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138.第138章 整啥
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方大垂眸，缓缓点头，“得空多找你二哥唠唠，看你二哥要不要合伙开粮铺，行的话，咱们明年就能开张。”
想干嘛，他不姓方。
“铺子是三丫嫁妆。”
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了，“她敢给，谁敢要？就是问你二哥想不想开粮铺。
要想开大粮铺，光我一个人不顶用，你二哥不一样，只要王老爷（王掌柜）跟人打声招呼，不愁买卖不好。”
顾老四很想立马摇头，蹙眉迟疑了下，再摇头，“不用问，我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。
我二哥脑子那么好用的人，就像你方才说的，连赵二爷都和他有来往，要想开铺子，不愁借不到银子。
我爹都把他整怕了，前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子，把他吓得脸色都变了。
再说了，你不是说三丫置办下来的田地有不少，加上虎妞的嫁妆田，即使请长工也要我二哥打理。
如今他家就他一个人有空闲，你寻思一下，三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。
他两个儿媳和别人不一样，压根不怕公公婆婆偏心眼，还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”
“唉，哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的，你先问了听咋说吧。”不然，方大都不知咋说了。
“行，我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下，心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。
他自己的二哥是啥性子，还能不知。别说三家合伙开粮铺，就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。
问了都白问。
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地，在县衙登记的又不是想要开荒的田地，究竟是买来干啥用的。
总不能是三丫银子多的花不完了，买来想盖大院子住的。
毕竟如今住着的院子还是刚买不久，修整的老好了，又宽敞，住了也没多久。
这个倒是要找二哥好好打听打听，看三丫想整啥，看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔，没准比开粮铺还好。
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了，即使知道，他也不担心，真当他两口子的便宜是好占的。
休沐次日，他又开始按计划的天不亮起来，白天去村学上课，晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。
算是彻底进入“两耳不闻窗外事，一心苦读圣贤书。”的学习状态，连周半夏都无事轻易不打扰他。
当然，她自己也忙得很。
用小宝丫的话来说，我二嫂绣得老快了。
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说，她如今的确是已经游刃有余，工作效率大大提升了不少。
只不过绣活并没有比读书轻松了多少，也是需要高度集中精力，既烧脑又考验视力体力，以及耐力。
故而，她又给自己调整了工作时间，上午绣一个半时辰，下午一个半时辰，晚上再绣一个时辰。
其余时间为了视力着想，也不敢马虎大意，于是这一天的傍晚，她便开始捣鼓起一样小玩意。
后院煮猪食的灶房。 简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石，以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板，上面有熟石灰，草木灰，以及一堆中间掏空的小木块。
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮，一个木盘，以及最显眼的好大一坨的猪板油。
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块，倒入大铁锅里面，稍加水，慢慢的熬煮着猪板油。
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完，装了满满的两大坛子，炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。
快要瞒不住了。
刘氏起初见天色要开始暗了，西厢房没有点上蜡烛油灯，只当周半夏绣花绣累了，终于知道上炕眯会儿了。
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册，见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。
老闺女呢？
连喜儿，她好像也没见着喜儿的人影子。
一问？
马珊大乐。
婆媳两人还有一个小长锁，还没走到后院，被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的，嚷嚷上了。
此时，喜儿烧火，小宝丫打下手，周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。
小宝丫则俩小手拿着一个棍子，在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。
“好了吗？”
“不知道哎。”
把周半夏给乐的，赶紧接过手，一瞅，“别说，搅拌的老好的。记住啊，接下来就是过滤了。”
说着，她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质，再将变得清澈了许多的草木灰水，拎到灶前。
缓缓地倒入两个铁锅里面，用文火煮着之时不断地搅拌着。
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的，只是如今的条件也没法精准控制，是以只能大概估算个最适宜的温度。
到了一个估算的温度，两个铁锅，其中一个直接撤了柴火，只用些许的炭火来控制热度，另一个继续用文火慢慢熬制。
“这是在整啥呢？”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了，奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑，“娘来动手好了，你就说接着要咋整。”
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑，“二嫂说玩家家，过几天才知道。大嫂，我不敢夹给我大侄子吃，怕他噎着，你来。”
周半夏没拒绝婆婆的好意，毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了，是要婆婆搭把手了。
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出，分别倒入一堆中间掏空的小木块里面，以及两个大木块。
与此同时，刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿，并不是单单里头掏空而已。
只是，这整得到底是啥玩意呢，就这样摆好晾着就行了？
“是胰子，就是不知成不成，还得晾着慢慢干了，成块了，再对比一下，看还有啥要改进的。”
方大垂眸，缓缓点头，“得空多找你二哥唠唠，看你二哥要不要合伙开粮铺，行的话，咱们明年就能开张。”
想干嘛，他不姓方。
“铺子是三丫嫁妆。”
“谁要铺子了。”方大真真要被自己妹妹两口子给气死了，“她敢给，谁敢要？就是问你二哥想不想开粮铺。
要想开大粮铺，光我一个人不顶用，你二哥不一样，只要王老爷（王掌柜）跟人打声招呼，不愁买卖不好。”
顾老四很想立马摇头，蹙眉迟疑了下，再摇头，“不用问，我都能猜得着我二哥都不带寻思的一准回绝。
我二哥脑子那么好用的人，就像你方才说的，连赵二爷都和他有来往，要想开铺子，不愁借不到银子。
我爹都把他整怕了，前些天我三哥不是没问我二哥要不要和大哥合伙开家铺子，把他吓得脸色都变了。
再说了，你不是说三丫置办下来的田地有不少，加上虎妞的嫁妆田，即使请长工也要我二哥打理。
如今他家就他一个人有空闲，你寻思一下，三丫今日是不是把铺子过户也交给我二哥去办了。
他两个儿媳和别人不一样，压根不怕公公婆婆偏心眼，还生怕累着公公婆婆似的买了下人伺候着。”
“唉，哪有大老爷们花自个儿媳妇嫁妆的，你先问了听咋说吧。”不然，方大都不知咋说了。
“行，我明儿回村就找我二哥。”顾老四利索应下，心想着这大舅子还拿他的话不当一回事了。
他自己的二哥是啥性子，还能不知。别说三家合伙开粮铺，就是单单和他这个亲兄弟合伙都没戏。
问了都白问。
倒是大舅子方才说的三丫还买下小林子那块地，在县衙登记的又不是想要开荒的田地，究竟是买来干啥用的。
总不能是三丫银子多的花不完了，买来想盖大院子住的。
毕竟如今住着的院子还是刚买不久，修整的老好了，又宽敞，住了也没多久。
这个倒是要找二哥好好打听打听，看三丫想整啥，看那小两口能不能提拔提拔他这个老叔，没准比开粮铺还好。
顾文轩还不知有人已经惦记上两口子了，即使知道，他也不担心，真当他两口子的便宜是好占的。
休沐次日，他又开始按计划的天不亮起来，白天去村学上课，晚上到周秀才家上辅导班开小灶的。
算是彻底进入“两耳不闻窗外事，一心苦读圣贤书。”的学习状态，连周半夏都无事轻易不打扰他。
当然，她自己也忙得很。
用小宝丫的话来说，我二嫂绣得老快了。
比起刚开始拿起针线带有些生疏的绣艺来说，她如今的确是已经游刃有余，工作效率大大提升了不少。
只不过绣活并没有比读书轻松了多少，也是需要高度集中精力，既烧脑又考验视力体力，以及耐力。
故而，她又给自己调整了工作时间，上午绣一个半时辰，下午一个半时辰，晚上再绣一个时辰。
其余时间为了视力着想，也不敢马虎大意，于是这一天的傍晚，她便开始捣鼓起一样小玩意。
后院煮猪食的灶房。 简易四方桌上有周半夏托顾二郎从医馆称了一斤回来的硝石，以及桂皮八角薄荷艾叶等等的十几包药材。
桌子一侧挨墙的空地上摆了一块木板，上面有熟石灰，草木灰，以及一堆中间掏空的小木块。
而挨着灶台的案板上则有几个沥水篮，一个木盘，以及最显眼的好大一坨的猪板油。
这块二十斤的猪板油就被周半夏切成了约一寸的小块，倒入大铁锅里面，稍加水，慢慢的熬煮着猪板油。
待二十斤的猪板油分成两铁锅熬完，装了满满的两大坛子，炸出来的油渣用簸箕装起来挂在木盘上。
快要瞒不住了。
刘氏起初见天色要开始暗了，西厢房没有点上蜡烛油灯，只当周半夏绣花绣累了，终于知道上炕眯会儿了。
等她将今日派发出去的络子材料份额和收回来的络子登记入册，见着大儿媳抱着孩子进来才觉得不对劲。
老闺女呢？
连喜儿，她好像也没见着喜儿的人影子。
一问？
马珊大乐。
婆媳两人还有一个小长锁，还没走到后院，被抱着的小长锁就闻到了肉肉老香老香的，嚷嚷上了。
此时，喜儿烧火，小宝丫打下手，周半夏正往烧热水的两个铁锅里面分别倒入两三左右斤的猪油。
小宝丫则俩小手拿着一个棍子，在装了草木灰和倒了水的木桶里面拿出吃奶的力气使劲搅拌着。
“好了吗？”
“不知道哎。”
把周半夏给乐的，赶紧接过手，一瞅，“别说，搅拌的老好的。记住啊，接下来就是过滤了。”
说着，她便开始用细纱布将桶里的草木灰过滤一遍去除杂质，再将变得清澈了许多的草木灰水，拎到灶前。
缓缓地倒入两个铁锅里面，用文火煮着之时不断地搅拌着。
其实皂化反应需要的温度其实不用很高的，只是如今的条件也没法精准控制，是以只能大概估算个最适宜的温度。
到了一个估算的温度，两个铁锅，其中一个直接撤了柴火，只用些许的炭火来控制热度，另一个继续用文火慢慢熬制。
“这是在整啥呢？”刘氏生怕惊着老儿媳给烫到了，奈不住大孙子已经喊婶婶姑姑，“娘来动手好了，你就说接着要咋整。”
吃着油渣的小宝丫嘻嘻一笑，“二嫂说玩家家，过几天才知道。大嫂，我不敢夹给我大侄子吃，怕他噎着，你来。”
周半夏没拒绝婆婆的好意，毕竟两个铁锅里面都被一层淡黄色的粘稠液体所覆盖了，是要婆婆搭把手了。
婆媳二人分别将两个铁锅里面的粘稠液体舀出，分别倒入一堆中间掏空的小木块里面，以及两个大木块。
与此同时，刘氏也终于见着这些小木块大木块掏空的地方还雕刻了花儿，并不是单单里头掏空而已。
只是，这整得到底是啥玩意呢，就这样摆好晾着就行了？
“是胰子，就是不知成不成，还得晾着慢慢干了，成块了，再对比一下，看还有啥要改进的。”