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第058章 油炸臭豆腐

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    清晨。

    宋家内院的厨房门大敞着,里面除了时不时传来的阵阵饭菜的香气,还夹杂着……

    一股奇怪的味道。

    宋小蛮背对着厨房门,此时蹲在地上,正围着靠着墙根处的一个大缸不知道在捣鼓些什么。

    小莲伸手轻捂着小嘴儿打了个哈欠,睡眼朦胧的晃悠着出了正屋的门,嘴中不知道嘀咕着什么,又伸手揉了揉眼睛。

    这动作刚做了一半儿,那小鼻子却是忍不住吸了吸,又吸了吸。

    眉头不自觉的皱了起来,寻着味儿扭头,视线转向厨房,当先看到的便是宋小蛮背对着她的身影。

    小莲不禁迈着小短腿儿,晃晃悠悠的走了过去,口中糯糯道:“姐,你在做什么,好奇怪的味道。”

    宋小蛮闻声回头,便见到小莲半睁着双眼,嘴唇微微嘟起,一副还没睡醒的模样,圆嘟嘟的脸蛋还带着一丝红晕,简直可爱极了。

    “这可是咱家赚钱的大宝贝。”

    “大宝贝?”小莲疑惑的歪头看向宋小蛮。

    “是呀,大宝贝。”

    宋小蛮眨眨眼,自那靠墙的大缸里取出一包看不出原本颜色的布包,扔进了竹筐里。

    “咦~”

    小莲嫌弃的捏住了鼻子,稍稍往后退了一步:“这是什么东西啊,又脏又臭的。”

    宋小蛮咧嘴儿一笑,开口道:“待会你就知道啦,快去洗刷,然后叫娘还有大哥大嫂,咱们该吃饭了。”

    小莲乖巧地点点头,捂着鼻子出去了。

    “娘,大哥大嫂,吃饭啦!太阳晒屁股啦!”

    宋小蛮“扑哧”一笑,抬眼看了下门外小莲欢呼的身影,嘴角不自觉的勾起,又低头看了一眼竹筐里的不明物体,笑眯眯的把布包打开,便露出了里面已被染成黑绿色的豆腐块儿。

    宋小蛮拿起一只筷子戳了戳,观察了一下,满意的点了点头,还不错。

    “啥味道啊这是?”

    宋文荣刚进了院子就闻到了那股奇怪的味道,不禁开口嚷道。

    “大妹你这是弄的什么啊?”

    他走进厨房,便瞧见竹筐里的黑绿色块状物,不禁心中惊奇,这味道臭中却又夹着一股特别的香味,真是说不出来的奇怪。

    “大哥这你不认识啦,这就是那些豆腐啊。”

    “豆腐?这这这……大妹啊,好生生的豆腐你干嘛要把它弄成这个模样,这还怎么吃啊?”宋文荣指着那一团黑黢黢的东西,不禁高声抗议。

    “哎呀,能吃的,等我做出来你就知道了。”

    “这还能吃,小蛮啊,你这是在搞什么鬼啊?”章氏此时也凑了过来,同样充满着疑惑。

    宋小蛮左看看右看看,最后咧嘴儿一笑:“咱们先吃饭,吃完饭我再跟你们细说。”

    ……

    饭后。

    “这是刚才那一团臭乎乎的豆腐做出来的?”

    章氏一手端碗,一手拿着双筷子,筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西,最上头开了一个口,里面撒上了许多红红的辣椒末,咬上一口,还能感觉到饱满的汤汁。

    吃上一口,外焦里嫩,鲜而多辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻。

    最开始只觉臭气扑鼻,细品却又浓香诱人,吃在嘴里,犹如软玉温香,香酥可口而又鲜美多汁。

    小莲抱着碗狂吃不停,不住的点头,好不容易腾出空来,开心道:“姐,太好吃啦。”

    “真没想到这么其貌不扬的东西,吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸赞道。

    “是啊,小蛮,怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢,原来是要做这个,真的是太出乎意料了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块,这才停住嘴,笑着开口道。

    “这豆腐可以做的东西可多啦,改明儿我再做些别的。”

    宋小蛮嘿嘿一笑,想了想又接着道:“娘,大哥大嫂,今儿个我想跟大家商量个事儿。”

    “啥事儿啊小蛮,你说就是了。”章氏率先开口道。

    宋小蛮便在凳子上坐了下来,一家人围着桌子一圈,都兴趣盎然的看向宋小蛮,等着她说话。

    宋小蛮深吸一口气,笑道:“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”

    “小吃摊?”所有人异口同声问道。

    “是啊,小吃摊。”

    “小蛮,不卖点心了吗?”章氏沉吟了一下,开口道。

    “嗯……点心也可以接着卖,不过我是想着做一些别的,像是今天大家吃的这个臭豆腐,还有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……还有好多,总之种类多一些,然后搭个大一点的棚子,摆上几张桌椅,客人可以打包带走,也可以坐下来吃,你们觉得怎么样。”

    宋小蛮越说越兴奋,伸出手点着手指细数着,最后更是一拍手,满含期待的看向章氏几人。

    这一连串的菜名让宋家所有人一愣,就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮,歪着头做思考状,那模样像是在说,姐的脑子里究竟都装了多少种好吃的呀。

    其实这件事她已经想了很久了,只不过之前的时候天气太热,章氏的身子又不好,二哥在外面做工,家里也就她和大哥两个人能出门做事。

    所以她一直怕忙不过来,就没有行动,但是如今啊,不仅娘身子好了,家里也添了新成员,也就是大嫂,如果真要说起来,摆这样一个小吃摊,就连小莲都可以跟去帮忙,反正也有桌椅,累了也有地方休息,刮风下雨也有棚子挡着,总比卖点心的时候在外面风吹日晒,遇着点点小雨就要往家跑的强。

    最主要的是,这样可比卖点心赚钱多的多啦,谁会嫌钱少啊,既然又这赚钱的主意,想来没有人会拒绝的。

    宋家众人也比例外。

    章氏笑道:“小蛮,娘觉得你这个主意很好,娘支持你,家里如今也攒了一些钱了,需要什么跟娘说,娘把钱都拿出来,咱们看着安排下。”

    宋小蛮听罢有些激动,感觉鼻子酸酸的,娘亲这样不带毫不犹豫的支持她,让她的整颗心都觉得异常温暖。

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