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第45章 增加新品
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沈母皱皱眉，“闺女，这玩意不好吃。”
“娘，你就瞧好吧，我会把它们做的很好吃的。”沈若妍一点不气馁，拿着刷子一个个的刷洗小龙虾。
她都怕到时不够吃，刚才还偷偷从空间里转移了一些出来。
沈母张张嘴，还想说些什么，可看女儿一副势在必得的样子，就开不了口。
算了，女儿开心就好，大不了就是浪费些调料，最后进了鸡的肚子里。
看着还没到吃晚饭的时间，沈若妍刷干净小龙虾，把小龙虾的三角区域和内脏，全部清理干净，螺蛳在盆里滴两滴油，让它继续吐沙，就过去跟父母一起制作淀粉肠。
直到大哥他们回来，他们加入进来，沈若妍就进了厨房开始做美食。
因为家里有小孩，所以她打算做麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾。
到了厨房，沈若妍先烧水把小龙虾全部焯水，去掉血沫和杂质。
锅中倒入适量油，油热加入葱段，姜丝，蒜片炒出香味。
加入火锅底料小火炒至融化，加入干辣椒段，花椒，八角，香叶，草果，肉蔻，花椒，麻椒小火炒香。
倒入焯好的小龙虾翻炒入味，淋入生抽，白酒，加入适量水煮沸转小火焖煮八分钟。
最后撒入盐大火收汤即可。一盆美味的麻辣小龙虾就好了。
蒜蓉小龙虾，把大蒜清洗干净剁成碎沫，锅里放油（油要多点），放入蒜蓉和姜片一起炒香，炒得差不多了就把炒好的蒜蓉先盛出来一些。
倒入处理好的小龙虾翻炒，把八角，桂皮，香叶放进去，再倒入生抽，蚝油，糖继续翻炒，炒至小龙虾变色。
再放入葱段，倒入一罐啤酒，盖上盖子煮。
等汤汁收得差不多了就放盐，翻炒均匀，然后将小龙虾盛出，汤汁留锅里。
将之前盛出的蒜蓉倒入锅里与汤汁拌匀，将蒜蓉浇在小龙虾上就完成了。
大头完成了，沈若妍又把螺蛳也给爆炒了。
主食就蒸的大米饭。给安安蒸的鸡蛋羹。
沈若妍在厨房里热火朝天的炒，其余人在外面闻着飘出来的香味，肚子饿得咕咕叫。
手上制作淀粉肠的速度都慢了下来。好不容易等到沈若妍从厨房里出来，众人迅速放下手里的活。
冲到井边洗手，然后帮着端菜，摆碗筷。可等看清楚菜色，之前不知道的几人，有点呆滞。
这咋还吃上给鸡吃的食物了。这他们怎么下嘴？
沈若妍看着众人一言难尽的表情，这次没有等沈父沈母先动筷子。
而是自己第一个拿起一只麻辣小龙虾，三两下一个完整的虾肉就剥好了。
她把虾肉放进了沈父碗里，又快速剥好一个放进了沈母碗里。接着自己吃了一个。
“你们尝尝，味道绝对让你们惊喜。”
沈父沈母看女儿已经吃了，也只好夹起自己碗里的虾肉，一脸要服毒似的悲壮表情，送进了口中。
没想到虾肉入口麻辣鲜香，多汁美味，感受到香辣的汤汁与鲜嫩的虾肉完美融合，让人欲罢不能。
两人自己迅速又拿起一只，学着闺女刚才的样子，给自己剥好，再送入口中。
直到吃了四五只，其他人才反应过来，这是真的好吃啊，要不然爹娘也不会吃的这么急切了。
众人心中的疑虑瞬间消散，加入抢食小龙虾的行列中。
大嫂王玲不太能吃辣，沈若妍就推荐蒜蓉小龙虾。她尝过后，也是停不下来。但也没忘记给儿子剥一个。
可安安才两岁，小姑子说不能让他多吃。
所以只能遗憾的自己多吃点了。吃了小龙虾，众人对螺蛳就没那么多疑虑了。根据沈若妍教的方法，又把一小盆螺蛳吸干净了。
汤汁也被几个男人泡米饭吃了。众人吃的那是相当满足啊。
“妹，你明天再去抓点呗，二哥还想吃。”这刚吃完，沈一锦惦记着下一顿了。
“可以啊，那明天上午我就去，到时候多抓点回来。”沈若妍很爽快的答应了。
“姐，姐，明天我也去。”沈一泽在一旁急切的说道。
“好，明天我们三个还一起去。”
沈父沈母也没阻止，实在是这小龙虾的美味太吸引人了。
聊了会儿天，一家人就继续制作淀粉肠，一直到八点才全部完成。
他们家现在摆摊，赚了快八十两银子了。顾客也基本稳定住了。要想再增加收入，就需要出新品。
而且她还想在镇上买个铺子，这样哥哥跟嫂子就不用每天风吹日晒了。
她看了三人那明显黑了一个度的脸，都有点心虚。毕竟自己中途跑了。
晚上没事回屋后，就在空间里继续思索，最后她决定制作豆泡和鱼丸。
豆腐可以去赵婶家直接订，自己回来炸就行。
鱼也好说，从空间里拿，就说自己抓的，试试效果。
想好了怎么做，看看时间，还没到她平时睡觉的时候，就想着去仓库那边溜达溜达。
看到停靠在仓库边的物流车，沈若妍才想起来，快递还没拆完呢。
打开货车门，就哗啦一下，掉下来好几个快件。
沈若妍就地坐下，拿过来一个最近的，打开一看，还挺幸运，竟然是自己爱吃的辣条。
她直接撕开一包，就吃了起来。嘴里咀嚼着辣乎乎的辣条，伸手又拿过下一个快递。
这次里面是一对情侣漱口杯。也挺好。之后又拆出来碳纤维毛巾，乡某佬卤蛋，酸辣粉，牙刷，抽纸，牛仔裤等等。
当她拆到一台绞肉机时，我草，这么重要的事竟然给忘了。沈若妍深深的自责，多少有点不孝了。
赶紧瞬移回四合院，在网上查了查，有没有自制的绞肉机的方法。
还真被她搜到了，不过是一个国外的视频，而且肉绞出来，一点都不细腻。她直接放弃了。
又瞬移到仓库，找了几台电动绞肉机，和捣蒜器，全给拆了。
她在空间里捣鼓了一晚上，总算给组合成了一个符合这个时代，手动的绞肉机，效果跟自己剁出来的一样。
沈母皱皱眉，“闺女，这玩意不好吃。”
“娘，你就瞧好吧，我会把它们做的很好吃的。”沈若妍一点不气馁，拿着刷子一个个的刷洗小龙虾。
她都怕到时不够吃，刚才还偷偷从空间里转移了一些出来。
沈母张张嘴，还想说些什么，可看女儿一副势在必得的样子，就开不了口。
算了，女儿开心就好，大不了就是浪费些调料，最后进了鸡的肚子里。
看着还没到吃晚饭的时间，沈若妍刷干净小龙虾，把小龙虾的三角区域和内脏，全部清理干净，螺蛳在盆里滴两滴油，让它继续吐沙，就过去跟父母一起制作淀粉肠。
直到大哥他们回来，他们加入进来，沈若妍就进了厨房开始做美食。
因为家里有小孩，所以她打算做麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾。
到了厨房，沈若妍先烧水把小龙虾全部焯水，去掉血沫和杂质。
锅中倒入适量油，油热加入葱段，姜丝，蒜片炒出香味。
加入火锅底料小火炒至融化，加入干辣椒段，花椒，八角，香叶，草果，肉蔻，花椒，麻椒小火炒香。
倒入焯好的小龙虾翻炒入味，淋入生抽，白酒，加入适量水煮沸转小火焖煮八分钟。
最后撒入盐大火收汤即可。一盆美味的麻辣小龙虾就好了。
蒜蓉小龙虾，把大蒜清洗干净剁成碎沫，锅里放油（油要多点），放入蒜蓉和姜片一起炒香，炒得差不多了就把炒好的蒜蓉先盛出来一些。
倒入处理好的小龙虾翻炒，把八角，桂皮，香叶放进去，再倒入生抽，蚝油，糖继续翻炒，炒至小龙虾变色。
再放入葱段，倒入一罐啤酒，盖上盖子煮。
等汤汁收得差不多了就放盐，翻炒均匀，然后将小龙虾盛出，汤汁留锅里。
将之前盛出的蒜蓉倒入锅里与汤汁拌匀，将蒜蓉浇在小龙虾上就完成了。
大头完成了，沈若妍又把螺蛳也给爆炒了。
主食就蒸的大米饭。给安安蒸的鸡蛋羹。
沈若妍在厨房里热火朝天的炒，其余人在外面闻着飘出来的香味，肚子饿得咕咕叫。
手上制作淀粉肠的速度都慢了下来。好不容易等到沈若妍从厨房里出来，众人迅速放下手里的活。
冲到井边洗手，然后帮着端菜，摆碗筷。可等看清楚菜色，之前不知道的几人，有点呆滞。
这咋还吃上给鸡吃的食物了。这他们怎么下嘴？
沈若妍看着众人一言难尽的表情，这次没有等沈父沈母先动筷子。
而是自己第一个拿起一只麻辣小龙虾，三两下一个完整的虾肉就剥好了。
她把虾肉放进了沈父碗里，又快速剥好一个放进了沈母碗里。接着自己吃了一个。
“你们尝尝，味道绝对让你们惊喜。”
沈父沈母看女儿已经吃了，也只好夹起自己碗里的虾肉，一脸要服毒似的悲壮表情，送进了口中。
没想到虾肉入口麻辣鲜香，多汁美味，感受到香辣的汤汁与鲜嫩的虾肉完美融合，让人欲罢不能。
两人自己迅速又拿起一只，学着闺女刚才的样子，给自己剥好，再送入口中。
直到吃了四五只，其他人才反应过来，这是真的好吃啊，要不然爹娘也不会吃的这么急切了。
众人心中的疑虑瞬间消散，加入抢食小龙虾的行列中。
大嫂王玲不太能吃辣，沈若妍就推荐蒜蓉小龙虾。她尝过后，也是停不下来。但也没忘记给儿子剥一个。
可安安才两岁，小姑子说不能让他多吃。
所以只能遗憾的自己多吃点了。吃了小龙虾，众人对螺蛳就没那么多疑虑了。根据沈若妍教的方法，又把一小盆螺蛳吸干净了。
汤汁也被几个男人泡米饭吃了。众人吃的那是相当满足啊。
“妹，你明天再去抓点呗，二哥还想吃。”这刚吃完，沈一锦惦记着下一顿了。
“可以啊，那明天上午我就去，到时候多抓点回来。”沈若妍很爽快的答应了。
“姐，姐，明天我也去。”沈一泽在一旁急切的说道。
“好，明天我们三个还一起去。”
沈父沈母也没阻止，实在是这小龙虾的美味太吸引人了。
聊了会儿天，一家人就继续制作淀粉肠，一直到八点才全部完成。
他们家现在摆摊，赚了快八十两银子了。顾客也基本稳定住了。要想再增加收入，就需要出新品。
而且她还想在镇上买个铺子，这样哥哥跟嫂子就不用每天风吹日晒了。
她看了三人那明显黑了一个度的脸，都有点心虚。毕竟自己中途跑了。
晚上没事回屋后，就在空间里继续思索，最后她决定制作豆泡和鱼丸。
豆腐可以去赵婶家直接订，自己回来炸就行。
鱼也好说，从空间里拿，就说自己抓的，试试效果。
想好了怎么做，看看时间，还没到她平时睡觉的时候，就想着去仓库那边溜达溜达。
看到停靠在仓库边的物流车，沈若妍才想起来，快递还没拆完呢。
打开货车门，就哗啦一下，掉下来好几个快件。
沈若妍就地坐下，拿过来一个最近的，打开一看，还挺幸运，竟然是自己爱吃的辣条。
她直接撕开一包，就吃了起来。嘴里咀嚼着辣乎乎的辣条，伸手又拿过下一个快递。
这次里面是一对情侣漱口杯。也挺好。之后又拆出来碳纤维毛巾，乡某佬卤蛋，酸辣粉，牙刷，抽纸，牛仔裤等等。
当她拆到一台绞肉机时，我草，这么重要的事竟然给忘了。沈若妍深深的自责，多少有点不孝了。
赶紧瞬移回四合院，在网上查了查，有没有自制的绞肉机的方法。
还真被她搜到了，不过是一个国外的视频，而且肉绞出来，一点都不细腻。她直接放弃了。
又瞬移到仓库，找了几台电动绞肉机，和捣蒜器，全给拆了。
她在空间里捣鼓了一晚上，总算给组合成了一个符合这个时代，手动的绞肉机，效果跟自己剁出来的一样。