第15章 选址
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“小杨哥你第一次出摊卖了多少份？”马陆好奇道。
“我记得好像是5份吧，我听隔壁卖蛋仔的大婶儿说这在新人里算不错的成绩了，然后我自己也吃了两份，剩下的因为担心过夜会放坏只能全倒了，结果那天我的盈利就是负三百多块钱。
“回来我就跟我爸说别折腾我了，我躺着他还能养的起我，我真要奋发图强，没准儿他就得卖房了，结果他暴跳如雷，揍了我一顿。”
小杨哥撇了撇嘴，“你们就是打算卖炸肉饼吧，这么着急找我要塑料袋难不成今天就准备出摊？”
“临时决定试营业下看看。”马陆道。
“准备了几份原料？”
“一百五十份。”
“…………”
小杨哥张了张嘴，正打算说点什么，这时候老王的声音从厨房传来，“好了。”
马陆起身，去把刚出锅的油炸豺肉饼端了出来，摆在小杨哥的面前。
小杨哥吸了两下鼻子，嘟囔道，“闻着还挺香。”
说完他拿起筷子，夹起肉饼，一口下去脸色就变了，“烫……这里头怎么这么多汁啊？！”
话虽这么说他却没舍得吐出来，一边呲牙咧嘴，一边继续啃着。
马陆忙道，“别急别急，都是你的，没人和你抢。”
短短半分钟小杨哥就把一个肉饼炫进肚子里，接着还把盘子里的配菜也吃了，抬头道，“再来个！”
马陆有些为难，“剩下的是我们打算拿出去卖的。”
小杨哥也不废话，立马掏出手机，拍在桌上，“我扫你，多少钱？”
“18一个。”
“多少？”小杨哥一怔，“你这肉饼只有半个手掌大，卖这个价贵了点吧。”
“那你愿意买吗？”
小杨哥想了想，默默调出了付款页面，而马陆也完成了今天的第一单生意。
看着微信账户上多出的18块钱，马陆只觉一阵神清气爽。
看来摆摊也没那么难嘛，这不还没出摊就已经开始有进账了。
送走小杨哥，马陆看了眼表，11:25，正好快到午饭时间，而老王也把所有原料都加工好了。
于是马陆不再废话，大手一挥，“走，摆摊赚钱去！”
两人将需要的厨具和食材全都一股脑的扛上三轮车，随后便迫不及待的启程出发了。
虽然之前从来没出过摊，但是马陆也知道选址对于小吃摊的重要性。
一个很朴素简单的道理，人流多的地方必然要比人流少的地方好卖东西。
所以出门前马陆就想好了，打算去写字楼下卖。
12点正好是绝大多数公司午休的时间，到时候会有大量饥肠辘辘的白领从写字楼里涌出来，像丧尸一样在附近游荡觅食，正是油炸豺肉饼一展身手的大好时候。
然而马陆刚抵达第一栋写字楼附近，立刻便有保安走了过来，警告道，“这里不许摆摊！”
马陆见状也不争辩，一转车把，向着下个地方驶去。
10分钟后他来到隔壁街，这里的写字楼也有不少，更关键的是马路边有不少小摊，看样子没保安管。
于是马陆停车，打算也把摊子给支起来，但是这时候对面卖熏肉大饼的大哥突然向这边走了过来。
“去别的地方摆吧。”
“嗯？”
“这里我们已经占了。”
马陆环顾了一圈四周，“可这不还有挺多空地的吗？”
“去别的地方摆吧，不然会影响我们的生意。”一旁卖盒饭的大姐也插嘴道。
马陆再看向另一边卖饭团的老奶奶，还有做小汉堡的夫妻，甚至卖柠檬茶，和他完全没有竞争关系的小哥……望向这边的眼神也都有些不善。
马陆立刻明白自己这是遇到包场了，这种时候争执没有什么意义，这片地方的小贩已经联合了起来，排斥外人，搞不好连附近的保安也被收买了。
马陆从口袋里掏出一包烟，递了过去，“哥，也加我们一个呗，我们就卖一个小时，一个小时后立马就走，再也不会来这边了。”
卖熏肉大饼的大哥没有接烟，但脸色好了不少，他们能在这里摆摊费了不少力气，不想被外人白捡便宜。
昨天中午有两个大学生想在这儿卖果汁，就被他们合力赶走了，双方还爆发了口角，大吵了一架，攒了一肚子气不说，还耽误了不少做生意的时间。
相反马陆瞧着虽然也很年轻，但明显上道的多，然而卖熏肉大饼的大哥依旧摇头道，“不行，我们都说好了，不再加人了。”
顿了顿他又道，“不过你们可以再往前走两个路口，那边有个地铁口，人流量也还行，之前我就在那儿摆的。”
“好嘞，多谢了。”
马陆估摸着中午在附近的写字楼应该比较难找到位置了，也只能退而求其次，去地铁口附近试试。
要是还不行就只能把老王妻离子散，精神失常的悲惨故事再搬出来好好和大家伙说道说道了。
好在地铁口这边总算没再出什么幺蛾子，附近卖其他东西的小贩也都比较客气，见马陆和老王支摊儿，还有人凑上来搭手，是个操着河南口音的男人。
一边帮忙一边还不忘举着手机直播，“家人们，今天郭家庄小摊天团又有新人加入啊，是个挺帅气的小哥和他的……爹？”
“室友。”马陆纠正道，拆了包烟散给来帮忙的男人一根。
“咿，中，真中，小兄弟一看都是弄大事儿嘞人。”
男人接过烟，还不忘对着手机继续道，“看到没，家人们，不管干啥恁都得会来事儿，这社会啊就是个江湖，一个好汉三个帮，恁就是杨过那都还得配个雕嘞。”
马陆在他说话的时候瞥了眼他的手机，右上角显示在线人数67，再看直播间名字——禅意人生。
有点难以评价。
不过老哥人确实挺热心的，帮完忙还说第一天要照顾下马陆的生意，给他接风，但听到一块儿小肉饼就要18块后脸色微变，之后也没再提这事儿了，坐回他卖佛珠手链的小摊前继续和家人们侃大山了。
马陆把打印好的A4纸贴在招牌上，另一边的老王也将把油给烧热了起来。
万事俱备，现在就只差客人了。
“小杨哥你第一次出摊卖了多少份？”马陆好奇道。
“我记得好像是5份吧，我听隔壁卖蛋仔的大婶儿说这在新人里算不错的成绩了，然后我自己也吃了两份，剩下的因为担心过夜会放坏只能全倒了，结果那天我的盈利就是负三百多块钱。
“回来我就跟我爸说别折腾我了，我躺着他还能养的起我，我真要奋发图强，没准儿他就得卖房了，结果他暴跳如雷，揍了我一顿。”
小杨哥撇了撇嘴，“你们就是打算卖炸肉饼吧，这么着急找我要塑料袋难不成今天就准备出摊？”
“临时决定试营业下看看。”马陆道。
“准备了几份原料？”
“一百五十份。”
“…………”
小杨哥张了张嘴，正打算说点什么，这时候老王的声音从厨房传来，“好了。”
马陆起身，去把刚出锅的油炸豺肉饼端了出来，摆在小杨哥的面前。
小杨哥吸了两下鼻子，嘟囔道，“闻着还挺香。”
说完他拿起筷子，夹起肉饼，一口下去脸色就变了，“烫……这里头怎么这么多汁啊？！”
话虽这么说他却没舍得吐出来，一边呲牙咧嘴，一边继续啃着。
马陆忙道，“别急别急，都是你的，没人和你抢。”
短短半分钟小杨哥就把一个肉饼炫进肚子里，接着还把盘子里的配菜也吃了，抬头道，“再来个！”
马陆有些为难，“剩下的是我们打算拿出去卖的。”
小杨哥也不废话，立马掏出手机，拍在桌上，“我扫你，多少钱？”
“18一个。”
“多少？”小杨哥一怔，“你这肉饼只有半个手掌大，卖这个价贵了点吧。”
“那你愿意买吗？”
小杨哥想了想，默默调出了付款页面，而马陆也完成了今天的第一单生意。
看着微信账户上多出的18块钱，马陆只觉一阵神清气爽。
看来摆摊也没那么难嘛，这不还没出摊就已经开始有进账了。
送走小杨哥，马陆看了眼表，11:25，正好快到午饭时间，而老王也把所有原料都加工好了。
于是马陆不再废话，大手一挥，“走，摆摊赚钱去！”
两人将需要的厨具和食材全都一股脑的扛上三轮车，随后便迫不及待的启程出发了。
虽然之前从来没出过摊，但是马陆也知道选址对于小吃摊的重要性。
一个很朴素简单的道理，人流多的地方必然要比人流少的地方好卖东西。
所以出门前马陆就想好了，打算去写字楼下卖。
12点正好是绝大多数公司午休的时间，到时候会有大量饥肠辘辘的白领从写字楼里涌出来，像丧尸一样在附近游荡觅食，正是油炸豺肉饼一展身手的大好时候。
然而马陆刚抵达第一栋写字楼附近，立刻便有保安走了过来，警告道，“这里不许摆摊！”
马陆见状也不争辩，一转车把，向着下个地方驶去。
10分钟后他来到隔壁街，这里的写字楼也有不少，更关键的是马路边有不少小摊，看样子没保安管。
于是马陆停车，打算也把摊子给支起来，但是这时候对面卖熏肉大饼的大哥突然向这边走了过来。
“去别的地方摆吧。”
“嗯？”
“这里我们已经占了。”
马陆环顾了一圈四周，“可这不还有挺多空地的吗？”
“去别的地方摆吧，不然会影响我们的生意。”一旁卖盒饭的大姐也插嘴道。
马陆再看向另一边卖饭团的老奶奶，还有做小汉堡的夫妻，甚至卖柠檬茶，和他完全没有竞争关系的小哥……望向这边的眼神也都有些不善。
马陆立刻明白自己这是遇到包场了，这种时候争执没有什么意义，这片地方的小贩已经联合了起来，排斥外人，搞不好连附近的保安也被收买了。
马陆从口袋里掏出一包烟，递了过去，“哥，也加我们一个呗，我们就卖一个小时，一个小时后立马就走，再也不会来这边了。”
卖熏肉大饼的大哥没有接烟，但脸色好了不少，他们能在这里摆摊费了不少力气，不想被外人白捡便宜。
昨天中午有两个大学生想在这儿卖果汁，就被他们合力赶走了，双方还爆发了口角，大吵了一架，攒了一肚子气不说，还耽误了不少做生意的时间。
相反马陆瞧着虽然也很年轻，但明显上道的多，然而卖熏肉大饼的大哥依旧摇头道，“不行，我们都说好了，不再加人了。”
顿了顿他又道，“不过你们可以再往前走两个路口，那边有个地铁口，人流量也还行，之前我就在那儿摆的。”
“好嘞，多谢了。”
马陆估摸着中午在附近的写字楼应该比较难找到位置了，也只能退而求其次，去地铁口附近试试。
要是还不行就只能把老王妻离子散，精神失常的悲惨故事再搬出来好好和大家伙说道说道了。
好在地铁口这边总算没再出什么幺蛾子，附近卖其他东西的小贩也都比较客气，见马陆和老王支摊儿，还有人凑上来搭手，是个操着河南口音的男人。
一边帮忙一边还不忘举着手机直播，“家人们，今天郭家庄小摊天团又有新人加入啊，是个挺帅气的小哥和他的……爹？”
“室友。”马陆纠正道，拆了包烟散给来帮忙的男人一根。
“咿，中，真中，小兄弟一看都是弄大事儿嘞人。”
男人接过烟，还不忘对着手机继续道，“看到没，家人们，不管干啥恁都得会来事儿，这社会啊就是个江湖，一个好汉三个帮，恁就是杨过那都还得配个雕嘞。”
马陆在他说话的时候瞥了眼他的手机，右上角显示在线人数67，再看直播间名字——禅意人生。
有点难以评价。
不过老哥人确实挺热心的，帮完忙还说第一天要照顾下马陆的生意，给他接风，但听到一块儿小肉饼就要18块后脸色微变，之后也没再提这事儿了，坐回他卖佛珠手链的小摊前继续和家人们侃大山了。
马陆把打印好的A4纸贴在招牌上，另一边的老王也将把油给烧热了起来。
万事俱备，现在就只差客人了。