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第16章 雾霾开始退散
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买的多就会引起别人的怀疑,像这次志愿者来送物资的时候就会问:“你家还挺能吃的,每次都买这么多肉类骨头。”
楚乐芷淡淡笑了笑说:“我家有个小孩还在长身体,现在成天晒不到太阳,我只能通过食补的方式来给他补补钙。
关键是他爱吃这个,他想吃了,可不就得给他买。不过我最近也在考虑缩减一下伙食,这雾霾还不知道要多久能退散,我这钱包都快要撑不住了。”
一想到现在物价这么高,志愿者也跟着附和,“是得算着吃,天天吃肉可不行,像我们白菜都快吃不起了。”
志愿者对完清单以后让楚乐芷签字,同时另一位志愿者敲响了隔壁的门。
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周未像是听到外面的动静,早早地就在门口等着,志愿者才敲一下门,他就从里面出来了。
他出来的时候,楚乐芷还没有把散在的菜和水果全都收起来,正好被瞧个正着。
2001门口走廊上有三分一的地方堆满吃的,看得周未一脸羡慕,看着自己买的土豆白菜,瞬间觉得齐霜霜跟着自己过的好凄惨。
周未快速将菜提回去,很快又拿着前两天盛牛肉汤的小饭盒走出来,放在里楚乐芷好几步伐远的地上。
他按了按自己的口罩,后退几步,面带笑意跟楚乐芷说:“你好,我叫周未,之前谢谢你家的牛肉汤,你的手艺很好,做的牛肉汤比卖的还好吃,饭盒已经给你洗干净了。”
楚乐芷站起身来,友好摆手道:“不用谢,你们也是给了钱的,而且还给的有点多。”
周未说:“不多,现在二十块钱连一斤白菜都买不到。”
楚乐芷笑了笑没再说什么,提着菜拿上饭盒就回了自己家。
购买回来的菜品,楚乐芷都堆放在门口,等到统一消过毒之后,她才逐步开始分类存放。
一些看着快蔫掉的菜就放在厨房先吃掉,看着品相好没磕坏的就放进冰箱里冷藏。肉类的话,楚乐芷询问过闵誉的意见之后,把中午要吃的单拿出来解冻,把剩下都放到冰箱里冻起来。
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这回采购花了楚乐芷小两千块钱,冰箱里被塞得满满当当的。
如果家里就只有楚乐芷一个人的话,那这一冰箱够她吃二十几天。
加上闵誉的话,那这消耗力度就翻倍了,一冰箱的菜也就够吃个三五天。
他能吃的限度到现在楚乐芷都还没发现是多少,反正每次做的菜他都能一扫而光。有他在,家里就没有倒过剩菜。
但是长时间吃鸡鸭鱼猪肉也会腻,不过好在楚乐芷还囤了不少的海鲜。
隔三差五给闵誉弄上一次海鲜大宴,他能高兴一整天。
很快就到了腊月,外面的雾霾好像变少了一些,但是线虫的感染力却一点也没下降。
连着三四个都没研发出关于线虫治疗的特效药,医学院的那些专家忙得焦头烂额不说,压力还特别大。
楚乐芷看到医学院的领导人,从神采奕奕,一步步变得疲惫,老态显现,头发都全白了。
到了腊月中旬,外面好像能看得清一些树木的影子,天空隐约还能见到点太阳的光线。
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楚乐芷寻思着快要过年了,是时候得备点年货。只是这年货不能像往常一样买现成品,只能在家自己做了。
也许是有点美食的天赋在身上,楚乐芷学做什么都很容易上手,再加上有闵誉在身边打下手,她做事更加事半功倍。
平洲市的风俗是过年必须要有炸三角酥和肉圆子,鱼丸,还有米冻。
这四门吃的里面,只有三角酥是最难做的。因为做三角酥要用到面,而揉面是楚乐芷最不可以干的事情。
所以揉面这项艰苦的任务就交给了闵誉。
怕厨房施展空间不够大,楚乐芷干脆把战场挪到了客厅地上。
在客厅地上铺上一层干净的塑料膜,然后又从空间里取出一个洗澡盆那么大的铁盆。
将两袋十斤的面粉倒进去,填上凉白开,然后开始揉面。
揉面是个体力活,尤其是在揉很多面的时候,揉一场面下来堪比跳绳半小时,一点也不轻松。
不过后来楚乐芷才知道,揉面是体力活这件事也是分人的。
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像闵誉他就不觉得揉面会很累,反而觉得特别好玩,就像在电视里的小孩在玩泥巴一样,团成团,揉来搓去,很有意思。
揉面过程中,楚乐芷加了些葱花进去,这样可以提高三角酥的香味。
三角酥一共分为两个口味,辣的和不辣的,楚乐芷觉得辣的口味感没有原味的那么香脆好吃,所以就没有往面里加辣椒。
等面醒发好之后,闵誉将面团擀面开,然后再由楚乐芷用刀把面皮切成薄薄的三角形状。
切好以后再放到锅里去炸,炸成金黄金黄的颜色,三角酥表面镶嵌着一个个被戳破了小泡,这种程度就成功的状态。
难过一整天,从早上六点一共下午五点多才把所有的三角酥炸完。
还真是楚乐芷头一次亲手做这种东西,过程漫长不说,还有点费劲。不过当三角酥香脆酥爽的味道口腔里爆开的时候,她又觉得一切的辛苦都是值得的。
而隔壁的齐霜霜就有点惨了,一下午隔壁都在望家里飘着炸东西的香味。
这让她精神和肉体都受到严重的折磨,但却一直没跟周未提过这事。
理由简单,如果她表现出自己又馋了的样子,周未很快就会联系隔壁邻居,帮她弄点吃的过来。
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只是他们现在手里没钱了,想要活下去都艰难,还怎么供她这吃那吃的。
短短一个多月,齐霜霜以肉眼可见的速度从一百零几斤,受到了九十三斤。
周未看在眼里疼在心里,一直让家里给他打点钱过来。
可周未是平洲本地人,就算他家是在乡下也没躲过封控。
因为线虫感染,村里刚开始给出的政策是只准进不准出,后来二次爆发后,村干部把进出村庄的所有路口都被用泥土给封住了。
为的就是预防有些年迈无知老人,不听从安排,执意要进出村庄,跑出去危害众那就惨了。
所以封路就是最强劲有用的手段。
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楚乐芷淡淡笑了笑说:“我家有个小孩还在长身体,现在成天晒不到太阳,我只能通过食补的方式来给他补补钙。
关键是他爱吃这个,他想吃了,可不就得给他买。不过我最近也在考虑缩减一下伙食,这雾霾还不知道要多久能退散,我这钱包都快要撑不住了。”
一想到现在物价这么高,志愿者也跟着附和,“是得算着吃,天天吃肉可不行,像我们白菜都快吃不起了。”
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2001门口走廊上有三分一的地方堆满吃的,看得周未一脸羡慕,看着自己买的土豆白菜,瞬间觉得齐霜霜跟着自己过的好凄惨。
周未快速将菜提回去,很快又拿着前两天盛牛肉汤的小饭盒走出来,放在里楚乐芷好几步伐远的地上。
他按了按自己的口罩,后退几步,面带笑意跟楚乐芷说:“你好,我叫周未,之前谢谢你家的牛肉汤,你的手艺很好,做的牛肉汤比卖的还好吃,饭盒已经给你洗干净了。”
楚乐芷站起身来,友好摆手道:“不用谢,你们也是给了钱的,而且还给的有点多。”
周未说:“不多,现在二十块钱连一斤白菜都买不到。”
楚乐芷笑了笑没再说什么,提着菜拿上饭盒就回了自己家。
购买回来的菜品,楚乐芷都堆放在门口,等到统一消过毒之后,她才逐步开始分类存放。
一些看着快蔫掉的菜就放在厨房先吃掉,看着品相好没磕坏的就放进冰箱里冷藏。肉类的话,楚乐芷询问过闵誉的意见之后,把中午要吃的单拿出来解冻,把剩下都放到冰箱里冻起来。
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他能吃的限度到现在楚乐芷都还没发现是多少,反正每次做的菜他都能一扫而光。有他在,家里就没有倒过剩菜。
但是长时间吃鸡鸭鱼猪肉也会腻,不过好在楚乐芷还囤了不少的海鲜。
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这四门吃的里面,只有三角酥是最难做的。因为做三角酥要用到面,而揉面是楚乐芷最不可以干的事情。
所以揉面这项艰苦的任务就交给了闵誉。
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在客厅地上铺上一层干净的塑料膜,然后又从空间里取出一个洗澡盆那么大的铁盆。
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