022 酿酒
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楼上田新华三只均张大了嘴，不敢相信楼下威武的男人竟然是他们那个面团团的大哥，田庆华惊叹道：“哇！大哥好威风，就得这样，不听话就揍，棍棒底下出孝子。”
田新华拍了弟弟脑袋一下，“大嫂是大哥的儿子吗？叫你不好好读书！”
田守华则长叹了口气，用充满情感的语气说道：“沉睡的雄狮终于苏醒了，未来的日子必定更加精彩！”
田新华翻了个白眼，抖了抖身上的鸡皮疙瘩，起身回房间睡觉去了，照这看来，朱青平肯定是不会回娘家了，唉，让她逃过一劫！
楼下大展雄威的田金华却像是被戳了个洞的气球一般，好不容易鼓起的勇气就这么泄了，打了朱青平后他便垂下了双手，又恢复成了平时的那个木头模样，让人看着就来气，不过田八斤也知道一口气吃不了热馒头，金华的性格也不是一朝一夕能改好的，唉，慢慢来吧，起码有进步了。
“行，爷爷就相信你一回，你自己的媳妇自己管好，若是朱青平再犯错，我只向你问罪。”田八斤说完便回房了，明天他大哥肯定会来找他说道，他可得早点睡。
朱青平喜出望外，感激地看向田金华，刚才的那两巴掌她一点都不怨恨丈夫，反而让她觉得那一刻的田金华充满了男人味，以前她总嫌弃金华太面，可现在看来，金华不是面，是让着她呢！以后她一定好好和金华一起过日子，把他侍候好。
自此之后，朱青平果真改好了许多，虽然一些小毛小病还是有，但是她对田金华的态度却大变了样，再也不像以前那样动辄大呼小叫，让田思思等人看了惊奇不已，田金华也没有想到他那两巴掌会有如此大的效果，要早知道，他还用等到现在？
田思思哪知道因为她的一跤，引发了田八斤家的一场家庭变革，她此刻还在空间里忙活着呢！她得准备些野兔野鸡之类的野物，再准备些鸡蛋和水果，暂时就先弄些简单的东西，等时间长了她再慢慢地把粮油等其他的食物弄出来，到时候就全推到那只白猿身上，想来应该是没有大问题的。
其实田思思还是把事情想得太过简单了，这也是她运气好，田老爷子替她把尾巴擦干净了，而赵老太、田满铜和朱艾青他们又是真心地疼爱她，这才让田思思没有后顾之忧，否则换了任何一个人，田思思都有可能受到伤害。
上一次田思思只是爬到山脚就出去了，这次她打算爬到山顶看看，虽然那些蛇仍然看得她腿软，不过田思思还是壮着胆子一直往上走，一路上田思思看见了不少野菜和草药，那些草药是她在抽屉笔记上的插画里看到的，都是用来酿药酒的药材。
山上居然还有老虎，田思思看到那只斑斓大虎时，差点没吓晕过去，好在她及时想起了空间里的动物不会攻击主人，这才战战兢兢地绕过老虎继续往上走，山并不是太高，比月泉山高一些，田思思气喘吁吁地爬到山顶，往下看去，发现山的另一边是一片白雾，什么也看不到。
大概是空间的屏障吧，田思思没有多想，她在山顶歇了会儿，便下山了，下山时她顺便抓了五六只肥肥的野兔，用了一根藤条把兔子串成一串，空间里的动物抓起来很轻松，就站在原地一动也不动，田思思想了想再抓了两只野鸡，另外她还发现了狍子、鹿、野猪等动物，都傻傻地站在那里等她抓，不过田思思没抓，她想着先弄些小野物出去，等以后再弄大的。
把东西准备好后，田思思想到了自己的挣钱计划，也不知道该做些什么才好？要挣钱肯定得去卖东西，既然明的不能卖，那就偷偷地卖，小叔不是有好些东西都是从黑市上买来的嘛，可是自己现在这个年纪，老爷子和赵老太是绝对不会同意让她出去卖东西的。
她不可以，小叔可以呀，田思思眼睛一亮，只要她把东西拿给小叔，小叔肯定会帮她卖掉的，到时候她再分成给小叔就可以了，不过，卖什么东西呢？商场里的东西是绝对不可以拿出去卖的，那就只能自己做了。
田思思第一个想到的就是酿酒，她也只能做这个了，虽然她不懂酿酒，可是这好歹还有配方和材料，多弄几次想必就可以酿出来了，再说看笔记上记载的也不是太困难，应该不是太难做，田思思对此极有信心。
说干就干，田思思从商场里拿出了十来斤糯米，空间产的糯米还没有脱壳，没法用，商场里的糯米品质虽然差了点，用来做实验刚刚好，田思思拿出了笔记，准备酿最简单的糯米酒，按照笔记记载的步骤，田思思将糯米洗好放入水中泡半天，漂洗干净。
空间里本身就有酿酒的作坊，器具一应俱全，还有一个大柴灶，烧的就是外面的麦杆和稻杆，烧剩的草木灰还可以用来肥田，田思思从外面搂了几大捆麦杆回来，点上火，便开始蒸糯米饭。
她先在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，将水烧开至有蒸汽，再把泡好的糯米放在布上蒸熟，田思思按照笔记上说的蒸半个时辰，那就是一个小时了，过了一个小时，她尝了下饭，不错，软硬适中，真好适合酗酒。
田思思把蒸好的饭倒进了一个酒缸里，按照笔记记载十斤米用一个酒曲果，田思思待糯米饭凉透后，将酒曲果捏破，里面是浅红色的果浆，她将果浆倒入糯米饭中，用干净的勺子搅拌均匀后，再将糯米饭压实，中间挖个坑，留着出酒，再用盖子盖上，密封好，这样就算是做好前期工作了，等过两三天就能出酒了，时间越长，酒味就越浓。
田思思拍了拍手，揉了揉腰，这身子还是太小了，干点活就累成这样，以后可得多锻炼锻炼，她满意地看着地上的酒缸，如果这次成功了，那她就可以在外面酿酒了，粮食酿酒太醒目，她就酿果酒，野果山上多的是，做好了还可以让小叔拿出去卖，到时候她就可以买相机了，嘻嘻，前途一片美好啊！
满足的田思思洗了个澡后就出空间睡觉了，一夜无梦，早上赵老太烧好早饭后，便上楼叫孙女儿，见田思思睡得跟个小猪似的，也不忍心叫醒她，转身便出去了。
外面的老爷子见妻子一个人出来，了然地笑问道：“阿囡还没醒呢？”
“嗯，睡得跟小猪一样，我就没叫醒她，等会我给阿囡留些早饭热着，她醒来了好吃。”
朱艾青听了也不说啥了，反正她说什么家里都没人支持，今天村里就得出工了，眼看着就到惊蛰，一年之计在于春，这几天可是至关重要的，关系到今年一年村民的口粮多少，朱艾青作为月泉村的妇女队长，她得安排好村里的妇女干活，不能拖村里生产的后腿。
赵老太他们还在吃饭呢，田新华三个就来了，赵老太忙去厨房盛了三碗饭出来，今天因为村里要干活，她做的是满满一锅干饭，田新华和田守华忙摆手推辞，说他们在家里已经吃过了，不过旁边的田庆华却不争气地大声咽着口水。
楼上田新华三只均张大了嘴，不敢相信楼下威武的男人竟然是他们那个面团团的大哥，田庆华惊叹道：“哇！大哥好威风，就得这样，不听话就揍，棍棒底下出孝子。”
田新华拍了弟弟脑袋一下，“大嫂是大哥的儿子吗？叫你不好好读书！”
田守华则长叹了口气，用充满情感的语气说道：“沉睡的雄狮终于苏醒了，未来的日子必定更加精彩！”
田新华翻了个白眼，抖了抖身上的鸡皮疙瘩，起身回房间睡觉去了，照这看来，朱青平肯定是不会回娘家了，唉，让她逃过一劫！
楼下大展雄威的田金华却像是被戳了个洞的气球一般，好不容易鼓起的勇气就这么泄了，打了朱青平后他便垂下了双手，又恢复成了平时的那个木头模样，让人看着就来气，不过田八斤也知道一口气吃不了热馒头，金华的性格也不是一朝一夕能改好的，唉，慢慢来吧，起码有进步了。
“行，爷爷就相信你一回，你自己的媳妇自己管好，若是朱青平再犯错，我只向你问罪。”田八斤说完便回房了，明天他大哥肯定会来找他说道，他可得早点睡。
朱青平喜出望外，感激地看向田金华，刚才的那两巴掌她一点都不怨恨丈夫，反而让她觉得那一刻的田金华充满了男人味，以前她总嫌弃金华太面，可现在看来，金华不是面，是让着她呢！以后她一定好好和金华一起过日子，把他侍候好。
自此之后，朱青平果真改好了许多，虽然一些小毛小病还是有，但是她对田金华的态度却大变了样，再也不像以前那样动辄大呼小叫，让田思思等人看了惊奇不已，田金华也没有想到他那两巴掌会有如此大的效果，要早知道，他还用等到现在？
田思思哪知道因为她的一跤，引发了田八斤家的一场家庭变革，她此刻还在空间里忙活着呢！她得准备些野兔野鸡之类的野物，再准备些鸡蛋和水果，暂时就先弄些简单的东西，等时间长了她再慢慢地把粮油等其他的食物弄出来，到时候就全推到那只白猿身上，想来应该是没有大问题的。
其实田思思还是把事情想得太过简单了，这也是她运气好，田老爷子替她把尾巴擦干净了，而赵老太、田满铜和朱艾青他们又是真心地疼爱她，这才让田思思没有后顾之忧，否则换了任何一个人，田思思都有可能受到伤害。
上一次田思思只是爬到山脚就出去了，这次她打算爬到山顶看看，虽然那些蛇仍然看得她腿软，不过田思思还是壮着胆子一直往上走，一路上田思思看见了不少野菜和草药，那些草药是她在抽屉笔记上的插画里看到的，都是用来酿药酒的药材。
山上居然还有老虎，田思思看到那只斑斓大虎时，差点没吓晕过去，好在她及时想起了空间里的动物不会攻击主人，这才战战兢兢地绕过老虎继续往上走，山并不是太高，比月泉山高一些，田思思气喘吁吁地爬到山顶，往下看去，发现山的另一边是一片白雾，什么也看不到。
大概是空间的屏障吧，田思思没有多想，她在山顶歇了会儿，便下山了，下山时她顺便抓了五六只肥肥的野兔，用了一根藤条把兔子串成一串，空间里的动物抓起来很轻松，就站在原地一动也不动，田思思想了想再抓了两只野鸡，另外她还发现了狍子、鹿、野猪等动物，都傻傻地站在那里等她抓，不过田思思没抓，她想着先弄些小野物出去，等以后再弄大的。
把东西准备好后，田思思想到了自己的挣钱计划，也不知道该做些什么才好？要挣钱肯定得去卖东西，既然明的不能卖，那就偷偷地卖，小叔不是有好些东西都是从黑市上买来的嘛，可是自己现在这个年纪，老爷子和赵老太是绝对不会同意让她出去卖东西的。
她不可以，小叔可以呀，田思思眼睛一亮，只要她把东西拿给小叔，小叔肯定会帮她卖掉的，到时候她再分成给小叔就可以了，不过，卖什么东西呢？商场里的东西是绝对不可以拿出去卖的，那就只能自己做了。
田思思第一个想到的就是酿酒，她也只能做这个了，虽然她不懂酿酒，可是这好歹还有配方和材料，多弄几次想必就可以酿出来了，再说看笔记上记载的也不是太困难，应该不是太难做，田思思对此极有信心。
说干就干，田思思从商场里拿出了十来斤糯米，空间产的糯米还没有脱壳，没法用，商场里的糯米品质虽然差了点，用来做实验刚刚好，田思思拿出了笔记，准备酿最简单的糯米酒，按照笔记记载的步骤，田思思将糯米洗好放入水中泡半天，漂洗干净。
空间里本身就有酿酒的作坊，器具一应俱全，还有一个大柴灶，烧的就是外面的麦杆和稻杆，烧剩的草木灰还可以用来肥田，田思思从外面搂了几大捆麦杆回来，点上火，便开始蒸糯米饭。
她先在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，将水烧开至有蒸汽，再把泡好的糯米放在布上蒸熟，田思思按照笔记上说的蒸半个时辰，那就是一个小时了，过了一个小时，她尝了下饭，不错，软硬适中，真好适合酗酒。
田思思把蒸好的饭倒进了一个酒缸里，按照笔记记载十斤米用一个酒曲果，田思思待糯米饭凉透后，将酒曲果捏破，里面是浅红色的果浆，她将果浆倒入糯米饭中，用干净的勺子搅拌均匀后，再将糯米饭压实，中间挖个坑，留着出酒，再用盖子盖上，密封好，这样就算是做好前期工作了，等过两三天就能出酒了，时间越长，酒味就越浓。
田思思拍了拍手，揉了揉腰，这身子还是太小了，干点活就累成这样，以后可得多锻炼锻炼，她满意地看着地上的酒缸，如果这次成功了，那她就可以在外面酿酒了，粮食酿酒太醒目，她就酿果酒，野果山上多的是，做好了还可以让小叔拿出去卖，到时候她就可以买相机了，嘻嘻，前途一片美好啊！
满足的田思思洗了个澡后就出空间睡觉了，一夜无梦，早上赵老太烧好早饭后，便上楼叫孙女儿，见田思思睡得跟个小猪似的，也不忍心叫醒她，转身便出去了。
外面的老爷子见妻子一个人出来，了然地笑问道：“阿囡还没醒呢？”
“嗯，睡得跟小猪一样，我就没叫醒她，等会我给阿囡留些早饭热着，她醒来了好吃。”
朱艾青听了也不说啥了，反正她说什么家里都没人支持，今天村里就得出工了，眼看着就到惊蛰，一年之计在于春，这几天可是至关重要的，关系到今年一年村民的口粮多少，朱艾青作为月泉村的妇女队长，她得安排好村里的妇女干活，不能拖村里生产的后腿。
赵老太他们还在吃饭呢，田新华三个就来了，赵老太忙去厨房盛了三碗饭出来，今天因为村里要干活，她做的是满满一锅干饭，田新华和田守华忙摆手推辞，说他们在家里已经吃过了，不过旁边的田庆华却不争气地大声咽着口水。