第30章 守财奴贾赦
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贾琏：“再有，若是想繁育那三株牡丹，不可留种，要整株掘起，从根系处小心分株，分出后，用硫磺粉和泥，将根上的伤口涂抹擦匀，然后再另行栽植。分株最事宜的时间是在秋分到霜降的时候，过早过晚都容易引发根弱、早亡，不宜于来年生长。”
书写的小厮执笔傻愣愣地看着贾琏，他没想到琏二爷说了那么多后还有后续。
一时发呆，没记上。
小厮：“琏二爷，能否再说一遍？”
贾琏斜扫他一眼。
小厮嘿嘿傻笑，给琏二爷鞠一躬，“二爷，是小的不对，您再讲一遍吧？”
贾琏顿了顿，才冷着脸又重新讲一遍。如果自己身边有这样上课不认真听讲的学生，回头还反过来要求他重讲，他一定会扣他的日常分！不像话！
小厮麻利地把贾琏重新复述的话写下来之后，刚要停笔，又听贾琏讲起来。
“分株移栽之后，还只是个开始，接着要进行培土。我说的这种土跟普通土不一样，需要自己调配，素面沙土、园土和腐叶土各三份，在混入一份砻糠灰……再有一点要切记，牡丹栽种后不需灌水，粪水也不行。”
小厮写得手腕酸胀，见贾琏还没有停下来的趋势，忙苦笑哀求：“二爷，其实四殿下只是让小的们来询问如何养护牡丹，什么分株栽种的应该用不上。过几日殿下便会将花送到皇太后的千秋寿诞上，这之后那花儿也不需要我们操心了，宫里头自有专门的园丁养护。”
贾琏挑唇轻笑，唠叨了半天，总算听到了一个令他高兴的消息。先前这几个小厮一副口严的架势，旁敲侧击都不肯透露，这会儿倒肯主动坦白了。
“既然如此，我便不多言了，劳烦你们回去转达。”
三名小厮听到这句话，都不约而同的略松口气，负责记录的那名小厮更是感觉自己肩上卸下了个重担，整个人都轻松了。
四天后，皇太后千秋寿诞日。
四皇子鄞祯贺送三盆‘粉妆报春’，赢得满堂彩。皇太后喜欢至极，连同太上皇也对这三盆牡丹花赞不绝口。两位老人当朝就细问了鄞祯花的出处，得知这些花是出自荣国府贾琏的手笔，特下令封赏几盘精致的点心下去。
点心是趁着热乎劲儿送到荣国府的，贾琏和贾赦父子留太监略坐，送了些慰劳费用，方送走了人。父子二人转头就命人提着食盒去贾母那里报道。
食盒内一共有五种点心：松子百合酥、蜜汁蜂巢糕、杏仁佛手、香酥苹果和合意饼。
刚开盖的时候，便有一股掺着果味儿的淡甜香气飘出来。这香味儿不浓不淡，十分诱人，险些勾出人肚里头的馋虫。
首先端出的第一盘是松子百合酥，形似百合。贾母率先尝了一口，香酥适宜，酥皮似有千层，层层薄，入口便化，不粘牙。贾母又尝了尝其它的点心，各具千秋，十分好吃。
“不愧是皇太后最爱的点心，非民间厨子可比，酥软适中，很适合人胃口。”贾母笑眯眯的饮了口茶，便夸赞起贾琏，“我老婆子托了你的福气，才能吃到这样精致的宫廷御用糕点。”
虽说以前也曾有太妃赏过吃食下来，但太妃食用用的品级与皇太后自然不容，差上两等，很是不一样。
“若是喜欢，都留着便是，左右我不喜欢吃甜食。”
贾琏对这些吃的东西不甚在意，他更关心的是今日千秋寿诞之后，那三盆牡丹会在京城贵圈里带来多大的影响力。
但贾琏他话音一落，贾赦就不乐意了，他特意咳嗽一声，瞪贾琏。这点心可是他们大房赚来的东西，谁都没吃过，因何要全留给老太太？要是她老人家自己全吃也就罢了，贾赦什么意见都不会有。这么多盘点心，她老人家肯定吃不完，回头还不是都分给宝玉、王夫人那些二房人。而且以宝玉那性子，保不齐还会给丫鬟们留一份。
贾母笑：“难为你孝顺，可我老婆子哪吃得了这么多，多用几块肚子就闹起来，叫我睡不安生。不过既然你有心分享，那便遂你的意思，各处都分一些。”
五种点心每样一块算成一份。
贾母自己留了两份，捡三份送宝玉房里，余下的三春姊妹还有贾兰各分两份，王夫人处两份，李纨一份，剩下的就留给大房。
贾赦兴致败坏的从贾母处出来，忍不住跟贾琏吵道：“每样就余下四块给我，看着像是我拿得最多，按总数算，还是咱们大房亏。人家二房，算上宝玉、探春、兰哥儿等，一共分得了十份去，咱们呢，算上迎丫头，总共也不过是五份。才是二房的一半！若是他们得来的东西我半句不牢骚，可这是我儿子得来的奖赏！”
“老太太向来偏心，你又不是不知道，何必这样惊讶。这样计算，分明是给自己找堵。”贾琏无奈地笑了笑，只是一口吃得罢了，怎么分贾琏都无所谓。
贾赦气愤：“太不公平了！你也是，这么好吃的东西，怎就不知道多留点。”
“人是要吃东西，但非常好吃的东西和一般好吃的东西于我来说没什么不同，能适口，能填饱肚子，便是好粮食。”贾琏慢条斯理地说道。
贾赦还是不服气，翻白眼冷哼一声，心里琢磨着回头该怎么从账房上支钱把这口气找补回来。
贾琏看出他的意图，提醒他：“可别忘了，您今年的钱就剩二百两了。”
“我管他剩不剩二百的，我就花，谁能把我怎么着，我可是荣府的大老爷，家里的大事儿都得我做主！”贾赦吹胡子瞪眼，牛脾气顿时就上来。
贾琏好笑地看着贾赦，“那您举举例子，说说家里哪一件大事是您做主的。”
“唉，你这混账，我就举例子给你看！”
贾赦炸毛了，夸张地大甩手臂，捋着胡子仔细想了想。这个……贾赦不爽的吸口气，转身背对着贾琏，再次仔细想了想。转而再大大地吸口气，揪着胡子，左右徘徊，使劲儿想。
贾琏嘴角憋着的笑意更甚，他就静静地看着贾赦折腾，就等他回答自己，绝不给他台阶下。
“那个……过年祭祖！”贾赦灵光一现，竖起食指对贾琏道。
“祭祖是每个家族每年都要进行一项老惯例，算不得什么需要做主的大事，况且，祭祖的主持者应该是东府那头的族长，不是您吧。”
贾琏一语戳破真相，令贾赦尴尬地不敢直视他。
贾赦黑着脸，肚子里骂骂咧咧，恨贾琏不识抬举不给他面子，眼珠子左右乱瞟，却也不知道怎么找台阶给自己下。
贾琏：“老太太偏着二房也是有道理的，二房这些年是做了些叫人看不上的坏事，但也干了很多叫老太太高兴地实事。您要是也做上那么一两件，老太太还有什么理由偏袒二房？退一万步讲，就算到时候她还是偏心，她也拗不过规矩和正理，还是您胜。”
贾赦琢磨着贾琏的话的确有道理，颠颠地追着贾琏，让他继续说。
“您现在要做的事是守住这份家产，守住您刚刚得以住下的荣禧堂。您是长子，您才是荣府偌大家业唯的一继承人。这个家所有人话的，都是您将来的钱。”贾琏故意刺激贾赦，就是希望他能改一改乱花钱到处犯浑的臭毛病。
贾赦听完这一席言论，恍然大悟。他每次跟二房置气，抢着去败家花钱，他一直以为自己那是在跟二房抢钱花，得了便宜，其实都是在自掏腰包，真傻！而且，在贾母那里也不得好！
这买卖做得真不划算。
贾琏说的没错，那几块点心算个屁，万不能因小失大。他要守住荣禧堂，要守住本该属于他的这份儿荣府产业。要败也不能败自己的钱，败老太太和二房的。
贾琏还不知贾赦此刻在心里已经树立下了“远大的理想”。次日，他来定省的时候，见正用饭的贾赦很厉声责斥婆子们，才晓得他的心理变化。
“一大清早的，搞这么些鸡鸭鱼肉做什么，能吃几口啊？每一房都这样么？这可不行，从今天开始，这菜谱要重新做，不能浪费，俭省些！”
贾赦训斥完，就肉疼的看着满桌子的菜。这些可都是自己的钱呐，亏得儿子昨天提醒自己，要不然他还没意识到。
糊涂啊，糊涂，以前太糊涂了。
省省省……以后必须省！
婆子被贾赦骂的不知东南西北了，讪讪地后退，转头差点撞在柱子上。回头等琏二爷定省出来了，婆子们赶紧围上来讨主意。这个家若是说还有谁能驯服大老爷的，也就只有琏二爷了，连老太太都要逊色他三分。
“老爷吩咐下的话，大太太那边断然是没二话的。可老奴们又怕大老爷这回是一时冲动，真照办了回头怕又被骂。都不知到底该怎么办，才来请问琏二爷做主。”
贾琏听她们说完，笑道：“就按照老爷的吩咐去做，咱们家的日常用度本就是过于奢侈。前些日子我去礼郡王府上，人家的宴席尚不及咱们这样。如此算来，咱们还越矩了呢。”
“二爷，您此话何意？”钱婆子追问。
“一个国公府，还能比得过郡王府的规制不成？”
几个婆子吓了一跳，忙应和称事，“二爷和大老爷教训的极是，只是这突然改了，却也没个章法可循，还要求琏二爷提点我等才是。”
“早饭清淡素一些，主食根据各处主子喜好，挑拣三两样便行，别再弄七八样那般多。午饭照常，减两样菜便可，晚饭不宜太丰盛，以素为主，可做点去油的肉食。各处都这样执行，老太太那儿不要动，以前怎么供应的就怎么供应。”贾琏道。
几个婆子应承下来，转头去知会了名义上的管家人邢夫人。邢夫人对于贾赦、贾琏定下的事儿从来不会有意见，点了头，随那几个婆子折腾去。
当天傍晚，贾政难得与王夫人同桌吃饭。王夫人高兴，还特意叫周瑞家的去取一坛陈年佳酿的女儿红来助兴。
开始上菜的时候，接连来了三盘素的，贾政不以为意，还以为后头自然会有肉菜。可等桌上的六菜一汤上齐全了，贾政发现除了两小盘蒸鱼和酱牛肉之外，都是清炒清炖的素菜，连汤都是寡淡的。菜量减少也就罢了，却连平时桌上必备的鸡鸭肘子之类的肉菜全都没了。
贾政立时就不乐意了，瞪王夫人：“这就是你准备的下酒菜？那我当兔子喂？”
“二老爷，我——”
“哼！”贾政不等王夫人解释，丢了筷子就走，又去了赵姨娘房里。
贾琏：“再有，若是想繁育那三株牡丹，不可留种，要整株掘起，从根系处小心分株，分出后，用硫磺粉和泥，将根上的伤口涂抹擦匀，然后再另行栽植。分株最事宜的时间是在秋分到霜降的时候，过早过晚都容易引发根弱、早亡，不宜于来年生长。”
书写的小厮执笔傻愣愣地看着贾琏，他没想到琏二爷说了那么多后还有后续。
一时发呆，没记上。
小厮：“琏二爷，能否再说一遍？”
贾琏斜扫他一眼。
小厮嘿嘿傻笑，给琏二爷鞠一躬，“二爷，是小的不对，您再讲一遍吧？”
贾琏顿了顿，才冷着脸又重新讲一遍。如果自己身边有这样上课不认真听讲的学生，回头还反过来要求他重讲，他一定会扣他的日常分！不像话！
小厮麻利地把贾琏重新复述的话写下来之后，刚要停笔，又听贾琏讲起来。
“分株移栽之后，还只是个开始，接着要进行培土。我说的这种土跟普通土不一样，需要自己调配，素面沙土、园土和腐叶土各三份，在混入一份砻糠灰……再有一点要切记，牡丹栽种后不需灌水，粪水也不行。”
小厮写得手腕酸胀，见贾琏还没有停下来的趋势，忙苦笑哀求：“二爷，其实四殿下只是让小的们来询问如何养护牡丹，什么分株栽种的应该用不上。过几日殿下便会将花送到皇太后的千秋寿诞上，这之后那花儿也不需要我们操心了，宫里头自有专门的园丁养护。”
贾琏挑唇轻笑，唠叨了半天，总算听到了一个令他高兴的消息。先前这几个小厮一副口严的架势，旁敲侧击都不肯透露，这会儿倒肯主动坦白了。
“既然如此，我便不多言了，劳烦你们回去转达。”
三名小厮听到这句话，都不约而同的略松口气，负责记录的那名小厮更是感觉自己肩上卸下了个重担，整个人都轻松了。
四天后，皇太后千秋寿诞日。
四皇子鄞祯贺送三盆‘粉妆报春’，赢得满堂彩。皇太后喜欢至极，连同太上皇也对这三盆牡丹花赞不绝口。两位老人当朝就细问了鄞祯花的出处，得知这些花是出自荣国府贾琏的手笔，特下令封赏几盘精致的点心下去。
点心是趁着热乎劲儿送到荣国府的，贾琏和贾赦父子留太监略坐，送了些慰劳费用，方送走了人。父子二人转头就命人提着食盒去贾母那里报道。
食盒内一共有五种点心：松子百合酥、蜜汁蜂巢糕、杏仁佛手、香酥苹果和合意饼。
刚开盖的时候，便有一股掺着果味儿的淡甜香气飘出来。这香味儿不浓不淡，十分诱人，险些勾出人肚里头的馋虫。
首先端出的第一盘是松子百合酥，形似百合。贾母率先尝了一口，香酥适宜，酥皮似有千层，层层薄，入口便化，不粘牙。贾母又尝了尝其它的点心，各具千秋，十分好吃。
“不愧是皇太后最爱的点心，非民间厨子可比，酥软适中，很适合人胃口。”贾母笑眯眯的饮了口茶，便夸赞起贾琏，“我老婆子托了你的福气，才能吃到这样精致的宫廷御用糕点。”
虽说以前也曾有太妃赏过吃食下来，但太妃食用用的品级与皇太后自然不容，差上两等，很是不一样。
“若是喜欢，都留着便是，左右我不喜欢吃甜食。”
贾琏对这些吃的东西不甚在意，他更关心的是今日千秋寿诞之后，那三盆牡丹会在京城贵圈里带来多大的影响力。
但贾琏他话音一落，贾赦就不乐意了，他特意咳嗽一声，瞪贾琏。这点心可是他们大房赚来的东西，谁都没吃过，因何要全留给老太太？要是她老人家自己全吃也就罢了，贾赦什么意见都不会有。这么多盘点心，她老人家肯定吃不完，回头还不是都分给宝玉、王夫人那些二房人。而且以宝玉那性子，保不齐还会给丫鬟们留一份。
贾母笑：“难为你孝顺，可我老婆子哪吃得了这么多，多用几块肚子就闹起来，叫我睡不安生。不过既然你有心分享，那便遂你的意思，各处都分一些。”
五种点心每样一块算成一份。
贾母自己留了两份，捡三份送宝玉房里，余下的三春姊妹还有贾兰各分两份，王夫人处两份，李纨一份，剩下的就留给大房。
贾赦兴致败坏的从贾母处出来，忍不住跟贾琏吵道：“每样就余下四块给我，看着像是我拿得最多，按总数算，还是咱们大房亏。人家二房，算上宝玉、探春、兰哥儿等，一共分得了十份去，咱们呢，算上迎丫头，总共也不过是五份。才是二房的一半！若是他们得来的东西我半句不牢骚，可这是我儿子得来的奖赏！”
“老太太向来偏心，你又不是不知道，何必这样惊讶。这样计算，分明是给自己找堵。”贾琏无奈地笑了笑，只是一口吃得罢了，怎么分贾琏都无所谓。
贾赦气愤：“太不公平了！你也是，这么好吃的东西，怎就不知道多留点。”
“人是要吃东西，但非常好吃的东西和一般好吃的东西于我来说没什么不同，能适口，能填饱肚子，便是好粮食。”贾琏慢条斯理地说道。
贾赦还是不服气，翻白眼冷哼一声，心里琢磨着回头该怎么从账房上支钱把这口气找补回来。
贾琏看出他的意图，提醒他：“可别忘了，您今年的钱就剩二百两了。”
“我管他剩不剩二百的，我就花，谁能把我怎么着，我可是荣府的大老爷，家里的大事儿都得我做主！”贾赦吹胡子瞪眼，牛脾气顿时就上来。
贾琏好笑地看着贾赦，“那您举举例子，说说家里哪一件大事是您做主的。”
“唉，你这混账，我就举例子给你看！”
贾赦炸毛了，夸张地大甩手臂，捋着胡子仔细想了想。这个……贾赦不爽的吸口气，转身背对着贾琏，再次仔细想了想。转而再大大地吸口气，揪着胡子，左右徘徊，使劲儿想。
贾琏嘴角憋着的笑意更甚，他就静静地看着贾赦折腾，就等他回答自己，绝不给他台阶下。
“那个……过年祭祖！”贾赦灵光一现，竖起食指对贾琏道。
“祭祖是每个家族每年都要进行一项老惯例，算不得什么需要做主的大事，况且，祭祖的主持者应该是东府那头的族长，不是您吧。”
贾琏一语戳破真相，令贾赦尴尬地不敢直视他。
贾赦黑着脸，肚子里骂骂咧咧，恨贾琏不识抬举不给他面子，眼珠子左右乱瞟，却也不知道怎么找台阶给自己下。
贾琏：“老太太偏着二房也是有道理的，二房这些年是做了些叫人看不上的坏事，但也干了很多叫老太太高兴地实事。您要是也做上那么一两件，老太太还有什么理由偏袒二房？退一万步讲，就算到时候她还是偏心，她也拗不过规矩和正理，还是您胜。”
贾赦琢磨着贾琏的话的确有道理，颠颠地追着贾琏，让他继续说。
“您现在要做的事是守住这份家产，守住您刚刚得以住下的荣禧堂。您是长子，您才是荣府偌大家业唯的一继承人。这个家所有人话的，都是您将来的钱。”贾琏故意刺激贾赦，就是希望他能改一改乱花钱到处犯浑的臭毛病。
贾赦听完这一席言论，恍然大悟。他每次跟二房置气，抢着去败家花钱，他一直以为自己那是在跟二房抢钱花，得了便宜，其实都是在自掏腰包，真傻！而且，在贾母那里也不得好！
这买卖做得真不划算。
贾琏说的没错，那几块点心算个屁，万不能因小失大。他要守住荣禧堂，要守住本该属于他的这份儿荣府产业。要败也不能败自己的钱，败老太太和二房的。
贾琏还不知贾赦此刻在心里已经树立下了“远大的理想”。次日，他来定省的时候，见正用饭的贾赦很厉声责斥婆子们，才晓得他的心理变化。
“一大清早的，搞这么些鸡鸭鱼肉做什么，能吃几口啊？每一房都这样么？这可不行，从今天开始，这菜谱要重新做，不能浪费，俭省些！”
贾赦训斥完，就肉疼的看着满桌子的菜。这些可都是自己的钱呐，亏得儿子昨天提醒自己，要不然他还没意识到。
糊涂啊，糊涂，以前太糊涂了。
省省省……以后必须省！
婆子被贾赦骂的不知东南西北了，讪讪地后退，转头差点撞在柱子上。回头等琏二爷定省出来了，婆子们赶紧围上来讨主意。这个家若是说还有谁能驯服大老爷的，也就只有琏二爷了，连老太太都要逊色他三分。
“老爷吩咐下的话，大太太那边断然是没二话的。可老奴们又怕大老爷这回是一时冲动，真照办了回头怕又被骂。都不知到底该怎么办，才来请问琏二爷做主。”
贾琏听她们说完，笑道：“就按照老爷的吩咐去做，咱们家的日常用度本就是过于奢侈。前些日子我去礼郡王府上，人家的宴席尚不及咱们这样。如此算来，咱们还越矩了呢。”
“二爷，您此话何意？”钱婆子追问。
“一个国公府，还能比得过郡王府的规制不成？”
几个婆子吓了一跳，忙应和称事，“二爷和大老爷教训的极是，只是这突然改了，却也没个章法可循，还要求琏二爷提点我等才是。”
“早饭清淡素一些，主食根据各处主子喜好，挑拣三两样便行，别再弄七八样那般多。午饭照常，减两样菜便可，晚饭不宜太丰盛，以素为主，可做点去油的肉食。各处都这样执行，老太太那儿不要动，以前怎么供应的就怎么供应。”贾琏道。
几个婆子应承下来，转头去知会了名义上的管家人邢夫人。邢夫人对于贾赦、贾琏定下的事儿从来不会有意见，点了头，随那几个婆子折腾去。
当天傍晚，贾政难得与王夫人同桌吃饭。王夫人高兴，还特意叫周瑞家的去取一坛陈年佳酿的女儿红来助兴。
开始上菜的时候，接连来了三盘素的，贾政不以为意，还以为后头自然会有肉菜。可等桌上的六菜一汤上齐全了，贾政发现除了两小盘蒸鱼和酱牛肉之外，都是清炒清炖的素菜，连汤都是寡淡的。菜量减少也就罢了，却连平时桌上必备的鸡鸭肘子之类的肉菜全都没了。
贾政立时就不乐意了，瞪王夫人：“这就是你准备的下酒菜？那我当兔子喂？”
“二老爷，我——”
“哼！”贾政不等王夫人解释，丢了筷子就走，又去了赵姨娘房里。