第310章 先让他们嘚瑟几天吧
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“刘小姐,不用了,他们都是不差钱的主儿,这点饭钱还是给得起的。走吧,我送小姐回去。”
说着,严公子已经抱着小白兔往刘家马车的方向走了。
刘天香眼神中的崇拜和欢喜更甚了,不过临走的时候还是给掌柜的使了个眼色。
“美丽,我先回去了,改天我再请你和瑶姐姐一起来天香楼吃饭。我知道你的厨艺可好了,以后一定要好好向你学学才行。我先走了啊,改天再见!”
爱情的力量就是这么大,刘天香都站不住了,赶紧小跑着去了马车旁边。
掌柜的摇了摇头,笑道:“小姐终于找到喜欢的人了,这下东家可以放心了。”
说完,他又跟身边的小伙计说了两句什么,那小伙计赶紧进了楼里。
美丽收回视线,和周迟一起进了天香楼:“我听着刚才那位严公子的口音不像是咱们当地人啊,刘小姐怎么跟他认识的?”
说不上为什么,美丽总觉得那个严公子不像是个好人。
特别是那双眼睛,眉眼里都是情意,看谁都带着三分柔情,这样的人多少有些花心。
“那位严公子啊,他是江南人,家里是做绸缎生意的,听说在京城还有布庄呢!东家也是做生意的时候遇到了他,啧啧,别说,这位公子真是不错!”
胖掌柜遇人无数,他说那位严公子不错应该就是真的不错吧,美丽也就没再说别的。
看了看坐得满当当的大堂,美丽随口问道:“这都过了饭点了,还这么多客人呢啊!”
“可不是吗?”掌柜的带着他们二人往后院走,脸上都是骄傲,“也不看看咱们酒楼的招牌菜是啥,好多人都是冲着水煮鱼来的呢!”
说到招牌菜,掌柜的有些急迫地回头问她:“对了,你那个粉条和干豆腐什么时候能做出来啊,也不知道怎么地,好多人都知道了大锅菜呢,来了就点名要吃大锅菜,还说跟传闻中的不一样。我一问才知道,原来他们是听说了你喜宴上那个有豆腐和粉条的大锅菜慕名而来的!”
大锅菜怎么传出去的不用问也能猜到一二,天香楼在百福镇实在是太出名了,出门做个喜宴当然不少人都知道了。再一打听居然是在一个名不见经传的小村子里办喜宴,就更容易知道吃的是什么了。
更何况,大柳树村的村民们也会出去显摆的啊!
“这个嘛,再等等,再等等!”美丽有些心虚,因为她现在并不想干活,刚刚成亲,她还没想好到底怎么挣钱呢!
“哎呀,咱们说正事吧!”
进了后院,美丽把刚才看到的事跟掌柜的一一说了,十分担心地问道:“现在大厨去了福满楼,你说他会不会把咱们天香楼的招牌菜带过去啊?要是福满楼因此得势,那咱们的生意不是要受到大冲击?”
胖掌柜也沉了脸,有些后悔地说道:“当初他们走的时候我就说过,三年内不能在百福镇的酒楼当值。我怕的就是他们会去福满楼,只是没想到,他们根本不听,还是去了。”
“走的时候可有签订什么协议?比如三年不能留在百福镇做厨子之类的约定?”
胖掌柜惊讶:“还能签这个吗?他们在天香楼这么多年了,我也相信他们的话,所以就......”
所以啥也没有,就只是口头上一说罢了。
不过美丽觉得掌柜的对那三人的信任远没有自己想象中的深,恐怕只是没有想过要签订这些协议罢了。毕竟现在这个时代可没有这么多讲究,大多都是靠着高工钱留住人才的。
“这个事你先留意着吧,我猜过几天福满楼那边就要推出跟咱们一样的招牌菜了,到时若是咱们没有推陈出新的好东西,只怕客人们要流失一大半。”
美丽的担忧不无道理,天香楼里不少招牌菜都是大厨一人做的,别人虽然会做,肯定也不如大厨做得好,这就是为什么人家是大厨,而他们却只是个普通的厨子。
掌柜的点点头,也意识到了这件事的严重性:“要不,我再去找找他们,让他们回来?”
美丽斜眼睨了他一眼:“你觉得这法子管用吗?”
掌柜的抿唇,低了头。
想要让大厨们回来肯定是行不通了,现在能做的就是让天香楼推出新的菜式,先下手为强抓住客人们的胃,才能保住客人们不被大厨给带走了。
只是新菜式要不是说出就能出的,美丽只是仗着上辈子吃过的菜比较新鲜而已,若是真的做起来,好多菜都是做不出来的。
“听说天香楼最近有个比赛?选大厨的比赛?”
一直没有说话的周迟突然开口了,掌柜的愣了愣,点头:“是,一个酒楼是不能缺少大厨的,所以东家决定过几天就赶紧选个大厨出来,好带领着厨子们做事。”
周迟抱桌子上的兔子面具拿起来,随意摆弄着:“这么着急作甚?等福满楼的招牌菜出来了你们再比赛也不迟啊!”
“怎么能不迟呢?那就太迟了!”掌柜的更急了,“不行,我得赶紧跟东家说一声,这比赛得提前了。”
说着,还真就要往外走。
“不急,越提前,越不好。”周迟依然是慢悠悠的样子,说话的语速都比平常慢了半拍。
掌柜的没听明白,美丽却明白了:“对,越提前越不好,咱们就等他们出了招牌菜以后再比赛!”
掌柜的一脸懵,不过还是乖乖地坐回到桌边听美丽细说了。
“妙啊!真是太妙了!”
美丽一说完,掌柜的立马就兴奋了:“真是个好法子,我这就跟东家说一声,咱们就这么办!对了,还有厨子们也得赶紧准备着了,要不到时候想出彩都难!”
“别那么着急,反正过年的时候镇上的酒楼饭馆都要关门闭市的,等过了年再比也不迟。”
有了应对的法子,美丽心里也踏实了。而且想来福满楼顶多就是在过年前推出新菜式,反正也没几天了,就让他们先嘚瑟一下吧!
“刘小姐,不用了,他们都是不差钱的主儿,这点饭钱还是给得起的。走吧,我送小姐回去。”
说着,严公子已经抱着小白兔往刘家马车的方向走了。
刘天香眼神中的崇拜和欢喜更甚了,不过临走的时候还是给掌柜的使了个眼色。
“美丽,我先回去了,改天我再请你和瑶姐姐一起来天香楼吃饭。我知道你的厨艺可好了,以后一定要好好向你学学才行。我先走了啊,改天再见!”
爱情的力量就是这么大,刘天香都站不住了,赶紧小跑着去了马车旁边。
掌柜的摇了摇头,笑道:“小姐终于找到喜欢的人了,这下东家可以放心了。”
说完,他又跟身边的小伙计说了两句什么,那小伙计赶紧进了楼里。
美丽收回视线,和周迟一起进了天香楼:“我听着刚才那位严公子的口音不像是咱们当地人啊,刘小姐怎么跟他认识的?”
说不上为什么,美丽总觉得那个严公子不像是个好人。
特别是那双眼睛,眉眼里都是情意,看谁都带着三分柔情,这样的人多少有些花心。
“那位严公子啊,他是江南人,家里是做绸缎生意的,听说在京城还有布庄呢!东家也是做生意的时候遇到了他,啧啧,别说,这位公子真是不错!”
胖掌柜遇人无数,他说那位严公子不错应该就是真的不错吧,美丽也就没再说别的。
看了看坐得满当当的大堂,美丽随口问道:“这都过了饭点了,还这么多客人呢啊!”
“可不是吗?”掌柜的带着他们二人往后院走,脸上都是骄傲,“也不看看咱们酒楼的招牌菜是啥,好多人都是冲着水煮鱼来的呢!”
说到招牌菜,掌柜的有些急迫地回头问她:“对了,你那个粉条和干豆腐什么时候能做出来啊,也不知道怎么地,好多人都知道了大锅菜呢,来了就点名要吃大锅菜,还说跟传闻中的不一样。我一问才知道,原来他们是听说了你喜宴上那个有豆腐和粉条的大锅菜慕名而来的!”
大锅菜怎么传出去的不用问也能猜到一二,天香楼在百福镇实在是太出名了,出门做个喜宴当然不少人都知道了。再一打听居然是在一个名不见经传的小村子里办喜宴,就更容易知道吃的是什么了。
更何况,大柳树村的村民们也会出去显摆的啊!
“这个嘛,再等等,再等等!”美丽有些心虚,因为她现在并不想干活,刚刚成亲,她还没想好到底怎么挣钱呢!
“哎呀,咱们说正事吧!”
进了后院,美丽把刚才看到的事跟掌柜的一一说了,十分担心地问道:“现在大厨去了福满楼,你说他会不会把咱们天香楼的招牌菜带过去啊?要是福满楼因此得势,那咱们的生意不是要受到大冲击?”
胖掌柜也沉了脸,有些后悔地说道:“当初他们走的时候我就说过,三年内不能在百福镇的酒楼当值。我怕的就是他们会去福满楼,只是没想到,他们根本不听,还是去了。”
“走的时候可有签订什么协议?比如三年不能留在百福镇做厨子之类的约定?”
胖掌柜惊讶:“还能签这个吗?他们在天香楼这么多年了,我也相信他们的话,所以就......”
所以啥也没有,就只是口头上一说罢了。
不过美丽觉得掌柜的对那三人的信任远没有自己想象中的深,恐怕只是没有想过要签订这些协议罢了。毕竟现在这个时代可没有这么多讲究,大多都是靠着高工钱留住人才的。
“这个事你先留意着吧,我猜过几天福满楼那边就要推出跟咱们一样的招牌菜了,到时若是咱们没有推陈出新的好东西,只怕客人们要流失一大半。”
美丽的担忧不无道理,天香楼里不少招牌菜都是大厨一人做的,别人虽然会做,肯定也不如大厨做得好,这就是为什么人家是大厨,而他们却只是个普通的厨子。
掌柜的点点头,也意识到了这件事的严重性:“要不,我再去找找他们,让他们回来?”
美丽斜眼睨了他一眼:“你觉得这法子管用吗?”
掌柜的抿唇,低了头。
想要让大厨们回来肯定是行不通了,现在能做的就是让天香楼推出新的菜式,先下手为强抓住客人们的胃,才能保住客人们不被大厨给带走了。
只是新菜式要不是说出就能出的,美丽只是仗着上辈子吃过的菜比较新鲜而已,若是真的做起来,好多菜都是做不出来的。
“听说天香楼最近有个比赛?选大厨的比赛?”
一直没有说话的周迟突然开口了,掌柜的愣了愣,点头:“是,一个酒楼是不能缺少大厨的,所以东家决定过几天就赶紧选个大厨出来,好带领着厨子们做事。”
周迟抱桌子上的兔子面具拿起来,随意摆弄着:“这么着急作甚?等福满楼的招牌菜出来了你们再比赛也不迟啊!”
“怎么能不迟呢?那就太迟了!”掌柜的更急了,“不行,我得赶紧跟东家说一声,这比赛得提前了。”
说着,还真就要往外走。
“不急,越提前,越不好。”周迟依然是慢悠悠的样子,说话的语速都比平常慢了半拍。
掌柜的没听明白,美丽却明白了:“对,越提前越不好,咱们就等他们出了招牌菜以后再比赛!”
掌柜的一脸懵,不过还是乖乖地坐回到桌边听美丽细说了。
“妙啊!真是太妙了!”
美丽一说完,掌柜的立马就兴奋了:“真是个好法子,我这就跟东家说一声,咱们就这么办!对了,还有厨子们也得赶紧准备着了,要不到时候想出彩都难!”
“别那么着急,反正过年的时候镇上的酒楼饭馆都要关门闭市的,等过了年再比也不迟。”
有了应对的法子,美丽心里也踏实了。而且想来福满楼顶多就是在过年前推出新菜式,反正也没几天了,就让他们先嘚瑟一下吧!