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第28章 灵力
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沈三刀那边的事情刘毅还在想着,两边的世界时间差不多是一致的,刘毅应付两头,这才两天就已经有些吃不消了。
赵明有些担心,“你是不是……还在乎那个韩威啊?”
刘毅一愣,“你不提他我都快忘了。”
“你……你这家伙。”赵明也无语了,刘毅那表情看着是真把那么个人给忘了,他都不知道该同情谁好了。“算了,不说这个了,这周六二少想在他别墅弄个聚会,烤肉趴,到时候我们准备怎么样?趁机宣传一下,大导演,影帝,歌后,名嘴,全去啊可是,这要是宣传好了,开店的时候想不火都难。”
“怎么这么热闹?”刘毅好奇的问。
“谢智你知道吧,他生日。”
刘毅想起来了,“王老板是吧?”
“对!”赵明表情又有些怪异,问道:“你平常不关心这个啊,怎么突然知道这么八卦的事情。”
“宥晟提过一次,我就记住了,怎么说也是影帝,我小时候还喜欢过他呢,那时候他演那个电视剧不是挺火的,你记得咱们还学他玩打火机不?”
赵明笑着警告他,“你当他面可别说什么你从小就看他的电视剧,他还不气死了。”
刘毅一想也笑了,“那到时候你要我准备什么就跟我说。”
“你就负责准备烤肉的部分,我负责准备酒水,打扫别墅之类的,他那好久没人去了,光打扫就得一整天。”
两人又聊了一会儿,赵明去洗澡,刘毅趁机去了趟空间。他之前扔进空间那点酱牛肉早就被小神兽吃的一干二净,速冻的牛肉也难逃幸免,正在面临被撕扯的命运,刘毅急忙冲过去和小东西较劲半天才抢回来。
“冻得也你吃,到底是多饿啊。”
那小神兽还不依不饶的,嘴里头喵喵喵的叫着,一声比一声高,嘴里的尖牙也越看越清楚,刘毅被吵得头疼,只好出了空间,把冰箱里能直接吃的肉食都拿进空间了,那神兽别看个头小,吃起来是真能吃。
最后刘毅没撤,把家里狗粮也拿进去了。神兽闻了闻,竟然也照吃不误。
“要是他们的祭司知道我拿狗粮喂他们的神兽,会生气的吧?”刘毅问系统。
“那也是他们先骗人的。”系统愤愤不平道:“我现在怀疑这是一场阴谋,很有可能是因为他们的祭品不够才把这神兽弄这来了,我必须得去投诉。”
刘毅看着那饿死鬼托生似的小东西,还真的有点头大,现在肉的物价都超高,三个月顿顿这么吃,他还真是有点怕养不起。明早他去一趟市场,多买些肉,把这小东西喂饱一顿再说吧,兴许也是饿的狠了才这么个吃法。
刘毅出了空间,进屋发现赵明已经躺在床上了,正在刷手机。
刘毅自动爬进床里边,躺着没几秒就去了沈三刀那边。
赵明看了个好玩的东西推了推刘毅想给他看,结果一推才发现刘毅没反应,竟然三秒就睡着了。
“真累着了?”赵明嘟囔了一句,也不敢吵醒刘毅,轻手轻脚的把灯关了。
那边刘毅过去的时候月亮正挂在夜空中,他一醒,角落里的沈三刀就压低了声音说:“你总算是醒了,跟我出来。”
彤儿正躺在旁边,刘毅小心没吵醒他,跟着沈三刀去了院子里。
沈三刀立在院中间,手中拿着玄铁刀,莫名有种萧杀之气。“我只最后问你一句,白天你说的你只能再多活三个月,是真是假?”
“是真的。”
沈三刀沉吟半晌,又道:“翠莲早年救过只狐狸,馋嘴的很,养了半月,那狐狸又跑了。我当时安慰她说奸猾之兽也没甚稀罕,现在倒想收回这句话了。”
刘毅尴尬不已,心想大哥你这脑洞我有点跟不上,可又真的不知道该如何解释。
“若你真是对刀法感兴趣,我教你便是,半月之后我要去武林大会,这期间托你照顾彤儿。”
刘毅有些急了,“你要是回不来怎么办?”
沈三刀冷笑一声,“放心,我自会保全自己。这里最是安全,谁也不会想到我是屠户出身,你去镇上时切忌莫要引人注意,与村里人少些来往,也算是保他们性命,不日我一友人会来,到时也可护你们周全。”
“什么友人?”
“是我多年好友,自然可信。”
“若可信,为何不把彤儿……”刘毅话没说完,就被沈三刀打断。
“他还没成家,带着彤儿,到底不方便。”
刘毅细想,也只好回道:“是我考虑不周。”
当晚,沈三刀就开始教刘毅刀法。
“我只教你三招,一招碎骨,劈砍之下带着绞劲,这招使得妙,能卸下对方一个膀子。”沈三刀说的狠戾,听在刘毅耳朵里,自动转化为这招适合卸肉。
沈三刀伤势还没好,又早知刘毅身体不行,招式慢慢的变换,一点一点的教刘毅,哪知道刘毅毫无基础,甚至连脚步变换都是半天才掌握,这一招竟然教了半个时辰,刘毅才堪堪掌握。
形是勉强像了个样子,内在却完全是个绣花枕头,发力的姿势不对,气息不对,扭转的回力不对。
沈三刀甚是严格,刘毅满头大汗,一遍遍的学着,筋疲力竭。
最后沈三刀耐心耗尽,十分不耐道:“我初时还觉得你可能有灵性,哪知竟蠢笨如此,学三招?依我看这招半月学会就不错了。”说完竟然甩袖就走。
留下刘毅在原地还在气喘,被如此嫌弃自己也是难堪不已。
系统安慰他:“好歹体力值涨了一点,也不算白费了。”
刘毅泄气极了,“你还不如不说。”
他累极了,只好回去躺着,枕头沾着没半秒是真的就睡着了。
早起的时候到底还是想着这件事,刘毅又跑到空间练了几遍那招碎骨,那小神兽对刘毅在做什么好奇的很,一会儿凑上前作势欲扑,一会儿又突然跑走。刘毅被它折腾的几次差点绊倒自己,最后系统提醒他体力值增长了5点,他才作罢准备去吃早饭,吃完了还得去市场囤货。
从空间里头出来,发现赵明人早走了,时间也不早了,都快九点多了。排毒的任务还得照做,十多天了,刘毅已经做到习惯,很快就能把所有需要的食材处理好,早饭匆匆吃了就出门。
在市场里头转悠,买了不少新鲜食材和肉,刘毅有心今天抽空再学几个菜谱,昨天让系统研究的凉茶今天下午也能有结果了,系统已经分析出了成分,比例和更细节的东西还在分析。刘毅打算先把材料买了,晚上去串儿店帮忙之前煮些凉茶出来,到时候也能带上试试看顾客的反应。
回家之后刘毅就开始忙碌,那本菜谱翻了翻,准备做个口水鸡,干锅肥肠,糖醋排骨。这三道对刘毅来说都是下饭利器,他想着如果以后发展做外卖一定能用的上。其中糖醋排骨刘毅自己也做过,食谱翻过一遍,明白改进的地方在哪很快就能上手。
口水鸡看似简单,想要做到好吃其中却是有诀窍,除去酱料的味道,口水鸡最重要的就是白斩鸡的部分,要把腌料经过特殊处理,均匀的抹到鸡的身上,之后再蒸才能除去鸡肉的腥味。酱料除了原本川菜就需要的基本调料,例如麻油、花椒油、蒜泥等,最画龙点睛的还是要有陈醋去让总体的味道更佳沉淀,口水鸡才会越吃越流口水。
刘毅正忙着,家里居然有快递来了,一收货才知道,是老家邮寄来的大酱和酸菜。刘毅一闻见那酸菜的味道就馋了,直接就想做一个酸菜汆白肉。做法也很简单,酸菜是配料,却又是最重要的味道组成,和上好的五花肉配菜一起,就连汤也好喝。刘毅还记得自己小时候最喜欢拿这道菜的汤泡饭,呼噜噜就吃完一碗,赶紧出门再去踢球。
忙了半天,剩下最后一道干锅肥肠做起来也快,肥肠直接买的现成的,切好就可以煎,调料用翠莲秘制的方法去调制,最后炒的时候香到不行,猪油的味道全都出来了。
摆了一桌子菜,刘毅跟个土皇帝似的开始吃,虽然一个人是寂寞了点,但美食的诱惑难挡,刘毅还是高高兴兴的扫了几大碗饭。
一部分的菜被分出来留给赵明,另一部分刘毅打算带给大头哥尝尝。收拾完厨房,刘毅进了空间,这才想起来忘了喂神兽。
那神兽一见刘毅就开始喵喵叫,尾巴高高立着,哪有半点威严。刘毅觉得好笑,招呼它过来,给它今天去买的生肉。神兽大口大口的吃着,刘毅仔细观察它的模样,左看右看怎么都觉得像猫,倒是这猫的两腮比较大,显得脸圆圆的非常可爱。刘毅伸手摸了摸,神兽开始呼噜噜的。
刘毅失笑,“这根本就是猫嘛。”
系统突然又幽怨的说道:“我已经投诉了,他们那个祭司太狡猾了,竟然不是第一次干这种事情。你也不用太上心照顾这个神兽,用不了几天肯定退货回去。”
刘毅已经开始揉那神兽的爪子了,小肉垫一摩擦也会起火苗,还真是有趣。“其实也没什么,反正养在空间里,对我也没太大的损失。”
“空间的食材靠着精神力滋养,吃了之后是可以渐渐改造体质,你的体力值也能增长的快一些。”
“我想个办法不让它搞破坏不就好了。”刘毅不介意道。
小神兽吃完了,刘毅又重新把地翻整了一遍,原先种的东西都拔去,其实也有点可惜,不过因为翻地,体力值涨了二十点。
这地的面积果然是大的多了,刘毅听着系统说他的体力值翻倍的涨了,才肯定那不是他自己的错觉。
目前的体力值已经是98点,只需要2点就可以升级了,被系统通知了这个好消息刘毅还有点小激动,他直接又练了几遍沈三刀教他的刀法,系统提示体力值涨了2点,刘毅的等级升为1级。
“好棒!”系统干巴巴的说道。
刘毅的笑容僵住,回过味儿来,好像也的确没什么可值得高兴的,自从有这个系统快半个月了,才升了1级,五年之内要到500级,还真是任重而道远。
“升级系统有暴击没有?”
“你猜?”
刘毅无奈的叹了口气,时间还早,他准备去沈三刀那看看。
他一睁开眼,屋里一个人也没有,这也难怪,已经都快中午了他才起来。出了屋子,院内彤儿正在练功,沈三刀在旁看着,一见刘毅醒了,冷哼一声,嘴里不知道嘟囔了句什么,反正肯定不是好话,刘毅也懒得听。
“今天还杀牛么?”刘毅问沈三刀,他还记得村里的人想吃牛肉来着。
“你去村长家通知吧。”沈三刀连个正眼都没给刘毅,淡淡的说了一句。
刘毅也不和他计较,直接去了村长家,又跟着挨家挨户的通知,谁家想买牛肉,直接到老沈家聚集就是。
等他回来,没多一会儿院门口也集了好多人。
沈三刀已经准备妥当,把牛牵到了院子中间,只一刀那头牛连哀嚎都来不及就已经毙命,玄铁刀在沈三刀的手中看似平平无奇的一刀刀劈砍下,那头牛却已经被肢解了大半。
沈三刀的动作很慢,细致又严谨。刘毅完全被震撼住了,那根本不像是屠宰一头牛,反倒是像某种更庄重的仪式。随着沈三刀手腕的翻转,牛血被洒了一地,那刀刃竟然不沾一丝血,阳光直晒,反射出阴冷的气息。
果然是好刀,刘毅不由的在心里喝道。
随着肢解的更细,沈三刀的刀式变换越来越快,最后所有的肉卸完,整头牛竟然露出森森白骨,完整的骨架组成,看着竟和牛倒地的姿势一模一样。
刘毅看的目瞪口呆,彤儿在旁边拍手叫好,他这才反应过来,也跟着鼓掌。村民们倒像是早就见识过这一切,待沈三刀收了刀后退,便七嘴八舌的上前说自己要买哪块肉,沈三刀收了钱就交给彤儿,脸上的凶煞之气也没了三分,看着倒也像个普通人。
刘毅不由的开始想,如果他的妻子没死,两人应该会在这普通的小村子里相依到老吧。翠莲的那本食谱上其实记录了很多关于牛杂、猪杂的做法。例如夫妻肺片,牛杂汤。也许江湖上的人把沈三刀当做武林高手,那个女人却只把他当个普通的屠户,就连做的菜,也是在想着怎么处理那些不好卖的零碎肉。
最后剩下一块上好的牛腱肉,沈三刀拎着那肉,吩咐刘毅煮锅底汤,直接煮牛肉片吃。
这道食谱刘毅也翻过,很快就去处理,用了些新鲜蔬菜又加了霍山石斛小火煮出来鲜汤。沈三刀在旁边看着彤儿切那牛肉,彤儿手上拿着把极薄的刀,刀刃似纸,在牛肉上切下去,牛肉片也薄的似透明,血细都清清楚楚,没有一丝孔洞。
汤煮好了,刘毅端到桌上,沈三刀第一个动了筷子,把牛肉夹着在底汤里涮了三下便吃,那肉还透着粉色,刘毅从来没这么吃过,好奇的也跟着尝了尝。一尝之下才觉出惊奇,他竟好似第一次吃到牛肉一般。
那肉的口感是脆脆的,还带着鲜活,似有生命一般,牛肉的香味配合鲜汤,完全的融合,嫩的能在嘴中化掉。
彤儿年纪小,觉得好吃就只顾着闷头吃,三个人,很快就把那些牛肉都吃掉,又喝了汤,刘毅简直快撑死。
沈三刀冷哼一声,对刘毅吃饱喝足的样子很是不屑,“馋嘴的模样倒是不改,若是再偷我的酒喝,这次绝不轻饶了你。”
刘毅听错了重点,“家里有酒?可是我姐姐酿的竹叶青?”
沈三刀咬着森森牙齿,喝道:“越发的放肆!”
刘毅见他是真的怒了,也不敢再多说,起身去洗碗。吃了人家的好东西,又馋人家的酒,也的确是不该。不过酿酒的法子都写在食谱里了,有了酒曲作为酒引子,以后有机会他也酿就是了。
没多一会儿沈三刀又开始指导彤儿的刀法,刘毅在旁边观摩,一时也觉得汗颜,彤儿小小的身子不知道比他灵活多少倍,腾挪转身也是轻巧的很,刀法凌厉,彤儿一张小脸紧绷着,每一招每一式都很认真。
沈三刀不时的出声指点,刘毅也认真的记住,对昨晚学的招式倒是也有所助益。
叮的一声,系统提醒刘毅,那个凉菜的做法已经研究好了。刘毅顾不上这边,找了个借口回屋就躺着,回到那边准备开始做凉茶。
手快一点,还赶得及在去串儿店帮忙前煮好一锅。用的十八味中草药全部放进煲锅里面慢慢去煲,连糖都不用放自然就有股淡淡的清甜。刘毅煮好了以后又放进冰箱冰镇一段时间,这才匆忙带着一堆东西出了门。
直接奔去了串儿店,差不多正是要开门营业的时间。刘毅把带的饭菜拿出来,大头哥边吃边称赞,又叫那些打工的也来尝尝,有好几个边吃边赞不绝口,说是比大饭店的还好吃,不管真假,刘毅听了之后信心是愈发的足了。
慢慢的客人上来,刘毅也每桌倒了凉茶免费叫客人尝尝,免费的东西自然很受欢迎,再加上凉茶一喝下去马上暑气就解了大半,客人们都挺高兴。
有熟悉的老客人问刘毅是不是新老板,大头哥在在旁边帮着介绍了,还说以后还要在街角开个大店。刘毅又解释了下老店原有的特色还会保持,客人们才放心继续又吃。
转了一圈,刘毅就开始跟着大头哥一起帮着烤串儿,虽说已经到了七月,天气没有那么热了,但在炭火前站一小会儿,还是会觉得脸都被烧的灼热,再加上扇子不时的扇着,火苗乱窜,手上被烫一下也是难免。可今天刘毅却觉得有些奇怪,他看大头哥拼命擦汗,自己没有半点热的感觉才觉出不对。
炭炉里的火对刘毅来说就好像有生命一般,即使是一两个小火星,刘毅也能敏感的察觉到。火的温度不再变得灼热,倒像是某种带着情绪的小生命,这种感觉刘毅从未有过,他一瞥一下看见自己手腕上带着的手链,这才想起来神兽的事情,原来真的不是故弄玄虚,他是真的能对火有感应。
这对厨师来说简直是天大的好事,都说厨子不怕烫,又怎么可能是真的,该受伤时还是会,只是有经验的大厨炒菜时会用自己的优势去与火搏命,尤其是那些需要颠勺快炒的菜,分秒之间大火就会猛蹿,要利用这短短的时间让食材达到火候的要求,可不是在与火搏斗么。
刘毅急忙跟系统说了,照顾神兽的任务不用退掉,他会完成任务。
“你确定?这祭司有不良记录,上一个神兽可是把一整个部落都给吃穷了。”
“呃……”刘毅犹豫了,算了算自己老本,难不成继赵明卖身借债之后,也要轮到他的了“我……我再想想吧。”
一直忙到快半夜,今天经过大头哥检验能端上桌给客人的烤串儿明显比昨天要多的多。
大头哥感叹:“年轻人学东西就是快啊,而且体力也好,不像我现在,站一晚上是不行了,总得抽空坐下歇歇才好。”
这生意是真的赚的辛苦钱,忙碌的时候刘毅连去趟厕所都觉得罪过,怕客人等的急了抱怨。他想了想,觉得自己有必要好好利用一下他的空间。
沈三刀那边的事情刘毅还在想着,两边的世界时间差不多是一致的,刘毅应付两头,这才两天就已经有些吃不消了。
赵明有些担心,“你是不是……还在乎那个韩威啊?”
刘毅一愣,“你不提他我都快忘了。”
“你……你这家伙。”赵明也无语了,刘毅那表情看着是真把那么个人给忘了,他都不知道该同情谁好了。“算了,不说这个了,这周六二少想在他别墅弄个聚会,烤肉趴,到时候我们准备怎么样?趁机宣传一下,大导演,影帝,歌后,名嘴,全去啊可是,这要是宣传好了,开店的时候想不火都难。”
“怎么这么热闹?”刘毅好奇的问。
“谢智你知道吧,他生日。”
刘毅想起来了,“王老板是吧?”
“对!”赵明表情又有些怪异,问道:“你平常不关心这个啊,怎么突然知道这么八卦的事情。”
“宥晟提过一次,我就记住了,怎么说也是影帝,我小时候还喜欢过他呢,那时候他演那个电视剧不是挺火的,你记得咱们还学他玩打火机不?”
赵明笑着警告他,“你当他面可别说什么你从小就看他的电视剧,他还不气死了。”
刘毅一想也笑了,“那到时候你要我准备什么就跟我说。”
“你就负责准备烤肉的部分,我负责准备酒水,打扫别墅之类的,他那好久没人去了,光打扫就得一整天。”
两人又聊了一会儿,赵明去洗澡,刘毅趁机去了趟空间。他之前扔进空间那点酱牛肉早就被小神兽吃的一干二净,速冻的牛肉也难逃幸免,正在面临被撕扯的命运,刘毅急忙冲过去和小东西较劲半天才抢回来。
“冻得也你吃,到底是多饿啊。”
那小神兽还不依不饶的,嘴里头喵喵喵的叫着,一声比一声高,嘴里的尖牙也越看越清楚,刘毅被吵得头疼,只好出了空间,把冰箱里能直接吃的肉食都拿进空间了,那神兽别看个头小,吃起来是真能吃。
最后刘毅没撤,把家里狗粮也拿进去了。神兽闻了闻,竟然也照吃不误。
“要是他们的祭司知道我拿狗粮喂他们的神兽,会生气的吧?”刘毅问系统。
“那也是他们先骗人的。”系统愤愤不平道:“我现在怀疑这是一场阴谋,很有可能是因为他们的祭品不够才把这神兽弄这来了,我必须得去投诉。”
刘毅看着那饿死鬼托生似的小东西,还真的有点头大,现在肉的物价都超高,三个月顿顿这么吃,他还真是有点怕养不起。明早他去一趟市场,多买些肉,把这小东西喂饱一顿再说吧,兴许也是饿的狠了才这么个吃法。
刘毅出了空间,进屋发现赵明已经躺在床上了,正在刷手机。
刘毅自动爬进床里边,躺着没几秒就去了沈三刀那边。
赵明看了个好玩的东西推了推刘毅想给他看,结果一推才发现刘毅没反应,竟然三秒就睡着了。
“真累着了?”赵明嘟囔了一句,也不敢吵醒刘毅,轻手轻脚的把灯关了。
那边刘毅过去的时候月亮正挂在夜空中,他一醒,角落里的沈三刀就压低了声音说:“你总算是醒了,跟我出来。”
彤儿正躺在旁边,刘毅小心没吵醒他,跟着沈三刀去了院子里。
沈三刀立在院中间,手中拿着玄铁刀,莫名有种萧杀之气。“我只最后问你一句,白天你说的你只能再多活三个月,是真是假?”
“是真的。”
沈三刀沉吟半晌,又道:“翠莲早年救过只狐狸,馋嘴的很,养了半月,那狐狸又跑了。我当时安慰她说奸猾之兽也没甚稀罕,现在倒想收回这句话了。”
刘毅尴尬不已,心想大哥你这脑洞我有点跟不上,可又真的不知道该如何解释。
“若你真是对刀法感兴趣,我教你便是,半月之后我要去武林大会,这期间托你照顾彤儿。”
刘毅有些急了,“你要是回不来怎么办?”
沈三刀冷笑一声,“放心,我自会保全自己。这里最是安全,谁也不会想到我是屠户出身,你去镇上时切忌莫要引人注意,与村里人少些来往,也算是保他们性命,不日我一友人会来,到时也可护你们周全。”
“什么友人?”
“是我多年好友,自然可信。”
“若可信,为何不把彤儿……”刘毅话没说完,就被沈三刀打断。
“他还没成家,带着彤儿,到底不方便。”
刘毅细想,也只好回道:“是我考虑不周。”
当晚,沈三刀就开始教刘毅刀法。
“我只教你三招,一招碎骨,劈砍之下带着绞劲,这招使得妙,能卸下对方一个膀子。”沈三刀说的狠戾,听在刘毅耳朵里,自动转化为这招适合卸肉。
沈三刀伤势还没好,又早知刘毅身体不行,招式慢慢的变换,一点一点的教刘毅,哪知道刘毅毫无基础,甚至连脚步变换都是半天才掌握,这一招竟然教了半个时辰,刘毅才堪堪掌握。
形是勉强像了个样子,内在却完全是个绣花枕头,发力的姿势不对,气息不对,扭转的回力不对。
沈三刀甚是严格,刘毅满头大汗,一遍遍的学着,筋疲力竭。
最后沈三刀耐心耗尽,十分不耐道:“我初时还觉得你可能有灵性,哪知竟蠢笨如此,学三招?依我看这招半月学会就不错了。”说完竟然甩袖就走。
留下刘毅在原地还在气喘,被如此嫌弃自己也是难堪不已。
系统安慰他:“好歹体力值涨了一点,也不算白费了。”
刘毅泄气极了,“你还不如不说。”
他累极了,只好回去躺着,枕头沾着没半秒是真的就睡着了。
早起的时候到底还是想着这件事,刘毅又跑到空间练了几遍那招碎骨,那小神兽对刘毅在做什么好奇的很,一会儿凑上前作势欲扑,一会儿又突然跑走。刘毅被它折腾的几次差点绊倒自己,最后系统提醒他体力值增长了5点,他才作罢准备去吃早饭,吃完了还得去市场囤货。
从空间里头出来,发现赵明人早走了,时间也不早了,都快九点多了。排毒的任务还得照做,十多天了,刘毅已经做到习惯,很快就能把所有需要的食材处理好,早饭匆匆吃了就出门。
在市场里头转悠,买了不少新鲜食材和肉,刘毅有心今天抽空再学几个菜谱,昨天让系统研究的凉茶今天下午也能有结果了,系统已经分析出了成分,比例和更细节的东西还在分析。刘毅打算先把材料买了,晚上去串儿店帮忙之前煮些凉茶出来,到时候也能带上试试看顾客的反应。
回家之后刘毅就开始忙碌,那本菜谱翻了翻,准备做个口水鸡,干锅肥肠,糖醋排骨。这三道对刘毅来说都是下饭利器,他想着如果以后发展做外卖一定能用的上。其中糖醋排骨刘毅自己也做过,食谱翻过一遍,明白改进的地方在哪很快就能上手。
口水鸡看似简单,想要做到好吃其中却是有诀窍,除去酱料的味道,口水鸡最重要的就是白斩鸡的部分,要把腌料经过特殊处理,均匀的抹到鸡的身上,之后再蒸才能除去鸡肉的腥味。酱料除了原本川菜就需要的基本调料,例如麻油、花椒油、蒜泥等,最画龙点睛的还是要有陈醋去让总体的味道更佳沉淀,口水鸡才会越吃越流口水。
刘毅正忙着,家里居然有快递来了,一收货才知道,是老家邮寄来的大酱和酸菜。刘毅一闻见那酸菜的味道就馋了,直接就想做一个酸菜汆白肉。做法也很简单,酸菜是配料,却又是最重要的味道组成,和上好的五花肉配菜一起,就连汤也好喝。刘毅还记得自己小时候最喜欢拿这道菜的汤泡饭,呼噜噜就吃完一碗,赶紧出门再去踢球。
忙了半天,剩下最后一道干锅肥肠做起来也快,肥肠直接买的现成的,切好就可以煎,调料用翠莲秘制的方法去调制,最后炒的时候香到不行,猪油的味道全都出来了。
摆了一桌子菜,刘毅跟个土皇帝似的开始吃,虽然一个人是寂寞了点,但美食的诱惑难挡,刘毅还是高高兴兴的扫了几大碗饭。
一部分的菜被分出来留给赵明,另一部分刘毅打算带给大头哥尝尝。收拾完厨房,刘毅进了空间,这才想起来忘了喂神兽。
那神兽一见刘毅就开始喵喵叫,尾巴高高立着,哪有半点威严。刘毅觉得好笑,招呼它过来,给它今天去买的生肉。神兽大口大口的吃着,刘毅仔细观察它的模样,左看右看怎么都觉得像猫,倒是这猫的两腮比较大,显得脸圆圆的非常可爱。刘毅伸手摸了摸,神兽开始呼噜噜的。
刘毅失笑,“这根本就是猫嘛。”
系统突然又幽怨的说道:“我已经投诉了,他们那个祭司太狡猾了,竟然不是第一次干这种事情。你也不用太上心照顾这个神兽,用不了几天肯定退货回去。”
刘毅已经开始揉那神兽的爪子了,小肉垫一摩擦也会起火苗,还真是有趣。“其实也没什么,反正养在空间里,对我也没太大的损失。”
“空间的食材靠着精神力滋养,吃了之后是可以渐渐改造体质,你的体力值也能增长的快一些。”
“我想个办法不让它搞破坏不就好了。”刘毅不介意道。
小神兽吃完了,刘毅又重新把地翻整了一遍,原先种的东西都拔去,其实也有点可惜,不过因为翻地,体力值涨了二十点。
这地的面积果然是大的多了,刘毅听着系统说他的体力值翻倍的涨了,才肯定那不是他自己的错觉。
目前的体力值已经是98点,只需要2点就可以升级了,被系统通知了这个好消息刘毅还有点小激动,他直接又练了几遍沈三刀教他的刀法,系统提示体力值涨了2点,刘毅的等级升为1级。
“好棒!”系统干巴巴的说道。
刘毅的笑容僵住,回过味儿来,好像也的确没什么可值得高兴的,自从有这个系统快半个月了,才升了1级,五年之内要到500级,还真是任重而道远。
“升级系统有暴击没有?”
“你猜?”
刘毅无奈的叹了口气,时间还早,他准备去沈三刀那看看。
他一睁开眼,屋里一个人也没有,这也难怪,已经都快中午了他才起来。出了屋子,院内彤儿正在练功,沈三刀在旁看着,一见刘毅醒了,冷哼一声,嘴里不知道嘟囔了句什么,反正肯定不是好话,刘毅也懒得听。
“今天还杀牛么?”刘毅问沈三刀,他还记得村里的人想吃牛肉来着。
“你去村长家通知吧。”沈三刀连个正眼都没给刘毅,淡淡的说了一句。
刘毅也不和他计较,直接去了村长家,又跟着挨家挨户的通知,谁家想买牛肉,直接到老沈家聚集就是。
等他回来,没多一会儿院门口也集了好多人。
沈三刀已经准备妥当,把牛牵到了院子中间,只一刀那头牛连哀嚎都来不及就已经毙命,玄铁刀在沈三刀的手中看似平平无奇的一刀刀劈砍下,那头牛却已经被肢解了大半。
沈三刀的动作很慢,细致又严谨。刘毅完全被震撼住了,那根本不像是屠宰一头牛,反倒是像某种更庄重的仪式。随着沈三刀手腕的翻转,牛血被洒了一地,那刀刃竟然不沾一丝血,阳光直晒,反射出阴冷的气息。
果然是好刀,刘毅不由的在心里喝道。
随着肢解的更细,沈三刀的刀式变换越来越快,最后所有的肉卸完,整头牛竟然露出森森白骨,完整的骨架组成,看着竟和牛倒地的姿势一模一样。
刘毅看的目瞪口呆,彤儿在旁边拍手叫好,他这才反应过来,也跟着鼓掌。村民们倒像是早就见识过这一切,待沈三刀收了刀后退,便七嘴八舌的上前说自己要买哪块肉,沈三刀收了钱就交给彤儿,脸上的凶煞之气也没了三分,看着倒也像个普通人。
刘毅不由的开始想,如果他的妻子没死,两人应该会在这普通的小村子里相依到老吧。翠莲的那本食谱上其实记录了很多关于牛杂、猪杂的做法。例如夫妻肺片,牛杂汤。也许江湖上的人把沈三刀当做武林高手,那个女人却只把他当个普通的屠户,就连做的菜,也是在想着怎么处理那些不好卖的零碎肉。
最后剩下一块上好的牛腱肉,沈三刀拎着那肉,吩咐刘毅煮锅底汤,直接煮牛肉片吃。
这道食谱刘毅也翻过,很快就去处理,用了些新鲜蔬菜又加了霍山石斛小火煮出来鲜汤。沈三刀在旁边看着彤儿切那牛肉,彤儿手上拿着把极薄的刀,刀刃似纸,在牛肉上切下去,牛肉片也薄的似透明,血细都清清楚楚,没有一丝孔洞。
汤煮好了,刘毅端到桌上,沈三刀第一个动了筷子,把牛肉夹着在底汤里涮了三下便吃,那肉还透着粉色,刘毅从来没这么吃过,好奇的也跟着尝了尝。一尝之下才觉出惊奇,他竟好似第一次吃到牛肉一般。
那肉的口感是脆脆的,还带着鲜活,似有生命一般,牛肉的香味配合鲜汤,完全的融合,嫩的能在嘴中化掉。
彤儿年纪小,觉得好吃就只顾着闷头吃,三个人,很快就把那些牛肉都吃掉,又喝了汤,刘毅简直快撑死。
沈三刀冷哼一声,对刘毅吃饱喝足的样子很是不屑,“馋嘴的模样倒是不改,若是再偷我的酒喝,这次绝不轻饶了你。”
刘毅听错了重点,“家里有酒?可是我姐姐酿的竹叶青?”
沈三刀咬着森森牙齿,喝道:“越发的放肆!”
刘毅见他是真的怒了,也不敢再多说,起身去洗碗。吃了人家的好东西,又馋人家的酒,也的确是不该。不过酿酒的法子都写在食谱里了,有了酒曲作为酒引子,以后有机会他也酿就是了。
没多一会儿沈三刀又开始指导彤儿的刀法,刘毅在旁边观摩,一时也觉得汗颜,彤儿小小的身子不知道比他灵活多少倍,腾挪转身也是轻巧的很,刀法凌厉,彤儿一张小脸紧绷着,每一招每一式都很认真。
沈三刀不时的出声指点,刘毅也认真的记住,对昨晚学的招式倒是也有所助益。
叮的一声,系统提醒刘毅,那个凉菜的做法已经研究好了。刘毅顾不上这边,找了个借口回屋就躺着,回到那边准备开始做凉茶。
手快一点,还赶得及在去串儿店帮忙前煮好一锅。用的十八味中草药全部放进煲锅里面慢慢去煲,连糖都不用放自然就有股淡淡的清甜。刘毅煮好了以后又放进冰箱冰镇一段时间,这才匆忙带着一堆东西出了门。
直接奔去了串儿店,差不多正是要开门营业的时间。刘毅把带的饭菜拿出来,大头哥边吃边称赞,又叫那些打工的也来尝尝,有好几个边吃边赞不绝口,说是比大饭店的还好吃,不管真假,刘毅听了之后信心是愈发的足了。
慢慢的客人上来,刘毅也每桌倒了凉茶免费叫客人尝尝,免费的东西自然很受欢迎,再加上凉茶一喝下去马上暑气就解了大半,客人们都挺高兴。
有熟悉的老客人问刘毅是不是新老板,大头哥在在旁边帮着介绍了,还说以后还要在街角开个大店。刘毅又解释了下老店原有的特色还会保持,客人们才放心继续又吃。
转了一圈,刘毅就开始跟着大头哥一起帮着烤串儿,虽说已经到了七月,天气没有那么热了,但在炭火前站一小会儿,还是会觉得脸都被烧的灼热,再加上扇子不时的扇着,火苗乱窜,手上被烫一下也是难免。可今天刘毅却觉得有些奇怪,他看大头哥拼命擦汗,自己没有半点热的感觉才觉出不对。
炭炉里的火对刘毅来说就好像有生命一般,即使是一两个小火星,刘毅也能敏感的察觉到。火的温度不再变得灼热,倒像是某种带着情绪的小生命,这种感觉刘毅从未有过,他一瞥一下看见自己手腕上带着的手链,这才想起来神兽的事情,原来真的不是故弄玄虚,他是真的能对火有感应。
这对厨师来说简直是天大的好事,都说厨子不怕烫,又怎么可能是真的,该受伤时还是会,只是有经验的大厨炒菜时会用自己的优势去与火搏命,尤其是那些需要颠勺快炒的菜,分秒之间大火就会猛蹿,要利用这短短的时间让食材达到火候的要求,可不是在与火搏斗么。
刘毅急忙跟系统说了,照顾神兽的任务不用退掉,他会完成任务。
“你确定?这祭司有不良记录,上一个神兽可是把一整个部落都给吃穷了。”
“呃……”刘毅犹豫了,算了算自己老本,难不成继赵明卖身借债之后,也要轮到他的了“我……我再想想吧。”
一直忙到快半夜,今天经过大头哥检验能端上桌给客人的烤串儿明显比昨天要多的多。
大头哥感叹:“年轻人学东西就是快啊,而且体力也好,不像我现在,站一晚上是不行了,总得抽空坐下歇歇才好。”
这生意是真的赚的辛苦钱,忙碌的时候刘毅连去趟厕所都觉得罪过,怕客人等的急了抱怨。他想了想,觉得自己有必要好好利用一下他的空间。