第十五章 白兰地煎牛排
推荐阅读：宇宙职业选手、斗罗大陆V重生唐三、万相之王、星门、剑道第一仙、雪中悍刀行、一剑独尊、牧龙师、临渊行、万古第一神
TXT小说网 www.txt8.org，最快更新全美食狂潮料理时代最新章节！
两个人休息了一会儿，体力也渐渐恢复过来了。
孟师提议道：“我们先离开这里吧，公共区域太危险了。”
司空瑶点点头，同意了孟师的提议：“好的。”
两人返回了新手村，天色也已经暗了下来。
天边翻卷着鱼鳞似的云朵，在红芒的照耀下露射出了霞光。在夕阳下的辉映下，新生村显得分外的静谧安详。
司空瑶和孟师静静地端详着天边成队飞舞的大雁，享受着安逸的时光。
孟师偷偷地瞄了司空瑶一眼，若不是晚霞的余光洒在两人的身上，旁人便是能够看得出来孟师那张微微发红的脸。
孟师说到：“司空瑶，你什么时候下线？”
司空瑶笑着道：“怎么了？要赶我走？”
孟师忙是解释：“没有没有，我只是想，如果你不急的话，我煮顿饭给你吃吧？”
司空瑶饶有兴致地问到：“哦？你也会煮东西吗？那我倒是要尝一尝，反正我一个人住，不急着回去。”
孟师点了点头，情绪略微有些激动，说到：“好，那就到村里的餐馆去吧，借用那里的厨具。”
司空瑶发现孟师是一个很体贴的人，因为他这么询问司空瑶的口味的。
“司空瑶，你有忌口的食物吗？煎牛排可以接受吗？”
对于孟师的问法，司空瑶显然十分的赞许，对于女生来说，如果有一个拥有主见的男生陪伴，那是一件十分幸福的事情。
一般来说，女生都是希望对方能够主动一些，以此来显得自己比较矜持。而且把选择的问题抛给对方的话，无论是男生还是女生，大抵都是会有些反感的。
因而当孟师直接询问司空瑶是否接受煎牛排的时候，司空瑶便是满意的点点了头，说到：“没问题，我什么都吃。”
孟师这一举动令司空瑶对其好感大增。而且比起这细腻的心思，司空瑶显然更加钦佩孟师的料理技艺。
肉排落入烧热的铁锅，发出了滋滋的响声，高温迅速锁住了牛排的肉汁，留住了鲜美的脂肪。
牛排煎至两面约五成熟的时候，孟师迅速加以橄榄油炒香了的蒜蓉，烹入了白兰地改以小火。至白兰地烧干之后又以红酒入味，加入了黄油及胡椒盐勾兑的汤汁增添牛肉肉汁的香味。
汤汁经由牛排事先片好的花刀面上绘入肉质当中，开始散发出诱人的香气。
孟师还在精妙地把握着火候，将酒香完全锁入肉排之中。
司空瑶深深吸了一口起，感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味。
厨房之外，一些不知缘由的食客开始雀跃。
“哎哟？今天换大厨了么，这香味，啧啧啧。”
“是白兰地烧牛排，天啊，这餐馆是要火的节奏。”
待红酒也被烧干之后，酒香，蒜香，肉香浑成一体，完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰，端放在了司空瑶的面前。
最后孟师为之淋上了刚刚绘煮的干果汁液。酱汁一经上相，热气开始腾升，悦耳的声响诱人不浅，司空瑶已经忍不住要大快朵颐。
孟师端来一杯餐前酒摆在司空瑶的面前，自豪地说到：“香煎干果白兰地牛排配餐前酒，希望司空瑶小姐能够喜欢。”
司空瑶举起刀叉，刀尖轻触牛排，柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声，被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。
香味飘散开来，周围的人皆是看向了司空瑶，恨不得将牛排夺过来自行享用。
司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中，火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味，只有极致的肉香和白兰地的纯正香气。
被精心绘煮的牛排入口即化，带着白兰地的香气剥夺了司空瑶的味蕾，让她忍不住一连吃了大半块牛排之后，才开始缓过劲来。
司空瑶称赞道：“孟师，你这煎牛排的技术不赖啊！”
看到司空瑶一脸满足的模样，孟师也是会意地笑了笑，谦逊地应到：“我只是懂得如何把握火候而已，可惜材料不足，不然我能做出更好吃的牛排来。”
司空瑶将叉子含在嘴里，舔食着上面肉汁，哀怨地说到：“孟师，我还吃不够，我还想吃。”
司空瑶说出这句话的时候，周围的人“唰”的一下将目光都集中在孟师的身上，那眼神仿佛就是在说：“求求你了，也做多一份给我吧。”
孟师无奈地耸了耸肩，说到：“饶了我吧，这一份牛排的用量是针对你的体型量身订制的，再多吃的话可就会长胖的。”
司空瑶只好作罢，不情愿地说到：“好吧……那我们出去散散步吧。”
孟师点了点头，道：“好的。”
天色已经完全暗了下来，新手村的夜空开始挂上了点点莹星，闪耀着动人的光芒。
孟师和司空瑶躺在一片柔软的麦芽堆上，享受着饭后的闲暇时光。
孟师举起一根麦芽，在司空瑶面前晃了晃，说到：“在德国，牧场的主人会用酿制啤酒剩下麦芽来喂养牛犊，这样等牛长大了之后，浑身上下都会散发出一股啤酒的醇香味道，用这样的牛肉来煎制牛排的话，会使得它的肉汁别具特色。”
司空瑶夺过了孟师手里的麦芽，随意把玩着，问到：“孟师，你为什么想要当一名西餐厨师呢？”
孟师说到：“我的家里经营着中国传统的食物，我的父母希望我能够继承家里的生意，但是我却更喜欢西餐料理，我不喜欢待在作坊里的生活，我更喜欢把握火候的那份喜悦。”
司空瑶若有所思，叹了一口气，闭上了双眼，没有作答。
片刻之后，司空瑶又是开口道：“那我们很像呢，我的父亲也是希望我能够回去继承家里的生意，但是我对企业管理什么的一点兴趣都没有。我只想成为一个普普通通的甜点师，开一家属于自己的甜点屋，然后靠自己的双手养活自己，然后和我喜欢的人一起周游世界。所以我来到了圣易德路学院，我要证明给我那个古板的父亲看，就算没有他，我也能够活的很好。”
孟师点了点头，两个人皆有相似的经历，马上便是引起了共鸣，孟师安劝道：“嗯，你也不要太在意了，自己的未来当然只有自己能够决定。”
司空瑶笑着道：“这个我当然知道，所以我才如此努力地学习甜点技艺，如果半年后不能通过考核的话，我会被学院遣送回家的，要我回去面对那个古板的男人的话，我宁可去流浪。”
孟师继续劝道：“司空瑶，你要不要太过偏激了，一家人有什么事情不能好好说清楚的呢……”
“好啦好啦，不要说了，我知道你要说什么，我也都知道，但是我的爸爸是不会明白的。”
孟师不知如何安抚，两人皆是不言不语，气氛突然有些尴尬。
孟师只得寻了一个司空瑶感兴趣的话题来缓解一下。
“司空瑶，和我讲一讲关于甜点的知识好吗？”
一听到甜点，司空瑶便突然打起了精神，兴奋地道：“好啊，从哪里开始讲呢……是甜点的分类？还是甜点的起源？还是甜点的发展历史？哎呀，好难选择呢。”
孟师笑着道：“要不就讲讲巧克力吧？”
司空瑶坐了起来，猛地点点了头，开始说到：“好啊，就讲巧克力。那个德芙你应该知道吧？”
孟师点了点头。
司空瑶继续说到：“大约是1919年，夏洛特公主嫁给了费力克斯王子，这是一件喜事，但这可就忙坏了他们的甜点师莱昂了。莱昂因为高负荷的工作，手指开始龟裂，当他正在清洗伤口的时候，被王子的远亲芭莎公主发现了，芭莎公主心疼莱昂，丢给了他一个药包。莱昂因为芭莎的善解人意，开始展开了对芭莎公主的追求。但是由于贵族联姻的制度，芭莎公主要奉旨和贵族的王子结婚，莱昂伤心透了。适逢成婚当日，晚宴已经接近尾声了，莱昂用热巧克力在芭莎公主的那份冰淇淋之上书写了‘dove’，意指‘?’，但是后来巧克力融化了，芭莎公主没有明白甜点师的用意。四年之后，芭莎恶疾缠身，莱昂又再度找到了芭莎公主，告诉了她这一件事情，虽然最后两个人没能在一起，但是巧克力也成了情人之间互相表达爱意的礼物。”
孟师静静地听着司空瑶将着故事，随后问到：“每一块巧克力都是吗？”
司空瑶点了点头：“当然，巧克力的物语本来就是表白，虽然现在巧克力大众化之后，这个说法已经淡化了。不过总会有一天，我会做一份只属于某个人的巧克力，然后送给他！”
孟师笑着道：“看来我是吃不到咯。”
司空瑶也是笑着乐，道：“你想吃的话我也可以做一些给你的，比如黑松露巧克力什么的。”
孟师摇摇头，笑着道：“时间也不早了，回去吧。”
司空瑶点了点头默许了孟师的提议。
司空瑶转身跳下麦芽堆丛，繁星夜空之中突然划过一抹流光，孟师默默地许下了一个心愿。
司空瑶在下面催促道：“孟师，再不下来我就不等你了哦。”
“来了。”孟师应道。
流星带着孟师的心愿消失在天边的尽头，新手村也隐入了一片静谧之中。
两个人休息了一会儿，体力也渐渐恢复过来了。
孟师提议道：“我们先离开这里吧，公共区域太危险了。”
司空瑶点点头，同意了孟师的提议：“好的。”
两人返回了新手村，天色也已经暗了下来。
天边翻卷着鱼鳞似的云朵，在红芒的照耀下露射出了霞光。在夕阳下的辉映下，新生村显得分外的静谧安详。
司空瑶和孟师静静地端详着天边成队飞舞的大雁，享受着安逸的时光。
孟师偷偷地瞄了司空瑶一眼，若不是晚霞的余光洒在两人的身上，旁人便是能够看得出来孟师那张微微发红的脸。
孟师说到：“司空瑶，你什么时候下线？”
司空瑶笑着道：“怎么了？要赶我走？”
孟师忙是解释：“没有没有，我只是想，如果你不急的话，我煮顿饭给你吃吧？”
司空瑶饶有兴致地问到：“哦？你也会煮东西吗？那我倒是要尝一尝，反正我一个人住，不急着回去。”
孟师点了点头，情绪略微有些激动，说到：“好，那就到村里的餐馆去吧，借用那里的厨具。”
司空瑶发现孟师是一个很体贴的人，因为他这么询问司空瑶的口味的。
“司空瑶，你有忌口的食物吗？煎牛排可以接受吗？”
对于孟师的问法，司空瑶显然十分的赞许，对于女生来说，如果有一个拥有主见的男生陪伴，那是一件十分幸福的事情。
一般来说，女生都是希望对方能够主动一些，以此来显得自己比较矜持。而且把选择的问题抛给对方的话，无论是男生还是女生，大抵都是会有些反感的。
因而当孟师直接询问司空瑶是否接受煎牛排的时候，司空瑶便是满意的点点了头，说到：“没问题，我什么都吃。”
孟师这一举动令司空瑶对其好感大增。而且比起这细腻的心思，司空瑶显然更加钦佩孟师的料理技艺。
肉排落入烧热的铁锅，发出了滋滋的响声，高温迅速锁住了牛排的肉汁，留住了鲜美的脂肪。
牛排煎至两面约五成熟的时候，孟师迅速加以橄榄油炒香了的蒜蓉，烹入了白兰地改以小火。至白兰地烧干之后又以红酒入味，加入了黄油及胡椒盐勾兑的汤汁增添牛肉肉汁的香味。
汤汁经由牛排事先片好的花刀面上绘入肉质当中，开始散发出诱人的香气。
孟师还在精妙地把握着火候，将酒香完全锁入肉排之中。
司空瑶深深吸了一口起，感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味。
厨房之外，一些不知缘由的食客开始雀跃。
“哎哟？今天换大厨了么，这香味，啧啧啧。”
“是白兰地烧牛排，天啊，这餐馆是要火的节奏。”
待红酒也被烧干之后，酒香，蒜香，肉香浑成一体，完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰，端放在了司空瑶的面前。
最后孟师为之淋上了刚刚绘煮的干果汁液。酱汁一经上相，热气开始腾升，悦耳的声响诱人不浅，司空瑶已经忍不住要大快朵颐。
孟师端来一杯餐前酒摆在司空瑶的面前，自豪地说到：“香煎干果白兰地牛排配餐前酒，希望司空瑶小姐能够喜欢。”
司空瑶举起刀叉，刀尖轻触牛排，柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声，被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。
香味飘散开来，周围的人皆是看向了司空瑶，恨不得将牛排夺过来自行享用。
司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中，火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味，只有极致的肉香和白兰地的纯正香气。
被精心绘煮的牛排入口即化，带着白兰地的香气剥夺了司空瑶的味蕾，让她忍不住一连吃了大半块牛排之后，才开始缓过劲来。
司空瑶称赞道：“孟师，你这煎牛排的技术不赖啊！”
看到司空瑶一脸满足的模样，孟师也是会意地笑了笑，谦逊地应到：“我只是懂得如何把握火候而已，可惜材料不足，不然我能做出更好吃的牛排来。”
司空瑶将叉子含在嘴里，舔食着上面肉汁，哀怨地说到：“孟师，我还吃不够，我还想吃。”
司空瑶说出这句话的时候，周围的人“唰”的一下将目光都集中在孟师的身上，那眼神仿佛就是在说：“求求你了，也做多一份给我吧。”
孟师无奈地耸了耸肩，说到：“饶了我吧，这一份牛排的用量是针对你的体型量身订制的，再多吃的话可就会长胖的。”
司空瑶只好作罢，不情愿地说到：“好吧……那我们出去散散步吧。”
孟师点了点头，道：“好的。”
天色已经完全暗了下来，新手村的夜空开始挂上了点点莹星，闪耀着动人的光芒。
孟师和司空瑶躺在一片柔软的麦芽堆上，享受着饭后的闲暇时光。
孟师举起一根麦芽，在司空瑶面前晃了晃，说到：“在德国，牧场的主人会用酿制啤酒剩下麦芽来喂养牛犊，这样等牛长大了之后，浑身上下都会散发出一股啤酒的醇香味道，用这样的牛肉来煎制牛排的话，会使得它的肉汁别具特色。”
司空瑶夺过了孟师手里的麦芽，随意把玩着，问到：“孟师，你为什么想要当一名西餐厨师呢？”
孟师说到：“我的家里经营着中国传统的食物，我的父母希望我能够继承家里的生意，但是我却更喜欢西餐料理，我不喜欢待在作坊里的生活，我更喜欢把握火候的那份喜悦。”
司空瑶若有所思，叹了一口气，闭上了双眼，没有作答。
片刻之后，司空瑶又是开口道：“那我们很像呢，我的父亲也是希望我能够回去继承家里的生意，但是我对企业管理什么的一点兴趣都没有。我只想成为一个普普通通的甜点师，开一家属于自己的甜点屋，然后靠自己的双手养活自己，然后和我喜欢的人一起周游世界。所以我来到了圣易德路学院，我要证明给我那个古板的父亲看，就算没有他，我也能够活的很好。”
孟师点了点头，两个人皆有相似的经历，马上便是引起了共鸣，孟师安劝道：“嗯，你也不要太在意了，自己的未来当然只有自己能够决定。”
司空瑶笑着道：“这个我当然知道，所以我才如此努力地学习甜点技艺，如果半年后不能通过考核的话，我会被学院遣送回家的，要我回去面对那个古板的男人的话，我宁可去流浪。”
孟师继续劝道：“司空瑶，你要不要太过偏激了，一家人有什么事情不能好好说清楚的呢……”
“好啦好啦，不要说了，我知道你要说什么，我也都知道，但是我的爸爸是不会明白的。”
孟师不知如何安抚，两人皆是不言不语，气氛突然有些尴尬。
孟师只得寻了一个司空瑶感兴趣的话题来缓解一下。
“司空瑶，和我讲一讲关于甜点的知识好吗？”
一听到甜点，司空瑶便突然打起了精神，兴奋地道：“好啊，从哪里开始讲呢……是甜点的分类？还是甜点的起源？还是甜点的发展历史？哎呀，好难选择呢。”
孟师笑着道：“要不就讲讲巧克力吧？”
司空瑶坐了起来，猛地点点了头，开始说到：“好啊，就讲巧克力。那个德芙你应该知道吧？”
孟师点了点头。
司空瑶继续说到：“大约是1919年，夏洛特公主嫁给了费力克斯王子，这是一件喜事，但这可就忙坏了他们的甜点师莱昂了。莱昂因为高负荷的工作，手指开始龟裂，当他正在清洗伤口的时候，被王子的远亲芭莎公主发现了，芭莎公主心疼莱昂，丢给了他一个药包。莱昂因为芭莎的善解人意，开始展开了对芭莎公主的追求。但是由于贵族联姻的制度，芭莎公主要奉旨和贵族的王子结婚，莱昂伤心透了。适逢成婚当日，晚宴已经接近尾声了，莱昂用热巧克力在芭莎公主的那份冰淇淋之上书写了‘dove’，意指‘?’，但是后来巧克力融化了，芭莎公主没有明白甜点师的用意。四年之后，芭莎恶疾缠身，莱昂又再度找到了芭莎公主，告诉了她这一件事情，虽然最后两个人没能在一起，但是巧克力也成了情人之间互相表达爱意的礼物。”
孟师静静地听着司空瑶将着故事，随后问到：“每一块巧克力都是吗？”
司空瑶点了点头：“当然，巧克力的物语本来就是表白，虽然现在巧克力大众化之后，这个说法已经淡化了。不过总会有一天，我会做一份只属于某个人的巧克力，然后送给他！”
孟师笑着道：“看来我是吃不到咯。”
司空瑶也是笑着乐，道：“你想吃的话我也可以做一些给你的，比如黑松露巧克力什么的。”
孟师摇摇头，笑着道：“时间也不早了，回去吧。”
司空瑶点了点头默许了孟师的提议。
司空瑶转身跳下麦芽堆丛，繁星夜空之中突然划过一抹流光，孟师默默地许下了一个心愿。
司空瑶在下面催促道：“孟师，再不下来我就不等你了哦。”
“来了。”孟师应道。
流星带着孟师的心愿消失在天边的尽头，新手村也隐入了一片静谧之中。