第一百二十章 沤泥
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余青梅当然是又大力夸赞了余小伟一番，不过也是大实话，谁人家的哥哥，年纪轻轻就是童生，还不仅书念得好，农活也不落下，真是万里挑一的儿郎。
“快来吃面。”余何氏叫唤。
一群人涌进厨房，自发围坐下，刘花捞面装碗，余何氏拿勺子舀汤，余萍一碗一碗端上桌，等每个人都有了，全家就开动了。
余青梅看了放在面里的野菜，是灰灰菜，清脆爽口，真是很久没吃到新鲜的蔬菜了。
饭后，余老头和儿子们出门挖泥去了，看来做烤炉的泥找好了，那烤炉还会远吗，余青梅有些期待。
余小伟自觉去温书了，这几天只要余小伟进了书房，家里人都不去打扰他。
余青梅想到了那年高考的时候，自己也是紧着看书，爸妈在念书上帮不上忙，就每天张罗着好菜。
还记得自己高考的时候，原来妈妈把自己送到学校后就去寺庙里拜佛祈祷，等我考试结束，妈妈的膝盖也跪得淤青了，还好不负所望考了个满意的成绩，知道成绩的时候，妈妈又去了寺庙还愿。
信仰是从古至今的，昨儿晚上要睡时，余青梅还听余何氏跟余老头念叨要去普济寺拜拜菩萨，说等余小伟出发后，不然让他知道了会有压力，哎，真是一片父母心啊。
自己没什么好帮助小哥的，就明儿一早做饭团以兹鼓励，弄得丰盛些。
余青梅立马回屋把这件事跟余何氏说了，现在余小伟是最重要的，一听是给小儿子做的，余何氏是一万个答应。
“就是你前两天说的饭团是吧，那是啥，不是说还要油条？”余何氏问道。
“娘真是好记性，对，油条、白米饭、咸菜，弄得好吃些。”余青梅笑着说道。
余何氏点头赞同，“那明儿我早点起去发面，然后把米饭煮上。”
“娘，那豆浆要不也再做吧，饭团有些干，配着汤汤水水吃更好。”余青梅说道。
家里黄豆有，就是费些功夫，余何氏满口答应，“今晚上我就把黄豆泡上。”
达成共识，余青梅就去院子耍了，说是耍还不如说是晒太阳，就是无聊呗，不过可以等着爹、哥哥们回来做烤炉，那就有劲了。
兔兔跟着刘花在做女红，没办法，爱好所在，这样更有提升。
妞妞嘛被兔兔抓着练习女红，能抓住的理由就是要给姑姑做衣服，听了这话妞妞就乖乖就范了。
余青梅有些不好意思，已经被余何氏教育过了，女孩子都要会女红，不然以后衣服怎么办。
不过余何氏也知道自家闺女不是不会，至少之前还缝过脱粒手套的，也还小，又那么聪明，余何氏也不是很担心。
这边余老头三人回来了，一人挑了两畚箕的泥回来，然后拿出稻草后三人忙活开了，开始做烤炉。
虽然是木工匠，但对水泥方面多多少少有些了解，余青梅看余老头三人做得蛮顺畅，至少有想法。
余青梅看了泥土还是不同种类的，余老头他们把稻草弄成碎碎的和泥混在一起，加水使其黏稠，然后堆放在一边。
然后……结束了？
“爹爹，怎么停手了？”余青梅好奇问道。
“哈哈，这泥得堆放几天沤一沤。”余老头说道。
余青梅似懂非懂，那就等着呗。
之前割的肉多，家里白面也多，余何氏打算中午包饺子吃，真是把好东西轮着给余小伟烧一遍，自己能做到的就要给余小伟做的最好，宁愿之后省吃俭用。
泥沤着了，余老头他们也没事，就帮着去剁肉，大男儿一把子的力气。
昨儿割的野菜还有剩很多，直接洗干净切碎，混上肉末，调好味，就是新鲜的菜肉饺子馅了。
众人拾柴火焰高，一大家子一起包饺子，没一会就包了好几屉了，余何氏特意多和了面，多剁了肉，打算晚上也吃饺子，味美还省事。
自从饺子蘸醋尝到滋味后，今儿饺子余何氏用大骨汤做汤底煮了半锅，另外还蒸了半锅专门蘸醋吃。
有白面、有肉馅，余何氏菜一个没烧，饺子熟了就开吃。
到了吃饭时间，余小伟都会自觉出来。
一看今儿中午吃饺子，既有煮的还有蒸的，余小伟欢喜极了，一个蒸饺蘸一点醋直接一口放进嘴里，汤就直接喝煮饺的大骨汤，那滋味……棒。
余何氏见余小伟吃的开心，这心里特别受用，比自己吃还开怀，一个劲让他多吃些，但绝口不提考试的事，考前提多让人有压力。
“小哥，明儿我给你做饭团吃。”余青梅笑着说道。
余小伟满眼期待，“这么好，那小哥明儿可要多吃些。”
“听她吹牛，看着，明儿肯定是娘做。”余何氏嗔怪的看了一眼小闺女。
“小哥，明儿我和娘给你做饭团吃。”余青梅立马改口，家里一把手哪能得罪。
余何氏乐了，轻拍小闺女一记，“你这皮猴。”
余老头他们都笑了，真是“家有一小，如有一宝。”
下午，余老头和俩儿子下地去了，多翻几遍地，多除几次草，秋收才会好；余何氏则带着俩儿媳还有兔兔、妞妞一起做女红。
虽然恭桶生意做不成了，但头绳还是有些市场的，特别是刺绣好看的。
余青梅闲着不是闲着，也拿起针线做起来了，不过余何氏可舍不得好布，拿了不要钱的碎布头给余青梅练着玩。
余青梅很佩服古人的女红，真的，刺绣讲究：顺，齐，平，匀，洁。顺是指直线挺直，曲线圆顺；齐是指针迹整齐，边缘无参差现象；平是指手势准确，绣面平服，丝缕不歪斜；匀是指针距一致，不露底，不重叠；洁是指绣面光洁，无墨迹等污渍。
而自己前世连那最简单的十字绣也不会，十字绣有明确的下针顺序，完美的色彩搭配，但自己就是会绣成针迹不齐，这最主要的原因是自己缺乏耐心。
做刺绣就是讲究要心静，头绳上的刺绣还是最简单的非常小幅的绣品，大得有屏风那么大，这得绣多久，自己真没那种定力。
余青梅当然是又大力夸赞了余小伟一番，不过也是大实话，谁人家的哥哥，年纪轻轻就是童生，还不仅书念得好，农活也不落下，真是万里挑一的儿郎。
“快来吃面。”余何氏叫唤。
一群人涌进厨房，自发围坐下，刘花捞面装碗，余何氏拿勺子舀汤，余萍一碗一碗端上桌，等每个人都有了，全家就开动了。
余青梅看了放在面里的野菜，是灰灰菜，清脆爽口，真是很久没吃到新鲜的蔬菜了。
饭后，余老头和儿子们出门挖泥去了，看来做烤炉的泥找好了，那烤炉还会远吗，余青梅有些期待。
余小伟自觉去温书了，这几天只要余小伟进了书房，家里人都不去打扰他。
余青梅想到了那年高考的时候，自己也是紧着看书，爸妈在念书上帮不上忙，就每天张罗着好菜。
还记得自己高考的时候，原来妈妈把自己送到学校后就去寺庙里拜佛祈祷，等我考试结束，妈妈的膝盖也跪得淤青了，还好不负所望考了个满意的成绩，知道成绩的时候，妈妈又去了寺庙还愿。
信仰是从古至今的，昨儿晚上要睡时，余青梅还听余何氏跟余老头念叨要去普济寺拜拜菩萨，说等余小伟出发后，不然让他知道了会有压力，哎，真是一片父母心啊。
自己没什么好帮助小哥的，就明儿一早做饭团以兹鼓励，弄得丰盛些。
余青梅立马回屋把这件事跟余何氏说了，现在余小伟是最重要的，一听是给小儿子做的，余何氏是一万个答应。
“就是你前两天说的饭团是吧，那是啥，不是说还要油条？”余何氏问道。
“娘真是好记性，对，油条、白米饭、咸菜，弄得好吃些。”余青梅笑着说道。
余何氏点头赞同，“那明儿我早点起去发面，然后把米饭煮上。”
“娘，那豆浆要不也再做吧，饭团有些干，配着汤汤水水吃更好。”余青梅说道。
家里黄豆有，就是费些功夫，余何氏满口答应，“今晚上我就把黄豆泡上。”
达成共识，余青梅就去院子耍了，说是耍还不如说是晒太阳，就是无聊呗，不过可以等着爹、哥哥们回来做烤炉，那就有劲了。
兔兔跟着刘花在做女红，没办法，爱好所在，这样更有提升。
妞妞嘛被兔兔抓着练习女红，能抓住的理由就是要给姑姑做衣服，听了这话妞妞就乖乖就范了。
余青梅有些不好意思，已经被余何氏教育过了，女孩子都要会女红，不然以后衣服怎么办。
不过余何氏也知道自家闺女不是不会，至少之前还缝过脱粒手套的，也还小，又那么聪明，余何氏也不是很担心。
这边余老头三人回来了，一人挑了两畚箕的泥回来，然后拿出稻草后三人忙活开了，开始做烤炉。
虽然是木工匠，但对水泥方面多多少少有些了解，余青梅看余老头三人做得蛮顺畅，至少有想法。
余青梅看了泥土还是不同种类的，余老头他们把稻草弄成碎碎的和泥混在一起，加水使其黏稠，然后堆放在一边。
然后……结束了？
“爹爹，怎么停手了？”余青梅好奇问道。
“哈哈，这泥得堆放几天沤一沤。”余老头说道。
余青梅似懂非懂，那就等着呗。
之前割的肉多，家里白面也多，余何氏打算中午包饺子吃，真是把好东西轮着给余小伟烧一遍，自己能做到的就要给余小伟做的最好，宁愿之后省吃俭用。
泥沤着了，余老头他们也没事，就帮着去剁肉，大男儿一把子的力气。
昨儿割的野菜还有剩很多，直接洗干净切碎，混上肉末，调好味，就是新鲜的菜肉饺子馅了。
众人拾柴火焰高，一大家子一起包饺子，没一会就包了好几屉了，余何氏特意多和了面，多剁了肉，打算晚上也吃饺子，味美还省事。
自从饺子蘸醋尝到滋味后，今儿饺子余何氏用大骨汤做汤底煮了半锅，另外还蒸了半锅专门蘸醋吃。
有白面、有肉馅，余何氏菜一个没烧，饺子熟了就开吃。
到了吃饭时间，余小伟都会自觉出来。
一看今儿中午吃饺子，既有煮的还有蒸的，余小伟欢喜极了，一个蒸饺蘸一点醋直接一口放进嘴里，汤就直接喝煮饺的大骨汤，那滋味……棒。
余何氏见余小伟吃的开心，这心里特别受用，比自己吃还开怀，一个劲让他多吃些，但绝口不提考试的事，考前提多让人有压力。
“小哥，明儿我给你做饭团吃。”余青梅笑着说道。
余小伟满眼期待，“这么好，那小哥明儿可要多吃些。”
“听她吹牛，看着，明儿肯定是娘做。”余何氏嗔怪的看了一眼小闺女。
“小哥，明儿我和娘给你做饭团吃。”余青梅立马改口，家里一把手哪能得罪。
余何氏乐了，轻拍小闺女一记，“你这皮猴。”
余老头他们都笑了，真是“家有一小，如有一宝。”
下午，余老头和俩儿子下地去了，多翻几遍地，多除几次草，秋收才会好；余何氏则带着俩儿媳还有兔兔、妞妞一起做女红。
虽然恭桶生意做不成了，但头绳还是有些市场的，特别是刺绣好看的。
余青梅闲着不是闲着，也拿起针线做起来了，不过余何氏可舍不得好布，拿了不要钱的碎布头给余青梅练着玩。
余青梅很佩服古人的女红，真的，刺绣讲究：顺，齐，平，匀，洁。顺是指直线挺直，曲线圆顺；齐是指针迹整齐，边缘无参差现象；平是指手势准确，绣面平服，丝缕不歪斜；匀是指针距一致，不露底，不重叠；洁是指绣面光洁，无墨迹等污渍。
而自己前世连那最简单的十字绣也不会，十字绣有明确的下针顺序，完美的色彩搭配，但自己就是会绣成针迹不齐，这最主要的原因是自己缺乏耐心。
做刺绣就是讲究要心静，头绳上的刺绣还是最简单的非常小幅的绣品，大得有屏风那么大，这得绣多久，自己真没那种定力。