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第24章 你知道肉该怎么烧才好吃吗
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赵治见自己客套一下,还真把秦始皇和蒙毅给留下了。
于是立马就要去厨房里忙活,他可什么菜都没有准备呢。
“不用搞得特别麻烦,炒几个家常菜足矣。”秦始皇又说道。
赵治应了声,然后让秦始皇两人先去主屋等着。
秦始皇这一等,就足足等了半个时辰。
“看来赵治是准备做的丰盛一些。”此刻蒙毅的肚子已经开始咕咕叫了起来。
“就算想做得丰盛些,也可以先上几道菜,让我们先吃着啊。”秦始皇闷闷说道。
他现在也已经饿了。
“说不定是怕我们一点也不给他留吧。”蒙毅想到上一次自己把盘子都舔干净的场景说道。
秦始皇不说话。
又过了片刻,姗姗来迟的赵治才端着一个大盆上桌。
接着赵治便去客房喊墨璃过来一起吃,而这丫头一直干坐着小屋内,见赵治来了便道:
“赵治,那是你爹?看起来好威严啊。”
赵治笑道:“此事说来话长,算了,先吃饭吧,等吃完饭再说。”
墨璃“哦”了一声,便随赵治去主屋。
赵治和墨璃进了屋子,便找了椅子坐下。
看到赵治是喊今日开门的小姑娘一起吃饭,而不是继续上菜,秦始皇愣神。
四个人,就吃一道菜?
于是他有些不相信的问道:“就这一道菜?”
就这一道菜,让他等了半个时辰。
此时菜还用盖子盖着,应该是怕凉了,不过虽然盖着盖,闻着依然香。
可见赵治的厨艺,依旧没话说。
可就算再香,也就一道菜啊。
够四个人吃吗?
上一次,两道菜还不够三个人吃呢。
蒙毅也有些傻眼,他又不可能真的和秦始皇去抢菜,难道今天这一顿要饿着了。
赵治见人都到齐,碗筷也摆好,便将盖子揭开。
顿时,原本极淡的香味一下子变得浓郁起来,香味四溢。
“好香啊。”墨璃喃喃道。
这比她这两日吃的菜可香多了。
好啊,没想到赵治你还藏了一手。
墨璃气恼地瞪了一眼赵治,心中想着,冰糖不给她吃就算了,还藏着这么香的菜。
“这叫红烧肉,就这一道菜。”赵治说道。
“这一道菜你做到现在?”蒙毅闻着香味道。
赵治点点头,这道红绕肉,不说前期的洗肉、焯水,光炖也要炖差不多一个小时的。
赵治这已经算快了。
这道红烧肉,可是赵治极用心之作,虽然有些调料没有,但绝对好吃。
“大家先尝尝。”赵治催促道。
凉了味道可就差了。
秦始皇点点头,夹了一块红烧肉放入嘴中。
“这肉?”
秦始皇连忙又夹一块,吞入腹中,惊讶道:“这肉怎么可以如此好吃?”
真正是入口即化,肥而不腻,味道香重。
对于秦始皇的震惊,早已在赵治预料之中。
因为,你要知道古代是如何做肉菜的。
就是直接煮。
将肉煮熟,然后蘸着盐、醋等调料吃。
这样吃肉,能好吃到哪去?
还有,古代的筷子也不叫筷子,而是叫做箸。
箸外形与筷子相似,不过极长,而且前端是尖的。
箸的正确用法,其实是用箸插着肉吃。
如此吃法,哪比得上赵治现在色香味俱全的红烧肉。
“易叔,阿璃,你们也吃啊,尝尝我的手艺。”见秦始皇动筷了,赵治又说道。
蒙毅尝了一口,终于明白秦始皇筷子不停地原因了,然后也一口一个红烧肉吃了起来。
因为吃的速度快,秦始皇微微皱眉,看了眼蒙毅,然而蒙毅视而不见,恍若未觉。
秦始皇眯眼,好你个蒙毅,竟然抢朕之食,下次看朕还带不带你一起来。
墨璃本来准备在秦始皇与蒙毅面前维持淑女形象,小口小口地品尝。
可才吃一小口,便被美味吸引,引诱着她大口去吃。
墨璃极力抗拒着,仍是小口吃着,可当她吃完一块红烧肉后,却发现其他人都吃了三四块了。
这简直就是三头……咳咳,反正墨璃忍不了了,也加入吃货大队,大口吃了起来。
赵治也知人多,所以这红烧肉他做了一大盘,可眨眼间便被四人分食完了。
最后四人就着汤汁,吃了几碗白饭,这一顿才算结束。
蒙毅揉着肚子,靠在椅子上,感觉此刻真的是舒适到了极致。
他甚至感觉,做官都没有在赵治这吃一顿饭舒服。
秦始皇此时也是同样的姿势,望着收拾桌上残余的赵治,忽然开口道:
“治儿,爹很是好奇,不论是之前的白纸,还是现在的红烧肉,你都是怎么想到的。”
赵治一边收拾碗筷,一边将早已想好的托辞说出:“不瞒爹说,这都是我在炼丹之余,闲暇时间想出。”
“就比如之前的白纸,就是我无意间造出来的。”
蒙毅点点头,深以为然。
而秦始皇沉思着,以前的一个想法,此刻又萦绕心头。
若是治儿专心炼丹,不搞这些乱七八糟的东西,是否能炼出长生不老药呢?
秦始皇又开始觉得,赵治之所以炼不成长生不老药,就是因为他太三心二意了。
秦始皇摇摇头,将这好笑的想法驱离,忽然又看向坐在椅子上的墨璃。
秦始皇忽然笑道:“治儿,这位阿璃姑娘真的只是你的友人吗?”
哪有友人白吃白住,还不干活的。
墨璃闻言俏脸一红,连忙抢过赵治手中的碗筷,然后端出去洗了。
只是这样的举动,在秦始皇看来反而更像小夫妻间的玩闹。
“酒足饭饱,我们也该回去了。”秦始皇说着就准备起身。
赵治一拍额头道:“我竟忘了,还有酒没拿出来呢。”
这也不怪赵治,怪就怪刚才四人吃的太狂放了,就跟四头牲口一般,让他完全忘了这一茬。
“爹,您稍等片刻,我这还有一坛好酒,我这就给您去拿。”赵治往外走道。
“不用了,下次再说吧。”秦始皇阻拦道。
这次真的吃的太饱了,不想再喝酒了。
可秦始皇没有拦住,赵治已经离开了。
“赵兄,喝一点也无妨,这也是赵治的一番心意嘛。”蒙毅在一旁说道。
他早已看出秦始皇对赵治在意非凡,两人关系异常,根本不像义父子,反而更像……
果然,秦始皇闻言点了点头,并未反对。
不一会儿,赵治手拿一个小酒坛,外加两只碗回来。
“爹、易叔,尝尝看,这酒何如?”赵治为两人斟满酒道。
蒙毅也不客气,直接端碗便喝。
一整碗酒下肚,蒙毅顿时被呛的咳了起开。
剧烈的咳嗽中,他好像听到了秦始皇的惊疑之声:
“治儿,你……你这酒哪来的?”
赵治见自己客套一下,还真把秦始皇和蒙毅给留下了。
于是立马就要去厨房里忙活,他可什么菜都没有准备呢。
“不用搞得特别麻烦,炒几个家常菜足矣。”秦始皇又说道。
赵治应了声,然后让秦始皇两人先去主屋等着。
秦始皇这一等,就足足等了半个时辰。
“看来赵治是准备做的丰盛一些。”此刻蒙毅的肚子已经开始咕咕叫了起来。
“就算想做得丰盛些,也可以先上几道菜,让我们先吃着啊。”秦始皇闷闷说道。
他现在也已经饿了。
“说不定是怕我们一点也不给他留吧。”蒙毅想到上一次自己把盘子都舔干净的场景说道。
秦始皇不说话。
又过了片刻,姗姗来迟的赵治才端着一个大盆上桌。
接着赵治便去客房喊墨璃过来一起吃,而这丫头一直干坐着小屋内,见赵治来了便道:
“赵治,那是你爹?看起来好威严啊。”
赵治笑道:“此事说来话长,算了,先吃饭吧,等吃完饭再说。”
墨璃“哦”了一声,便随赵治去主屋。
赵治和墨璃进了屋子,便找了椅子坐下。
看到赵治是喊今日开门的小姑娘一起吃饭,而不是继续上菜,秦始皇愣神。
四个人,就吃一道菜?
于是他有些不相信的问道:“就这一道菜?”
就这一道菜,让他等了半个时辰。
此时菜还用盖子盖着,应该是怕凉了,不过虽然盖着盖,闻着依然香。
可见赵治的厨艺,依旧没话说。
可就算再香,也就一道菜啊。
够四个人吃吗?
上一次,两道菜还不够三个人吃呢。
蒙毅也有些傻眼,他又不可能真的和秦始皇去抢菜,难道今天这一顿要饿着了。
赵治见人都到齐,碗筷也摆好,便将盖子揭开。
顿时,原本极淡的香味一下子变得浓郁起来,香味四溢。
“好香啊。”墨璃喃喃道。
这比她这两日吃的菜可香多了。
好啊,没想到赵治你还藏了一手。
墨璃气恼地瞪了一眼赵治,心中想着,冰糖不给她吃就算了,还藏着这么香的菜。
“这叫红烧肉,就这一道菜。”赵治说道。
“这一道菜你做到现在?”蒙毅闻着香味道。
赵治点点头,这道红绕肉,不说前期的洗肉、焯水,光炖也要炖差不多一个小时的。
赵治这已经算快了。
这道红烧肉,可是赵治极用心之作,虽然有些调料没有,但绝对好吃。
“大家先尝尝。”赵治催促道。
凉了味道可就差了。
秦始皇点点头,夹了一块红烧肉放入嘴中。
“这肉?”
秦始皇连忙又夹一块,吞入腹中,惊讶道:“这肉怎么可以如此好吃?”
真正是入口即化,肥而不腻,味道香重。
对于秦始皇的震惊,早已在赵治预料之中。
因为,你要知道古代是如何做肉菜的。
就是直接煮。
将肉煮熟,然后蘸着盐、醋等调料吃。
这样吃肉,能好吃到哪去?
还有,古代的筷子也不叫筷子,而是叫做箸。
箸外形与筷子相似,不过极长,而且前端是尖的。
箸的正确用法,其实是用箸插着肉吃。
如此吃法,哪比得上赵治现在色香味俱全的红烧肉。
“易叔,阿璃,你们也吃啊,尝尝我的手艺。”见秦始皇动筷了,赵治又说道。
蒙毅尝了一口,终于明白秦始皇筷子不停地原因了,然后也一口一个红烧肉吃了起来。
因为吃的速度快,秦始皇微微皱眉,看了眼蒙毅,然而蒙毅视而不见,恍若未觉。
秦始皇眯眼,好你个蒙毅,竟然抢朕之食,下次看朕还带不带你一起来。
墨璃本来准备在秦始皇与蒙毅面前维持淑女形象,小口小口地品尝。
可才吃一小口,便被美味吸引,引诱着她大口去吃。
墨璃极力抗拒着,仍是小口吃着,可当她吃完一块红烧肉后,却发现其他人都吃了三四块了。
这简直就是三头……咳咳,反正墨璃忍不了了,也加入吃货大队,大口吃了起来。
赵治也知人多,所以这红烧肉他做了一大盘,可眨眼间便被四人分食完了。
最后四人就着汤汁,吃了几碗白饭,这一顿才算结束。
蒙毅揉着肚子,靠在椅子上,感觉此刻真的是舒适到了极致。
他甚至感觉,做官都没有在赵治这吃一顿饭舒服。
秦始皇此时也是同样的姿势,望着收拾桌上残余的赵治,忽然开口道:
“治儿,爹很是好奇,不论是之前的白纸,还是现在的红烧肉,你都是怎么想到的。”
赵治一边收拾碗筷,一边将早已想好的托辞说出:“不瞒爹说,这都是我在炼丹之余,闲暇时间想出。”
“就比如之前的白纸,就是我无意间造出来的。”
蒙毅点点头,深以为然。
而秦始皇沉思着,以前的一个想法,此刻又萦绕心头。
若是治儿专心炼丹,不搞这些乱七八糟的东西,是否能炼出长生不老药呢?
秦始皇又开始觉得,赵治之所以炼不成长生不老药,就是因为他太三心二意了。
秦始皇摇摇头,将这好笑的想法驱离,忽然又看向坐在椅子上的墨璃。
秦始皇忽然笑道:“治儿,这位阿璃姑娘真的只是你的友人吗?”
哪有友人白吃白住,还不干活的。
墨璃闻言俏脸一红,连忙抢过赵治手中的碗筷,然后端出去洗了。
只是这样的举动,在秦始皇看来反而更像小夫妻间的玩闹。
“酒足饭饱,我们也该回去了。”秦始皇说着就准备起身。
赵治一拍额头道:“我竟忘了,还有酒没拿出来呢。”
这也不怪赵治,怪就怪刚才四人吃的太狂放了,就跟四头牲口一般,让他完全忘了这一茬。
“爹,您稍等片刻,我这还有一坛好酒,我这就给您去拿。”赵治往外走道。
“不用了,下次再说吧。”秦始皇阻拦道。
这次真的吃的太饱了,不想再喝酒了。
可秦始皇没有拦住,赵治已经离开了。
“赵兄,喝一点也无妨,这也是赵治的一番心意嘛。”蒙毅在一旁说道。
他早已看出秦始皇对赵治在意非凡,两人关系异常,根本不像义父子,反而更像……
果然,秦始皇闻言点了点头,并未反对。
不一会儿,赵治手拿一个小酒坛,外加两只碗回来。
“爹、易叔,尝尝看,这酒何如?”赵治为两人斟满酒道。
蒙毅也不客气,直接端碗便喝。
一整碗酒下肚,蒙毅顿时被呛的咳了起开。
剧烈的咳嗽中,他好像听到了秦始皇的惊疑之声:
“治儿,你……你这酒哪来的?”