第249节 高超厨艺
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第249节 高超厨艺
㊣(1)杨风的一番点评听的老头两眼越来越亮,如果说开始杨风的奉承只不过是讨他开心的话,那现在这番实实在在的点评,那就真正的是要靠他自己的舌头来品味了。
“妙,妙哉啊!没想到小兄弟你竟然能够尝出我这道菜的精髓,好好太好了,哈哈哈,多少年了,吃我菜的人从来只有夸它好吃,似乎除了好吃就没有其他词语能够形容了,可是今天你居然能够说出它的精髓,果然是同道中人啊,哈哈哈,太好了今天我终于遇到了一个知己。”老头大喜道,极其夸张的从地上蹦了起来,这会也不顾的说那丫头天才什么的了,把全部的注意力全部放到了杨风的身上。
杨风刚刚不过是实话实说,虽然说得有些夸张,也略带奉承,但是那种体会到的口感是无法胡编乱造的,刚才他的味蕾就是这么告诉他的,之后只不过是原封不动的复述出来而已,在杨风看来,这是正常的不能再正常,简单的不能再简单的事了,他不明白这老爷子怎么会这么高兴,难道修真界的人也都品味不出这道菜的精髓吗?杨风甚至有了这种想法。
的确他猜的没有错,修真界还真的没有人能够尝的出来这道菜的精髓,这老头的确是一名高手,也曾经带着自己的铁锅饭勺右边各地名山大川,这一手绝活可说是无数人尝过,为的就是找一㊣(2)个知己,高处不胜寒,当你发现你所掌握的技术,全世界根本没有一个人懂的时候,你所感觉到的不会是开心,不会是喜悦,而是孤独,否则这几千年,皇帝也不会称自己为寡人孤王了,当你什么都有的时候,一个知己就变得无比的重要。
老头之所以会在这世俗界甘愿当一个厨子,为的就是寻找一个知己,当然他可以四处云游,采用另一种方式来寻找这位未知的知己,但是他却选择了做一个厨子。
因为他觉得,靠自己的力量去寻找那是太难,当今社会要让一个陌生人放心吃下你的菜,还真不是一件容易的事,多出任出于自保的意识都会选择不吃,而在饭店里就不一样,只要你做的好吃自然不怕没人来光顾,只要有人来,那就会客人拉客人,一传十十传百,这种速度是十分恐怖的,这样一来依托着饭店,各种各样的好食的食客都会慕名而来,这样被动的等待比他主动的寻找来的效率很多,他所要做的只需要是不是的散开神识观察一下外面的情况,看看是否有他值得注意的人,的确效率了很多。
事实证明,这老头的想法是正确的,这不他终于等到了杨风,如果换做其他人,或许给他的答案还是一样,可是杨风恰恰数到了他的心坎里去。
“不行,今天你一定要多尝我几道菜。”老头㊣(3)也不管三七二十一,手中操起桌子上的一把小刀,左手拿起一段胡萝卜,往天上一丢,只见手起刀落,刀影如风,沈碧瑶和小唐两个姑娘只觉得眼前化验,那胡萝卜瞬间就变成了薄薄的纪实片,如雪花一般向着桌面上飘落,而老头的手却没有停下,紧接着各色熟菜,猪肉牛肉等等各色材料漫天飞舞。
4人好像是在看一台精彩的杂技表演一样,只见各种烹饪素材漫天乱飞,仿佛进入了童话世界一样,就在众人看的眼花缭乱的时候,老头右手一拂桌面,瞬间操起一把大铁勺,手中铁锅一翻,霎时间炉火一喷,只见他的一对双手上下翻飞,煞是精彩。
一会儿空中的各色熟菜打入锅中翻炒,一会儿又把各色肉丁如果烹饪,有一点相同的是,每一种素材在过中翻炒一阵之后,就好像张了翅膀一样再次飞上了天空,而此刻,各种食物的香味,开始从厨房里弥漫开来。
杨风等人一边欣赏着老头的锅铲绝技,一边享受着这美妙的食物美味,果真是双重的享受。
“哇,老爷爷好棒!”小唐看的两眼发光,这种炒菜绝技她什么时候见过,普通的那些所谓的大厨能够颠几下锅子,那就算是水准很高的,哪里能够像这老头做的这般精彩,看他做菜行云流水自成一派,整个就是一种享受,这种对视觉的冲㊣(4)击本品尝菜肴本身都来的更有震撼力。
由于视觉是人的第一感官,往往一道菜式的好坏,常人都是用眼睛来做第一个判断,所谓色香味俱全,这色放在首位自然有他的道理。
如果延伸出来将的话,这做菜的手艺,观赏程度也从一定意义上上增加了食欲,拉面之所以能够驰名神州大地,其实更多的人就是冲着整个拉字来的,看拉面师父甩面拉面,如杂耍一般的感觉,有时候比吃面本身来的更有冲击力。
从某种意义上说,拉面的技术更贴近老头的烹饪理念,当然老头的烹饪技巧,也要比拉面师父那几下子来的精彩多了。
一时间整个厨房之内爆出了整天价的叫好声,杨风当先第一个鼓掌起来,紧接着颜鸿、沈碧瑶、小唐3人也都纷纷跟风附和着,当然这种附和倒有9成是来自真心的。
听到众人的喝彩声,老头胡须一颤,脸上露出了异常灿烂的笑容,酒糟鼻一扭,双手如流星点月一般,在空中飞快的挥动了起来,只见神奇的一幕出现了,那在空中飞舞的各种材料仿佛受到了召唤一样,就在众人的眼中自动的飞入了一个大盘子里,菜式一成霎时间菜盆里爆出一道淡白色的光影,显现神秘无比。
老头左手一弹碟身,只见那瓷盘如飞碟一般,滴溜溜的就向着几人身旁的㊣(5)那张桌子飞去,平平稳稳的落在桌面上,光这一手就看的众人目瞪口呆。
“好厉害的手法,好惊人的真元控制力。”杨风心中暗叹,让他以御空之术控制一些物体也是可以的,但是也只限于一些比较大型的牢固的物体,否则一个不小心真元控制不够均匀,就可能震碎那些物体,所以玻璃餐盘这些易碎品,以杨风目前的实力,想要做到隔空取物还是有点难度的,更别说要像老者这样做到控制这么小的物体,还要落地无声就更是难上加难了,光这一手精准的真元控制能力,杨风就自叹不如。
餐盘稳稳当当的落在桌面上,老头拿过一块毛巾象征性的擦了擦手,其实以他的水准做菜,怎么可能还会被弄脏双手,这种动作他也不过是为了礼貌而已,让人感觉自己不这么邋遢,可惜他平日里做人极是随便,这种礼貌的动作也只有在做菜的时候才会出现。
或许杨风他们都以为他是这种脾气,其实不然,做菜的时候才是他的真性情,当年这老头也是一个玉树临风的情种,可惜……
㊣共5㊣(未完待续)
第249节 高超厨艺
㊣(1)杨风的一番点评听的老头两眼越来越亮,如果说开始杨风的奉承只不过是讨他开心的话,那现在这番实实在在的点评,那就真正的是要靠他自己的舌头来品味了。
“妙,妙哉啊!没想到小兄弟你竟然能够尝出我这道菜的精髓,好好太好了,哈哈哈,多少年了,吃我菜的人从来只有夸它好吃,似乎除了好吃就没有其他词语能够形容了,可是今天你居然能够说出它的精髓,果然是同道中人啊,哈哈哈,太好了今天我终于遇到了一个知己。”老头大喜道,极其夸张的从地上蹦了起来,这会也不顾的说那丫头天才什么的了,把全部的注意力全部放到了杨风的身上。
杨风刚刚不过是实话实说,虽然说得有些夸张,也略带奉承,但是那种体会到的口感是无法胡编乱造的,刚才他的味蕾就是这么告诉他的,之后只不过是原封不动的复述出来而已,在杨风看来,这是正常的不能再正常,简单的不能再简单的事了,他不明白这老爷子怎么会这么高兴,难道修真界的人也都品味不出这道菜的精髓吗?杨风甚至有了这种想法。
的确他猜的没有错,修真界还真的没有人能够尝的出来这道菜的精髓,这老头的确是一名高手,也曾经带着自己的铁锅饭勺右边各地名山大川,这一手绝活可说是无数人尝过,为的就是找一㊣(2)个知己,高处不胜寒,当你发现你所掌握的技术,全世界根本没有一个人懂的时候,你所感觉到的不会是开心,不会是喜悦,而是孤独,否则这几千年,皇帝也不会称自己为寡人孤王了,当你什么都有的时候,一个知己就变得无比的重要。
老头之所以会在这世俗界甘愿当一个厨子,为的就是寻找一个知己,当然他可以四处云游,采用另一种方式来寻找这位未知的知己,但是他却选择了做一个厨子。
因为他觉得,靠自己的力量去寻找那是太难,当今社会要让一个陌生人放心吃下你的菜,还真不是一件容易的事,多出任出于自保的意识都会选择不吃,而在饭店里就不一样,只要你做的好吃自然不怕没人来光顾,只要有人来,那就会客人拉客人,一传十十传百,这种速度是十分恐怖的,这样一来依托着饭店,各种各样的好食的食客都会慕名而来,这样被动的等待比他主动的寻找来的效率很多,他所要做的只需要是不是的散开神识观察一下外面的情况,看看是否有他值得注意的人,的确效率了很多。
事实证明,这老头的想法是正确的,这不他终于等到了杨风,如果换做其他人,或许给他的答案还是一样,可是杨风恰恰数到了他的心坎里去。
“不行,今天你一定要多尝我几道菜。”老头㊣(3)也不管三七二十一,手中操起桌子上的一把小刀,左手拿起一段胡萝卜,往天上一丢,只见手起刀落,刀影如风,沈碧瑶和小唐两个姑娘只觉得眼前化验,那胡萝卜瞬间就变成了薄薄的纪实片,如雪花一般向着桌面上飘落,而老头的手却没有停下,紧接着各色熟菜,猪肉牛肉等等各色材料漫天飞舞。
4人好像是在看一台精彩的杂技表演一样,只见各种烹饪素材漫天乱飞,仿佛进入了童话世界一样,就在众人看的眼花缭乱的时候,老头右手一拂桌面,瞬间操起一把大铁勺,手中铁锅一翻,霎时间炉火一喷,只见他的一对双手上下翻飞,煞是精彩。
一会儿空中的各色熟菜打入锅中翻炒,一会儿又把各色肉丁如果烹饪,有一点相同的是,每一种素材在过中翻炒一阵之后,就好像张了翅膀一样再次飞上了天空,而此刻,各种食物的香味,开始从厨房里弥漫开来。
杨风等人一边欣赏着老头的锅铲绝技,一边享受着这美妙的食物美味,果真是双重的享受。
“哇,老爷爷好棒!”小唐看的两眼发光,这种炒菜绝技她什么时候见过,普通的那些所谓的大厨能够颠几下锅子,那就算是水准很高的,哪里能够像这老头做的这般精彩,看他做菜行云流水自成一派,整个就是一种享受,这种对视觉的冲㊣(4)击本品尝菜肴本身都来的更有震撼力。
由于视觉是人的第一感官,往往一道菜式的好坏,常人都是用眼睛来做第一个判断,所谓色香味俱全,这色放在首位自然有他的道理。
如果延伸出来将的话,这做菜的手艺,观赏程度也从一定意义上上增加了食欲,拉面之所以能够驰名神州大地,其实更多的人就是冲着整个拉字来的,看拉面师父甩面拉面,如杂耍一般的感觉,有时候比吃面本身来的更有冲击力。
从某种意义上说,拉面的技术更贴近老头的烹饪理念,当然老头的烹饪技巧,也要比拉面师父那几下子来的精彩多了。
一时间整个厨房之内爆出了整天价的叫好声,杨风当先第一个鼓掌起来,紧接着颜鸿、沈碧瑶、小唐3人也都纷纷跟风附和着,当然这种附和倒有9成是来自真心的。
听到众人的喝彩声,老头胡须一颤,脸上露出了异常灿烂的笑容,酒糟鼻一扭,双手如流星点月一般,在空中飞快的挥动了起来,只见神奇的一幕出现了,那在空中飞舞的各种材料仿佛受到了召唤一样,就在众人的眼中自动的飞入了一个大盘子里,菜式一成霎时间菜盆里爆出一道淡白色的光影,显现神秘无比。
老头左手一弹碟身,只见那瓷盘如飞碟一般,滴溜溜的就向着几人身旁的㊣(5)那张桌子飞去,平平稳稳的落在桌面上,光这一手就看的众人目瞪口呆。
“好厉害的手法,好惊人的真元控制力。”杨风心中暗叹,让他以御空之术控制一些物体也是可以的,但是也只限于一些比较大型的牢固的物体,否则一个不小心真元控制不够均匀,就可能震碎那些物体,所以玻璃餐盘这些易碎品,以杨风目前的实力,想要做到隔空取物还是有点难度的,更别说要像老者这样做到控制这么小的物体,还要落地无声就更是难上加难了,光这一手精准的真元控制能力,杨风就自叹不如。
餐盘稳稳当当的落在桌面上,老头拿过一块毛巾象征性的擦了擦手,其实以他的水准做菜,怎么可能还会被弄脏双手,这种动作他也不过是为了礼貌而已,让人感觉自己不这么邋遢,可惜他平日里做人极是随便,这种礼貌的动作也只有在做菜的时候才会出现。
或许杨风他们都以为他是这种脾气,其实不然,做菜的时候才是他的真性情,当年这老头也是一个玉树临风的情种,可惜……
㊣共5㊣(未完待续)