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第15章 下厨

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    再回蜀王府,天边已是残阳如血。

    拜别马超后,进了院门,刘禅心情尚有些复杂。

    瘸着脚,到了茅屋中,先前的洗澡水已经不见,衣物也不知所踪,想来是赵云收拾过了。

    松了口气,蔫蔫的躺倒在床上,闭着目想了一会儿。屋外又是沉稳的脚步声,她忍不住直起身,看了眼,是赵云,手上好像还提着什么物件。

    “小主公,你回来啦?”

    “嗯。”刘禅有气无力的点点头,垂下眼帘,瞥了眼他手中的布袋,鼓鼓囊囊的,“子龙,你手上提着的是什么东西?”

    赵云抬起手,将布袋举高,眨眨眼睛:“这不是小主公说要做晚饭么,末将便去军师家找月英嫂子讨了些菜蔬,还有猪肉。”

    抿了抿唇,刘禅回神,倒是忘记了还有这么一个茬,不过,赵云会这么好心替她来准备食材么?当然不会,分明是来瞧她出丑的。

    可惜的是,今非昔比,赵云怕是要失望了。

    “哼,等着。”刘禅喊道。

    赵云莞尔:“嗯,末将等着。”

    等着干什么?看笑话呗。

    被赵云亮晶晶的眼神一激,刘禅也燃起了几分斗志。方才阴霾的心情一扫而空,取而代之的是一份表现*。瞧不起我是吧?我偏还要露两手给你瞧瞧。刘禅脾气上来,一拍床板,快速的从床上坐起来,穿了鞋,擦了擦手,接过赵云手中的布袋急冲冲往厨房跑。

    脚上尚在肿痛,跑的不太利索,一瘸一拐的,怕是伤的不轻。赵云在她背后看得分明,却也只是支着下巴,目光悠远,没出声。过了一会,点了支蜡烛,提着烛台跟了进去。

    刘禅读高中的时候,有个十分要好的同学。

    她这同学没别的兴趣,就爱烹饪,连大学都没读,跑到个一流的厨师学校深造了几年。再回来的时候,那手艺叫一个牛比,做的菜那叫一个好吃。经常有人排着队上门,求她同学给做一顿饭。她那同学爱答不理,唯独对她十分热情,经常邀请她去家里吃饭。

    一来二去的,刘禅也摸出些门道,开始学着做饭,后来她同学又亲自进行指导,弄了半个多月。她做的饭菜终于也像模像样,算不上一流,但比那些普通餐馆的要好个几十倍。

    想着要让赵云刮目相看,做的菜肯定不能一般,必须得下功夫。不过眼下,还得看看有什么原材料。

    将鼓胀的布袋子,缓缓的摊开,刘禅伸出手了去翻了翻,发觉东西似乎不怎么多。

    赵云将烛台凑近她道:“小主公,你看看能做什么?”

    借着昏黄的烛光,刘禅勉强看清了布袋里的材料。有十几串青椒,两个茄子,三个鸡蛋,一捆空心菜,几把米,还有块约摸四五两的肉。粗略一看,也有些为难,做什么好呢?青椒烧肉?不行,肉太少,而且辣椒也不够,况且还需要姜蒜去去腥味。

    说到姜蒜,刘禅一愣。好像不止姜蒜,还有什么酱油盐味精之类的呢?

    “对了,子龙,有没有调味品?”

    “好像……有的罢。末将去找找。”

    片刻后,赵云拎着个陶瓶进来:“有盐。”

    “别的呢?”光有盐肯定是不够的。

    赵云疑惑:“什么别的?”

    刘禅放下手中的肉块道:“就是酱油啊醋啊姜啊还有味精之类的?”

    赵云不解:“小主公你说什么呢,酱油醋姜味精是何物?”

    “哎,就是……”刘禅刚想解释,又发觉这东西不是三言两语就能讲清楚的,便摇头道,“算了,没什么,就这样吧。”

    接过瓷瓶,放在一旁。刘禅已打定主意,在大蜀的第一道菜就做——肉沫斩蛋。

    她记得很久以前,模模糊糊之中好像查过三国的食谱。记得都说是炖菜,饼子,还有煮食较多。虽然这两日,她吃的菜,都是翻炒的,可大多食物都很单一,而且味道都不浓郁,光看着香气扑鼻,实际吃到嘴里就那么回事。所以,在她看来,黄月英手艺固然非常好,可这匮乏的调味品,却是令她的饭菜失色不少。

    而刘禅打定主意,要做肉沫斩蛋,也是因为肉沫斩蛋所需的调味品只需要盐。

    说起来,肉沫斩蛋的做法十分简单。刘禅当然也没想将它做复杂,只是这回她得耍点小心机。

    “子龙,来,这样,这样,把猪肉剁烂。”刘禅比划了几下对赵云吩咐道。

    赵云看不懂她在瞎比划什么,却明白她的意思,不知从何处找了把菜刀出来,噼里啪啦的剁上了。上削下切,左旋右划,耍的那叫一个行云流水飘逸自如。

    刘禅无语,剁个肉,需要弄得这么好看吗。不过,转念一想,她要是有赵云这手绝活,搁现代去,那也能稳稳的混个国际名厨。名厨呀,多么风光?咳,好像想太多了。

    咯噔一声,菜刀发出一声钝响,赵云道:“切好了。”

    刘禅回过神来,一瞥木桌上,好大一朵灿烂绽放的雏菊花——剁个肉还搞这么艺术?

    “如何?”赵云挑眉。

    心里一动,刘禅傲气道:“不敢恭维。”

    赵云不服:“分明挺好看的。”

    是挺好看的,菊花啊。刘禅暗笑,却没理他,而是开始赶人:“行了,子龙啊,你先出去吧,等会好了我叫你。”

    赵云嘴边挂上一抹笑:“小主公啊,你别把这厨房烧了就好,这都十来年的屋子了。”

    刘禅哼道:“且放宽心咯。”

    赵云放下个火折子,“这是生火的,小主公拿好了。”

    刘禅应了一声,任由赵云走出去了。

    赵云一走,她自在了许多,心里的紧张感也减去不少。深深呼吸了两遍,便开始了大蜀的第一道菜。肉沫斩蛋。

    和传统的肉沫斩蛋一样,也是先将鸡蛋打匀放在碗里,再加肉糜加盐一起搅拌均匀,再放锅里煎。只是,这一次,她在中间偷偷加了个程序,那便是将辣椒洗干净了之后,剁碎,加进去一起搅拌。

    煎的时候,便不只有咸味,还有辣味了。而赵云,应当很喜欢吃辣的罢?她可依旧清晰记得那一句,军师家辣椒很好吃。

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