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第34章 实验徽菜
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隋沐杨没有管这些人的心思是多么复杂，让周倩将人领到饭堂，他则去了厨房。
看着还在忙碌的李婶儿，隋沐杨扬声问道：“李婶儿，那九道徽菜实验的如何了？”
徽菜？
这不是地球华夏国的八大菜系么？怎么这里也有？
却是原来，甚至还在攻占盘江镇之前，隋沐杨就作出了变县城武馆为酒楼的决定，而给他自信的就是这系统商城里能买到的各类菜谱。
地球华夏有八大菜系，成千上万道菜，他一个县城的小酒楼显然用不了这么多，所以，他就根据原主以及几位师姐妹的口味，选择了以咸鲜味为主的徽菜系！
当然，即便一个徽菜系，也有皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜等等分支上千道菜。
隋沐杨懒得细分，直接就选定了前世徽菜的十大名菜当做自家酒楼的招牌菜，当然，臭鳜鱼什么的他自己都受不了，就没拿出来了。
“虎皮毛豆腐、黄山方腊鱼、徽州一品锅、黄山炖鸽、杨梅园子、火腿炖甲鱼、问政山笋、清蒸石鸡、徽州蒸鸡。
看着就色香味俱全，李婶儿好手艺。”隋沐杨看着灶台上放着的、蒸笼里已经做好的菜色，笑着赞道。
李婶儿是一个五十来岁的农村妇人，因为是中年丧夫的寡妇，家境艰难，所以就被老掌门请上山给清风派做了厨娘，也是清风派的三个宗仆之一。
另两位是负责清扫、种菜、打杂等等杂事的罗叔和钱叔，那是两位在战场落下残疾的老兵。
听见隋沐杨夸赞，李婶儿脸上溢出笑容：“都是掌门您的功劳，要是没有掌门您提供的菜谱、铁锅，就凭老妇，这辈子都做不出这么精致的菜。”
这话过了，李婶儿之所以能被老掌门请上山，那做菜的水准还是有的，甚至，二师姐、四师妹两人的厨艺还是跟着李婶儿学的呢。
不过，在李婶儿自己看来，自己会的那都是些农家家常菜，要是没有隋沐杨提供的菜谱，没有那些精准的作料搭配，以及细致的烹饪顺序、火候，还原出眼前这些色香俱全的佳肴，她这辈子还真是想都别想。
有自知之明...隋沐杨笑而不语。
……
饭堂首桌，石建石师傅带着两个年长的徒弟和隋沐杨、周倩、冷如霜坐了一桌，施工队其他人则由郭起领着几个同门在外面招待。
而至于小师妹杨落落，隋沐杨怕她坐不住，就随她愿意了。
看着依次上桌的从未见过的菜色，周倩和冷如霜对视了一眼，总算明白师兄（师弟）在搞什么鬼了。
厨房李婶儿得了掌门给的铁锅和菜谱，这几天一直在实验新菜，这事儿她们知道。
但她们不傻，李婶儿没让吃时坚决不吃，所以，这几天的试验品都是送下山去给弟子们加餐了。
反正最多味道差点，而无论是材质还是用料，对于那些半大小子来说，都是难得一见的美味。
“石师傅，快请坐，尝尝我们清风派的特色菜，吃完记得给个评价哦。”隋沐杨顺手给几人倒了杯酒，然后笑着举杯道。
‘嗯、嗯、嗯’许是见隋沐杨说得有趣，冷如霜差点儿笑出了声，随即就引来了隋沐杨的白眼。
但两师兄妹的动作，石建三人只能当作没看见，见隋沐杨又给自己斟酒，石建石师傅诚惶诚恐的站起，弓着腰客气道：“够了够了够了，隋掌门客气了。”
……
无论是石建师徒，还是郭起几人，甚至是周倩等三个师姐妹，都对今天的九道徽州菜赞不绝口，当然，对于最爱哪道菜，众人的意见又不一样。
不过，这没关系，菜嘛，本就是萝卜青菜各有所爱，只要总体过得去就行。
至此，隋沐杨总算松了口气，他还怕华夏的美食文化会在这里水土不服呢。现在看来，是他想多了。
其实徽州，本就是宁宣郡和临海郡的古称，所以石师傅对于隋沐阳口中‘这是清风派的特色菜’才没有疑问。
当然，这个世界没有黄山，倒是清风山等山系颇有前世黄山的风韵，所以九大名菜里的‘黄山炖鸽’他是连名字都没改。
“这些徽菜不仅符合我们余杨乃至临海人的口味，更重要的，这九道菜里的什么鱼啊、鸽子啊、火腿啊、甲鱼啊、山笋啊，这些食材，我们清风山附近都有。以后酒楼的食材也能便宜点儿。”
本来，看着客人都走了，二师姐还在那儿扒拉饭菜，隋沐杨还挺无语，但这时闻得这句，他却心头一震。
原来二师姐不是贪吃，而是，已经考虑的这么远了。
只是，山上人虽多，但闲人却没几个吧，难道，二师姐是准备让我亦或者小师妹去抓鱼、掰笋？
“我们可以发动村子里的乡亲们，他们的生活太难了。”就在隋沐杨开小差时，二师姐突然幽幽一叹，建议道。
隋沐杨愕然抬头，这种搞法，自己能想到还好说，前世多得是，只是二师姐...不是说好的，统治阶层面对被统治阶层，不能太仁慈吗？这不是你才教我的么？
面对隋沐杨不解的眼神，周倩挽了挽飘到眼前的头发，眼神有些飘忽的轻声道：“以前是以前，现在是现在，以前的我们只是暂居清风山，未来如何，师父从来没跟我们说过...”
说到这里，她徒然眼睛一亮，声音也高昂起来：“但是现在不同，从掌门师弟你攻占盘江镇，师姐就看得出，你是真心要发展清风派的。”
二师姐周倩的突然激动，令隋沐杨面色讪讪。
但周倩没在意，而是继续道：“既然要发展，那就要有基本盘...”
随着二师姐絮絮叨叨一大通...
隋沐杨总算明白了，敢情这些正道宗门不是不知道要搞好群众关系，而是...首先，他们没有什么好方法，说到底无论这些宗门怎么粉饰，他们是‘掠夺者’‘抢食者’、‘剥削者’这点是怎么洗都洗不掉的。
再一个，武者固有的高人一等，也让他们拉不下面子。
当然，更多的还是如原来清风派那样的小门小派，它们自身都根基未稳、前途不明，那所谓的群众关系，说句不好听的，‘这还不知道是谁的媳妇儿呢，干嘛那么珍惜？’是吧...懂的都懂...
正是因为这些原因，才造成了大宗门想搞好‘与群众的关系’，但弟子门人高高在上惯了，面子抹不开、腰也弯下不去；
而（与群众）距离尚未拉开的小门小派倒是能拉的下面子、弯得下腰，但是它们自身都不稳，更不想为他人作嫁衣裳...
于是，一个武者阶层和普通人阶层严重割裂的（武道）世界，就这么产生了！
隋沐杨没有管这些人的心思是多么复杂，让周倩将人领到饭堂，他则去了厨房。
看着还在忙碌的李婶儿，隋沐杨扬声问道：“李婶儿，那九道徽菜实验的如何了？”
徽菜？
这不是地球华夏国的八大菜系么？怎么这里也有？
却是原来，甚至还在攻占盘江镇之前，隋沐杨就作出了变县城武馆为酒楼的决定，而给他自信的就是这系统商城里能买到的各类菜谱。
地球华夏有八大菜系，成千上万道菜，他一个县城的小酒楼显然用不了这么多，所以，他就根据原主以及几位师姐妹的口味，选择了以咸鲜味为主的徽菜系！
当然，即便一个徽菜系，也有皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜等等分支上千道菜。
隋沐杨懒得细分，直接就选定了前世徽菜的十大名菜当做自家酒楼的招牌菜，当然，臭鳜鱼什么的他自己都受不了，就没拿出来了。
“虎皮毛豆腐、黄山方腊鱼、徽州一品锅、黄山炖鸽、杨梅园子、火腿炖甲鱼、问政山笋、清蒸石鸡、徽州蒸鸡。
看着就色香味俱全，李婶儿好手艺。”隋沐杨看着灶台上放着的、蒸笼里已经做好的菜色，笑着赞道。
李婶儿是一个五十来岁的农村妇人，因为是中年丧夫的寡妇，家境艰难，所以就被老掌门请上山给清风派做了厨娘，也是清风派的三个宗仆之一。
另两位是负责清扫、种菜、打杂等等杂事的罗叔和钱叔，那是两位在战场落下残疾的老兵。
听见隋沐杨夸赞，李婶儿脸上溢出笑容：“都是掌门您的功劳，要是没有掌门您提供的菜谱、铁锅，就凭老妇，这辈子都做不出这么精致的菜。”
这话过了，李婶儿之所以能被老掌门请上山，那做菜的水准还是有的，甚至，二师姐、四师妹两人的厨艺还是跟着李婶儿学的呢。
不过，在李婶儿自己看来，自己会的那都是些农家家常菜，要是没有隋沐杨提供的菜谱，没有那些精准的作料搭配，以及细致的烹饪顺序、火候，还原出眼前这些色香俱全的佳肴，她这辈子还真是想都别想。
有自知之明...隋沐杨笑而不语。
……
饭堂首桌，石建石师傅带着两个年长的徒弟和隋沐杨、周倩、冷如霜坐了一桌，施工队其他人则由郭起领着几个同门在外面招待。
而至于小师妹杨落落，隋沐杨怕她坐不住，就随她愿意了。
看着依次上桌的从未见过的菜色，周倩和冷如霜对视了一眼，总算明白师兄（师弟）在搞什么鬼了。
厨房李婶儿得了掌门给的铁锅和菜谱，这几天一直在实验新菜，这事儿她们知道。
但她们不傻，李婶儿没让吃时坚决不吃，所以，这几天的试验品都是送下山去给弟子们加餐了。
反正最多味道差点，而无论是材质还是用料，对于那些半大小子来说，都是难得一见的美味。
“石师傅，快请坐，尝尝我们清风派的特色菜，吃完记得给个评价哦。”隋沐杨顺手给几人倒了杯酒，然后笑着举杯道。
‘嗯、嗯、嗯’许是见隋沐杨说得有趣，冷如霜差点儿笑出了声，随即就引来了隋沐杨的白眼。
但两师兄妹的动作，石建三人只能当作没看见，见隋沐杨又给自己斟酒，石建石师傅诚惶诚恐的站起，弓着腰客气道：“够了够了够了，隋掌门客气了。”
……
无论是石建师徒，还是郭起几人，甚至是周倩等三个师姐妹，都对今天的九道徽州菜赞不绝口，当然，对于最爱哪道菜，众人的意见又不一样。
不过，这没关系，菜嘛，本就是萝卜青菜各有所爱，只要总体过得去就行。
至此，隋沐杨总算松了口气，他还怕华夏的美食文化会在这里水土不服呢。现在看来，是他想多了。
其实徽州，本就是宁宣郡和临海郡的古称，所以石师傅对于隋沐阳口中‘这是清风派的特色菜’才没有疑问。
当然，这个世界没有黄山，倒是清风山等山系颇有前世黄山的风韵，所以九大名菜里的‘黄山炖鸽’他是连名字都没改。
“这些徽菜不仅符合我们余杨乃至临海人的口味，更重要的，这九道菜里的什么鱼啊、鸽子啊、火腿啊、甲鱼啊、山笋啊，这些食材，我们清风山附近都有。以后酒楼的食材也能便宜点儿。”
本来，看着客人都走了，二师姐还在那儿扒拉饭菜，隋沐杨还挺无语，但这时闻得这句，他却心头一震。
原来二师姐不是贪吃，而是，已经考虑的这么远了。
只是，山上人虽多，但闲人却没几个吧，难道，二师姐是准备让我亦或者小师妹去抓鱼、掰笋？
“我们可以发动村子里的乡亲们，他们的生活太难了。”就在隋沐杨开小差时，二师姐突然幽幽一叹，建议道。
隋沐杨愕然抬头，这种搞法，自己能想到还好说，前世多得是，只是二师姐...不是说好的，统治阶层面对被统治阶层，不能太仁慈吗？这不是你才教我的么？
面对隋沐杨不解的眼神，周倩挽了挽飘到眼前的头发，眼神有些飘忽的轻声道：“以前是以前，现在是现在，以前的我们只是暂居清风山，未来如何，师父从来没跟我们说过...”
说到这里，她徒然眼睛一亮，声音也高昂起来：“但是现在不同，从掌门师弟你攻占盘江镇，师姐就看得出，你是真心要发展清风派的。”
二师姐周倩的突然激动，令隋沐杨面色讪讪。
但周倩没在意，而是继续道：“既然要发展，那就要有基本盘...”
随着二师姐絮絮叨叨一大通...
隋沐杨总算明白了，敢情这些正道宗门不是不知道要搞好群众关系，而是...首先，他们没有什么好方法，说到底无论这些宗门怎么粉饰，他们是‘掠夺者’‘抢食者’、‘剥削者’这点是怎么洗都洗不掉的。
再一个，武者固有的高人一等，也让他们拉不下面子。
当然，更多的还是如原来清风派那样的小门小派，它们自身都根基未稳、前途不明，那所谓的群众关系，说句不好听的，‘这还不知道是谁的媳妇儿呢，干嘛那么珍惜？’是吧...懂的都懂...
正是因为这些原因，才造成了大宗门想搞好‘与群众的关系’，但弟子门人高高在上惯了，面子抹不开、腰也弯下不去；
而（与群众）距离尚未拉开的小门小派倒是能拉的下面子、弯得下腰，但是它们自身都不稳，更不想为他人作嫁衣裳...
于是，一个武者阶层和普通人阶层严重割裂的（武道）世界，就这么产生了！