第058章 油炸臭豆腐
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清晨。
宋家内院的厨房门大敞着，里面除了时不时传来的阵阵饭菜的香气，还夹杂着……
一股奇怪的味道。
宋小蛮背对着厨房门，此时蹲在地上，正围着靠着墙根处的一个大缸不知道在捣鼓些什么。
小莲伸手轻捂着小嘴儿打了个哈欠，睡眼朦胧的晃悠着出了正屋的门，嘴中不知道嘀咕着什么，又伸手揉了揉眼睛。
这动作刚做了一半儿，那小鼻子却是忍不住吸了吸，又吸了吸。
眉头不自觉的皱了起来，寻着味儿扭头，视线转向厨房，当先看到的便是宋小蛮背对着她的身影。
小莲不禁迈着小短腿儿，晃晃悠悠的走了过去，口中糯糯道：“姐，你在做什么，好奇怪的味道。”
宋小蛮闻声回头，便见到小莲半睁着双眼，嘴唇微微嘟起，一副还没睡醒的模样，圆嘟嘟的脸蛋还带着一丝红晕，简直可爱极了。
“这可是咱家赚钱的大宝贝。”
“大宝贝？”小莲疑惑的歪头看向宋小蛮。
“是呀，大宝贝。”
宋小蛮眨眨眼，自那靠墙的大缸里取出一包看不出原本颜色的布包，扔进了竹筐里。
“咦~”
小莲嫌弃的捏住了鼻子，稍稍往后退了一步：“这是什么东西啊，又脏又臭的。”
宋小蛮咧嘴儿一笑，开口道：“待会你就知道啦，快去洗刷，然后叫娘还有大哥大嫂，咱们该吃饭了。”
小莲乖巧地点点头，捂着鼻子出去了。
“娘，大哥大嫂，吃饭啦！太阳晒屁股啦！”
宋小蛮“扑哧”一笑，抬眼看了下门外小莲欢呼的身影，嘴角不自觉的勾起，又低头看了一眼竹筐里的不明物体，笑眯眯的把布包打开，便露出了里面已被染成黑绿色的豆腐块儿。
宋小蛮拿起一只筷子戳了戳，观察了一下，满意的点了点头，还不错。
“啥味道啊这是？”
宋文荣刚进了院子就闻到了那股奇怪的味道，不禁开口嚷道。
“大妹你这是弄的什么啊？”
他走进厨房，便瞧见竹筐里的黑绿色块状物，不禁心中惊奇，这味道臭中却又夹着一股特别的香味，真是说不出来的奇怪。
“大哥这你不认识啦，这就是那些豆腐啊。”
“豆腐？这这这……大妹啊，好生生的豆腐你干嘛要把它弄成这个模样，这还怎么吃啊？”宋文荣指着那一团黑黢黢的东西，不禁高声抗议。
“哎呀，能吃的，等我做出来你就知道了。”
“这还能吃，小蛮啊，你这是在搞什么鬼啊？”章氏此时也凑了过来，同样充满着疑惑。
宋小蛮左看看右看看，最后咧嘴儿一笑：“咱们先吃饭，吃完饭我再跟你们细说。”
……
饭后。
“这是刚才那一团臭乎乎的豆腐做出来的？”
章氏一手端碗，一手拿着双筷子，筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西，最上头开了一个口，里面撒上了许多红红的辣椒末，咬上一口，还能感觉到饱满的汤汁。
吃上一口，外焦里嫩，鲜而多辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻。
最开始只觉臭气扑鼻，细品却又浓香诱人，吃在嘴里，犹如软玉温香，香酥可口而又鲜美多汁。
小莲抱着碗狂吃不停，不住的点头，好不容易腾出空来，开心道：“姐，太好吃啦。”
“真没想到这么其貌不扬的东西，吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸赞道。
“是啊，小蛮，怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢，原来是要做这个，真的是太出乎意料了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块，这才停住嘴，笑着开口道。
“这豆腐可以做的东西可多啦，改明儿我再做些别的。”
宋小蛮嘿嘿一笑，想了想又接着道：“娘，大哥大嫂，今儿个我想跟大家商量个事儿。”
“啥事儿啊小蛮，你说就是了。”章氏率先开口道。
宋小蛮便在凳子上坐了下来，一家人围着桌子一圈，都兴趣盎然的看向宋小蛮，等着她说话。
宋小蛮深吸一口气，笑道：“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”
“小吃摊？”所有人异口同声问道。
“是啊，小吃摊。”
“小蛮，不卖点心了吗？”章氏沉吟了一下，开口道。
“嗯……点心也可以接着卖，不过我是想着做一些别的，像是今天大家吃的这个臭豆腐，还有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……还有好多，总之种类多一些，然后搭个大一点的棚子，摆上几张桌椅，客人可以打包带走，也可以坐下来吃，你们觉得怎么样。”
宋小蛮越说越兴奋，伸出手点着手指细数着，最后更是一拍手，满含期待的看向章氏几人。
这一连串的菜名让宋家所有人一愣，就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮，歪着头做思考状，那模样像是在说，姐的脑子里究竟都装了多少种好吃的呀。
其实这件事她已经想了很久了，只不过之前的时候天气太热，章氏的身子又不好，二哥在外面做工，家里也就她和大哥两个人能出门做事。
所以她一直怕忙不过来，就没有行动，但是如今啊，不仅娘身子好了，家里也添了新成员，也就是大嫂，如果真要说起来，摆这样一个小吃摊，就连小莲都可以跟去帮忙，反正也有桌椅，累了也有地方休息，刮风下雨也有棚子挡着，总比卖点心的时候在外面风吹日晒，遇着点点小雨就要往家跑的强。
最主要的是，这样可比卖点心赚钱多的多啦，谁会嫌钱少啊，既然又这赚钱的主意，想来没有人会拒绝的。
宋家众人也比例外。
章氏笑道：“小蛮，娘觉得你这个主意很好，娘支持你，家里如今也攒了一些钱了，需要什么跟娘说，娘把钱都拿出来，咱们看着安排下。”
宋小蛮听罢有些激动，感觉鼻子酸酸的，娘亲这样不带毫不犹豫的支持她，让她的整颗心都觉得异常温暖。
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清晨。
宋家内院的厨房门大敞着，里面除了时不时传来的阵阵饭菜的香气，还夹杂着……
一股奇怪的味道。
宋小蛮背对着厨房门，此时蹲在地上，正围着靠着墙根处的一个大缸不知道在捣鼓些什么。
小莲伸手轻捂着小嘴儿打了个哈欠，睡眼朦胧的晃悠着出了正屋的门，嘴中不知道嘀咕着什么，又伸手揉了揉眼睛。
这动作刚做了一半儿，那小鼻子却是忍不住吸了吸，又吸了吸。
眉头不自觉的皱了起来，寻着味儿扭头，视线转向厨房，当先看到的便是宋小蛮背对着她的身影。
小莲不禁迈着小短腿儿，晃晃悠悠的走了过去，口中糯糯道：“姐，你在做什么，好奇怪的味道。”
宋小蛮闻声回头，便见到小莲半睁着双眼，嘴唇微微嘟起，一副还没睡醒的模样，圆嘟嘟的脸蛋还带着一丝红晕，简直可爱极了。
“这可是咱家赚钱的大宝贝。”
“大宝贝？”小莲疑惑的歪头看向宋小蛮。
“是呀，大宝贝。”
宋小蛮眨眨眼，自那靠墙的大缸里取出一包看不出原本颜色的布包，扔进了竹筐里。
“咦~”
小莲嫌弃的捏住了鼻子，稍稍往后退了一步：“这是什么东西啊，又脏又臭的。”
宋小蛮咧嘴儿一笑，开口道：“待会你就知道啦，快去洗刷，然后叫娘还有大哥大嫂，咱们该吃饭了。”
小莲乖巧地点点头，捂着鼻子出去了。
“娘，大哥大嫂，吃饭啦！太阳晒屁股啦！”
宋小蛮“扑哧”一笑，抬眼看了下门外小莲欢呼的身影，嘴角不自觉的勾起，又低头看了一眼竹筐里的不明物体，笑眯眯的把布包打开，便露出了里面已被染成黑绿色的豆腐块儿。
宋小蛮拿起一只筷子戳了戳，观察了一下，满意的点了点头，还不错。
“啥味道啊这是？”
宋文荣刚进了院子就闻到了那股奇怪的味道，不禁开口嚷道。
“大妹你这是弄的什么啊？”
他走进厨房，便瞧见竹筐里的黑绿色块状物，不禁心中惊奇，这味道臭中却又夹着一股特别的香味，真是说不出来的奇怪。
“大哥这你不认识啦，这就是那些豆腐啊。”
“豆腐？这这这……大妹啊，好生生的豆腐你干嘛要把它弄成这个模样，这还怎么吃啊？”宋文荣指着那一团黑黢黢的东西，不禁高声抗议。
“哎呀，能吃的，等我做出来你就知道了。”
“这还能吃，小蛮啊，你这是在搞什么鬼啊？”章氏此时也凑了过来，同样充满着疑惑。
宋小蛮左看看右看看，最后咧嘴儿一笑：“咱们先吃饭，吃完饭我再跟你们细说。”
……
饭后。
“这是刚才那一团臭乎乎的豆腐做出来的？”
章氏一手端碗，一手拿着双筷子，筷子上正夹着一块儿四四方方形状的东西，最上头开了一个口，里面撒上了许多红红的辣椒末，咬上一口，还能感觉到饱满的汤汁。
吃上一口，外焦里嫩，鲜而多辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻。
最开始只觉臭气扑鼻，细品却又浓香诱人，吃在嘴里，犹如软玉温香，香酥可口而又鲜美多汁。
小莲抱着碗狂吃不停，不住的点头，好不容易腾出空来，开心道：“姐，太好吃啦。”
“真没想到这么其貌不扬的东西，吃起来味道这么好。”于暖儿也随即笑着夸赞道。
“是啊，小蛮，怪不得你让我和暖儿搬这么多豆腐来呢，原来是要做这个，真的是太出乎意料了。”宋文荣依依不舍的吃完最后一块，这才停住嘴，笑着开口道。
“这豆腐可以做的东西可多啦，改明儿我再做些别的。”
宋小蛮嘿嘿一笑，想了想又接着道：“娘，大哥大嫂，今儿个我想跟大家商量个事儿。”
“啥事儿啊小蛮，你说就是了。”章氏率先开口道。
宋小蛮便在凳子上坐了下来，一家人围着桌子一圈，都兴趣盎然的看向宋小蛮，等着她说话。
宋小蛮深吸一口气，笑道：“我想在镇子上摆一个大一点的小吃摊。”
“小吃摊？”所有人异口同声问道。
“是啊，小吃摊。”
“小蛮，不卖点心了吗？”章氏沉吟了一下，开口道。
“嗯……点心也可以接着卖，不过我是想着做一些别的，像是今天大家吃的这个臭豆腐，还有炸串、豆干、鱼丸、肉丸、烧卖、锅贴、豆腐脑、菜煎饼、鸡蛋灌饼、……还有好多，总之种类多一些，然后搭个大一点的棚子，摆上几张桌椅，客人可以打包带走，也可以坐下来吃，你们觉得怎么样。”
宋小蛮越说越兴奋，伸出手点着手指细数着，最后更是一拍手，满含期待的看向章氏几人。
这一连串的菜名让宋家所有人一愣，就连小莲都傻呆呆的看向宋小蛮，歪着头做思考状，那模样像是在说，姐的脑子里究竟都装了多少种好吃的呀。
其实这件事她已经想了很久了，只不过之前的时候天气太热，章氏的身子又不好，二哥在外面做工，家里也就她和大哥两个人能出门做事。
所以她一直怕忙不过来，就没有行动，但是如今啊，不仅娘身子好了，家里也添了新成员，也就是大嫂，如果真要说起来，摆这样一个小吃摊，就连小莲都可以跟去帮忙，反正也有桌椅，累了也有地方休息，刮风下雨也有棚子挡着，总比卖点心的时候在外面风吹日晒，遇着点点小雨就要往家跑的强。
最主要的是，这样可比卖点心赚钱多的多啦，谁会嫌钱少啊，既然又这赚钱的主意，想来没有人会拒绝的。
宋家众人也比例外。
章氏笑道：“小蛮，娘觉得你这个主意很好，娘支持你，家里如今也攒了一些钱了，需要什么跟娘说，娘把钱都拿出来，咱们看着安排下。”
宋小蛮听罢有些激动，感觉鼻子酸酸的，娘亲这样不带毫不犹豫的支持她，让她的整颗心都觉得异常温暖。
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