。”
等墨迹干透,姚喜礼乐呵呵地卷起图纸,交给三舅母,道:“你这就回家,让管家去趟京城,找北坊市的兴隆铜器店,指明让郭师傅打造,多花银子,越快越好!”
三舅母和大伯母作伴儿离开,那边田振宇也拉着夏青云的爹,请他下楼去听相声。
雅间里一下子清静下来。夏青云站在窗口往对面酒楼望了望,“三舅父,最近踏云楼的生意怎么样?”
“客人倒是不少,不过,散客居多,酒席宴会就很少有人问津了。”
这也难怪,如今河间县城谁不知道清云轩的后台是两位国公,那些官宦人家自然不敢大张旗鼓地到踏云楼请客吃饭。
对于河间的酒楼来说,散客只能维持温饱,真正赚大钱的。还是要靠酒席宴会。
九姨娘自诩有宰相府的势力。光凭着关系就能拉来不少人情,可没想到一开张就被清云轩压下了风头,从此一蹶不振,再也风光不起。
与她合股的黄氏。更是恨的牙痒痒。凭白赔进及万两银子不说。还落了九姨娘好一顿埋怨。
九姨娘脸上无光,自然不愿意常来酒楼,反正出钱的是黄氏。赔了自己也没什么损失。黄氏回了京城,两人现下都当了甩手掌柜,哪个也不过问酒楼的生意,任其自生自灭。
“依我看,他们也撑不了几个月,耗光了本钱,擎等着关门罢!”姚喜礼多少有些幸灾乐祸。
“要真是这样,那到时候想法子把它盘下来。”
姚喜礼有些意外的道:“咱们也要开酒楼?”
“我是看它离得近,打算盘下来做茶庄,一楼布置成展厅,楼上卖茶叶和茶器茶桌,批零兼营。”
正说着,花景天推门进来,招呼伙计收了桌上的茶点,重新摆上一套茶具,三个人一面品茶,一面商议着清云轩如何开加盟店。
按照夏青云的规划,要在新买下的庄子里再办个果林农院,物色一些德才兼备的人,培养为茶艺师、琴师、说书先生等,包括伙计和厨娘也要一同培训,等到加盟店开起来,这些人就分配到各个店里。
除了人员方面,庄子里还可以种果树,养奶牛,制出果干和乳酪,和茶叶一起配给给各加盟店。
她又提议,茶楼除了贵宾牌,还可以再做些常客牌,给常来的回头客九折优惠。
另外,还可以定期举办一些茶艺表演、茶器鉴赏、诗歌比赛等节目,丰富茶楼的文化内涵。
姚喜礼和花景天两人边听边记,不时提出一些建议,到了午饭的时候,三人简单用了些点心,一直聊到天色擦黑,说好第二天一起去看庄子,才各自散去。
期间,夏青云的爹上来两次,见他们正在议事便没打扰,留个话儿说先回别院,让夏青云晚了就去县城的宅子里住。
难得一个人清静,可夏青云说了一整天的话,脑子里乱哄哄的,怎么也静不下来,便进到如意宝阁里散心。
奇怪的是,往常她一进来就能见到的青梅等人,今天却没了影子,连雪儿和黑星也不知道跑到哪儿去了。
她懒得去找,来到温泉边,舒舒服服地泡在温热的水中,闭上眼睛假寐。
来到京城这么些日子,却一直没有收到司鸿博文的来信,有时从司鸿睿那里听到片言只语,说是西南一切平静,他已经奉旨前往西北。可见他也并不是没有时间写信,怎就忘了自己呢。
想到这里,心底的一处地方竟微微有些抽痛。又想起在西南军营的时候,司鸿博文忍着伤痛为她捕萤火虫的一幕,嘴角不由得弯了弯。
胡思乱想间,不知不觉地就睡着了。
“青云姐姐!青云姐姐!”
有人在摇着她的肩膀,朦胧间,雪儿的俏脸在眼前晃动着。
“雪儿?”
“青云姐姐醒醒!有个好消息要告诉你!”雪儿脸上掩饰不住地兴奋。
“怎么了?出什么事了?”夏青云清醒过来,坐直身子,攥着发梢上的滴水,偏头问道。
“我和黑星琢磨了一个好法子,青梅他们不用再等两年,也许现在就能和我们一起到宝阁外面了!你快起来,把他们带出去试试。”
这几天,雪儿和黑星给青梅他们讲了京城里繁华的情景,惹得九个人心痒难耐,可他们现在还不能以人形来到宝阁之外。
黑星灵机一动,把自己项上戴着的金项圈摘下来,和雪儿的并在一处,在大青山上寻了一处灵气浓郁的山洞,将青梅等人带到山洞里修炼。
结果让他们喜出望外,金项圈的神奇作用,让青梅等人提前完成了关键的转变。
夏青云连忙换上一件簇新的长裙,擦干头发,和雪儿一起来到大青山上。
“青云姐,带我们出去试一下?”青梅等人喜笑颜开地围着她。
夏青云笑着点头,“准备好了?走!”心念一动,众人出现在宅院的卧房内。
“咦?你们怎么变成这样了?”雪儿和黑星齐齐地叫了起来。(未完待续……)。