第16章 第一次股东会议
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第二天一大早,杨轩跟关小姐就签了契约。
自此,秦淮河的那间铺子,就是味极鲜面馆的产业了。
同时,账上还多了三千两银子。
签完契约之后,杨轩他们三人就开了个会。
会议议程一共有三项。
第一项就是秦淮河分店的改建,按照杨轩的要求,装修风格要统一,这才有连锁店的气势。
另外一点就是,速度要快,哪怕多花点钱。
毕竟时间就是金钱,早一天改建装修完毕,就早一天开始赚钱。
第二项就是其他分店也要开始筹划了。
按照他们账上现在已经有三千多两银子来算,差不多能一口气开五六间分店。
不过由于人手的限制,他们不得不暂时先筹划两间分店。
两间分店的位置都被杨轩定在了城东。
原本城东的铺子不好弄,但是有了关韵蓉的加入,情况立即就变得不一样了。
毕竟是世代经商的大族,各方面的关系多多少少都有一点,关家还有人在应天府为官,虽然只有六品,但也算是在朝中有点关系了。
这就是世家大族的底蕴。
有这一层身份在,铺面就好谈得多了,这些人就是这样,面子到位了,钱都不是事。
这个任务就交给关韵蓉了,除此之外还有招人的任务,也给了她。
公关部、市场部和人事部,三个部门一手抓。
周掌柜还是负责总店的经营,二楼的桌椅也到了,摆上桌椅,营业额又将迎来一波增长。
而杨轩负责秦淮河分店的装修改造,以及机动,就是那里忙他就去哪里。
第三项就叫做企业文化。
这个词关韵蓉和周掌柜都是第一次听,两人一脸的茫然。
杨轩告诉他们,首先要做到的就是服务,这个服务要做到流程化,从客人进门到离开,伙计要做什么,一条条都列得清清楚楚,一张纸上写了长长的一串。
然后就是要培养伙计的归属感,要让他们以店为荣。
这一点倒是很容易办到,毕竟除了少数几个学徒工之外,其他人全都是奴籍,从官府的角度来说,这些人就是杨轩他们的私产,可以随意处置,想没有归属感都不行。
再就是杨轩提议,这些人虽然都是奴仆,但是照样给工钱,而且干满五年的,就可以脱除奴籍。
这个就叫希望,有了希望,人就能爆发出非同寻常的能力。
这个企业文化,听得两人云里雾里的,虽然不太明白,但是却觉得杨轩说的很有道理。
虽然说了不少,但是会议时间并不长,还不到半个时辰,杨轩一直都在强调效率,事情说完就直接分头行动了。
关韵蓉对此感到新鲜又充实。
不像家族中的生意,不管什么事,都是不紧不慢的商议,屁大点事都要商议个一整天,好像不如此不显得事情严重一般,所有人都讲究沉稳,在他们看来,无过就是有功。
可是杨轩这里不一样,不但分配了任务,还限定了时间。
让她今天去牙行买鞋奴婢回来,明天就要让这些奴婢开始在总店开始实习,等秦淮河分店开业,就要直接上手。
而杨轩,找了工匠师父,到秦淮河分店交代一下之后,基本就没什么事了。
想了想,还是回家一趟吧,这都一个来月没回过家了。
稍微收拾了一番,再买了点东西,就往江宁县去了。
这整个京都应天府,大致上北边是上元县,南边是江宁县,而杨轩的家就在江宁县西南边,秦淮河则是在东南方向。
还没到门口,远远的就看到小侄女瑄瑄坐在院子门口哭。
杨轩赶紧跑过去,把瑄瑄抱起来:“瑄瑄你怎么哭了啊?”
话音才落,就听到里面传来哐啷一声,应该是瓦罐之类的东西破碎的声音。
杨轩抱着瑄瑄就进了院门。
哐啷,又是一声。
杨轩就看到大嫂正叉着腰,指着大哥的鼻子骂。
“你就是个窝囊废,你说,我嫁给你这么些年,里里外外都是我在操持,没享过一天的福,现在我娘家有事求我帮忙,结果你倒好,连五两银子都拿不出来,你说你有什么用?”
面对大嫂的指责喝骂,大哥就坐在一旁的石墩子上一声不吭。
可是大哥越是不吭声,大嫂就越来劲,口水都快喷到大哥脸上了。
杨轩叹了口气,也没吱声,因为他很清楚,清官难断家务事,两口子吵架,谁劝都不好使,最大的可能就是好心办了坏事。
他就只能掏出从应天府带来的点心,哄着萱萱。
可是大嫂一眼瞥见杨轩,满腔的怒气仿佛又找到了一个新的宣泄口。
“你说说你,自己没本事就算了,咱们娘俩跟着你吃苦,偏偏你家还有个拖累,十几岁的人了,不但不能帮衬家里,还要家里贴补他,你说,这日子还怎么过得下去?”
大哥原本低着头,没看到杨轩,听到大嫂的话,抬头一看,果真是自己兄弟回来了,他赶紧站起身走向了杨轩。
“兄弟,你回来了,这都一个月了,你过得可好?”
杨轩堆出一个笑容:“好,大哥,我好得很,你看我都胖了。”
“那就好,那就好,你说你,这一出去就是一个月,连个信都不捎回来,今天这突然回来,是有什么事嘛?”
亲人就是亲人,他不关心你混的怎样,他只关心你过得好不好。
可是杨轩还没来得及说话,大嫂便又阴阳怪气的说道:“他回来能有什么事,你看他大包小包的,在外面混不下去了呗。”
杨轩苦笑一下,自己大包小包的,可都是买给他们的礼物,没想到却被误会了。
不过他也懒得解释了,大搜这种人,跟他说话没的浪费口水。
可是大哥却突然发飙了:“你说什么,这是我兄弟,亲兄弟,混不下去又怎样,这个家有我兄弟一半。”
大哥本就生的牛高马大,这一声怒吼,如同半空响起一个霹雳,顿时就把大嫂下了一跳,一时间都不敢开口说话了。
不过大哥也就是这一下,吼完之后就拉着杨轩出了门。
出门后,又听到大嫂在里面叫骂开了。
“兄弟,要是外面过得不好,你就回来,你大嫂要是再这样,老子……老子就休了她。”
第二天一大早,杨轩跟关小姐就签了契约。
自此,秦淮河的那间铺子,就是味极鲜面馆的产业了。
同时,账上还多了三千两银子。
签完契约之后,杨轩他们三人就开了个会。
会议议程一共有三项。
第一项就是秦淮河分店的改建,按照杨轩的要求,装修风格要统一,这才有连锁店的气势。
另外一点就是,速度要快,哪怕多花点钱。
毕竟时间就是金钱,早一天改建装修完毕,就早一天开始赚钱。
第二项就是其他分店也要开始筹划了。
按照他们账上现在已经有三千多两银子来算,差不多能一口气开五六间分店。
不过由于人手的限制,他们不得不暂时先筹划两间分店。
两间分店的位置都被杨轩定在了城东。
原本城东的铺子不好弄,但是有了关韵蓉的加入,情况立即就变得不一样了。
毕竟是世代经商的大族,各方面的关系多多少少都有一点,关家还有人在应天府为官,虽然只有六品,但也算是在朝中有点关系了。
这就是世家大族的底蕴。
有这一层身份在,铺面就好谈得多了,这些人就是这样,面子到位了,钱都不是事。
这个任务就交给关韵蓉了,除此之外还有招人的任务,也给了她。
公关部、市场部和人事部,三个部门一手抓。
周掌柜还是负责总店的经营,二楼的桌椅也到了,摆上桌椅,营业额又将迎来一波增长。
而杨轩负责秦淮河分店的装修改造,以及机动,就是那里忙他就去哪里。
第三项就叫做企业文化。
这个词关韵蓉和周掌柜都是第一次听,两人一脸的茫然。
杨轩告诉他们,首先要做到的就是服务,这个服务要做到流程化,从客人进门到离开,伙计要做什么,一条条都列得清清楚楚,一张纸上写了长长的一串。
然后就是要培养伙计的归属感,要让他们以店为荣。
这一点倒是很容易办到,毕竟除了少数几个学徒工之外,其他人全都是奴籍,从官府的角度来说,这些人就是杨轩他们的私产,可以随意处置,想没有归属感都不行。
再就是杨轩提议,这些人虽然都是奴仆,但是照样给工钱,而且干满五年的,就可以脱除奴籍。
这个就叫希望,有了希望,人就能爆发出非同寻常的能力。
这个企业文化,听得两人云里雾里的,虽然不太明白,但是却觉得杨轩说的很有道理。
虽然说了不少,但是会议时间并不长,还不到半个时辰,杨轩一直都在强调效率,事情说完就直接分头行动了。
关韵蓉对此感到新鲜又充实。
不像家族中的生意,不管什么事,都是不紧不慢的商议,屁大点事都要商议个一整天,好像不如此不显得事情严重一般,所有人都讲究沉稳,在他们看来,无过就是有功。
可是杨轩这里不一样,不但分配了任务,还限定了时间。
让她今天去牙行买鞋奴婢回来,明天就要让这些奴婢开始在总店开始实习,等秦淮河分店开业,就要直接上手。
而杨轩,找了工匠师父,到秦淮河分店交代一下之后,基本就没什么事了。
想了想,还是回家一趟吧,这都一个来月没回过家了。
稍微收拾了一番,再买了点东西,就往江宁县去了。
这整个京都应天府,大致上北边是上元县,南边是江宁县,而杨轩的家就在江宁县西南边,秦淮河则是在东南方向。
还没到门口,远远的就看到小侄女瑄瑄坐在院子门口哭。
杨轩赶紧跑过去,把瑄瑄抱起来:“瑄瑄你怎么哭了啊?”
话音才落,就听到里面传来哐啷一声,应该是瓦罐之类的东西破碎的声音。
杨轩抱着瑄瑄就进了院门。
哐啷,又是一声。
杨轩就看到大嫂正叉着腰,指着大哥的鼻子骂。
“你就是个窝囊废,你说,我嫁给你这么些年,里里外外都是我在操持,没享过一天的福,现在我娘家有事求我帮忙,结果你倒好,连五两银子都拿不出来,你说你有什么用?”
面对大嫂的指责喝骂,大哥就坐在一旁的石墩子上一声不吭。
可是大哥越是不吭声,大嫂就越来劲,口水都快喷到大哥脸上了。
杨轩叹了口气,也没吱声,因为他很清楚,清官难断家务事,两口子吵架,谁劝都不好使,最大的可能就是好心办了坏事。
他就只能掏出从应天府带来的点心,哄着萱萱。
可是大嫂一眼瞥见杨轩,满腔的怒气仿佛又找到了一个新的宣泄口。
“你说说你,自己没本事就算了,咱们娘俩跟着你吃苦,偏偏你家还有个拖累,十几岁的人了,不但不能帮衬家里,还要家里贴补他,你说,这日子还怎么过得下去?”
大哥原本低着头,没看到杨轩,听到大嫂的话,抬头一看,果真是自己兄弟回来了,他赶紧站起身走向了杨轩。
“兄弟,你回来了,这都一个月了,你过得可好?”
杨轩堆出一个笑容:“好,大哥,我好得很,你看我都胖了。”
“那就好,那就好,你说你,这一出去就是一个月,连个信都不捎回来,今天这突然回来,是有什么事嘛?”
亲人就是亲人,他不关心你混的怎样,他只关心你过得好不好。
可是杨轩还没来得及说话,大嫂便又阴阳怪气的说道:“他回来能有什么事,你看他大包小包的,在外面混不下去了呗。”
杨轩苦笑一下,自己大包小包的,可都是买给他们的礼物,没想到却被误会了。
不过他也懒得解释了,大搜这种人,跟他说话没的浪费口水。
可是大哥却突然发飙了:“你说什么,这是我兄弟,亲兄弟,混不下去又怎样,这个家有我兄弟一半。”
大哥本就生的牛高马大,这一声怒吼,如同半空响起一个霹雳,顿时就把大嫂下了一跳,一时间都不敢开口说话了。
不过大哥也就是这一下,吼完之后就拉着杨轩出了门。
出门后,又听到大嫂在里面叫骂开了。
“兄弟,要是外面过得不好,你就回来,你大嫂要是再这样,老子……老子就休了她。”