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第十八章 小崽子是真聪明
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容九真觉得她脑袋有泡。
这次没忍住,直接怼了过去,“李婶子,我看你家也不住海边啊,管的可真宽,咋地,我家种啥卖啥还得给你报备啊?你是哪根萝卜哪根葱?你跟我们家姓沈啊!”
李寡妇显然被怼懵了。
指着她半天,放不出个屁来。
“你,你个……”
容九瞥了她一眼,“你什么你,有这功夫下地多拉一车粪了,我劝李婶子还是先管好自己吧,别我家的四个小子没饿死,你家三个崽子先被你饿死了!”
说完,回了自己院子,啪的一声,把门锁死了。
李婶子气得那叫一个骂骂咧咧,容九权当没听见。
在院子里看到这一切的沈清仁,双眸闪了闪,立在容九的身旁,“李寡妇是个大嘴巴,她在你这里吃了亏,肯定会在别的地方找补回去,不出一天,估计全村都知道你卖萝卜的事了。”
“我心中无愧,自然无惧任何人的闲话,而且咱们卖萝卜是正大光明的卖,村里人早晚都知道。”
容九脚下的动作一顿,面无表情地回答。
沈清仁见她神色不似作假,自顾自的回了自己的房间。
第二天清早,容九早早起来,准备去镇上。
她刚推开房门,伸了个懒腰,就被眼前的一幕惊呆了。
只见刚微亮的天光下,老大沈清仁坐在他们的房门前,正捧着一本泛黄的书本,仔细的背诵着,清俊的小脸显得格外严肃与板正。
而老二沈清义哪怕瘸着腿,依旧在院子里的那片空地上,伸展双手,随者出拳的动作,似乎能将空气卷起一阵风来。
至于另外两个小子,沈清玄和沈清尧人,他们虽小,却也没有闲着,拿着小破布,坐着小板凳,在一旁的萝卜堆前,乖乖的给萝卜擦泥,像伺候祖宗似的。
一整个院中虽安静,但出奇的和谐,每个人都在默契的忙着自己的事儿。
平日里,容九起得晚,自然没有留意到这一幕,今日她偶然瞧见,心中甚为欣慰。
怪不得他们在书中,虽然遭人记恨,但才情和功夫都不差,能得大官们的赏识。
这般清冷的天,怕是大人也没有几个能坚持早起的,可他们却是做到了。
而且看样子,还不是第一天呢!
容九收敛思绪,也不闲着,洗漱完之后,就往厨房里去了。
凉气逼人的早晨,若是能吃几个热气腾腾的灌汤包,那就最好不过。
她刚把肉和需要到的调料拿出来,沈清仁就出现在门口,询问道,“需要我做什么?”
容九瞧着他拧着眉,把书小心卷起,放在一边的动作,马上摆了摆手,“你去读书吧,待会需要到你的时候我再唤你。”转头开始剁肉。
沈清仁看着她动作熟稔,似乎真的没什么需要帮忙的,这才转身走了。
四周无人,容九上手也更加快了。
不多时就把肉馅和姜沫给剁好了。
容九将两者一起倒入大盆中,倒入盐,白糖,生抽老抽等调味料,用手抓压馅料和调料,向一个方向转动,直到完全混合后,倒入高汤。
紧接着,她用手绞打上劲,反复几次,直到馅料膨胀但凝和时,停手去和面。
最后适量的高筋面粉倒入盆中,倒入温水活成絮状,又继续反复加温水和面,直到面团干湿正好,盆光,手光,面光后,盖上湿布,进行殇面。
十分钟后,她将面团取出,重复和面,直到非常光滑有筋度,才揉成长条,切成大小差不多的剂子,按扁后压成薄片,包入馅料,压出20个左右的褶子。
一个个漂亮的灌汤包,被整齐码在蒸笼上。
烟雾朦胧的早晨,容九闻着香味,觉得生活特有盼头。
一炷香后,容九盛出五碗猪肝瘦肉粥,又给每个人发了一个水煮蛋,最后才把灌汤包和红豆包端了出来。
“等下我们要去镇上卖萝卜,早餐一定要吃饱。”
她吩咐两句后,几个小子也不再局促,慢条斯理地吃了起来。
吃完饭,几人合力,装了满满一牛车的萝卜,才驱车往镇上去。
只是第一次操控着牛车,容九险些把车赶到地沟去,还是沈清义及时拉住缰绳,不满的瞪她一眼,“你是不是想把我们弄到沟里去啊!”
容九讪讪的没回话,还是沈清仁开口,“我和阿义赶车吧,你去后边看着弟弟他们。”
“那……那行吧。”容九老实的爬到后边去,叹了口气,她这个新世纪女性居然被几个小崽子给嫌弃了。
好在沈清仁和沈清义赶车很稳当,不出一个时辰,他们便到了镇上。
镇上人来人往,正逢集市,好一番热闹。
容九瞅了个摊位,把卸了泥的萝卜拜访成金字塔状,也没什么经验,干等着人来挑。
但这街上卖萝卜的人也不少,竞争还挺大。
他们几个愣是干坐了一个小时,也没卖出多少。
“这样卖萝卜简直太慢了,若要把这一车卖完,还不知道要多久,而且我们家中还存放了不少,这么耽误下去,萝卜没卖多少,家里都说不动就放坏了。”
容九的眉宇拢上淡淡的愁绪。
沈清仁看了她一眼,“当初可是你要把所有萝卜全拔了的。”
容九无语望天,她这不是没经验吗。
两人的谈话声,落在不远处玩沙子的沈清玄耳朵里。
他低头琢磨了一会,走到大哥身边,拽了一下沈清仁的衣角,试探性的提出,“大哥,萝卜要是卖不出去的划,不如我们买五赠一,如何?”
容九愣了一下,“阿玄,你的意思是……”
他奶声奶气地解释,“就是买五斤,送一斤。”
她完全没想到,沈清玄还有如此超前的观念,居然知道现代的促销方式。
容九眼前一亮,下意识的揉了揉孩子毛茸茸的脑袋,夸赞道,“不错,不错,阿玄可真聪明啊,用这种方法不仅能产生噱头,还能打包卖,大家普遍卖两三斤的时候,一听咱们还送一斤,肯定就会主动买五斤了!”<script type="5a53a8454d39adc889e5f54e-text/javascript">show_htm3();</script>
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容九真觉得她脑袋有泡。
这次没忍住,直接怼了过去,“李婶子,我看你家也不住海边啊,管的可真宽,咋地,我家种啥卖啥还得给你报备啊?你是哪根萝卜哪根葱?你跟我们家姓沈啊!”
李寡妇显然被怼懵了。
指着她半天,放不出个屁来。
“你,你个……”
容九瞥了她一眼,“你什么你,有这功夫下地多拉一车粪了,我劝李婶子还是先管好自己吧,别我家的四个小子没饿死,你家三个崽子先被你饿死了!”
说完,回了自己院子,啪的一声,把门锁死了。
李婶子气得那叫一个骂骂咧咧,容九权当没听见。
在院子里看到这一切的沈清仁,双眸闪了闪,立在容九的身旁,“李寡妇是个大嘴巴,她在你这里吃了亏,肯定会在别的地方找补回去,不出一天,估计全村都知道你卖萝卜的事了。”
“我心中无愧,自然无惧任何人的闲话,而且咱们卖萝卜是正大光明的卖,村里人早晚都知道。”
容九脚下的动作一顿,面无表情地回答。
沈清仁见她神色不似作假,自顾自的回了自己的房间。
第二天清早,容九早早起来,准备去镇上。
她刚推开房门,伸了个懒腰,就被眼前的一幕惊呆了。
只见刚微亮的天光下,老大沈清仁坐在他们的房门前,正捧着一本泛黄的书本,仔细的背诵着,清俊的小脸显得格外严肃与板正。
而老二沈清义哪怕瘸着腿,依旧在院子里的那片空地上,伸展双手,随者出拳的动作,似乎能将空气卷起一阵风来。
至于另外两个小子,沈清玄和沈清尧人,他们虽小,却也没有闲着,拿着小破布,坐着小板凳,在一旁的萝卜堆前,乖乖的给萝卜擦泥,像伺候祖宗似的。
一整个院中虽安静,但出奇的和谐,每个人都在默契的忙着自己的事儿。
平日里,容九起得晚,自然没有留意到这一幕,今日她偶然瞧见,心中甚为欣慰。
怪不得他们在书中,虽然遭人记恨,但才情和功夫都不差,能得大官们的赏识。
这般清冷的天,怕是大人也没有几个能坚持早起的,可他们却是做到了。
而且看样子,还不是第一天呢!
容九收敛思绪,也不闲着,洗漱完之后,就往厨房里去了。
凉气逼人的早晨,若是能吃几个热气腾腾的灌汤包,那就最好不过。
她刚把肉和需要到的调料拿出来,沈清仁就出现在门口,询问道,“需要我做什么?”
容九瞧着他拧着眉,把书小心卷起,放在一边的动作,马上摆了摆手,“你去读书吧,待会需要到你的时候我再唤你。”转头开始剁肉。
沈清仁看着她动作熟稔,似乎真的没什么需要帮忙的,这才转身走了。
四周无人,容九上手也更加快了。
不多时就把肉馅和姜沫给剁好了。
容九将两者一起倒入大盆中,倒入盐,白糖,生抽老抽等调味料,用手抓压馅料和调料,向一个方向转动,直到完全混合后,倒入高汤。
紧接着,她用手绞打上劲,反复几次,直到馅料膨胀但凝和时,停手去和面。
最后适量的高筋面粉倒入盆中,倒入温水活成絮状,又继续反复加温水和面,直到面团干湿正好,盆光,手光,面光后,盖上湿布,进行殇面。
十分钟后,她将面团取出,重复和面,直到非常光滑有筋度,才揉成长条,切成大小差不多的剂子,按扁后压成薄片,包入馅料,压出20个左右的褶子。
一个个漂亮的灌汤包,被整齐码在蒸笼上。
烟雾朦胧的早晨,容九闻着香味,觉得生活特有盼头。
一炷香后,容九盛出五碗猪肝瘦肉粥,又给每个人发了一个水煮蛋,最后才把灌汤包和红豆包端了出来。
“等下我们要去镇上卖萝卜,早餐一定要吃饱。”
她吩咐两句后,几个小子也不再局促,慢条斯理地吃了起来。
吃完饭,几人合力,装了满满一牛车的萝卜,才驱车往镇上去。
只是第一次操控着牛车,容九险些把车赶到地沟去,还是沈清义及时拉住缰绳,不满的瞪她一眼,“你是不是想把我们弄到沟里去啊!”
容九讪讪的没回话,还是沈清仁开口,“我和阿义赶车吧,你去后边看着弟弟他们。”
“那……那行吧。”容九老实的爬到后边去,叹了口气,她这个新世纪女性居然被几个小崽子给嫌弃了。
好在沈清仁和沈清义赶车很稳当,不出一个时辰,他们便到了镇上。
镇上人来人往,正逢集市,好一番热闹。
容九瞅了个摊位,把卸了泥的萝卜拜访成金字塔状,也没什么经验,干等着人来挑。
但这街上卖萝卜的人也不少,竞争还挺大。
他们几个愣是干坐了一个小时,也没卖出多少。
“这样卖萝卜简直太慢了,若要把这一车卖完,还不知道要多久,而且我们家中还存放了不少,这么耽误下去,萝卜没卖多少,家里都说不动就放坏了。”
容九的眉宇拢上淡淡的愁绪。
沈清仁看了她一眼,“当初可是你要把所有萝卜全拔了的。”
容九无语望天,她这不是没经验吗。
两人的谈话声,落在不远处玩沙子的沈清玄耳朵里。
他低头琢磨了一会,走到大哥身边,拽了一下沈清仁的衣角,试探性的提出,“大哥,萝卜要是卖不出去的划,不如我们买五赠一,如何?”
容九愣了一下,“阿玄,你的意思是……”
他奶声奶气地解释,“就是买五斤,送一斤。”
她完全没想到,沈清玄还有如此超前的观念,居然知道现代的促销方式。
容九眼前一亮,下意识的揉了揉孩子毛茸茸的脑袋,夸赞道,“不错,不错,阿玄可真聪明啊,用这种方法不仅能产生噱头,还能打包卖,大家普遍卖两三斤的时候,一听咱们还送一斤,肯定就会主动买五斤了!”<script type="5a53a8454d39adc889e5f54e-text/javascript">show_htm3();</script>