第二十三章 后厨
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……
“哈哈哈，这么多年了，难得让你四叔吃一顿饱饭，你就不要再闹了！”李世民笑看着这叔侄俩，说了一句没头没脑的话。
高阳倒是没有什么反映，她还以为是这个四叔嘴刁，所以才从来没有吃过一顿完整的饭。她哪知道李元霸被封在玄冰里头十九年，在这十九年里，甭说饭了，连根毛都没吃过。
摆脱了尴尬境地的李元霸，朝侍立在禁卫保护圈之外的尚食局掌膳王然招了招手。
王然小跑了过来，禁军们自然不敢拦着。
废话，没看到先前的那个少年郎是皇上的四弟吗，那可是王爷，连王爷叫过来的人都敢拦，是不是活腻歪了？
“大人！”王然跪在李元霸身前，小心翼翼地行礼。
说实话，李元霸这心里头十分腻歪这古代动不动就跪的规矩，不过好在他是李世民的亲弟弟，除了他那便宜二哥之外，他谁都用不着跪。
“起来回话吧！”李元霸对王然挥了挥手，说道：“你们尚食局打算如何烹饪这生猪？”
王然想也不想地回道：“回大人，每年皇后娘娘还有陛下犒赏我们的肉食，我们都是在旁边那栋小后厨外，支上一口大锅，放些葱姜蒜还有一些粗盐，然后就直接放锅里煮了。”
“嗯？那些猪下水……就是猪大肠、猪肝、猪肺什么的，也一起放锅里煮？”李元霸眉头一挑，继续问道。
“猪大肠……大人，那东西能吃吗？”李元霸这一问倒是把王然给问住了，那细细长长，煮起来还臭烘烘的东西，也能吃吗？
“……”李元霸顿时有些无语了，看来大唐还真的是美食做法匮乏啊，连猪下水都没吃过，可怜的人啊！
“给我准备一条生猪腿，再取点猪肝、肺、肠子什么的，全都送到中院的大后厨去！”李元霸沉默了好半晌，丢下一句话后，就直接迈步向着中院走去。
李长庚还有王然等人都听傻了，这位主儿没毛病吧，这生猪是给宫女还有宦官们吃的，难不成这位爷想要亲子操刀，给这帮奴才们做饭？
疯了疯了，全都疯了！
高阳公主和李世民也是心头疑惑，不过当他看到王然还傻愣愣地杵在原地的时候，不由得低声呵斥道：“还杵在这里做什么？他让你去准备什么，你只管去准备好了！”
“啊？是，奴婢遵命！”王然吓了一大跳，急匆匆地走向了还在处理野猪的石台那边。
这个时候，高阳公主仰着小脸看着李世民说道：“父皇，我想去后厨看看！”
其实这小丫头是醉翁之意不在酒，打算趁这个机会去尚食局的后厨学上两招，毕竟对于大唐朝的女子来说，烹饪也是必修课之一，就算是公主也不例外。
这老话说的好，要想抓住男人的心，就必须先要抓住男人的胃！
李世民哪里会看不出高阳公主的小心里，所以他只是摆摆手，说道：“去吧，去吧，你这小丫头，想要去偷师就直说好了，难不成朕还真的不会让你进后厨吗？”
“嘻嘻，我就知道父皇最好了！”高阳公主展颜笑了，笑得那叫一个阳光灿烂，还露出了小酒窝和一对虎牙。
……
做为一个绝世老饕，李元霸对于后厨有着近乎偏执地重视，前世的时候，他有自己的一个大后厨，虽说没用过几次，但却厨具、配料齐全，而且干净的要命，可以说是一尘不染。
当然了，尽管他大多数的时间都花在了自己的专业上面，但并不影响他喜欢美食、研究美食的兴趣。
故此，这尚食局中院的后厨给李元霸的观感还是不错的，至少比他想象中的要好个十万八千里了。
原本在李元霸看来，既然大唐的美食文化这么匮乏，那么想必后厨里面也不可能那么干净，可是进了后厨之后，他才知道自己想错了。
这尚食局中院最中间的后厨，面积大概有三百来平米，而且里里外外都用类似水泥的东西涂抹过，地面上是锃光瓦亮的大理石地面，整个后厨的墙壁上，还贴上了昌南镇也就是今景德镇烧制的白瓷，这让整个后厨看上去亮堂堂的，这光看着心里头就敞亮。
此外，这后厨内部的布局也很有讲究，除去墙上开的六扇朝下开的窗户之外，这房顶之上还吊着六六三十六顶灯笼。墙的是一排由上好的紫檀打制、雕造的橱柜，上面摆满了各种铁、铝、瓷、木制厨具；而摆放在正中间的是三条长长的桌子，桌子上分别是洗净的各类蔬菜，看似五花八门的调料，以及切菜、雕菜、造型用的长案。
至于跟火沾边的东西，则是靠近西面墙边的十个或大或小的炉灶，而这些炉灶正突突地煮着滚烫的热水，也不知道这帮橱子们是要做什么。
此刻，后厨中正有十来个身穿黑色厨师服，身上还系着围裙的橱子门正在忙碌着，骤然看到李元霸闯进了后厨，正在忙里忙外的厨子们全都给愣住了，因为他们谁也不认识李元霸。
看到这帮厨子们似乎有些傻呆呆地，李元霸赶紧打起了招呼：“那啥……你们忙你们的，我就是进来随便看看，随意，你们随意啊！”
尼玛，什么就随意啊？这里可是尚食局的后厨，膳食重地，可不是什么人都能够随便进来的。
就在他们想要上千喝问李元霸的来历的时候，掌膳王然跟在李元霸屁股后面进了后厨，她的手里头还提着一些东西。
李元霸的眼睛很毒，一下子就认出了这些东西中有上好的五花、里脊肉，另外还有半条猪脚、几块猪皮以及一些猪下水。
王然可是这帮橱子们的顶头上司，进了后厨，她先是恭敬地向李元霸行了一礼，随后对还在发愣的一众橱子们呵斥道：“你们都愣着做什么，还不快过来给大人见礼？”
大人？
一众橱子们心里头一惊，旋即暗暗舒了一口气，好在刚刚没有得罪他，要不然的话，这会儿还能不能站在这里说话都还是两说呢！毕竟厨子在当下大唐的地位很低，就算是皇宫里面的一个小太监，他们都不敢轻易得罪。
“小的见过这位大人，方才没有对大人见礼，还请大人恕罪！”一群厨子们跪在李元霸面前，说话都哆哆嗦嗦地。
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“哈哈哈，这么多年了，难得让你四叔吃一顿饱饭，你就不要再闹了！”李世民笑看着这叔侄俩，说了一句没头没脑的话。
高阳倒是没有什么反映，她还以为是这个四叔嘴刁，所以才从来没有吃过一顿完整的饭。她哪知道李元霸被封在玄冰里头十九年，在这十九年里，甭说饭了，连根毛都没吃过。
摆脱了尴尬境地的李元霸，朝侍立在禁卫保护圈之外的尚食局掌膳王然招了招手。
王然小跑了过来，禁军们自然不敢拦着。
废话，没看到先前的那个少年郎是皇上的四弟吗，那可是王爷，连王爷叫过来的人都敢拦，是不是活腻歪了？
“大人！”王然跪在李元霸身前，小心翼翼地行礼。
说实话，李元霸这心里头十分腻歪这古代动不动就跪的规矩，不过好在他是李世民的亲弟弟，除了他那便宜二哥之外，他谁都用不着跪。
“起来回话吧！”李元霸对王然挥了挥手，说道：“你们尚食局打算如何烹饪这生猪？”
王然想也不想地回道：“回大人，每年皇后娘娘还有陛下犒赏我们的肉食，我们都是在旁边那栋小后厨外，支上一口大锅，放些葱姜蒜还有一些粗盐，然后就直接放锅里煮了。”
“嗯？那些猪下水……就是猪大肠、猪肝、猪肺什么的，也一起放锅里煮？”李元霸眉头一挑，继续问道。
“猪大肠……大人，那东西能吃吗？”李元霸这一问倒是把王然给问住了，那细细长长，煮起来还臭烘烘的东西，也能吃吗？
“……”李元霸顿时有些无语了，看来大唐还真的是美食做法匮乏啊，连猪下水都没吃过，可怜的人啊！
“给我准备一条生猪腿，再取点猪肝、肺、肠子什么的，全都送到中院的大后厨去！”李元霸沉默了好半晌，丢下一句话后，就直接迈步向着中院走去。
李长庚还有王然等人都听傻了，这位主儿没毛病吧，这生猪是给宫女还有宦官们吃的，难不成这位爷想要亲子操刀，给这帮奴才们做饭？
疯了疯了，全都疯了！
高阳公主和李世民也是心头疑惑，不过当他看到王然还傻愣愣地杵在原地的时候，不由得低声呵斥道：“还杵在这里做什么？他让你去准备什么，你只管去准备好了！”
“啊？是，奴婢遵命！”王然吓了一大跳，急匆匆地走向了还在处理野猪的石台那边。
这个时候，高阳公主仰着小脸看着李世民说道：“父皇，我想去后厨看看！”
其实这小丫头是醉翁之意不在酒，打算趁这个机会去尚食局的后厨学上两招，毕竟对于大唐朝的女子来说，烹饪也是必修课之一，就算是公主也不例外。
这老话说的好，要想抓住男人的心，就必须先要抓住男人的胃！
李世民哪里会看不出高阳公主的小心里，所以他只是摆摆手，说道：“去吧，去吧，你这小丫头，想要去偷师就直说好了，难不成朕还真的不会让你进后厨吗？”
“嘻嘻，我就知道父皇最好了！”高阳公主展颜笑了，笑得那叫一个阳光灿烂，还露出了小酒窝和一对虎牙。
……
做为一个绝世老饕，李元霸对于后厨有着近乎偏执地重视，前世的时候，他有自己的一个大后厨，虽说没用过几次，但却厨具、配料齐全，而且干净的要命，可以说是一尘不染。
当然了，尽管他大多数的时间都花在了自己的专业上面，但并不影响他喜欢美食、研究美食的兴趣。
故此，这尚食局中院的后厨给李元霸的观感还是不错的，至少比他想象中的要好个十万八千里了。
原本在李元霸看来，既然大唐的美食文化这么匮乏，那么想必后厨里面也不可能那么干净，可是进了后厨之后，他才知道自己想错了。
这尚食局中院最中间的后厨，面积大概有三百来平米，而且里里外外都用类似水泥的东西涂抹过，地面上是锃光瓦亮的大理石地面，整个后厨的墙壁上，还贴上了昌南镇也就是今景德镇烧制的白瓷，这让整个后厨看上去亮堂堂的，这光看着心里头就敞亮。
此外，这后厨内部的布局也很有讲究，除去墙上开的六扇朝下开的窗户之外，这房顶之上还吊着六六三十六顶灯笼。墙的是一排由上好的紫檀打制、雕造的橱柜，上面摆满了各种铁、铝、瓷、木制厨具；而摆放在正中间的是三条长长的桌子，桌子上分别是洗净的各类蔬菜，看似五花八门的调料，以及切菜、雕菜、造型用的长案。
至于跟火沾边的东西，则是靠近西面墙边的十个或大或小的炉灶，而这些炉灶正突突地煮着滚烫的热水，也不知道这帮橱子们是要做什么。
此刻，后厨中正有十来个身穿黑色厨师服，身上还系着围裙的橱子门正在忙碌着，骤然看到李元霸闯进了后厨，正在忙里忙外的厨子们全都给愣住了，因为他们谁也不认识李元霸。
看到这帮厨子们似乎有些傻呆呆地，李元霸赶紧打起了招呼：“那啥……你们忙你们的，我就是进来随便看看，随意，你们随意啊！”
尼玛，什么就随意啊？这里可是尚食局的后厨，膳食重地，可不是什么人都能够随便进来的。
就在他们想要上千喝问李元霸的来历的时候，掌膳王然跟在李元霸屁股后面进了后厨，她的手里头还提着一些东西。
李元霸的眼睛很毒，一下子就认出了这些东西中有上好的五花、里脊肉，另外还有半条猪脚、几块猪皮以及一些猪下水。
王然可是这帮橱子们的顶头上司，进了后厨，她先是恭敬地向李元霸行了一礼，随后对还在发愣的一众橱子们呵斥道：“你们都愣着做什么，还不快过来给大人见礼？”
大人？
一众橱子们心里头一惊，旋即暗暗舒了一口气，好在刚刚没有得罪他，要不然的话，这会儿还能不能站在这里说话都还是两说呢！毕竟厨子在当下大唐的地位很低，就算是皇宫里面的一个小太监，他们都不敢轻易得罪。
“小的见过这位大人，方才没有对大人见礼，还请大人恕罪！”一群厨子们跪在李元霸面前，说话都哆哆嗦嗦地。