第三百五十一章发挥作用
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云霄倒也不谦让,淡淡笑道:“寻常小事罢了,这都让你服了,那日后我押着鞑子俘虏回来,你还不得哭出来啊 !”
林渺予吃吃笑道:“大帅这话有了欺负人咯,你押着鞑子俘虏回来最高兴的也应当是初月楼的老鸨子啊,怎么轮到咱们聚福楼开心了?”
云霄微微一顿,旋即笑了起来:“小丫头,你还记仇哪!大军若是凯旋,少不得又是连天的庆功宴,这还是场面上的;打胜了,出征的士卒们也都有了赏银,到时候别说你们聚福楼,全洛阳的酒楼都会笑起来的!”
林渺予哼哼唧唧道:“碰上你个小气的官儿,就算庆功宴多半也是扣扣索索的,还不如你那徒弟大方”
云霄立时瞪大眼睛道:“还说!难道你认不出来那是我的钱袋子吗?他们两个出去胡吃海喝你也不劝劝,反而由着他们乱点菜!”
林渺予大大方方地说道:“想骗女孩儿不花点钱怎么行?娘亲好久都没试过这些上等食材了,哥哥更是从来就没碰过,难得这么一次传授手艺的机会,我难不成推了?说你小气就是小气!这么一顿上等席,往少了开价都不下二百,单是那天九翅和两头鲍,这年头就得卖十五两,一人也只能分一茶盅大小!那暹罗进贡的上等燕窝,足足就要二十两!这还只是八钱的价格!而且还是有价无市!为这一顿饭,娘亲花了多少精力?赚你十几两辛苦银子已经算是铁杆交情价了”
云霄苦笑着摇摇头道:“他们两个能吃出什么味道来?这不是瞎糟蹋么”
秦素月微微笑道:“大帅别管渺予这般调皮,这丫头生来就是掉在钱眼儿里了!”
柳飞儿笑呵呵地说道:“无妨,不掉进钱眼儿,又怎么做得帐房?”一句话,倒让林渺予觉得得意起来,兀自在旁边摇头晃脑。几个人说了一会儿话,秦素月便起身告辞,云霄连忙写好了字条交给秦素月,又让柳飞儿将三人都送到门口这才作罢。
回到屋中,柳飞儿奇怪地问云霄道:“买这么多东西,晚上你打算做什么?”
云霄笑笑道:“还没想好”蓝翎也忍不住发话了:“还没想好?云哥你这不是坑人家么?”
云霄解释道:“我刚刚突然有个想法而已。前些日子我断的那些案子已经闹得尽人皆知,所以我想,栽赃苦根的真凶也必定会收到消息,这几天他恐怕会警觉许多。万一胡途洞房那一天他不出现不就糟了?咱们又不能看着那两口子一辈子,真凶只要稍微有一点耐心,就足够钻咱们的空子了。咱们只能引蛇出洞!要想要引蛇出洞,最好的办法就是先让对方打消疑虑。咱们这几天做的事儿越荒唐越好,荒唐到咱们对方认为咱们已经把苦根的案子忘了,或者让对方认为咱们还不知道苦根父女身上的秘密,这样他才能有所动作。”
柳飞儿苦笑道:“也就是说,今儿晚上你说要去聚福楼,纯粹就是装模作样?那拖上我和翎儿作甚?”
云霄敲了敲桌子笑道:“咱们还不单今儿晚上去,明儿晚上也去,还要找藉口在那儿住下!等找到最有可疑的那一家的时候,你和翎儿才好摸黑去下毒,我呢,就在聚福楼吸引对方的视线;白日里咱们还要到街面上走走,我去拜会拜会士绅商户,你和翎儿上街买东西,让咱们的对手越是看不起你们两个女人越好,大家装得越轻松越好!”柳飞儿和蓝翎顿时了然,彼此投了一个心领神会的表情,蓝翎更是一脸兴奋。
午饭之后,云霄和自己的两个女人就分头出了门,柳飞儿和蓝翎则是到处闲逛,偶尔也买些东西,云霄则是到各个衙门转悠,名义上则是巡视各级官僚办公情况。直到晚间,三人这才在聚福楼碰头,一起嘻嘻哈哈地进了三楼包间。
这个时候的聚福楼客人已经渐渐散去,虽然秦素月打算款待三人,可云霄却坚持退让。直到客人散尽,云霄和柳飞儿才端起碗筷与秦素月一家坐到一起吃饭。这让林渺予又是一阵嘀咕:某人抠门的形象绝对挥之不去了。
吃过晚饭,秦素月吩咐活计泡上茶,几个人端坐在包间里继续商讨酒楼的生意。林渺予有些迫不及待,在她看来,这姓刘的虽然是大官儿,可又白吃一顿,让她很不爽:“倒是说说,买来的东西都该怎么摆设?”
云霄看了林渺予一眼,微笑着对秦素月道:“刘某所说聚福楼要改,并不准备让当家的花多少冤枉钱。一楼的饭菜便宜、实惠,固然吸引不少百姓聚拢不少人气,可当家的有没有想过,当今还是有不少人自恃身份,不愿与这些普通百姓为伍的?一楼的生意好了,楼上包间却没了客人,岂不是得不偿失?”
秦素月疑惑道:“那依大帅的意思,又该如何去做?”
云霄呵呵一笑道:“先从一楼做起。一楼收钱的柜台一侧紧靠楼梯,一侧紧靠大门,正面对着大厅的食客,订下包间的客人往往都是从柜台前路过然后上楼,这样难免就会看到大厅里吃饭的食客,所以当家的可以用屏风和几盆高大的花草将大厅与楼梯隔开。这样订下包间的客人自然不会看到大厅的食客,而能订下包间的客人多半都有些附庸风雅,屏风和花草一隔,他们看得养眼,自然也就乐意来。大厅有食客的时候,当家的可以吩咐小儿,将那些举止不甚粗鲁的食客尽量靠窗、靠门安排,那些粗鄙些的客人可以靠墙、靠里安排,这样既不让大家觉得聚福楼以貌取人,又让从外面经过的人觉得这聚福楼环境还算不错。”
秦素月连连点头道:“大帅果然心思细密!”
云霄又说道:“我这第二条就关系到楼上的包间了。秘诀不外呼两个字,涨价。”
林渺予的脸垮了下来:“现在就没客人,还涨价,巴不得咱们关门么?”
云霄神秘地笑笑道:“没完呢!不但要涨价,而且还要涨得有意思。二楼涨两成,三楼涨五成,至于四楼么,涨一倍。伙计也要多雇下几个。一楼这么多桌椅,三五个伙计便够了;二楼每个包间准备两个伙计,三楼一个包间准备四个伙计,四楼嘛,一个客人身后就跟着一个伺候的伙计,而且这些伙计最好还识文断字!”
林渺予几乎怒吼出来了:“什么道理!你抢钱啊!”云霄慢悠悠地解释道:“到聚福楼来订包间能有几个如同我们一般是来打牙祭的?他们中的多数,要么议事谈生意,要么文人墨客宴客会友,而能出得起钱的也就这些人。二楼转为那些生意不大或是宴请人数不多的人而设,三楼则是为那些生意大,不缺钱的人而设,至于四楼,不是有钱就能上去的,专为各地读书人而设,别怕他们没钱,你这四楼是洛阳最高的,只要你放出风声,就说这四楼只有文采非常的人方可登楼,前人走后留下一诗或是一谜,后人想要登楼先得应和一首诗或者解开谜题,如此,这些读书人就算攒个几年都想着来一趟呢,实在凑不到钱的,也都会想着打打秋风不是?加上那些想着附庸风雅的土财主,正好是良配嘛 !下个月洛阳的牡丹可就要开了,如今战火一平,想必到时候各地文人墨客前来赏花的必然不少,你们聚福楼可要提早准备才是。”
云霄这么一说,林渺予自然也就明白了他的意思。好歹林渺予也是在酒楼里长大的,各色人等又不是没见过,自然明白云霄话里的道理。虽然没有算盘,可手指已经拨拉开了。只有秦素月迟疑道:“大帅说的的确有理,只是聚福楼暂时拿不出这般银钱出来何况纵然有钱,也凑不齐如许多的工匠,一楼二楼倒也罢了,那些读书人眼光可毒得紧,一般书画糊弄不过去的”
一直在倾听的柳飞儿笑了起来,指着云霄道:“他出的主意,你找他呀!书画的事儿,他一个人就包办了。”
这一下,秦素月、林渺予和林琛三人眼睛都瞪圆了,没想到一个武人居然也能精通书画!
云霄笑笑道:“就是我来吧,我写下的东西你们都置办齐了?”
秦素月连忙起身道:“齐了、齐了!”
云霄站起身,抖抖衣衫道:“那咱们就干活儿吧!”又朝秦素月笑道:“论丹青,飞儿也不差,翎儿自幼也学过一些书画,今儿晚上咱们就都别闲着了!”
秦素月正待答谢,柳飞儿却笑道:“还要麻烦姐姐给咱们准备下一间客房,今儿我们可不打算回去的。”
秦素月反而高兴起来,原先心中的愧疚一扫而空,反而因为能替云霄和柳飞儿做些什么而高兴,喜孜孜地拉着儿子和女儿准备去了。
云霄转过头笑道:“开工吧!地方多的是,材料也多的是,想写什么想画什么你们自己随便了,难得这么个机会,也让咱们自己发挥发挥不是?”
云霄倒也不谦让,淡淡笑道:“寻常小事罢了,这都让你服了,那日后我押着鞑子俘虏回来,你还不得哭出来啊 !”
林渺予吃吃笑道:“大帅这话有了欺负人咯,你押着鞑子俘虏回来最高兴的也应当是初月楼的老鸨子啊,怎么轮到咱们聚福楼开心了?”
云霄微微一顿,旋即笑了起来:“小丫头,你还记仇哪!大军若是凯旋,少不得又是连天的庆功宴,这还是场面上的;打胜了,出征的士卒们也都有了赏银,到时候别说你们聚福楼,全洛阳的酒楼都会笑起来的!”
林渺予哼哼唧唧道:“碰上你个小气的官儿,就算庆功宴多半也是扣扣索索的,还不如你那徒弟大方”
云霄立时瞪大眼睛道:“还说!难道你认不出来那是我的钱袋子吗?他们两个出去胡吃海喝你也不劝劝,反而由着他们乱点菜!”
林渺予大大方方地说道:“想骗女孩儿不花点钱怎么行?娘亲好久都没试过这些上等食材了,哥哥更是从来就没碰过,难得这么一次传授手艺的机会,我难不成推了?说你小气就是小气!这么一顿上等席,往少了开价都不下二百,单是那天九翅和两头鲍,这年头就得卖十五两,一人也只能分一茶盅大小!那暹罗进贡的上等燕窝,足足就要二十两!这还只是八钱的价格!而且还是有价无市!为这一顿饭,娘亲花了多少精力?赚你十几两辛苦银子已经算是铁杆交情价了”
云霄苦笑着摇摇头道:“他们两个能吃出什么味道来?这不是瞎糟蹋么”
秦素月微微笑道:“大帅别管渺予这般调皮,这丫头生来就是掉在钱眼儿里了!”
柳飞儿笑呵呵地说道:“无妨,不掉进钱眼儿,又怎么做得帐房?”一句话,倒让林渺予觉得得意起来,兀自在旁边摇头晃脑。几个人说了一会儿话,秦素月便起身告辞,云霄连忙写好了字条交给秦素月,又让柳飞儿将三人都送到门口这才作罢。
回到屋中,柳飞儿奇怪地问云霄道:“买这么多东西,晚上你打算做什么?”
云霄笑笑道:“还没想好”蓝翎也忍不住发话了:“还没想好?云哥你这不是坑人家么?”
云霄解释道:“我刚刚突然有个想法而已。前些日子我断的那些案子已经闹得尽人皆知,所以我想,栽赃苦根的真凶也必定会收到消息,这几天他恐怕会警觉许多。万一胡途洞房那一天他不出现不就糟了?咱们又不能看着那两口子一辈子,真凶只要稍微有一点耐心,就足够钻咱们的空子了。咱们只能引蛇出洞!要想要引蛇出洞,最好的办法就是先让对方打消疑虑。咱们这几天做的事儿越荒唐越好,荒唐到咱们对方认为咱们已经把苦根的案子忘了,或者让对方认为咱们还不知道苦根父女身上的秘密,这样他才能有所动作。”
柳飞儿苦笑道:“也就是说,今儿晚上你说要去聚福楼,纯粹就是装模作样?那拖上我和翎儿作甚?”
云霄敲了敲桌子笑道:“咱们还不单今儿晚上去,明儿晚上也去,还要找藉口在那儿住下!等找到最有可疑的那一家的时候,你和翎儿才好摸黑去下毒,我呢,就在聚福楼吸引对方的视线;白日里咱们还要到街面上走走,我去拜会拜会士绅商户,你和翎儿上街买东西,让咱们的对手越是看不起你们两个女人越好,大家装得越轻松越好!”柳飞儿和蓝翎顿时了然,彼此投了一个心领神会的表情,蓝翎更是一脸兴奋。
午饭之后,云霄和自己的两个女人就分头出了门,柳飞儿和蓝翎则是到处闲逛,偶尔也买些东西,云霄则是到各个衙门转悠,名义上则是巡视各级官僚办公情况。直到晚间,三人这才在聚福楼碰头,一起嘻嘻哈哈地进了三楼包间。
这个时候的聚福楼客人已经渐渐散去,虽然秦素月打算款待三人,可云霄却坚持退让。直到客人散尽,云霄和柳飞儿才端起碗筷与秦素月一家坐到一起吃饭。这让林渺予又是一阵嘀咕:某人抠门的形象绝对挥之不去了。
吃过晚饭,秦素月吩咐活计泡上茶,几个人端坐在包间里继续商讨酒楼的生意。林渺予有些迫不及待,在她看来,这姓刘的虽然是大官儿,可又白吃一顿,让她很不爽:“倒是说说,买来的东西都该怎么摆设?”
云霄看了林渺予一眼,微笑着对秦素月道:“刘某所说聚福楼要改,并不准备让当家的花多少冤枉钱。一楼的饭菜便宜、实惠,固然吸引不少百姓聚拢不少人气,可当家的有没有想过,当今还是有不少人自恃身份,不愿与这些普通百姓为伍的?一楼的生意好了,楼上包间却没了客人,岂不是得不偿失?”
秦素月疑惑道:“那依大帅的意思,又该如何去做?”
云霄呵呵一笑道:“先从一楼做起。一楼收钱的柜台一侧紧靠楼梯,一侧紧靠大门,正面对着大厅的食客,订下包间的客人往往都是从柜台前路过然后上楼,这样难免就会看到大厅里吃饭的食客,所以当家的可以用屏风和几盆高大的花草将大厅与楼梯隔开。这样订下包间的客人自然不会看到大厅的食客,而能订下包间的客人多半都有些附庸风雅,屏风和花草一隔,他们看得养眼,自然也就乐意来。大厅有食客的时候,当家的可以吩咐小儿,将那些举止不甚粗鲁的食客尽量靠窗、靠门安排,那些粗鄙些的客人可以靠墙、靠里安排,这样既不让大家觉得聚福楼以貌取人,又让从外面经过的人觉得这聚福楼环境还算不错。”
秦素月连连点头道:“大帅果然心思细密!”
云霄又说道:“我这第二条就关系到楼上的包间了。秘诀不外呼两个字,涨价。”
林渺予的脸垮了下来:“现在就没客人,还涨价,巴不得咱们关门么?”
云霄神秘地笑笑道:“没完呢!不但要涨价,而且还要涨得有意思。二楼涨两成,三楼涨五成,至于四楼么,涨一倍。伙计也要多雇下几个。一楼这么多桌椅,三五个伙计便够了;二楼每个包间准备两个伙计,三楼一个包间准备四个伙计,四楼嘛,一个客人身后就跟着一个伺候的伙计,而且这些伙计最好还识文断字!”
林渺予几乎怒吼出来了:“什么道理!你抢钱啊!”云霄慢悠悠地解释道:“到聚福楼来订包间能有几个如同我们一般是来打牙祭的?他们中的多数,要么议事谈生意,要么文人墨客宴客会友,而能出得起钱的也就这些人。二楼转为那些生意不大或是宴请人数不多的人而设,三楼则是为那些生意大,不缺钱的人而设,至于四楼,不是有钱就能上去的,专为各地读书人而设,别怕他们没钱,你这四楼是洛阳最高的,只要你放出风声,就说这四楼只有文采非常的人方可登楼,前人走后留下一诗或是一谜,后人想要登楼先得应和一首诗或者解开谜题,如此,这些读书人就算攒个几年都想着来一趟呢,实在凑不到钱的,也都会想着打打秋风不是?加上那些想着附庸风雅的土财主,正好是良配嘛 !下个月洛阳的牡丹可就要开了,如今战火一平,想必到时候各地文人墨客前来赏花的必然不少,你们聚福楼可要提早准备才是。”
云霄这么一说,林渺予自然也就明白了他的意思。好歹林渺予也是在酒楼里长大的,各色人等又不是没见过,自然明白云霄话里的道理。虽然没有算盘,可手指已经拨拉开了。只有秦素月迟疑道:“大帅说的的确有理,只是聚福楼暂时拿不出这般银钱出来何况纵然有钱,也凑不齐如许多的工匠,一楼二楼倒也罢了,那些读书人眼光可毒得紧,一般书画糊弄不过去的”
一直在倾听的柳飞儿笑了起来,指着云霄道:“他出的主意,你找他呀!书画的事儿,他一个人就包办了。”
这一下,秦素月、林渺予和林琛三人眼睛都瞪圆了,没想到一个武人居然也能精通书画!
云霄笑笑道:“就是我来吧,我写下的东西你们都置办齐了?”
秦素月连忙起身道:“齐了、齐了!”
云霄站起身,抖抖衣衫道:“那咱们就干活儿吧!”又朝秦素月笑道:“论丹青,飞儿也不差,翎儿自幼也学过一些书画,今儿晚上咱们就都别闲着了!”
秦素月正待答谢,柳飞儿却笑道:“还要麻烦姐姐给咱们准备下一间客房,今儿我们可不打算回去的。”
秦素月反而高兴起来,原先心中的愧疚一扫而空,反而因为能替云霄和柳飞儿做些什么而高兴,喜孜孜地拉着儿子和女儿准备去了。
云霄转过头笑道:“开工吧!地方多的是,材料也多的是,想写什么想画什么你们自己随便了,难得这么个机会,也让咱们自己发挥发挥不是?”