第十六章 荷包蛋配荷叶粥
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将锅里炒得黄橙橙的土豆丝盛出来,炒锅洗干净放置好。取下挂在墙上的平底锅,简云川一边点火倒油,一边问道:“东东哥,你荷包蛋吃一面煎还是两面煎?要几个?”
“两面煎。”卫向东一边回答,一边朝着刚出锅的土豆丝伸筷子,“不用做太多,三五个就行了。”
“……哦。”简云川心中嘀咕:三五个还不多么?
看了看卫向东高大健壮的身材,以及刚才他一只胳膊就把自己整个人抱起来豪放的举动,简云川想了想,觉得三五个鸡蛋对他来说,可能真的不多。
做荷包蛋简云川习惯用花生油,这样煎出来的蛋也会带点花生的清香味,很好吃。
握住平底锅的柄拿起来,把锅转动一下让油沾满了锅底。感觉油温差不多了,简云川不着急拿鸡蛋,而是拿了三个桃心形的模具放在锅里,然后才把鸡蛋打进去,一个模具里一个蛋。
煎到蛋清有些凝固的时候,简云川用手指捏了一点盐,均匀地洒在鸡蛋上,等到蛋黄半凝固的时候,用两双筷子小心翼翼的把模具夹起来,放在干净的盘子里。给煎蛋翻个面,煎到两面焦黄时,这一锅三个荷包蛋就可以出锅了。
说起来,这桃心形的模具,还是王美丽有次看了美食节目之后,特意去买了来,让简云川煎荷包蛋时用。她觉得,每天早晨吃一个桃心形的荷包蛋,会让她一整天都有好心情!
简云川都忍不住要背地里佩服她,长得五大三粗,整个一副泼妇状的王美丽,居然也有这么浪漫的少女情怀!真不愧她名字里的“美丽”两个字!果然爱臭美!
将煎好的荷包蛋放进一个大盘子里,简云川正准备点火再煎三个时,突然觉得厨房里有些太/安静了。除了熬粥的锅里发出“咕噜咕噜”的冒泡声音,居然没听到卫向东吃东西的声音。
简云川扭头一看,只见卫向东不知道什么时候放下了盛着花生米的盘子,换成了装有呛辣土豆丝的盘子。筷子上夹着一小撮土豆丝,悬在半空中不知道停了多久,都没有冒热气了。
他低着头,表情严肃地看着盘子里形状美好的荷包蛋。
简云川心里“咯噔”一下,不免有些惴惴不安,问道:“呃,东东哥,这荷包蛋怎么了吗?还是,你不喜欢这么……呃……的形状?”
简云川其实是想说“娘”这个字,只是没好意思说出口。因为他也觉得一个男生把蛋煎成桃心的形状很娘,不过是因为以前做多了桃心形荷包蛋,刚才一时顺手就拿了模具做了出来。唉,有些习惯真可怕!
“要不,剩下的蛋就不用模具了?”简云川犹犹豫豫地说道。
“啊?哦,不用!”卫向东回过神来,神色略微慌张地看了简云川一眼,连忙摇头,“我觉得,这个用模具做的荷包蛋形状还挺整齐的!再说你做的挺好的,看着挺漂亮。你做吧,没事,我吃得下!”
“哦,好吧。”见卫向东居然很赞同他把荷包蛋煎的这么娘,简云川只好点点头,转过去继续煎荷包蛋,同时也在想:怎么卫向东表情这么奇怪?他到底是真喜欢还是说的场面话?
没想通,还是继续煎荷包蛋吧!嗯,再煎三个,卫向东吃五个,他吃一个。
见简云川动作麻利地往平底锅里倒花生油,开始新一轮的煎荷包蛋,没时间分神注意他了,卫向东这才偷偷松了一口气,眼睛直勾勾地看着盘子里的桃心形荷包蛋,心里美得直冒泡!
“小妖精真热情!特意把荷包蛋煎成桃心形的给我看,这是在向我示爱么?”卫向东乐滋滋地想着,脸皮隐隐有些发红,幸好他的肤色是很健康的小麦色,脸红了也看不太出来。
“对了,小妖精刚才是不是害羞了?以为我不喜欢桃心形的荷包蛋,就说不用那个模具做了。幸好我刚才有鼓励他,赞扬他做的荷包蛋形状漂亮。看他现在煎荷包蛋煎得多认真啊!满满都是对我深深的爱慕!”卫向东越想越陶醉,看着简云川忙碌的身影,越看越喜欢,多么贤惠啊!
没有错,卫向东把简云川刚才的犹豫定义成了害羞。他已经把简云川脑补成了一个渴望得到自己关爱,并为了自己的一个笑容、一句表扬,就会努力做到最好,对他抱着深深的倾慕之情!
好在虽然卫向东脑补得厉害,脸上表情依旧是一本正经,具有很强烈的欺骗性,不然估计简云川会背着他,暗地里考虑换靠山的可能性。
毕竟在简云川眼里,卫向东之所以对自己这么好,完全是因为他身上的神秘治疗能力,并且对他那根惊鸿一瞥的毛绒绒的尾巴抱有强烈的好奇心。
“咦!”正在往模具里放鸡蛋的简云川,突然发出一声惊叹。
“怎么了?”卫向东迅速回过神,上前一步,顺着简云川的视线往下看去。
油光光的平底锅里,三个桃心形的模具呈品字形排开,每个模具里都有一个鸡蛋,正煎得滋滋作响。卫向东刚一靠近,就有股煎蛋的香气混合着花生油的清香扑鼻而来,诱得他不由深呼吸几下。
“东东哥快看,有个双黄蛋耶!”见卫向东靠了过来,简云川连忙指着其中一个模具,开心地说道,“今天好幸运!居然碰到双黄蛋!我就说刚那个鸡蛋挺大个的,原来是双黄蛋呀!”
“是很幸运!不过,不止是今天幸运哦!从今以后,你会一直这么幸运下去的!”卫向东看着简云川的笑脸,意味深长地说道。小妖精,就算你以后会遇到不幸,我也会把它变成幸运!让你一直这么开心下去!
“有东东哥在,我当然会幸运啊!”简云川看着双黄蛋乐滋滋地说着,用手指捏了一点盐,均匀地洒在鸡蛋上。重生回来没两分钟,就遇到了一个超级大强者,还这么幸运的得到了认可和庇护,以后的生活就有了保障,这不是幸运是什么!
听到简云川这么肯定的把功劳全都算在自己头上,卫向东满意极了,抬手揉了揉简云川毛茸茸的小脑袋,然后在人家肉肉的耳垂上捏了一把。软软的肉嘟嘟的感觉,让卫向东爱不释手。
被人调/戏了还一点儿自觉都没有的简云川,用胳膊肘抵着卫向东的腹部,向后顶了顶(人长矮了胳膊肘够不着人家胸口),抱怨着说道:“东东哥快别捏了,痒。”
“这是在撒娇吧!这是在撒娇吧!艾玛,小妖精好可爱!”虽然被拒绝了捏耳垂的小动作,不过卫向东一点儿也不生气,反而被简云川可爱的推拒动作和软糯糯的抱怨声,迷了个五迷三道,萌得心都软了!真想把他抱在怀里好好揉捏一番,实在是太可爱了!
荷包蛋装盘,第四个小菜也ok了!
揭开锅盖,用长柄勺子搅了搅锅底,没糊锅,且锅里的粥已经熬得非常粘稠了,粥面上还熬出了一层厚厚的粥皮。
简云川取了一小把冰糖和泡好的枸杞加进去,用勺子搅均匀。没一会儿,冰糖化开,彻底融入了米粥。拿了一张洗净的新鲜荷叶,撕成大块碎片,覆盖在粥面上,关上火,盖上锅盖让叶绿素闷出来。
“东东哥,你帮我把菜端到院子里,我把厨房收拾了,一会儿就可以开饭了。”简云川说着,准备开始清洗平底锅和模具。
“好。”卫向东点点头,一手一盘菜,端得稳稳当当的,大步朝着院子走去,一点儿被支使做事的不爽感觉都没有。
要是让那些巴结卫向东的人看到,向来非常具有贵公子气质,超有高冷范儿的人,居然这么乐呵呵的做着饭店服务员端盘子的工作,估计不少人能把眼珠子瞪出来!
一共四盘菜,卫向东走了两趟就端完了。这边简云川的厨房整理工作也完成了。一切准备就绪,就等粥出锅了。
揭开锅盖的同时,侧身避开突然冒出来的,夹杂着浓浓荷叶香的大量水蒸汽。待水蒸汽散开后,只见粥上覆盖着的荷叶,在高温的熏陶下,颜色变得发黄黯淡,不复之前的翠绿可爱。
用筷子将荷叶碎片夹出来,锅里的白粥已经呈现出淡淡的绿色,翡翠一般翠绿可人,间或点缀着橘红色的枸杞,颜色鲜亮,清香阵阵,看起来让人食指大动,非常有食欲。
“川川,为什么把荷叶扔掉啊?不能吃吗?”卫向东指着垃圾桶里的枯黄荷叶碎片,很好奇地问道。他还是头一次进厨房,头一次见人做饭。
“因为荷叶很苦啊!”简云川一边盛饭,一边回答道,“所以刚才我还特地加了一把冰糖进去,不然会苦到喝不下去哦!”
事实上,简云川是吃过荷叶的。那个苦哇,简直苦到了心里去!吃得简云川泪流满面!可是没办法,不吃就要饿死了。你不吃,别人还争着要吃呢!
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将锅里炒得黄橙橙的土豆丝盛出来,炒锅洗干净放置好。取下挂在墙上的平底锅,简云川一边点火倒油,一边问道:“东东哥,你荷包蛋吃一面煎还是两面煎?要几个?”
“两面煎。”卫向东一边回答,一边朝着刚出锅的土豆丝伸筷子,“不用做太多,三五个就行了。”
“……哦。”简云川心中嘀咕:三五个还不多么?
看了看卫向东高大健壮的身材,以及刚才他一只胳膊就把自己整个人抱起来豪放的举动,简云川想了想,觉得三五个鸡蛋对他来说,可能真的不多。
做荷包蛋简云川习惯用花生油,这样煎出来的蛋也会带点花生的清香味,很好吃。
握住平底锅的柄拿起来,把锅转动一下让油沾满了锅底。感觉油温差不多了,简云川不着急拿鸡蛋,而是拿了三个桃心形的模具放在锅里,然后才把鸡蛋打进去,一个模具里一个蛋。
煎到蛋清有些凝固的时候,简云川用手指捏了一点盐,均匀地洒在鸡蛋上,等到蛋黄半凝固的时候,用两双筷子小心翼翼的把模具夹起来,放在干净的盘子里。给煎蛋翻个面,煎到两面焦黄时,这一锅三个荷包蛋就可以出锅了。
说起来,这桃心形的模具,还是王美丽有次看了美食节目之后,特意去买了来,让简云川煎荷包蛋时用。她觉得,每天早晨吃一个桃心形的荷包蛋,会让她一整天都有好心情!
简云川都忍不住要背地里佩服她,长得五大三粗,整个一副泼妇状的王美丽,居然也有这么浪漫的少女情怀!真不愧她名字里的“美丽”两个字!果然爱臭美!
将煎好的荷包蛋放进一个大盘子里,简云川正准备点火再煎三个时,突然觉得厨房里有些太/安静了。除了熬粥的锅里发出“咕噜咕噜”的冒泡声音,居然没听到卫向东吃东西的声音。
简云川扭头一看,只见卫向东不知道什么时候放下了盛着花生米的盘子,换成了装有呛辣土豆丝的盘子。筷子上夹着一小撮土豆丝,悬在半空中不知道停了多久,都没有冒热气了。
他低着头,表情严肃地看着盘子里形状美好的荷包蛋。
简云川心里“咯噔”一下,不免有些惴惴不安,问道:“呃,东东哥,这荷包蛋怎么了吗?还是,你不喜欢这么……呃……的形状?”
简云川其实是想说“娘”这个字,只是没好意思说出口。因为他也觉得一个男生把蛋煎成桃心的形状很娘,不过是因为以前做多了桃心形荷包蛋,刚才一时顺手就拿了模具做了出来。唉,有些习惯真可怕!
“要不,剩下的蛋就不用模具了?”简云川犹犹豫豫地说道。
“啊?哦,不用!”卫向东回过神来,神色略微慌张地看了简云川一眼,连忙摇头,“我觉得,这个用模具做的荷包蛋形状还挺整齐的!再说你做的挺好的,看着挺漂亮。你做吧,没事,我吃得下!”
“哦,好吧。”见卫向东居然很赞同他把荷包蛋煎的这么娘,简云川只好点点头,转过去继续煎荷包蛋,同时也在想:怎么卫向东表情这么奇怪?他到底是真喜欢还是说的场面话?
没想通,还是继续煎荷包蛋吧!嗯,再煎三个,卫向东吃五个,他吃一个。
见简云川动作麻利地往平底锅里倒花生油,开始新一轮的煎荷包蛋,没时间分神注意他了,卫向东这才偷偷松了一口气,眼睛直勾勾地看着盘子里的桃心形荷包蛋,心里美得直冒泡!
“小妖精真热情!特意把荷包蛋煎成桃心形的给我看,这是在向我示爱么?”卫向东乐滋滋地想着,脸皮隐隐有些发红,幸好他的肤色是很健康的小麦色,脸红了也看不太出来。
“对了,小妖精刚才是不是害羞了?以为我不喜欢桃心形的荷包蛋,就说不用那个模具做了。幸好我刚才有鼓励他,赞扬他做的荷包蛋形状漂亮。看他现在煎荷包蛋煎得多认真啊!满满都是对我深深的爱慕!”卫向东越想越陶醉,看着简云川忙碌的身影,越看越喜欢,多么贤惠啊!
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“怎么了?”卫向东迅速回过神,上前一步,顺着简云川的视线往下看去。
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被人调/戏了还一点儿自觉都没有的简云川,用胳膊肘抵着卫向东的腹部,向后顶了顶(人长矮了胳膊肘够不着人家胸口),抱怨着说道:“东东哥快别捏了,痒。”
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简云川取了一小把冰糖和泡好的枸杞加进去,用勺子搅均匀。没一会儿,冰糖化开,彻底融入了米粥。拿了一张洗净的新鲜荷叶,撕成大块碎片,覆盖在粥面上,关上火,盖上锅盖让叶绿素闷出来。
“东东哥,你帮我把菜端到院子里,我把厨房收拾了,一会儿就可以开饭了。”简云川说着,准备开始清洗平底锅和模具。
“好。”卫向东点点头,一手一盘菜,端得稳稳当当的,大步朝着院子走去,一点儿被支使做事的不爽感觉都没有。
要是让那些巴结卫向东的人看到,向来非常具有贵公子气质,超有高冷范儿的人,居然这么乐呵呵的做着饭店服务员端盘子的工作,估计不少人能把眼珠子瞪出来!
一共四盘菜,卫向东走了两趟就端完了。这边简云川的厨房整理工作也完成了。一切准备就绪,就等粥出锅了。
揭开锅盖的同时,侧身避开突然冒出来的,夹杂着浓浓荷叶香的大量水蒸汽。待水蒸汽散开后,只见粥上覆盖着的荷叶,在高温的熏陶下,颜色变得发黄黯淡,不复之前的翠绿可爱。
用筷子将荷叶碎片夹出来,锅里的白粥已经呈现出淡淡的绿色,翡翠一般翠绿可人,间或点缀着橘红色的枸杞,颜色鲜亮,清香阵阵,看起来让人食指大动,非常有食欲。
“川川,为什么把荷叶扔掉啊?不能吃吗?”卫向东指着垃圾桶里的枯黄荷叶碎片,很好奇地问道。他还是头一次进厨房,头一次见人做饭。
“因为荷叶很苦啊!”简云川一边盛饭,一边回答道,“所以刚才我还特地加了一把冰糖进去,不然会苦到喝不下去哦!”
事实上,简云川是吃过荷叶的。那个苦哇,简直苦到了心里去!吃得简云川泪流满面!可是没办法,不吃就要饿死了。你不吃,别人还争着要吃呢!
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