第一百五十八章 和气生财
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十一点钟之后,开始有客人进店吃饭,经过昨天的洗礼,员工们淡定多了,到了十二点钟,顾客开始增多,这一个小时是高峰期,到了一点就急速减少。
等到最后一波客人走了之后,员工们开始吃饭。
“小雨,今天的客人比昨天少了好多呀。”庆娘担忧道,客人多,烧烤店才能经营下去,她们这一帮人才能有收入。
“不用担心,城里人跟咱们乡下不一样,他们白天上班没时间,晚上才会出来逛街吃饭,咱们的生意主要在晚上那一顿。”
张勇敢倒是很淡定,他以前在大城市待过一段时间,知道城里人的生活习惯。
“勇哥说得对,晚饭是重点,而且咱们烧烤店跟别的饭馆不一样,咱们既有主食也有零售,顾客群体广泛,不用担心没生意。”张小雨赞同道。
“下午大家把烤串多准备一点,在侧面的第二街摆个摊位,专门卖烤串和肉夹馍。”
“这个想法好呀,我看第二街好多小吃,便宜又好吃,好多人买,咱可以跟他们一样呀。”庆娘欣喜的说道。
“我也觉得这法子能行。”张勇敢也支持。
“那就搞起来。”
下午的时候,张小雨去买了一辆脚踏三轮车回来放在店里,专门用来买菜,这样就不用每一次都去那么多人了,主要是他自己想偷懒。
烧烤店是在回字巷第一家,右手边就是第二街,靠近侧墙的位置被两个小贩占据了,而且不是一天两天。
“得把他们赶走。”
张小雨脑海里瞬间就冒出这么一个想法。
以前经常在小区门口看到卖小吃的被物业驱赶,他还挺同情的,觉得大家都不容易,又不碍着谁,为啥不让小贩做生意?
现在张小雨好像明白了这其中的原因。
小贩不交税,不租门面房,还抢生意,这等于同时得罪了政府、物业和店家,店家因为顾客被分流愤而投诉,物业找了个借口说造成环境污染,官家说影响市容,于是三方很默契的联合起来不停的驱赶小贩们。
“我曾经也是他们之中的一员,这样做的话,我的良心会受到谴责。”
张小雨陷入纠结当中,他也是靠摆地摊发家的,那种战战兢兢的日子让他记忆犹新,可要是不把这两个小贩赶走,他就没办法引流客户。
最后,想了一个折中的法子,这房屋侧面宽八米,挤一挤,足够三个摊位用的,可他要是就这样直接跑过去跟人分地盘,人家鸟都不会鸟他。
人需要敲打才会认清现实,从而做出让步。
“恶人不能让我来做,大飞兄啊,你从我这里拿了那么多好处,也到了该你出力的时候了。”
果然,到了四点多的时候,陈大飞骑着自行车来店里打下手。
虽然张小雨一再说不用他操心,只管分红,可他心里不踏实,总觉得要做点什么证明自己作为合伙人的不可替代性。
张小雨连忙是笑脸相迎,“大飞兄你可来了。”
陈大飞一听这话立刻品出了内涵的意思,满是期待的问道:“哦,有什么可以效劳的?”
“是这么回事,我们这个烧烤店目前的知名度还不算太高,位置要不是正对着第二街,随我就想在第二街摆个摊位起到引流的作用,但是…”
张小雨说到这里露出为难的样子。
“我懂了,右边墙角位置有人占着了是吧。”陈大飞秒懂,笑道:“交给我吧,这方面我是专业的。”
只见他转身出了烧烤店,骑着自行车离开了,过了一会儿就见街上有人吵架,好多人围了过去。
张小雨急忙出去查看,转角位置,陈大飞带着三个小混混围住两个小贩强行驱逐,还有一个穿制服的街道管理人员掠阵。
“凭什么要把我们赶走?我们都在这做了好几年生意了,我又不是没交摊位费。”
“想赶走我,除非打死我。”
一男一女两个小贩寸步不让,硬着脖子准备拼命,这可是生存之战,周围小贩们有一种兔死狐悲之感,纷纷怒视陈大飞等人。
却听陈大飞凶道:“你们做不做生意跟我无关,但是不要挡住我的生意,这里是我的店铺,不允许你在这里,马上给我滚,否则别怪我不客气。”
“你的饭店在回字巷,这里不是你的地方。”男小贩不服道。
“你要跟我讲道理是吧,呵…,我打算在侧墙上打个门,把它变成正对第二街的门面房,你现在的位置正好是我饭店的门口,你说你是不是挡着我的路了!?”
“你…你怎么能这样啊!!!”
男小贩指着陈大飞,简直崩溃,这是要把他赶尽杀绝。
“我这样有什么错吗?这房子是我花钱租来的,我交的管理费是你的几十倍,我为什么就不能在这边做生意,到底是谁不讲道理。”
陈大飞对着穿制服的男人告状,道:“沈哥你看这两人……胡搅蛮缠。”
沈正阴沉着脸,质问道:“你们两怎么回事?好好做生意不行吗?非得跑人家店门口,这不是没事找事儿嘛,赶紧搬走!!”
“我们先在这里的,他们是后来的,凭什么让我们搬走,整条街都被占满了,你叫我们搬去哪?”
“谁说占满了?南边不还有好一段没人吗,你们可以去那里呀。”
沈正伸手指了指第二街的尽头,那里有一家倒闭的店铺,门口写着转让的牌子在风中摇曳。
“你们……你们太欺负人了,呜呜……”
女小贩瘫坐在地上抱头哭了起来,闻者落泪,那男小贩也很沮丧,他们硬是赖着不走也成,这群小混混就天天来闹,生意也别想做了。
张小雨怔了怔,这一幕何其相似。
当初他在金陵摆地摊倾销电子表,那些同样卖电子表的老板就雇佣王强等人来驱赶他,他只能狼狈离开,没想到有一天自己也会用同样的办法打击竞争对手。
人的成长就是不断变成自己曾经最讨厌的那类人。
“算了,算了,多大点事儿啊,还哭起来了。”
张小雨挤开人群走到场中,他和陈大飞一个唱红脸一个唱白脸,他这个老好人该出场了。
“都别争了,我看这样吧,这位置还挺大的,咱们三家就挤一挤,一起用不就得了,和气生财,你们以为呢?”
男女小贩两人对是一眼,都到了这个份上,能不同意吗?
“这样也好,老板慷慨,你们别愣着了,赶紧腾地方。”沈正出声道,他就是来助威的,也不想闹得太难看,不然的话落人口实。
“大家都散了。”
沈正对着张小雨点了点头,转身离开了。
张小雨将陈大飞拉到一边,塞了一百块钱,交代道:“你去买两条烟送过去。”
“我买过了。”陈大飞说道。
“不,这次你说是我请的。”
“好。”陈大飞带着小弟们撤走了。
两个小贩垂头丧气的往北腾出了两米的位置出来,他们两一个是卖油煎豆腐的,一个是卖鸡蛋煎饼的,都在四十多岁左右。
张小雨带着员工回到饭店里,准备搬桌子摆摊,却发现大家看他的眼光不对劲,熟悉中带着陌生,好像第一次认识他一样。
张勇敢还好一些,没什么反应,但是大牛和几个年轻人唏嘘不已。
“哎呀,我也不想这样的,这都是为了咱们烧烤店的生意,直接让他们腾位置人家是不会愿意的,我才出此下策。”张小雨解释道。
“小雨,一直听说你在外面生意做得很大,村里人都说你厉害,今儿个我总算是开了眼界。”大牛佩服道。
毫无疑问,张小雨是这件事情的主谋,然而最后他却出场扮演了一个好人的角色,就问你服不服?
“是啊,我之前还发愁怎么弄个位置呢,没想到一下就解决了,小雨,你真行。”庆娘附和道。
“咱们自己人就别夸了,赶紧摆摊,防止被别人占跑了。”
张小雨摆了摆手,这种操作其实不光彩,他不想再提此事。
十一点钟之后,开始有客人进店吃饭,经过昨天的洗礼,员工们淡定多了,到了十二点钟,顾客开始增多,这一个小时是高峰期,到了一点就急速减少。
等到最后一波客人走了之后,员工们开始吃饭。
“小雨,今天的客人比昨天少了好多呀。”庆娘担忧道,客人多,烧烤店才能经营下去,她们这一帮人才能有收入。
“不用担心,城里人跟咱们乡下不一样,他们白天上班没时间,晚上才会出来逛街吃饭,咱们的生意主要在晚上那一顿。”
张勇敢倒是很淡定,他以前在大城市待过一段时间,知道城里人的生活习惯。
“勇哥说得对,晚饭是重点,而且咱们烧烤店跟别的饭馆不一样,咱们既有主食也有零售,顾客群体广泛,不用担心没生意。”张小雨赞同道。
“下午大家把烤串多准备一点,在侧面的第二街摆个摊位,专门卖烤串和肉夹馍。”
“这个想法好呀,我看第二街好多小吃,便宜又好吃,好多人买,咱可以跟他们一样呀。”庆娘欣喜的说道。
“我也觉得这法子能行。”张勇敢也支持。
“那就搞起来。”
下午的时候,张小雨去买了一辆脚踏三轮车回来放在店里,专门用来买菜,这样就不用每一次都去那么多人了,主要是他自己想偷懒。
烧烤店是在回字巷第一家,右手边就是第二街,靠近侧墙的位置被两个小贩占据了,而且不是一天两天。
“得把他们赶走。”
张小雨脑海里瞬间就冒出这么一个想法。
以前经常在小区门口看到卖小吃的被物业驱赶,他还挺同情的,觉得大家都不容易,又不碍着谁,为啥不让小贩做生意?
现在张小雨好像明白了这其中的原因。
小贩不交税,不租门面房,还抢生意,这等于同时得罪了政府、物业和店家,店家因为顾客被分流愤而投诉,物业找了个借口说造成环境污染,官家说影响市容,于是三方很默契的联合起来不停的驱赶小贩们。
“我曾经也是他们之中的一员,这样做的话,我的良心会受到谴责。”
张小雨陷入纠结当中,他也是靠摆地摊发家的,那种战战兢兢的日子让他记忆犹新,可要是不把这两个小贩赶走,他就没办法引流客户。
最后,想了一个折中的法子,这房屋侧面宽八米,挤一挤,足够三个摊位用的,可他要是就这样直接跑过去跟人分地盘,人家鸟都不会鸟他。
人需要敲打才会认清现实,从而做出让步。
“恶人不能让我来做,大飞兄啊,你从我这里拿了那么多好处,也到了该你出力的时候了。”
果然,到了四点多的时候,陈大飞骑着自行车来店里打下手。
虽然张小雨一再说不用他操心,只管分红,可他心里不踏实,总觉得要做点什么证明自己作为合伙人的不可替代性。
张小雨连忙是笑脸相迎,“大飞兄你可来了。”
陈大飞一听这话立刻品出了内涵的意思,满是期待的问道:“哦,有什么可以效劳的?”
“是这么回事,我们这个烧烤店目前的知名度还不算太高,位置要不是正对着第二街,随我就想在第二街摆个摊位起到引流的作用,但是…”
张小雨说到这里露出为难的样子。
“我懂了,右边墙角位置有人占着了是吧。”陈大飞秒懂,笑道:“交给我吧,这方面我是专业的。”
只见他转身出了烧烤店,骑着自行车离开了,过了一会儿就见街上有人吵架,好多人围了过去。
张小雨急忙出去查看,转角位置,陈大飞带着三个小混混围住两个小贩强行驱逐,还有一个穿制服的街道管理人员掠阵。
“凭什么要把我们赶走?我们都在这做了好几年生意了,我又不是没交摊位费。”
“想赶走我,除非打死我。”
一男一女两个小贩寸步不让,硬着脖子准备拼命,这可是生存之战,周围小贩们有一种兔死狐悲之感,纷纷怒视陈大飞等人。
却听陈大飞凶道:“你们做不做生意跟我无关,但是不要挡住我的生意,这里是我的店铺,不允许你在这里,马上给我滚,否则别怪我不客气。”
“你的饭店在回字巷,这里不是你的地方。”男小贩不服道。
“你要跟我讲道理是吧,呵…,我打算在侧墙上打个门,把它变成正对第二街的门面房,你现在的位置正好是我饭店的门口,你说你是不是挡着我的路了!?”
“你…你怎么能这样啊!!!”
男小贩指着陈大飞,简直崩溃,这是要把他赶尽杀绝。
“我这样有什么错吗?这房子是我花钱租来的,我交的管理费是你的几十倍,我为什么就不能在这边做生意,到底是谁不讲道理。”
陈大飞对着穿制服的男人告状,道:“沈哥你看这两人……胡搅蛮缠。”
沈正阴沉着脸,质问道:“你们两怎么回事?好好做生意不行吗?非得跑人家店门口,这不是没事找事儿嘛,赶紧搬走!!”
“我们先在这里的,他们是后来的,凭什么让我们搬走,整条街都被占满了,你叫我们搬去哪?”
“谁说占满了?南边不还有好一段没人吗,你们可以去那里呀。”
沈正伸手指了指第二街的尽头,那里有一家倒闭的店铺,门口写着转让的牌子在风中摇曳。
“你们……你们太欺负人了,呜呜……”
女小贩瘫坐在地上抱头哭了起来,闻者落泪,那男小贩也很沮丧,他们硬是赖着不走也成,这群小混混就天天来闹,生意也别想做了。
张小雨怔了怔,这一幕何其相似。
当初他在金陵摆地摊倾销电子表,那些同样卖电子表的老板就雇佣王强等人来驱赶他,他只能狼狈离开,没想到有一天自己也会用同样的办法打击竞争对手。
人的成长就是不断变成自己曾经最讨厌的那类人。
“算了,算了,多大点事儿啊,还哭起来了。”
张小雨挤开人群走到场中,他和陈大飞一个唱红脸一个唱白脸,他这个老好人该出场了。
“都别争了,我看这样吧,这位置还挺大的,咱们三家就挤一挤,一起用不就得了,和气生财,你们以为呢?”
男女小贩两人对是一眼,都到了这个份上,能不同意吗?
“这样也好,老板慷慨,你们别愣着了,赶紧腾地方。”沈正出声道,他就是来助威的,也不想闹得太难看,不然的话落人口实。
“大家都散了。”
沈正对着张小雨点了点头,转身离开了。
张小雨将陈大飞拉到一边,塞了一百块钱,交代道:“你去买两条烟送过去。”
“我买过了。”陈大飞说道。
“不,这次你说是我请的。”
“好。”陈大飞带着小弟们撤走了。
两个小贩垂头丧气的往北腾出了两米的位置出来,他们两一个是卖油煎豆腐的,一个是卖鸡蛋煎饼的,都在四十多岁左右。
张小雨带着员工回到饭店里,准备搬桌子摆摊,却发现大家看他的眼光不对劲,熟悉中带着陌生,好像第一次认识他一样。
张勇敢还好一些,没什么反应,但是大牛和几个年轻人唏嘘不已。
“哎呀,我也不想这样的,这都是为了咱们烧烤店的生意,直接让他们腾位置人家是不会愿意的,我才出此下策。”张小雨解释道。
“小雨,一直听说你在外面生意做得很大,村里人都说你厉害,今儿个我总算是开了眼界。”大牛佩服道。
毫无疑问,张小雨是这件事情的主谋,然而最后他却出场扮演了一个好人的角色,就问你服不服?
“是啊,我之前还发愁怎么弄个位置呢,没想到一下就解决了,小雨,你真行。”庆娘附和道。
“咱们自己人就别夸了,赶紧摆摊,防止被别人占跑了。”
张小雨摆了摆手,这种操作其实不光彩,他不想再提此事。