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第14章 学院餐厅
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这功能好熟悉，家族里的身份令牌好像也是这样的。要不要去审判庭告个抄袭啊？
白伊抱着餐盒在心里暗暗吐槽这玩意。
这话当然不可以当着别人面说会被当成异端打死的。
还没有正式开学，学院里的学生并不是很多，现在食堂里没几个人，白伊找了个靠窗的位置坐下，接待员小姐坐在对面。
白伊拿勺子舀起一口汤送到嘴里，浓厚的肉脂香味完美的融合到汤里，耗时十小时熬制的高山牦牛骨高汤作为汤底，然后加入伍德猪的尾巴加水加热至沸腾继续熬制五个小时让尾巴的皮脂油脂充分的融入汤里，接着放入灰毛白羽黑脚鸡和火焰鸟，让汤更进一步的鲜香，赤地岩羊的肋排直接代替了盐的位置，给这锅汤带来了更浓厚的纯天然盐渍腌鲜肉的风味，唯一的缺点就是笋干，炖煮的笋干虽然也会吸附油脂变得饱满可口，但不能像鲜笋一样赋予这碗汤春天的清甜，这是无法避免的，因为斯卡兰帝国没有竹子要原封不动的运送新鲜竹笋是非常耗费财力的，也有植物系魔法师尝试培养，但毫无例外的全部失败了培养出来的竹笋都是苦笋。就算是焯水以后也是苦涩难咽不适合食用。但这碗汤里面却有着另一种属于肉类的清甜代替了鲜笋的位置，这是白伊没有尝出来的食材。
端起汤碗一饮而尽，碗底一块白色紧致的小肉块让白伊有点疑惑。用勺子底部压一下还能感觉到明显的回弹，盛到嘴边用鼻子深吸一口气确定了这就是这碗汤鲜甜的来源。但还没看出来是什么动物的哪个部分。
一口咬下去，Q弹口感下的肉质居然意外的嫩滑，被薄膜包裹在肌肉里面的汤汁瞬间爆开充满整个口腔，霸道的肉香霸占了所有的味蕾，这一缕清甜却让着浓烈的汤汁不带一点油腻的感觉。
“好厉害，居然是魔鬼蛙，用魔鬼蛙的清甜味来代替鲜竹笋在这道菜的位置，料理这锅汤的厨师绝对是天才。”
接待员边喝汤一边听着白伊讲解这道菜的料理方式，心里吐槽道就吃个午饭你戏好多啊！不过今天的汤确实要好喝很多耶。
白伊放下碗跑向餐厅的后厨，接待员小姐担心这小家伙出事，应付了几口也跟了上去。
“砰！”后厨大门被用力推开，撞击声让里面的厨师们全都看向门口，只见外面一个少女开口问道“刚才的珍兽肉骨浓汤是谁做的？”
听到这话厨师们抄起菜刀勺子擀面杖围了过来，以为是过来找茬的，但仔细看着女孩子的表情，没有恶意，也莫得感情。
厨师长摘下帽子露出他蹭亮的大光头，擦拭着手走过来问道:“汤是我做的，请问有什么问题吗？如果有什么好的意见我们可以采纳。”
“没有问题，啊不！有一个问题，大叔你是怎么想到用魔鬼蛙来代替鲜笋的。好厉害，完美的代替了清甜的同时还多出了一份鲜甜。您简直是料理界的天才。”
“魔鬼蛙？我没放什么魔鬼蛙。什么！你说汤里有魔鬼蛙？”厨师长听到这个消息撒腿就跑到盛汤的窗口，打开门进去挂上停止售卖的牌子，抄起勺子在底下捞起一块白色的肉，仔细的端详着。
“魔鬼蛙的后腿肉切片，完全去除了魔力，可以安心食用，这下放心了。”秃头厨师长并不是担心魔鬼蛙会不会破坏汤的味道，只是不确定这个没经过自己手剔除魔力处理的食材是否安全。毕竟现在在学院里的很多都是没觉醒的准新生和陪同的家长，不是魔法师食用魔力食物会消化不良。
这功能好熟悉，家族里的身份令牌好像也是这样的。要不要去审判庭告个抄袭啊？
白伊抱着餐盒在心里暗暗吐槽这玩意。
这话当然不可以当着别人面说会被当成异端打死的。
还没有正式开学，学院里的学生并不是很多，现在食堂里没几个人，白伊找了个靠窗的位置坐下，接待员小姐坐在对面。
白伊拿勺子舀起一口汤送到嘴里，浓厚的肉脂香味完美的融合到汤里，耗时十小时熬制的高山牦牛骨高汤作为汤底，然后加入伍德猪的尾巴加水加热至沸腾继续熬制五个小时让尾巴的皮脂油脂充分的融入汤里，接着放入灰毛白羽黑脚鸡和火焰鸟，让汤更进一步的鲜香，赤地岩羊的肋排直接代替了盐的位置，给这锅汤带来了更浓厚的纯天然盐渍腌鲜肉的风味，唯一的缺点就是笋干，炖煮的笋干虽然也会吸附油脂变得饱满可口，但不能像鲜笋一样赋予这碗汤春天的清甜，这是无法避免的，因为斯卡兰帝国没有竹子要原封不动的运送新鲜竹笋是非常耗费财力的，也有植物系魔法师尝试培养，但毫无例外的全部失败了培养出来的竹笋都是苦笋。就算是焯水以后也是苦涩难咽不适合食用。但这碗汤里面却有着另一种属于肉类的清甜代替了鲜笋的位置，这是白伊没有尝出来的食材。
端起汤碗一饮而尽，碗底一块白色紧致的小肉块让白伊有点疑惑。用勺子底部压一下还能感觉到明显的回弹，盛到嘴边用鼻子深吸一口气确定了这就是这碗汤鲜甜的来源。但还没看出来是什么动物的哪个部分。
一口咬下去，Q弹口感下的肉质居然意外的嫩滑，被薄膜包裹在肌肉里面的汤汁瞬间爆开充满整个口腔，霸道的肉香霸占了所有的味蕾，这一缕清甜却让着浓烈的汤汁不带一点油腻的感觉。
“好厉害，居然是魔鬼蛙，用魔鬼蛙的清甜味来代替鲜竹笋在这道菜的位置，料理这锅汤的厨师绝对是天才。”
接待员边喝汤一边听着白伊讲解这道菜的料理方式，心里吐槽道就吃个午饭你戏好多啊！不过今天的汤确实要好喝很多耶。
白伊放下碗跑向餐厅的后厨，接待员小姐担心这小家伙出事，应付了几口也跟了上去。
“砰！”后厨大门被用力推开，撞击声让里面的厨师们全都看向门口，只见外面一个少女开口问道“刚才的珍兽肉骨浓汤是谁做的？”
听到这话厨师们抄起菜刀勺子擀面杖围了过来，以为是过来找茬的，但仔细看着女孩子的表情，没有恶意，也莫得感情。
厨师长摘下帽子露出他蹭亮的大光头，擦拭着手走过来问道:“汤是我做的，请问有什么问题吗？如果有什么好的意见我们可以采纳。”
“没有问题，啊不！有一个问题，大叔你是怎么想到用魔鬼蛙来代替鲜笋的。好厉害，完美的代替了清甜的同时还多出了一份鲜甜。您简直是料理界的天才。”
“魔鬼蛙？我没放什么魔鬼蛙。什么！你说汤里有魔鬼蛙？”厨师长听到这个消息撒腿就跑到盛汤的窗口，打开门进去挂上停止售卖的牌子，抄起勺子在底下捞起一块白色的肉，仔细的端详着。
“魔鬼蛙的后腿肉切片，完全去除了魔力，可以安心食用，这下放心了。”秃头厨师长并不是担心魔鬼蛙会不会破坏汤的味道，只是不确定这个没经过自己手剔除魔力处理的食材是否安全。毕竟现在在学院里的很多都是没觉醒的准新生和陪同的家长，不是魔法师食用魔力食物会消化不良。