115、挖野菜
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小三在路上也叫一队小童工帮忙，就是小瓶子那一组的十个六七岁的女娃子。</p>
小瓶子这一组的人接到活都非常的开心。她们已经有三天没接到活了，还以为是自己干活不够勤快利索被他们嫌弃了，今天终于又有活干了。</p>
周助他们现在也很无奈啊，他们之前制作好的干花已经快卖完了，现在的干花库存都没多少了。</p>
这阵子采的花草都还在晾晒，最主要的是没多大的地方晒啊，产量比较低。</p>
所以这阵子采花草的活计也很少，有活了他们也是让大一点的娃接，那么小的娃让他们去接活不太放心，就担心他们太皮了管不住。</p>
其实这一点是他们两个想多了，小一点的娃是很皮，但也很乖的很听话。</p>
到了山脚下，平地上长了不少的马齿苋，有些地方被摘过了，也有长得很茂盛的，稀稀疏疏的分布着。</p>
大丫把推车推到树荫下说道:“小瓶子，你点个你们组的人留下来看着我们家的推车，顺便在附近摘马齿苋，多摘点，明天给你们包素包子吃的。”</p>
其实大丫想多了，他们家的东西，村里人没人敢拿的，那推车放那个几天几夜都没人敢动。</p>
小瓶子很开心的点了一个女娃子。</p>
然后大伙儿就跟着大丫上山了，上的山不高，都是平丘。</p>
周助听大丫说要用马齿苋包包子，忍不住说道:“大丫，马齿苋用来包包子不好吃吧？”</p>
大丫抱着她小叔掂了掂，说道:“不会呀，酸酸的，挺好吃的呀。”</p>
好吧，萝卜青菜各有所爱，那些小萝卜头应该会有不少喜欢吃这口味的吧。</p>
到了山上，大丫他们看了一下，说道:“这个小山坡的野菜已经被他们采得不多了，咱们走远一点采吧。”</p>
说完，他们又继续走着，路上也遇上不少挖野菜的村里人，后来翻了四座小山坡才停了下来。</p>
小三也走累了，见他们都停下来了，就直接找了个柔软的草丛坐了下去。</p>
四丫过来拉他小弟的手，笑道:“小弟，起来，挖野菜喽~”</p>
小三苦着脸道:“唉～别拉我，让我先休息一会儿。”</p>
四丫见他小弟像只懒虫一样，吐了下舌头，然后自个儿挖野菜去了。</p>
大丫把周助抱到小三旁边，说道:“小三，看好小叔，别让他摔着了，我们就在附近挖野菜，要是有事喊我们就行。”</p>
“嗯嗯!”小三点了点头。</p>
见大丫几个都走开了，周助就附近看看，见周舟在拔一丛的荠菜，笑问道:“周舟，这是什么野菜啊？”</p>
周舟见他小叔过来了，高兴道:“小叔，这是地菜，咱们人可以吃，兔子也喜欢吃，可惜咱们家不养兔子，不然我天天给兔子挖地菜吃。”</p>
然后小手一指:“那个开紫色的花的草也是野菜，叫刺儿菜，以前我见奶挖过，等下那个也要挖。”</p>
周助一看，他之前在山上见过，还叫那些小萝卜头把花枝采来做干花。</p>
周助刚想走过去挖野菜，小三就走了过来说道:“小叔，我见那边有好几棵苋菜，走，咱们去挖。”</p>
周助只好跟着小三走了，见那几棵野苋菜长得确实不错，是红苋菜。</p>
红苋菜煮出来的菜汁是红色的，家里几个小孩都很喜欢吃，也很喜欢用这菜拌稀粥，看着粥变成红色的觉得很好玩。</p>
他二嫂在菜园子里也种了些红苋菜。</p>
他也用这种野菜制过红色染料，他娘他嫂嫂几个都非常喜欢这种颜色，貌似大红大紫的颜色她们都喜欢，因为这是纯天然的植物染料，不易褪色，他娘几个都用来染了好几件红色的衣服。这颜色的染料他娘也不舍得拿出去染衣服。</p>
不过，红苋菜制的染料染出来的颜色不是大红色，是正常的红色，兑多一点水就成淡红色了。</p>
小三把那几棵苋菜拔了起来放竹篓里去，然后牵着周助的手去找其他野菜了。</p>
小三见小瓶子组的两个女娃在摘蕨菜，叫道:“你们蕨菜多摘点哈!”</p>
“好嘞，小三哥。”</p>
周助见她们采摘的都是嫩芽部分，顶部是个小圈圈，貌似想起来了，前阵子他们家也吃过。</p>
笑道:“你喜欢吃啊？”</p>
小三点头道:“还行，尝尝鲜，口感滑嫩滑嫩的，比吃那个噎嗓子的黑面馒头好吃多了。”</p>
走着走着，周助突然手指一指:“你看，远处的那颗树是不是香椿树？”</p>
“好像，是吧？”他二伯娘在菜园子里也种了一颗，但他没注意，他只知道他五婶做的香椿炒鸡蛋好吃。</p>
周助也不确定，他好像见过大丫洗过那种树枝叶。</p>
然后两人只好去找大丫了，大丫带他们过去，笑道:“就是香椿树，比家里的那颗都还大呢，咱们都采回去。”</p>
二丫也过来了，高兴道:“小叔，明天叫奶多给几个鸡蛋用来炒香椿好不好。”</p>
小三也亮晶晶的看着周助，他也想吃。</p>
周助纠结道:“我看看吧，上次我娘把攒的鸡蛋都给煮了，最近家里生的蛋好像只有七八个了，也不知道我娘给不给咱们炒香椿吃。”</p>
大丫他们已经开心的摘香椿了，只要小叔答应了，那吃香椿炒鸡蛋就没问道。</p>
二丫眼睛一撇，突然兴奋道:“快看，那里有榆钱树!”说完兴奋的跑了过去。</p>
小三只见她一直盯着一树的绿树叶傻笑，好奇道:“那些树叶子也是野菜？”</p>
大丫说道:“那榆钱可以用来煮粥、蒸窝窝头、做馅都可以。好想吃榆钱饭啊，小时候，奶只给我们蒸过一次吃。”</p>
二丫边摘边笑道:“今年咱们家不也尝过榆钱粥吗，村里有一颗大榆钱树，上次我们去摘过，可惜村里人太多，我们也没摘到多少。”</p>
周助知道榆钱是一种野菜但是没见过那树长什么样的，前世也没吃过这玩意儿。</p>
小三边摘着香椿芽边说道:“看你们那么喜欢，不如把这颗树挖回去种，反正这棵树也不大。”</p>
二丫高兴道:“好啊，挖回去种!”</p>
大伙儿野菜挖得差不多了，就带着那棵榆钱树回去了。</p>
小三在路上也叫一队小童工帮忙，就是小瓶子那一组的十个六七岁的女娃子。</p>
小瓶子这一组的人接到活都非常的开心。她们已经有三天没接到活了，还以为是自己干活不够勤快利索被他们嫌弃了，今天终于又有活干了。</p>
周助他们现在也很无奈啊，他们之前制作好的干花已经快卖完了，现在的干花库存都没多少了。</p>
这阵子采的花草都还在晾晒，最主要的是没多大的地方晒啊，产量比较低。</p>
所以这阵子采花草的活计也很少，有活了他们也是让大一点的娃接，那么小的娃让他们去接活不太放心，就担心他们太皮了管不住。</p>
其实这一点是他们两个想多了，小一点的娃是很皮，但也很乖的很听话。</p>
到了山脚下，平地上长了不少的马齿苋，有些地方被摘过了，也有长得很茂盛的，稀稀疏疏的分布着。</p>
大丫把推车推到树荫下说道:“小瓶子，你点个你们组的人留下来看着我们家的推车，顺便在附近摘马齿苋，多摘点，明天给你们包素包子吃的。”</p>
其实大丫想多了，他们家的东西，村里人没人敢拿的，那推车放那个几天几夜都没人敢动。</p>
小瓶子很开心的点了一个女娃子。</p>
然后大伙儿就跟着大丫上山了，上的山不高，都是平丘。</p>
周助听大丫说要用马齿苋包包子，忍不住说道:“大丫，马齿苋用来包包子不好吃吧？”</p>
大丫抱着她小叔掂了掂，说道:“不会呀，酸酸的，挺好吃的呀。”</p>
好吧，萝卜青菜各有所爱，那些小萝卜头应该会有不少喜欢吃这口味的吧。</p>
到了山上，大丫他们看了一下，说道:“这个小山坡的野菜已经被他们采得不多了，咱们走远一点采吧。”</p>
说完，他们又继续走着，路上也遇上不少挖野菜的村里人，后来翻了四座小山坡才停了下来。</p>
小三也走累了，见他们都停下来了，就直接找了个柔软的草丛坐了下去。</p>
四丫过来拉他小弟的手，笑道:“小弟，起来，挖野菜喽~”</p>
小三苦着脸道:“唉～别拉我，让我先休息一会儿。”</p>
四丫见他小弟像只懒虫一样，吐了下舌头，然后自个儿挖野菜去了。</p>
大丫把周助抱到小三旁边，说道:“小三，看好小叔，别让他摔着了，我们就在附近挖野菜，要是有事喊我们就行。”</p>
“嗯嗯!”小三点了点头。</p>
见大丫几个都走开了，周助就附近看看，见周舟在拔一丛的荠菜，笑问道:“周舟，这是什么野菜啊？”</p>
周舟见他小叔过来了，高兴道:“小叔，这是地菜，咱们人可以吃，兔子也喜欢吃，可惜咱们家不养兔子，不然我天天给兔子挖地菜吃。”</p>
然后小手一指:“那个开紫色的花的草也是野菜，叫刺儿菜，以前我见奶挖过，等下那个也要挖。”</p>
周助一看，他之前在山上见过，还叫那些小萝卜头把花枝采来做干花。</p>
周助刚想走过去挖野菜，小三就走了过来说道:“小叔，我见那边有好几棵苋菜，走，咱们去挖。”</p>
周助只好跟着小三走了，见那几棵野苋菜长得确实不错，是红苋菜。</p>
红苋菜煮出来的菜汁是红色的，家里几个小孩都很喜欢吃，也很喜欢用这菜拌稀粥，看着粥变成红色的觉得很好玩。</p>
他二嫂在菜园子里也种了些红苋菜。</p>
他也用这种野菜制过红色染料，他娘他嫂嫂几个都非常喜欢这种颜色，貌似大红大紫的颜色她们都喜欢，因为这是纯天然的植物染料，不易褪色，他娘几个都用来染了好几件红色的衣服。这颜色的染料他娘也不舍得拿出去染衣服。</p>
不过，红苋菜制的染料染出来的颜色不是大红色，是正常的红色，兑多一点水就成淡红色了。</p>
小三把那几棵苋菜拔了起来放竹篓里去，然后牵着周助的手去找其他野菜了。</p>
小三见小瓶子组的两个女娃在摘蕨菜，叫道:“你们蕨菜多摘点哈!”</p>
“好嘞，小三哥。”</p>
周助见她们采摘的都是嫩芽部分，顶部是个小圈圈，貌似想起来了，前阵子他们家也吃过。</p>
笑道:“你喜欢吃啊？”</p>
小三点头道:“还行，尝尝鲜，口感滑嫩滑嫩的，比吃那个噎嗓子的黑面馒头好吃多了。”</p>
走着走着，周助突然手指一指:“你看，远处的那颗树是不是香椿树？”</p>
“好像，是吧？”他二伯娘在菜园子里也种了一颗，但他没注意，他只知道他五婶做的香椿炒鸡蛋好吃。</p>
周助也不确定，他好像见过大丫洗过那种树枝叶。</p>
然后两人只好去找大丫了，大丫带他们过去，笑道:“就是香椿树，比家里的那颗都还大呢，咱们都采回去。”</p>
二丫也过来了，高兴道:“小叔，明天叫奶多给几个鸡蛋用来炒香椿好不好。”</p>
小三也亮晶晶的看着周助，他也想吃。</p>
周助纠结道:“我看看吧，上次我娘把攒的鸡蛋都给煮了，最近家里生的蛋好像只有七八个了，也不知道我娘给不给咱们炒香椿吃。”</p>
大丫他们已经开心的摘香椿了，只要小叔答应了，那吃香椿炒鸡蛋就没问道。</p>
二丫眼睛一撇，突然兴奋道:“快看，那里有榆钱树!”说完兴奋的跑了过去。</p>
小三只见她一直盯着一树的绿树叶傻笑，好奇道:“那些树叶子也是野菜？”</p>
大丫说道:“那榆钱可以用来煮粥、蒸窝窝头、做馅都可以。好想吃榆钱饭啊，小时候，奶只给我们蒸过一次吃。”</p>
二丫边摘边笑道:“今年咱们家不也尝过榆钱粥吗，村里有一颗大榆钱树，上次我们去摘过，可惜村里人太多，我们也没摘到多少。”</p>
周助知道榆钱是一种野菜但是没见过那树长什么样的，前世也没吃过这玩意儿。</p>
小三边摘着香椿芽边说道:“看你们那么喜欢，不如把这颗树挖回去种，反正这棵树也不大。”</p>
二丫高兴道:“好啊，挖回去种!”</p>
大伙儿野菜挖得差不多了，就带着那棵榆钱树回去了。</p>