5逍遥生活
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叶朔到康家屯已经有三年多了，当初从京城匆忙出逃，他就已经打定主意，普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣，虽然他能靠着化妆侦查的小技巧躲得过一时，可日子终究还是要过下去的。所以江南这种繁华富庶的地方是不能去了。
后来，叶朔就靠着一口流利的蒙古语，化名乌喇那拉.叶朔，混进了一个从京城回关外去的蒙古商队，跟着他们出了关。路上他听商队里的人说起这康家屯，说这里天不管，地不理，多少年前就是马匪的聚集地，最近十多年，更是有不少在关内犯了事儿，为逃避官府追缉的各地穷凶恶极之徒在此落脚，可以说，这康家屯什么人都有，就是没有官府的人。
叶朔一听，顿时留了心，商队路过康家屯时，他发现这康家屯还真是跟商队里的人说的一模一样，当真是什么人都有，就是没有官府的人。这种地方，最适合他隐姓埋名的过日子了，而且这些人经常一言不合，就动刀动枪，喊打喊杀的习惯也挺合他口味的，所以他便顺势留了下来。
刚到这里的时候，叶朔不过才十五岁，人长得瘦瘦小小的，活像个小鸡崽儿，这里的人一向欺软怕硬，他可没少遇见过找茬的人，虽然刚开始他有些不太适应这种小鸡崽儿似的身体，可他在特种部队那么多年，也不是白混的，也算把所有的场面都应付过来了。像方才在镇上那三四个找茬的，这种事他遇到的太多了，完全就和吃饭喝水一样，打完收工走人便是。
这两三年来，一来二去镇上的人也就都知道，这个姓叶的小猎户不太好惹，除了刚到此地，还没摸清楚门路的外地人，别的人可不会自找没趣儿。
所以叶朔这两年的日子，当真过的是悠哉悠哉。
凌晨五点半起床，做完准备活动，叶朔便把家里做饭的大铁锅往身上一背，把自制的负重带穿好，然后一手一个木桶，跑步出门。从湖边到他家，不过二百多米远，可这么来来回回上坡下坡的跑着，直到把家里那两口大水缸装满，又沿着湖边跑了小半个时辰，叶朔才满头大汗的拎着木桶，背着铁锅，慢跑回家。
回到家里，他也没有马上就休息做饭，而是哼哼哈兮的打了一遍木桩，然后又把石锁当成哑铃一样，举了一百多下，才洗了个澡，钻进鸡窝，掏了两枚鸡蛋炒了，热了四个玉米面馍馍，就着炒鸡蛋和东北大酱，两根大葱美滋滋的吃了起来。
吃完早饭，又休息了一会儿，叶朔便房上房下的蹿着，把这些天打的什么孢子、鹿、榛鸡、松鸡、甚至还有熊肉，都拿出来，一股脑儿的按着四川腌腊肉香肠的办法，用料腌了，挂在屋檐下自然风干。然后又拿起木勺，拎着木桶到屋旁自己开辟的那一畦菜地里，给自己种的那一畦茄子浇水。
关外苦寒，霜冻时期长，很多蔬菜都没法种，到了冬天大雪封山的时节，也就只能靠着储存在地窖里的蔬菜过冬了。叶朔当年在部队上时，也是个淘气的主儿，训练渴了累了，时常跑到队上开垦的菜地里偷蔬菜水果吃。后来到了收获季节，产量一报，司务长就觉得没对头，报告一打上去，吃的肚皮溜圆的叶朔还有其他几个战士就被抓了出来。
人司务长也说了，战士们平时训练苦，吃点蔬菜水果也是应该，只是这些东西都是限量供应，你吃了别人就没了。
所以队上领导一拍脑门，指着叶朔几个人就是一顿好批，犯了错误就要改正，这吃的东西可不比别的，都吃到肚里去了，得，赔也没法赔，索性就让这几个皮小子下了训练，就去帮着翻土除草，浇水施肥，一来二去的，也跟着时常到菜地里检查工作的司务长学了不少农业知识。
夏天的时候，叶朔种了半畦黄瓜，半畦番茄，天天锻炼完了，啃一根水灵灵，脆生生的黄瓜，再把番茄当做水果干掉两颗，那滋味儿，甭提多美了。
可惜黄瓜不能放久了，所以只能做成酱黄瓜，放在酱缸里。
到了秋天，黄瓜是不能种了，他就换成茄子，每天松松土，除除草，浇浇水，眼看着小茄子慢慢长大，圆溜溜的一个个挂在枝叶间，每天浇完了水，叶朔就蹲在地头，看着累累垂下的茄子，脑补着鱼香茄子，红烧茄子，蒜茄子，酱茄子，烤茄子等一系列茄子菜。
说起来，这些茄子的做法，还有怎么腌制腊肉香肠都是当年同寝的小四川C3教他的，想起C3，还有自己的那一干兄弟们，叶朔心底也满不是滋味儿，要是隔了几千里的地还好说，步兵嘛，走着走着就到了，可眼下他和兄弟们那可是时间和空间的距离，这辈子恐怕都没办法再见面了。
不过……叶朔摸了摸下巴，戳了下茄子嘿嘿一笑，虽然见不着兄弟们，但搞不好能遇见他们的祖宗……那才好玩呢。
叶朔一边偷笑，一边起身走到地窖旁，把窖口的砖头搬开，掀起木板，草席，顺着梯子下到地窖里，地窖里早就堆满了大白菜，土豆，和少量的黄瓜，叶朔稍作整理，盘算着下午再去弄几块木板来做成格子，等收了茄子，腊肉也好了就放进来。
整理完后，叶朔顺手拿了一棵白菜回到地面，把窖口的草席严严实实的铺好，又在上面压上木板，砖头，又顺路去缸中捡了一颗酸菜，才回到厨房。他把酸菜放在案板上，切成丝，又取了前天打的野猪肉，切了一小块下来，一半切成肉丝，放了一点菜油拌好，一半剁成肉渣，再又去地里摘了一个茄子回来，这才烧火做饭。
下油，锅里放蒜爆香，下肉丝，用勺子搅匀，等肉丝变色后，再下酸菜，炒出香味后方少许葱花儿，起锅装盘。
然后开始做茄子，先放一点油，把茄子炒变色后捞出，然后才再放油，用蒜爆香，下渣渣肉炒变色，因为这边儿做不了豆瓣，所以叶朔只能改用泡辣椒来提味，舀了小半勺水，合着料一起烧开，然后下茄子，煮到水快干的时候，放点自己自制的“山菌子”牌味精提鲜。
做好菜，再从酱缸里捞出酱黄瓜装碟，然后还是按着习惯先把饭菜酒摆到额娘供桌上，上柱香，唠叨几句，然后便端着饭菜上桌，吸哩呼噜开吃。
酸菜肉丝，鱼香茄子，酱黄瓜，再配上高粱饭，叶朔吃的甭提多美了。
午饭后午休了一会儿，叶朔就起身了，下午还得去卧龙湖里“武装泅渡”呢。
说是武装泅渡，当然叶朔也不可能真的背着什么刀枪之类的下湖，他就是把挂在墙上的那把弯刀取下来插在腰带里，带了一根负重带，勉强够武装泅渡的重量，然后从厨房水缸旁拿出专用大木桶，雄纠纠气昂昂的朝着湖边走去。
关外九月底就冷的人直打哆嗦，更别提如今已经将近深秋，那湖水更是冰冷刺骨，叶朔在岸边做了一圈准备活动，才跃入水里游开了。
卧龙湖畔栖息着无数的鸟类，什么大雁野鸭，丹顶鹤，灰鹤，天鹅，鱼鹰，湖里长着不少莲藕，湖水中的鱼更是数不胜数，什么草鱼、鲢鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼，什么捞起来油炸了味美无比的小虾之类的，说白了。叶朔其实就是借每日里泅渡的机会，来这里给自己弄晚饭的。旁人眼中群鸟起落，芦苇飘飘，鱼虾嬉戏的美景在叶朔眼中，还真不如一顿烤鱼配野鸭汤来的实在。
叶朔匀速游完了五千米后，便一个猛子扎入了湖底，再钻出水面时，一条胖乎乎的鲤鱼已经在他怀里扑棱着不停了。就这么抓了三四条鱼后，叶朔才拎着木桶，悠哉悠哉的回了家。
回到家，叶朔搬了个小短凳，坐在院子里，利索的杀鱼剖鱼，刮干净鱼鳞，把鱼鳃鱼肚子里的东西掏干净，然后放盆里用水冲干净，然后几刀把鱼片好，放到一边备用。
湖里的鱼可没吃过什么饲料，都是天生天养，大鱼吃小鱼小鱼吃虾米的长大，所以个头也都不小，两条鱼就能煮好大一锅鱼汤了。所以叶朔把剩下的鱼也刮干净鱼鳞后，就就没有再片鱼，而是直接从后背剖开，等水分风干了再炒料来腌。
这么算下来，今年冬天的蔬菜是管够了，肉么，叶朔算了算，估摸着自己再上几回八虎山，多下几次卧龙湖也就尽够了。
天色很快暗了下来，做晚饭前，叶朔又拎着水桶跑了几个来回，把水缸灌满，然后才生火做饭，鱼肉是早就备好的，他往锅里放了油，然后下葱姜蒜泡辣椒爆香，又切了几片野猪肉放下去炒香，然后舀水进去把料都煮开，水开后把先放鱼头，再煮一会儿，然后才下鱼片。
在等鱼肉熟的功夫里，他又沿着铁锅把玉米馍馍拍扁了贴在锅沿儿上。
这么一来，金黄色的玉米馍馍充分吸收了鱼肉和鱼汤的香味，吃饭的时候，喝一口热气腾腾的鱼汤，再咬一口香甜的玉米馍馍，吃一口鲜嫩无比的鱼肉，这一顿饭吃的叶朔是肚皮溜圆，撑的差点瘫在床上起不来，后来在院子里溜达了好一会儿才消了食。
晚上睡觉前两个小时，叶朔照例是一百个俯卧撑，一百个仰卧起坐，一百个靠墙深蹲，做完这些他冲了个澡，回屋被子一裹准备睡觉，坠入梦乡前他最后一个念头就是，过几天该准备一下上八虎山打猎了。
作者有话要说：捂脸，小12被俺写成吃货了噗
突然也好想吃酸菜肉丝了
叶朔到康家屯已经有三年多了，当初从京城匆忙出逃，他就已经打定主意，普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣，虽然他能靠着化妆侦查的小技巧躲得过一时，可日子终究还是要过下去的。所以江南这种繁华富庶的地方是不能去了。
后来，叶朔就靠着一口流利的蒙古语，化名乌喇那拉.叶朔，混进了一个从京城回关外去的蒙古商队，跟着他们出了关。路上他听商队里的人说起这康家屯，说这里天不管，地不理，多少年前就是马匪的聚集地，最近十多年，更是有不少在关内犯了事儿，为逃避官府追缉的各地穷凶恶极之徒在此落脚，可以说，这康家屯什么人都有，就是没有官府的人。
叶朔一听，顿时留了心，商队路过康家屯时，他发现这康家屯还真是跟商队里的人说的一模一样，当真是什么人都有，就是没有官府的人。这种地方，最适合他隐姓埋名的过日子了，而且这些人经常一言不合，就动刀动枪，喊打喊杀的习惯也挺合他口味的，所以他便顺势留了下来。
刚到这里的时候，叶朔不过才十五岁，人长得瘦瘦小小的，活像个小鸡崽儿，这里的人一向欺软怕硬，他可没少遇见过找茬的人，虽然刚开始他有些不太适应这种小鸡崽儿似的身体，可他在特种部队那么多年，也不是白混的，也算把所有的场面都应付过来了。像方才在镇上那三四个找茬的，这种事他遇到的太多了，完全就和吃饭喝水一样，打完收工走人便是。
这两三年来，一来二去镇上的人也就都知道，这个姓叶的小猎户不太好惹，除了刚到此地，还没摸清楚门路的外地人，别的人可不会自找没趣儿。
所以叶朔这两年的日子，当真过的是悠哉悠哉。
凌晨五点半起床，做完准备活动，叶朔便把家里做饭的大铁锅往身上一背，把自制的负重带穿好，然后一手一个木桶，跑步出门。从湖边到他家，不过二百多米远，可这么来来回回上坡下坡的跑着，直到把家里那两口大水缸装满，又沿着湖边跑了小半个时辰，叶朔才满头大汗的拎着木桶，背着铁锅，慢跑回家。
回到家里，他也没有马上就休息做饭，而是哼哼哈兮的打了一遍木桩，然后又把石锁当成哑铃一样，举了一百多下，才洗了个澡，钻进鸡窝，掏了两枚鸡蛋炒了，热了四个玉米面馍馍，就着炒鸡蛋和东北大酱，两根大葱美滋滋的吃了起来。
吃完早饭，又休息了一会儿，叶朔便房上房下的蹿着，把这些天打的什么孢子、鹿、榛鸡、松鸡、甚至还有熊肉，都拿出来，一股脑儿的按着四川腌腊肉香肠的办法，用料腌了，挂在屋檐下自然风干。然后又拿起木勺，拎着木桶到屋旁自己开辟的那一畦菜地里，给自己种的那一畦茄子浇水。
关外苦寒，霜冻时期长，很多蔬菜都没法种，到了冬天大雪封山的时节，也就只能靠着储存在地窖里的蔬菜过冬了。叶朔当年在部队上时，也是个淘气的主儿，训练渴了累了，时常跑到队上开垦的菜地里偷蔬菜水果吃。后来到了收获季节，产量一报，司务长就觉得没对头，报告一打上去，吃的肚皮溜圆的叶朔还有其他几个战士就被抓了出来。
人司务长也说了，战士们平时训练苦，吃点蔬菜水果也是应该，只是这些东西都是限量供应，你吃了别人就没了。
所以队上领导一拍脑门，指着叶朔几个人就是一顿好批，犯了错误就要改正，这吃的东西可不比别的，都吃到肚里去了，得，赔也没法赔，索性就让这几个皮小子下了训练，就去帮着翻土除草，浇水施肥，一来二去的，也跟着时常到菜地里检查工作的司务长学了不少农业知识。
夏天的时候，叶朔种了半畦黄瓜，半畦番茄，天天锻炼完了，啃一根水灵灵，脆生生的黄瓜，再把番茄当做水果干掉两颗，那滋味儿，甭提多美了。
可惜黄瓜不能放久了，所以只能做成酱黄瓜，放在酱缸里。
到了秋天，黄瓜是不能种了，他就换成茄子，每天松松土，除除草，浇浇水，眼看着小茄子慢慢长大，圆溜溜的一个个挂在枝叶间，每天浇完了水，叶朔就蹲在地头，看着累累垂下的茄子，脑补着鱼香茄子，红烧茄子，蒜茄子，酱茄子，烤茄子等一系列茄子菜。
说起来，这些茄子的做法，还有怎么腌制腊肉香肠都是当年同寝的小四川C3教他的，想起C3，还有自己的那一干兄弟们，叶朔心底也满不是滋味儿，要是隔了几千里的地还好说，步兵嘛，走着走着就到了，可眼下他和兄弟们那可是时间和空间的距离，这辈子恐怕都没办法再见面了。
不过……叶朔摸了摸下巴，戳了下茄子嘿嘿一笑，虽然见不着兄弟们，但搞不好能遇见他们的祖宗……那才好玩呢。
叶朔一边偷笑，一边起身走到地窖旁，把窖口的砖头搬开，掀起木板，草席，顺着梯子下到地窖里，地窖里早就堆满了大白菜，土豆，和少量的黄瓜，叶朔稍作整理，盘算着下午再去弄几块木板来做成格子，等收了茄子，腊肉也好了就放进来。
整理完后，叶朔顺手拿了一棵白菜回到地面，把窖口的草席严严实实的铺好，又在上面压上木板，砖头，又顺路去缸中捡了一颗酸菜，才回到厨房。他把酸菜放在案板上，切成丝，又取了前天打的野猪肉，切了一小块下来，一半切成肉丝，放了一点菜油拌好，一半剁成肉渣，再又去地里摘了一个茄子回来，这才烧火做饭。
下油，锅里放蒜爆香，下肉丝，用勺子搅匀，等肉丝变色后，再下酸菜，炒出香味后方少许葱花儿，起锅装盘。
然后开始做茄子，先放一点油，把茄子炒变色后捞出，然后才再放油，用蒜爆香，下渣渣肉炒变色，因为这边儿做不了豆瓣，所以叶朔只能改用泡辣椒来提味，舀了小半勺水，合着料一起烧开，然后下茄子，煮到水快干的时候，放点自己自制的“山菌子”牌味精提鲜。
做好菜，再从酱缸里捞出酱黄瓜装碟，然后还是按着习惯先把饭菜酒摆到额娘供桌上，上柱香，唠叨几句，然后便端着饭菜上桌，吸哩呼噜开吃。
酸菜肉丝，鱼香茄子，酱黄瓜，再配上高粱饭，叶朔吃的甭提多美了。
午饭后午休了一会儿，叶朔就起身了，下午还得去卧龙湖里“武装泅渡”呢。
说是武装泅渡，当然叶朔也不可能真的背着什么刀枪之类的下湖，他就是把挂在墙上的那把弯刀取下来插在腰带里，带了一根负重带，勉强够武装泅渡的重量，然后从厨房水缸旁拿出专用大木桶，雄纠纠气昂昂的朝着湖边走去。
关外九月底就冷的人直打哆嗦，更别提如今已经将近深秋，那湖水更是冰冷刺骨，叶朔在岸边做了一圈准备活动，才跃入水里游开了。
卧龙湖畔栖息着无数的鸟类，什么大雁野鸭，丹顶鹤，灰鹤，天鹅，鱼鹰，湖里长着不少莲藕，湖水中的鱼更是数不胜数，什么草鱼、鲢鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼，什么捞起来油炸了味美无比的小虾之类的，说白了。叶朔其实就是借每日里泅渡的机会，来这里给自己弄晚饭的。旁人眼中群鸟起落，芦苇飘飘，鱼虾嬉戏的美景在叶朔眼中，还真不如一顿烤鱼配野鸭汤来的实在。
叶朔匀速游完了五千米后，便一个猛子扎入了湖底，再钻出水面时，一条胖乎乎的鲤鱼已经在他怀里扑棱着不停了。就这么抓了三四条鱼后，叶朔才拎着木桶，悠哉悠哉的回了家。
回到家，叶朔搬了个小短凳，坐在院子里，利索的杀鱼剖鱼，刮干净鱼鳞，把鱼鳃鱼肚子里的东西掏干净，然后放盆里用水冲干净，然后几刀把鱼片好，放到一边备用。
湖里的鱼可没吃过什么饲料，都是天生天养，大鱼吃小鱼小鱼吃虾米的长大，所以个头也都不小，两条鱼就能煮好大一锅鱼汤了。所以叶朔把剩下的鱼也刮干净鱼鳞后，就就没有再片鱼，而是直接从后背剖开，等水分风干了再炒料来腌。
这么算下来，今年冬天的蔬菜是管够了，肉么，叶朔算了算，估摸着自己再上几回八虎山，多下几次卧龙湖也就尽够了。
天色很快暗了下来，做晚饭前，叶朔又拎着水桶跑了几个来回，把水缸灌满，然后才生火做饭，鱼肉是早就备好的，他往锅里放了油，然后下葱姜蒜泡辣椒爆香，又切了几片野猪肉放下去炒香，然后舀水进去把料都煮开，水开后把先放鱼头，再煮一会儿，然后才下鱼片。
在等鱼肉熟的功夫里，他又沿着铁锅把玉米馍馍拍扁了贴在锅沿儿上。
这么一来，金黄色的玉米馍馍充分吸收了鱼肉和鱼汤的香味，吃饭的时候，喝一口热气腾腾的鱼汤，再咬一口香甜的玉米馍馍，吃一口鲜嫩无比的鱼肉，这一顿饭吃的叶朔是肚皮溜圆，撑的差点瘫在床上起不来，后来在院子里溜达了好一会儿才消了食。
晚上睡觉前两个小时，叶朔照例是一百个俯卧撑，一百个仰卧起坐，一百个靠墙深蹲，做完这些他冲了个澡，回屋被子一裹准备睡觉，坠入梦乡前他最后一个念头就是，过几天该准备一下上八虎山打猎了。
作者有话要说：捂脸，小12被俺写成吃货了噗
突然也好想吃酸菜肉丝了