学校伙食团的那些事儿
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伙食团开张了,几个老师都充满期待。住在城里的田嘉仪老师去蔬菜批发市场进了三大包蔬菜。
魏老师问陈一,办伙食的人你请到了吗?
陈一说,唐善玉倒是没有什么意见,12元一天她不干的。
魏琼说,15元半天她应该没有问题吧。
陈一说,15元她说可以的,只是,潲水得免费给她。
魏琼说,当然,她,今天没有来吗?
来不了,家里办丧事。
晦气。魏老师说。
陈一说,没办法,阎王叫人三更死,不敢留人到五更。
魏老师说,他男人就死了?
死了,肺癌,这老头也真是,唉,晚上自己喝药死了。
魏老师说,受不了疼吧?
陈一说,不是,受不了花钱。
咦?生病了不花钱怎么行?
可他家没有钱,与其活着受罪还花钱,干脆就自我了结了,喝了敌敌畏了。
魏琼无语。片刻,说,癌症不传染吧?
这个,不会吧?如果传染,那应该归入传染病的。
魏琼半信半疑。
周全说,如果唐善玉要来,之前要体检的嘛。
田嘉仪说,癌症不会传染的,有科学家做过实验,将动物的癌症组织移植到别的动物身上,癌症细胞也不会存活的。
魏琼说,哦,那样啊,我老担心呢,我们做的是几十号人的饭菜呢。
周全说,今天没有请到人,只有我们自己办咯。
魏琼说,都来做吗?麻烦。不如就请幼儿园的老师做,她的课,上不上没有什么关系。
周全说,就给她15元吗?
是啊,你把李老师请过来,给她说说。
李老师来了,说幼儿班的小朋友还不上路,离不得人,出了事情谁都担待不起。
李老师回班上去了。
魏琼说,嫌钱少了。
田老师说,各位到班上问问,看谁的家长愿意来的。
恰好有学生家长路过操场。
周全叫住她,问她愿意来学校做伙食吗?
那人说,15元,太低了,现在,上个小工也40元一天呢。而且,做伙食的事情,半天也搞不定的。能不能30元一天?
周全摇头了,说,这个事情,我也做不了主啊,大家的事情,但你想想,潲水可以喂猪的嘛。
那女人说,能够有多少潲水啊?潲水多了你们岂不埋怨我?你说是不是?再说,喂猪有什么赚头,还不是给屠夫当冤大头。
魏琼说,算了,你们是身强力壮的人,学校伙食团是埋没了你。
那女人说,老师,你说对了,我这就出门打工去了。
不得已,几个老师齐动手,各自分派了工作。
到了周五,六个老师聚在一起算账。
魏琼说,菜还没有吃完呢,只能算一部分。
周全说,反正都要算的,一起算了岂不省事。
魏琼就笑了。
田嘉仪也笑了。
田嘉仪说,魏老师是想看效果的。你们不想看看效果吗?
那好,就实算吧。那得去码码货,看到底用了多少。
田嘉仪和魏琼去储藏室看了,估了价。
众老师掩了门,轻言细语,还把办公室门口的学生都赶走了。
结果出来了,能有50%的利。魏琼闷了头,说,还有余地的。这是第一周,要做好些的。以后,可以在周围的农家收些菜。比如南瓜、冬瓜,那些农民吃不完,净喂了猪了,花个两三角一斤,他们总有人愿意卖的,总比喂猪强。
田嘉仪说,是啊,各人都到班上问问,下次就不用去城里买菜了,劳神。
善玉来了,把自家的饭甑子都带来了,她还自己编了两个筲箕,老师说给她钱,她不收,说,小妮还读书呢,麻烦老师多照顾啊。
陈一说,阿姨,你既然不收钱,我们也不好意思的,小妮在这里吃饭,就不收伙食费了吧。我跟他们几位老师都说了,他们同意的。他们都知道你家里的境况的。
善玉客气地笑着,说,那怎么行呢。
周全说,没什么,你把伙食做好了,我们全校的师生都有福了。
善玉说,只怕我做的饭菜不合你们的胃口。
周全说,阿姨做得好,那些娃在学校都比在家里吃得多呢。
陈一问,现在,家里的事都忙完了吧。
唉,善玉叹口气说,忙完了,人都老了几岁了。
陈一说,阿姨你别操心,你要是忙不过来,我叫学生帮你的忙,到你家上劳动课。
善玉说,那不行的,那些家长要知道他们的孩子帮我干活,还不找我要工钱啊。
善玉在老师面前,多么豁达的一个人。背过身,陈一看见她愁眉苦脸。
陈一说,阿姨,你还在焦虑什么呢。
善玉说没什么的。
陈一知道她操心自己欠的帐。
陈一说,阿姨,你总共欠了多少钱啊?
善玉看没有旁人,说,唉,两千多呢。
陈一说,两千多,也不算什么,一年内应该可以还清吧。
善玉说,可是,老马是土葬的,政府要收六千的土葬费啊。
啊?陈一愕然,说,死个人政府还刮层皮吗?
善玉说,现在移风易俗嘛,都要求火葬的,要是土葬了就得交钱。
唉,陈一叹口气道,六千,六千啊,是有点多。你想,我一年的工资不吃不喝才六千。能不能不交呢。
善玉皱了眉头,说,不行啊,不交,政府就强制执行。
陈一说,家里没有钱,怎么强制?
善玉说,他们有狠招呢,前两天,坡下那家人的新坟都被掘了,说不交钱就得拉去火葬场,还得交火葬费。咱,总不能让老马被掘了坟吧。他死前可是说了要土葬的。
陈一想,马洪为了省钱可以喝敌敌畏,干嘛不要求火葬呢?老头子也是那入土为安的思想吧。
陈一说,那被掘坟的那家人应该不是交不出土葬费吧?所以才强制的,你们家里本来就没有钱,总不能强制来掘坟的。
善玉说,可是,政府有规定,咱老百姓就得执行。那六千块钱,迟早都要交的。现在我身体也不好了,怕是难挣到那么多钱了。
陈一直觉郁闷和愤恨,怎么这样,老百姓上医院上不起,死也死不起吗?
善玉说,唉,是啊,家里没有个年轻人在外打工,就靠种地养猪,难以维持啊。
陈一说,阿姨,我知道你困难,周末我可以帮你做点什么的,但是小妮读书的事情,马老伯都有交代,得让他读啊,今年不是变一费制了吗,应该少收了些钱了吧?
善玉说,是叫一费制没错,可是多收了55块钱。原来的杂费是15的,现在变成70了。咱老百姓,可不懂这个,只知道叫收钱就交,交不起就想办法交。你总不能说上面的领导收得不对吧?
有个成语说,欲壑难填。这是说的每一个人。
星期一,魏琼老师精神萎靡。
怎么,这个星期手气不好?周全问。
别说了,把我的羽绒服都输了。本来准备花两百多去买件羽绒服的,结果全都送了别人。
周全说,你就当是存在他们那里的,到时候,连本带利拿回来。
哎呀,你说得容易,那不是存银行,得从手上取。今年啊,我总是输,而我们家老王呢,总是赢。
周全说,那总算持平吧。
魏琼说,他不是在牌桌上赢的哦,他啊,今年炒股手气还不错。
周全说,炒股也跟打牌一样吗?
魏琼说,这个炒股其实就跟打牌差不多,你打对了那张牌,你才能胡牌的。
周全说,既然股市好,魏老师也该炒股啊。
魏琼说,算了,那个要是赔了,就不好翻身了,你这些散户,还不是跟着庄家的屁股转,跟准了就赚,跟错了,被套了,认栽。还是老老实实地守着我的一亩二分地的好。你们听说了吗,这次工资改革,公务员已经在搞了。据说我们的工资也会加的,也不由镇政府发了,县里统一发了。
那当然好咯。这是所有老师的意见。至少应该不会拖欠工资了吧。我们这个镇,不知道为什么,有那么几个煤矿的,怎么政府还是没有钱发工资呢,怎么没有听说拖欠公务员们一分一毫的工资。他们的福利,实在太高了,你的津贴69,他们的津贴129,不比你干的事情多。当官最安逸,上级布置的任务,完成了就有六七千的奖励。把这些官惯得好吃懒做的。
温宝华说,管分配的人当然要先吃咯,人说饿死的厨师都有三百斤,还不是在锅台上私自吃了些。
魏琼说,各人围着自己的锅转吧,那个才是你吃得着的。
又说,我看,这两天的菜是不是做多了,剩了些。
周全说,一点都不剩,有些同学怕是吃不饱的。
魏琼说,凭什么拿同样的钱有些人要吃两碗,我看,一次性打给他,必须吃完,没有吃完的应该批评。你们高年级的同学老奸巨猾,开始给他打饭,老说吃不完,一会就回来了,就是想多吃点菜吗,陈老师,你应该批评一下。
陈一连连点头,应该,应该,我去给他们说,只许打一次,可以带个大饭盆啊,而且必须吃完。
田嘉仪说,是哦,别把他们惯坏了。
陈一去厨房看,马小妮正帮她妈妈切菜。
陈一笑嘻嘻地说,马小妮,你倒是切菜的好手呢。
马小妮只顾干自己的活,不理陈一。
善玉说,好了,妮子,不切了,切多了吃不完,该被老师埋怨了。
陈一低声说,哪有吃不完的呢,只有打不完的。
他心里对魏老师有小小的不满。打菜的时候,魏老师的手就犯病了,老是抽筋,结果,瓢里的菜就所剩无几。
田嘉仪进来,说,陈一,打菜得用这个小瓢儿哦,不然不好看。
陈一说,也该去城里弄些菜吧,今天这个红烧冬瓜,家长看到了怕是有意见的。
星期三吃肉,花了一百多买肉。魏琼说,下一周,我们不做回锅肉,冬瓜烧肉还不错嘛。有茄子就做肉末茄子,味道好还不费材料。东门菜市有火腿肉卖的,我们算算,吃火腿还实惠呢。
田嘉仪说,那好啊,这周就麻烦魏老师去看看,划得着就买点。
下一周魏老师负责采买和算账,利润60%。拿到一百多块钱,大家都心花怒放。
魏老师脸上藏不住,说,大家看咯,照着办咯。
周全说,火腿肉就算了,闻着香啊,吃起来就不愿往肚子里吞了。
伙食团开张了,几个老师都充满期待。住在城里的田嘉仪老师去蔬菜批发市场进了三大包蔬菜。
魏老师问陈一,办伙食的人你请到了吗?
陈一说,唐善玉倒是没有什么意见,12元一天她不干的。
魏琼说,15元半天她应该没有问题吧。
陈一说,15元她说可以的,只是,潲水得免费给她。
魏琼说,当然,她,今天没有来吗?
来不了,家里办丧事。
晦气。魏老师说。
陈一说,没办法,阎王叫人三更死,不敢留人到五更。
魏老师说,他男人就死了?
死了,肺癌,这老头也真是,唉,晚上自己喝药死了。
魏老师说,受不了疼吧?
陈一说,不是,受不了花钱。
咦?生病了不花钱怎么行?
可他家没有钱,与其活着受罪还花钱,干脆就自我了结了,喝了敌敌畏了。
魏琼无语。片刻,说,癌症不传染吧?
这个,不会吧?如果传染,那应该归入传染病的。
魏琼半信半疑。
周全说,如果唐善玉要来,之前要体检的嘛。
田嘉仪说,癌症不会传染的,有科学家做过实验,将动物的癌症组织移植到别的动物身上,癌症细胞也不会存活的。
魏琼说,哦,那样啊,我老担心呢,我们做的是几十号人的饭菜呢。
周全说,今天没有请到人,只有我们自己办咯。
魏琼说,都来做吗?麻烦。不如就请幼儿园的老师做,她的课,上不上没有什么关系。
周全说,就给她15元吗?
是啊,你把李老师请过来,给她说说。
李老师来了,说幼儿班的小朋友还不上路,离不得人,出了事情谁都担待不起。
李老师回班上去了。
魏琼说,嫌钱少了。
田老师说,各位到班上问问,看谁的家长愿意来的。
恰好有学生家长路过操场。
周全叫住她,问她愿意来学校做伙食吗?
那人说,15元,太低了,现在,上个小工也40元一天呢。而且,做伙食的事情,半天也搞不定的。能不能30元一天?
周全摇头了,说,这个事情,我也做不了主啊,大家的事情,但你想想,潲水可以喂猪的嘛。
那女人说,能够有多少潲水啊?潲水多了你们岂不埋怨我?你说是不是?再说,喂猪有什么赚头,还不是给屠夫当冤大头。
魏琼说,算了,你们是身强力壮的人,学校伙食团是埋没了你。
那女人说,老师,你说对了,我这就出门打工去了。
不得已,几个老师齐动手,各自分派了工作。
到了周五,六个老师聚在一起算账。
魏琼说,菜还没有吃完呢,只能算一部分。
周全说,反正都要算的,一起算了岂不省事。
魏琼就笑了。
田嘉仪也笑了。
田嘉仪说,魏老师是想看效果的。你们不想看看效果吗?
那好,就实算吧。那得去码码货,看到底用了多少。
田嘉仪和魏琼去储藏室看了,估了价。
众老师掩了门,轻言细语,还把办公室门口的学生都赶走了。
结果出来了,能有50%的利。魏琼闷了头,说,还有余地的。这是第一周,要做好些的。以后,可以在周围的农家收些菜。比如南瓜、冬瓜,那些农民吃不完,净喂了猪了,花个两三角一斤,他们总有人愿意卖的,总比喂猪强。
田嘉仪说,是啊,各人都到班上问问,下次就不用去城里买菜了,劳神。
善玉来了,把自家的饭甑子都带来了,她还自己编了两个筲箕,老师说给她钱,她不收,说,小妮还读书呢,麻烦老师多照顾啊。
陈一说,阿姨,你既然不收钱,我们也不好意思的,小妮在这里吃饭,就不收伙食费了吧。我跟他们几位老师都说了,他们同意的。他们都知道你家里的境况的。
善玉客气地笑着,说,那怎么行呢。
周全说,没什么,你把伙食做好了,我们全校的师生都有福了。
善玉说,只怕我做的饭菜不合你们的胃口。
周全说,阿姨做得好,那些娃在学校都比在家里吃得多呢。
陈一问,现在,家里的事都忙完了吧。
唉,善玉叹口气说,忙完了,人都老了几岁了。
陈一说,阿姨你别操心,你要是忙不过来,我叫学生帮你的忙,到你家上劳动课。
善玉说,那不行的,那些家长要知道他们的孩子帮我干活,还不找我要工钱啊。
善玉在老师面前,多么豁达的一个人。背过身,陈一看见她愁眉苦脸。
陈一说,阿姨,你还在焦虑什么呢。
善玉说没什么的。
陈一知道她操心自己欠的帐。
陈一说,阿姨,你总共欠了多少钱啊?
善玉看没有旁人,说,唉,两千多呢。
陈一说,两千多,也不算什么,一年内应该可以还清吧。
善玉说,可是,老马是土葬的,政府要收六千的土葬费啊。
啊?陈一愕然,说,死个人政府还刮层皮吗?
善玉说,现在移风易俗嘛,都要求火葬的,要是土葬了就得交钱。
唉,陈一叹口气道,六千,六千啊,是有点多。你想,我一年的工资不吃不喝才六千。能不能不交呢。
善玉皱了眉头,说,不行啊,不交,政府就强制执行。
陈一说,家里没有钱,怎么强制?
善玉说,他们有狠招呢,前两天,坡下那家人的新坟都被掘了,说不交钱就得拉去火葬场,还得交火葬费。咱,总不能让老马被掘了坟吧。他死前可是说了要土葬的。
陈一想,马洪为了省钱可以喝敌敌畏,干嘛不要求火葬呢?老头子也是那入土为安的思想吧。
陈一说,那被掘坟的那家人应该不是交不出土葬费吧?所以才强制的,你们家里本来就没有钱,总不能强制来掘坟的。
善玉说,可是,政府有规定,咱老百姓就得执行。那六千块钱,迟早都要交的。现在我身体也不好了,怕是难挣到那么多钱了。
陈一直觉郁闷和愤恨,怎么这样,老百姓上医院上不起,死也死不起吗?
善玉说,唉,是啊,家里没有个年轻人在外打工,就靠种地养猪,难以维持啊。
陈一说,阿姨,我知道你困难,周末我可以帮你做点什么的,但是小妮读书的事情,马老伯都有交代,得让他读啊,今年不是变一费制了吗,应该少收了些钱了吧?
善玉说,是叫一费制没错,可是多收了55块钱。原来的杂费是15的,现在变成70了。咱老百姓,可不懂这个,只知道叫收钱就交,交不起就想办法交。你总不能说上面的领导收得不对吧?
有个成语说,欲壑难填。这是说的每一个人。
星期一,魏琼老师精神萎靡。
怎么,这个星期手气不好?周全问。
别说了,把我的羽绒服都输了。本来准备花两百多去买件羽绒服的,结果全都送了别人。
周全说,你就当是存在他们那里的,到时候,连本带利拿回来。
哎呀,你说得容易,那不是存银行,得从手上取。今年啊,我总是输,而我们家老王呢,总是赢。
周全说,那总算持平吧。
魏琼说,他不是在牌桌上赢的哦,他啊,今年炒股手气还不错。
周全说,炒股也跟打牌一样吗?
魏琼说,这个炒股其实就跟打牌差不多,你打对了那张牌,你才能胡牌的。
周全说,既然股市好,魏老师也该炒股啊。
魏琼说,算了,那个要是赔了,就不好翻身了,你这些散户,还不是跟着庄家的屁股转,跟准了就赚,跟错了,被套了,认栽。还是老老实实地守着我的一亩二分地的好。你们听说了吗,这次工资改革,公务员已经在搞了。据说我们的工资也会加的,也不由镇政府发了,县里统一发了。
那当然好咯。这是所有老师的意见。至少应该不会拖欠工资了吧。我们这个镇,不知道为什么,有那么几个煤矿的,怎么政府还是没有钱发工资呢,怎么没有听说拖欠公务员们一分一毫的工资。他们的福利,实在太高了,你的津贴69,他们的津贴129,不比你干的事情多。当官最安逸,上级布置的任务,完成了就有六七千的奖励。把这些官惯得好吃懒做的。
温宝华说,管分配的人当然要先吃咯,人说饿死的厨师都有三百斤,还不是在锅台上私自吃了些。
魏琼说,各人围着自己的锅转吧,那个才是你吃得着的。
又说,我看,这两天的菜是不是做多了,剩了些。
周全说,一点都不剩,有些同学怕是吃不饱的。
魏琼说,凭什么拿同样的钱有些人要吃两碗,我看,一次性打给他,必须吃完,没有吃完的应该批评。你们高年级的同学老奸巨猾,开始给他打饭,老说吃不完,一会就回来了,就是想多吃点菜吗,陈老师,你应该批评一下。
陈一连连点头,应该,应该,我去给他们说,只许打一次,可以带个大饭盆啊,而且必须吃完。
田嘉仪说,是哦,别把他们惯坏了。
陈一去厨房看,马小妮正帮她妈妈切菜。
陈一笑嘻嘻地说,马小妮,你倒是切菜的好手呢。
马小妮只顾干自己的活,不理陈一。
善玉说,好了,妮子,不切了,切多了吃不完,该被老师埋怨了。
陈一低声说,哪有吃不完的呢,只有打不完的。
他心里对魏老师有小小的不满。打菜的时候,魏老师的手就犯病了,老是抽筋,结果,瓢里的菜就所剩无几。
田嘉仪进来,说,陈一,打菜得用这个小瓢儿哦,不然不好看。
陈一说,也该去城里弄些菜吧,今天这个红烧冬瓜,家长看到了怕是有意见的。
星期三吃肉,花了一百多买肉。魏琼说,下一周,我们不做回锅肉,冬瓜烧肉还不错嘛。有茄子就做肉末茄子,味道好还不费材料。东门菜市有火腿肉卖的,我们算算,吃火腿还实惠呢。
田嘉仪说,那好啊,这周就麻烦魏老师去看看,划得着就买点。
下一周魏老师负责采买和算账,利润60%。拿到一百多块钱,大家都心花怒放。
魏老师脸上藏不住,说,大家看咯,照着办咯。
周全说,火腿肉就算了,闻着香啊,吃起来就不愿往肚子里吞了。