《白话笑史》随笔之六
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久有看古书，阅旧典，特爱听老笑话的习惯，偶翻书橱白话笑史跳至眼前，嗨，何不重蹈旧辄，温故而再求新也。
笑史明人所书，著名文学家、戏曲家冯梦龙荣誉出品。
冯老夫子一生雄心大志但终不得志，虽食朝廷俸禄却言市井庶民俗话，三言大作犹得世人称绝，又一部笑史亦愤世嫉俗，疗治弊患之奇书。
三言鄙人拜读数回，可惜领略甚微，只解表皮，个中无究，囫囵吞枣，权图热闹。
今儿再读老夫子笑史必改以往一览十行“饥不择食”劣习，细嚼烂咽才利消化。
水沟中流出来的“米饭”——汰侈部（奢华侈靡）
王黼宅与一寺为邻。有一僧，每日在黼宅沟中取流出雪色饭颗，漉于洗净晒干。不知几年，积成一囤。
靖康城破，黼宅骨肉绝食。此僧即用所囤之米，复用水浸蒸熟，送入黼宅，老幼赖之无饥。
自译；王黼，北宋末年权臣。先从政贤相，后堕为“六贼”王黼在位时的宅第和一寺庙相邻。庙中有一位和尚，每天从王宅家的水沟里捞取顺污水淌出来的饭粒，那些可都是白花花的好米。这和尚把捞出来的饭粒洗净后放在太阳下晒干存放，几年后，晒干的米粒竟然积攒为满满的一大粮食囤。
靖康二年，北国鞑子攻破京城，北宋灭亡，王黼也在流放中死亡，留京的王家老小从此也再没有粒米下锅了。王宅紧邻的那位和尚就逐渐取出他所囤积的那些大米，用清水淘净，上锅蒸熟送进王宅，王家老小就是依赖这些从水沟里捞取回来的米度过的饥荒。
自白；权臣王黼，从一位百姓赞许的廉洁高官，慢慢堕落成一个强刮民脂民膏的奸臣贼子，最后惨遭报应，这是历史的必然。朝廷的灭亡导致王黼家族从奢华侈靡的顶峰跌落至“黼宅骨肉绝食”幸遇仁慈和尚利用存积他家丢弃的饭粒，水浸蒸熟送其家人，这才使王家老少赖以活命。
试想，当王宅家人眼含热泪端着和尚送来香喷喷米饭时的心情是感激还是羞愧？是耻辱还是悔恨？亘古以来，历史就是热开这种匪夷所思的玩笑。
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这千古绝句永是真理，不管你是权臣首辅还是皇封诰命，不管你是百万富豪还是贫民乞丐，只要你胆敢对这区区盘中之物不尊不敬，那它一定会给你开一个让你悔恨终身的致命玩笑。
触景生情，遇事联想是我一贯的情调。父亲生前常常重复的一段笑话让我至今难忘；早年，一位富家公子，依仗朝里做大官的父亲，过着花天酒地的奢侈生活。他不学无术，游手好闲，成天价由几个下人闲汉陪着满世间消遣，不是逛妓院就是下馆子，他吃腻了城里所有的成套大菜，一心想更换口味而另辟佳境，于是就专门挑拣市井小巷传统名吃店铺，去独自享尽民间美味。
这天，他又来到县城一家最有名气的饺子店，让店家给专门制作他爱吃的饺子。这饺子的做法异常讲究；选上等精制面粉做皮，配制优质仔猪里脊肉充馅，外加时令佐料，新出锅的麻油调制。饺子蒸熟稍凉，放入油中煎炸呈现微黄，临吃前，还需用一把崭新剪刀仔细剪去饺子边角无馅之处，方可进食。等他吃完，桌上准会留下一堆刚被剪下的饺子边角，每逢走后，店家总是心疼的将其仔细收起，晾干存放，日久天长，积攒的饺子边角足足有数筐之多。
日月如梭，光辉不再。这年，富家公子做官的父亲失责被贬，发配边疆，家中财物皆以充公，公子哥富贵遂成烟云。
一日，饺子店掌柜刚送走一拨食客，见台阶下匍匐一破衣烂衫蓬头垢面乞丐，顿起怜悯之心，随令小二领至后院，取残汤剩饭赐之。谁知，残汤剩饭早被置入泔水缸中，无物打发，小二无奈扒出廊下原先所存饺子边角递于乞丐，乞丐手捧此物，两眼放光，视得救命仙丹，迅速抓起这飞来美食狼吞虎咽，以致数次伸脖换气，鼓唇咂舌，须臾缓神，跪地大谢。店掌柜一面命小二呈水一杯，一面仔细打量跪地之人；“哎，这不是官家公子吗，怎落此凄惨下场，可悲，可叹。”此时，乞丐悲痛至极喃喃呜咽；“多谢老伯救命之恩，今幸得恩人赏赐美食，使之苟延，实属再生爷娘。”店掌柜慌忙将其拉起；“岂敢岂敢，此乃公子先前抛弃之物，小人只是细心留存而已，且不可言谢，今取出交还公子，本为理当，还望公子恕不敬之罪。”乞丐听后，双目发直，半日无语。
不管是冯老夫子所著水沟中流出来的‘米饭’的故事情节，还是父亲生前常挂在嘴边的这段笑话的内在含义，大体都表达的都是一个内容；珍惜粮食就是珍惜生命，浪费粮食就是漠视生存。
古代有样本可查，今世亦典范流芳。
唐朝诗人李商隐的名句；“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”不就是针对那位富家公子所下的药方吗？
毛主席曾在七十年代初下达最高指示；“深挖洞，广积粮，不称霸。”不就是针对我国当时日益严峻的国际形势，号召全国人民备战备荒，时刻准备打击外来侵略者而壮我国威、强我中华吗？
在和谐社会的今天，国务院总理温家宝去年4月在河北考察农业和春耕生产时指出；手中有粮，心中不慌，中国的粮食储备是充裕的。国人闻此，心中有底，可喜总理大有伟人“广积粮”“安家国”之忧患意识。
同是在去年3月11日的两会上，有“杂交稻之父”之称的袁隆平“查实国家粮库有无虚报”的建议格外引人注目。袁老的这一提议不仅让人们倒吸一口凉气！
良臣谏言，圣上准奏，钦差出动，粮官汗颜。没用多大折腾，那个号称“东北第一”和“亚洲第一”的国库漏洞百出“粮老鼠”惯用的暗渡陈仓，偷粮自肥的卑鄙伎倆暴露无遗。国人对此，惊骇不已。
粮食生产作为治国安邦的方略，粮食安全从来都严肃地摆在各级官员的面前。从三十年前毛主席的那句最高指示，到上世纪八十年代流行的“无粮不稳”以及现今温总理的“手中有粮，心中不慌，”都折射出粮食安全的极端重要。
“王者以民为天，而民以食为天。”——汉书.郦食其传郦老夫子在两千多年前说过的话，至今仍然时兴。
二〇〇九年五月二十一日于清风阁
久有看古书，阅旧典，特爱听老笑话的习惯，偶翻书橱白话笑史跳至眼前，嗨，何不重蹈旧辄，温故而再求新也。
笑史明人所书，著名文学家、戏曲家冯梦龙荣誉出品。
冯老夫子一生雄心大志但终不得志，虽食朝廷俸禄却言市井庶民俗话，三言大作犹得世人称绝，又一部笑史亦愤世嫉俗，疗治弊患之奇书。
三言鄙人拜读数回，可惜领略甚微，只解表皮，个中无究，囫囵吞枣，权图热闹。
今儿再读老夫子笑史必改以往一览十行“饥不择食”劣习，细嚼烂咽才利消化。
水沟中流出来的“米饭”——汰侈部（奢华侈靡）
王黼宅与一寺为邻。有一僧，每日在黼宅沟中取流出雪色饭颗，漉于洗净晒干。不知几年，积成一囤。
靖康城破，黼宅骨肉绝食。此僧即用所囤之米，复用水浸蒸熟，送入黼宅，老幼赖之无饥。
自译；王黼，北宋末年权臣。先从政贤相，后堕为“六贼”王黼在位时的宅第和一寺庙相邻。庙中有一位和尚，每天从王宅家的水沟里捞取顺污水淌出来的饭粒，那些可都是白花花的好米。这和尚把捞出来的饭粒洗净后放在太阳下晒干存放，几年后，晒干的米粒竟然积攒为满满的一大粮食囤。
靖康二年，北国鞑子攻破京城，北宋灭亡，王黼也在流放中死亡，留京的王家老小从此也再没有粒米下锅了。王宅紧邻的那位和尚就逐渐取出他所囤积的那些大米，用清水淘净，上锅蒸熟送进王宅，王家老小就是依赖这些从水沟里捞取回来的米度过的饥荒。
自白；权臣王黼，从一位百姓赞许的廉洁高官，慢慢堕落成一个强刮民脂民膏的奸臣贼子，最后惨遭报应，这是历史的必然。朝廷的灭亡导致王黼家族从奢华侈靡的顶峰跌落至“黼宅骨肉绝食”幸遇仁慈和尚利用存积他家丢弃的饭粒，水浸蒸熟送其家人，这才使王家老少赖以活命。
试想，当王宅家人眼含热泪端着和尚送来香喷喷米饭时的心情是感激还是羞愧？是耻辱还是悔恨？亘古以来，历史就是热开这种匪夷所思的玩笑。
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这千古绝句永是真理，不管你是权臣首辅还是皇封诰命，不管你是百万富豪还是贫民乞丐，只要你胆敢对这区区盘中之物不尊不敬，那它一定会给你开一个让你悔恨终身的致命玩笑。
触景生情，遇事联想是我一贯的情调。父亲生前常常重复的一段笑话让我至今难忘；早年，一位富家公子，依仗朝里做大官的父亲，过着花天酒地的奢侈生活。他不学无术，游手好闲，成天价由几个下人闲汉陪着满世间消遣，不是逛妓院就是下馆子，他吃腻了城里所有的成套大菜，一心想更换口味而另辟佳境，于是就专门挑拣市井小巷传统名吃店铺，去独自享尽民间美味。
这天，他又来到县城一家最有名气的饺子店，让店家给专门制作他爱吃的饺子。这饺子的做法异常讲究；选上等精制面粉做皮，配制优质仔猪里脊肉充馅，外加时令佐料，新出锅的麻油调制。饺子蒸熟稍凉，放入油中煎炸呈现微黄，临吃前，还需用一把崭新剪刀仔细剪去饺子边角无馅之处，方可进食。等他吃完，桌上准会留下一堆刚被剪下的饺子边角，每逢走后，店家总是心疼的将其仔细收起，晾干存放，日久天长，积攒的饺子边角足足有数筐之多。
日月如梭，光辉不再。这年，富家公子做官的父亲失责被贬，发配边疆，家中财物皆以充公，公子哥富贵遂成烟云。
一日，饺子店掌柜刚送走一拨食客，见台阶下匍匐一破衣烂衫蓬头垢面乞丐，顿起怜悯之心，随令小二领至后院，取残汤剩饭赐之。谁知，残汤剩饭早被置入泔水缸中，无物打发，小二无奈扒出廊下原先所存饺子边角递于乞丐，乞丐手捧此物，两眼放光，视得救命仙丹，迅速抓起这飞来美食狼吞虎咽，以致数次伸脖换气，鼓唇咂舌，须臾缓神，跪地大谢。店掌柜一面命小二呈水一杯，一面仔细打量跪地之人；“哎，这不是官家公子吗，怎落此凄惨下场，可悲，可叹。”此时，乞丐悲痛至极喃喃呜咽；“多谢老伯救命之恩，今幸得恩人赏赐美食，使之苟延，实属再生爷娘。”店掌柜慌忙将其拉起；“岂敢岂敢，此乃公子先前抛弃之物，小人只是细心留存而已，且不可言谢，今取出交还公子，本为理当，还望公子恕不敬之罪。”乞丐听后，双目发直，半日无语。
不管是冯老夫子所著水沟中流出来的‘米饭’的故事情节，还是父亲生前常挂在嘴边的这段笑话的内在含义，大体都表达的都是一个内容；珍惜粮食就是珍惜生命，浪费粮食就是漠视生存。
古代有样本可查，今世亦典范流芳。
唐朝诗人李商隐的名句；“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”不就是针对那位富家公子所下的药方吗？
毛主席曾在七十年代初下达最高指示；“深挖洞，广积粮，不称霸。”不就是针对我国当时日益严峻的国际形势，号召全国人民备战备荒，时刻准备打击外来侵略者而壮我国威、强我中华吗？
在和谐社会的今天，国务院总理温家宝去年4月在河北考察农业和春耕生产时指出；手中有粮，心中不慌，中国的粮食储备是充裕的。国人闻此，心中有底，可喜总理大有伟人“广积粮”“安家国”之忧患意识。
同是在去年3月11日的两会上，有“杂交稻之父”之称的袁隆平“查实国家粮库有无虚报”的建议格外引人注目。袁老的这一提议不仅让人们倒吸一口凉气！
良臣谏言，圣上准奏，钦差出动，粮官汗颜。没用多大折腾，那个号称“东北第一”和“亚洲第一”的国库漏洞百出“粮老鼠”惯用的暗渡陈仓，偷粮自肥的卑鄙伎倆暴露无遗。国人对此，惊骇不已。
粮食生产作为治国安邦的方略，粮食安全从来都严肃地摆在各级官员的面前。从三十年前毛主席的那句最高指示，到上世纪八十年代流行的“无粮不稳”以及现今温总理的“手中有粮，心中不慌，”都折射出粮食安全的极端重要。
“王者以民为天，而民以食为天。”——汉书.郦食其传郦老夫子在两千多年前说过的话，至今仍然时兴。
二〇〇九年五月二十一日于清风阁