第六十二章 吃火锅
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众人下车，来到京郊乔家马场，只见几百匹马分门别类的养在宽广的马场之中，让初次见到这么多马的小伙子们兴奋不已。</p>
“乔老爷做的一手好生意啊。”李飞拱手对着马贩子说道。</p>
“哈哈，小生意、小生意，公子请。”马贩子将李飞引到饲养战马的马棚前面。</p>
“这就是公子所要的根河马了，有一百多匹，公子可以任意挑选。”</p>
马贩子见李飞出手大方，也就任由他自己去挑选马匹了。</p>
“那就有劳锦瑟和柳儿姑娘了。”李飞对着两人深施一礼。</p>
锦瑟还在为李飞猪队友的事情生气，只斜眼看了他一眼，就带着柳儿去挑马了。</p>
这时，在一旁的杨威也自觉的加入了选马的队伍，李飞看了，暗自点头。</p>
锦瑟和柳儿自小就接触马匹，驽马劣马她们一看便知，而杨威对这些马也颇为熟悉。</p>
三人不一会儿就选好了五十匹战马。</p>
眼看已是中午时分，趁众人选马的时候，马贩子吩咐下人备了一桌酒菜，招徕李飞这个大主顾。</p>
另外，他还特别交待自己的夫人，要好好招待那几个女眷。</p>
李飞也不客气，中午就在乔家马场吃了午饭。</p>
“还未请教公子大名，失敬失敬。”马贩子端起酒杯，对着李飞问道。</p>
“姓李，单名一个飞字。”李飞端起酒杯，仰头而尽。</p>
“原来是李公子，鄙人乔桂发。”乔桂发干了杯中酒后说道。</p>
“乔老爷，能从根河购马，真不一般啊。”李飞恭维道。</p>
“哪里哪里，鄙人哪有什么本事，就是舍得这条命，哪里也敢闯。”乔桂发笑着说道。</p>
“生意人，能闯才能发财，要是这批马用着好，我下次还在你这里买马。”</p>
李飞开始了大忽悠，拿出建立长期战略合作伙伴关系的架势。</p>
“哈哈哈，那我就先谢谢李公子了。”</p>
乔桂发闻言，咧着大嘴，笑的脸都成了一朵花，端起酒杯，一饮而尽。</p>
宴席的气氛异常火热，俩人直喝到午后，才在乔哥李弟的称呼中散伙。</p>
随后，李飞等人赶着这五十匹马，开始往广渠门而去，等汇合了刘希森，就回岳各庄。</p>
日头西斜，李飞等人漫天风尘的来到广渠门外，却见刘希森已在等待。</p>
众人汇到一处，赶着这五十匹马回到了岳各庄。</p>
由于李飞买马计划实施的比较匆忙，按照《与明同行》中设计的现代化马场还没有完工，五十匹马就只能先养在一处草棚子里。</p>
晚上，周曼如在正房大堂里面，摆了两桌，一桌一个大铜火锅炉子。</p>
各种羊肉片、牛肉片、猪肉片，食堂里的刘大妈给切得薄薄的，再配上各种豆腐、猪血、丸子、山菇，还有各种大叶蔬菜，摆满了两个大桌。</p>
另外，按照周曼如的吩咐，又调了蒜泥、花生碎、芝麻酱等蘸料，美中不足就是没有辣椒油。</p>
刘希森种的辣椒还在地里长着呢。</p>
锦瑟看到这满满的一大桌生的菜肴，有些不知所措，还有，那个大铜炉是咋回事？</p>
“周姐姐，马上就到夏天了，咋还把炉子摆在桌子上。”锦瑟小声的问着周曼如。</p>
尽管非常小声，但还是让一旁的李飞听了个正着。</p>
果不其然，这小子开始了放肆的嘲笑。</p>
“哈哈哈，希森你听见了吧，她管这个叫炉子。”李飞一手捂着肚子，一手拍着刘希森哈哈大笑道。</p>
直接将锦瑟弄成了个大红脸。</p>
“周姐姐，李飞乱花钱，那马明明可以二十二两银子买的，他非花二十三两买。”</p>
锦瑟见李飞笑的有些嚣张，就将他猪队友的事情揭发了。</p>
周曼如和刘希森闻言，脸色一变，看向了李飞。</p>
“天地良心，我那真不是乱花钱，你俩也知道，买东西压价压得太狠，会逼着卖主在货物质量上动手脚。”</p>
“我要是不出二十三两银子，人家马贩子能让咱们去他的马厩随便挑吗？多挑几匹好马他不香吗？我这是策略，是智慧。”</p>
“另外，人家还送了咱们一个马倌，省了咱多少事。”</p>
见周曼如和刘希森有些想起急，李飞赶紧辩解道。</p>
“算你小子机灵，剩下的银子赶紧跟我去库房交账，回来再吃饭。”</p>
刘希森伸手，押着李飞就往账房走去。</p>
听完李飞辩解，周曼如和刘希森并没有生气，一时将锦瑟弄得呆住了，脸上一副这样也行的惊讶。</p>
“别理他，他那是为了引起你的注意，才笑话你的，恋爱经验不足的男生都这样。”</p>
周曼如笑着说道。</p>
“这不是炉子，这是铜锅，涮火锅用的，一会等晓梅浇上汤汁，添上木炭，你就明白了。”</p>
周曼如又拉着锦瑟的手，解释道。</p>
一会儿，李晓梅、李香兰和吴运喜就端着木炭和之前熬好的骨头汤走了进来。</p>
按照周曼如的吩咐，三人将木炭和汤汁放好。</p>
“去叫张仓他们来吃饭，前院朱信也叫来，吃火锅人多才热闹。”</p>
周曼如扯着嗓子喊道。</p>
不等李晓梅他们去叫，张仓他们就冒了出来。</p>
“姐姐，听说吃火锅，我们在屋里就闻到了香味。”</p>
王宗一嬉皮笑脸的说道。</p>
“去洗手，打肥皂，一身马粪味。”周曼如笑着说道。</p>
一群小子姑娘笑闹着去院子里的水井边上洗了手和脸。</p>
锦瑟闻言，吸了吸鼻子，转身进了自己屋里换衣服。</p>
“哎，我不是说你。”周曼如见锦瑟也走了，自知有些失言，张了张嘴没有将这句话说出口。</p>
“哎，咋到了明朝，女生之间的关系还是这么难处啊。”周曼如喃喃自语道。</p>
片刻之后，众人都来到了正堂坐下，锦瑟果然换了一身衣服。</p>
“吃吃吃，别客气，这就火锅，自己想吃啥，就涮啥，自己管自己，吃不饱别怨我。”</p>
刘希森笑着说道。</p>
但众人闻言，还是没有动筷子。</p>
“大家都看我，这样涮。”</p>
李飞夹起一块牛肉，放进了滚烫的汤汁里，三五秒后，就夹了出来，放到自己调好蘸料的碗里，沾了点芝麻酱，就放进了嘴里。</p>
“嗯嗯嗯，这牛肉真嫩。”李飞赞叹道。</p>
“隔壁庄子刚杀的牛，新鲜着呢，我让人偷偷买来的。”周曼如笑着说道。</p>
牛是重要的生产工具，明朝法令严禁杀牛，但是到了明末，民间大户还是一样杀。</p>
有了李飞的示范，其他人就毫不客气大吃特吃起来。</p>
当嫩滑的羊肉夹杂着芝麻酱花生碎，羊肉特有的鲜味和花生芝麻酱的香味，在口中混合炸裂，锦瑟有点不敢相信自己的味蕾，暗道：我这些年的羊肉算是白吃了。</p>
回草原一定要好好推广这个铜锅涮肉，锦瑟一边想着，一般又吃了一大口羊肉。</p>
那边的朱由检同学也是吃的大汗白流，平常在王府，大家都不吃蒜泥。</p>
朱由检同学哪里试过牛肉片配生蒜泥的吃法，辛辣鲜香不断勾引着他，一片又一片的吃着牛肉。</p>
其他人也好不到哪里去，这种新奇的吃法，一下子就霸占了每个人的味蕾，让人欲罢不能，一直吃到肚子滚胀，众人才宣布散伙。</p>
众人下车，来到京郊乔家马场，只见几百匹马分门别类的养在宽广的马场之中，让初次见到这么多马的小伙子们兴奋不已。</p>
“乔老爷做的一手好生意啊。”李飞拱手对着马贩子说道。</p>
“哈哈，小生意、小生意，公子请。”马贩子将李飞引到饲养战马的马棚前面。</p>
“这就是公子所要的根河马了，有一百多匹，公子可以任意挑选。”</p>
马贩子见李飞出手大方，也就任由他自己去挑选马匹了。</p>
“那就有劳锦瑟和柳儿姑娘了。”李飞对着两人深施一礼。</p>
锦瑟还在为李飞猪队友的事情生气，只斜眼看了他一眼，就带着柳儿去挑马了。</p>
这时，在一旁的杨威也自觉的加入了选马的队伍，李飞看了，暗自点头。</p>
锦瑟和柳儿自小就接触马匹，驽马劣马她们一看便知，而杨威对这些马也颇为熟悉。</p>
三人不一会儿就选好了五十匹战马。</p>
眼看已是中午时分，趁众人选马的时候，马贩子吩咐下人备了一桌酒菜，招徕李飞这个大主顾。</p>
另外，他还特别交待自己的夫人，要好好招待那几个女眷。</p>
李飞也不客气，中午就在乔家马场吃了午饭。</p>
“还未请教公子大名，失敬失敬。”马贩子端起酒杯，对着李飞问道。</p>
“姓李，单名一个飞字。”李飞端起酒杯，仰头而尽。</p>
“原来是李公子，鄙人乔桂发。”乔桂发干了杯中酒后说道。</p>
“乔老爷，能从根河购马，真不一般啊。”李飞恭维道。</p>
“哪里哪里，鄙人哪有什么本事，就是舍得这条命，哪里也敢闯。”乔桂发笑着说道。</p>
“生意人，能闯才能发财，要是这批马用着好，我下次还在你这里买马。”</p>
李飞开始了大忽悠，拿出建立长期战略合作伙伴关系的架势。</p>
“哈哈哈，那我就先谢谢李公子了。”</p>
乔桂发闻言，咧着大嘴，笑的脸都成了一朵花，端起酒杯，一饮而尽。</p>
宴席的气氛异常火热，俩人直喝到午后，才在乔哥李弟的称呼中散伙。</p>
随后，李飞等人赶着这五十匹马，开始往广渠门而去，等汇合了刘希森，就回岳各庄。</p>
日头西斜，李飞等人漫天风尘的来到广渠门外，却见刘希森已在等待。</p>
众人汇到一处，赶着这五十匹马回到了岳各庄。</p>
由于李飞买马计划实施的比较匆忙，按照《与明同行》中设计的现代化马场还没有完工，五十匹马就只能先养在一处草棚子里。</p>
晚上，周曼如在正房大堂里面，摆了两桌，一桌一个大铜火锅炉子。</p>
各种羊肉片、牛肉片、猪肉片，食堂里的刘大妈给切得薄薄的，再配上各种豆腐、猪血、丸子、山菇，还有各种大叶蔬菜，摆满了两个大桌。</p>
另外，按照周曼如的吩咐，又调了蒜泥、花生碎、芝麻酱等蘸料，美中不足就是没有辣椒油。</p>
刘希森种的辣椒还在地里长着呢。</p>
锦瑟看到这满满的一大桌生的菜肴，有些不知所措，还有，那个大铜炉是咋回事？</p>
“周姐姐，马上就到夏天了，咋还把炉子摆在桌子上。”锦瑟小声的问着周曼如。</p>
尽管非常小声，但还是让一旁的李飞听了个正着。</p>
果不其然，这小子开始了放肆的嘲笑。</p>
“哈哈哈，希森你听见了吧，她管这个叫炉子。”李飞一手捂着肚子，一手拍着刘希森哈哈大笑道。</p>
直接将锦瑟弄成了个大红脸。</p>
“周姐姐，李飞乱花钱，那马明明可以二十二两银子买的，他非花二十三两买。”</p>
锦瑟见李飞笑的有些嚣张，就将他猪队友的事情揭发了。</p>
周曼如和刘希森闻言，脸色一变，看向了李飞。</p>
“天地良心，我那真不是乱花钱，你俩也知道，买东西压价压得太狠，会逼着卖主在货物质量上动手脚。”</p>
“我要是不出二十三两银子，人家马贩子能让咱们去他的马厩随便挑吗？多挑几匹好马他不香吗？我这是策略，是智慧。”</p>
“另外，人家还送了咱们一个马倌，省了咱多少事。”</p>
见周曼如和刘希森有些想起急，李飞赶紧辩解道。</p>
“算你小子机灵，剩下的银子赶紧跟我去库房交账，回来再吃饭。”</p>
刘希森伸手，押着李飞就往账房走去。</p>
听完李飞辩解，周曼如和刘希森并没有生气，一时将锦瑟弄得呆住了，脸上一副这样也行的惊讶。</p>
“别理他，他那是为了引起你的注意，才笑话你的，恋爱经验不足的男生都这样。”</p>
周曼如笑着说道。</p>
“这不是炉子，这是铜锅，涮火锅用的，一会等晓梅浇上汤汁，添上木炭，你就明白了。”</p>
周曼如又拉着锦瑟的手，解释道。</p>
一会儿，李晓梅、李香兰和吴运喜就端着木炭和之前熬好的骨头汤走了进来。</p>
按照周曼如的吩咐，三人将木炭和汤汁放好。</p>
“去叫张仓他们来吃饭，前院朱信也叫来，吃火锅人多才热闹。”</p>
周曼如扯着嗓子喊道。</p>
不等李晓梅他们去叫，张仓他们就冒了出来。</p>
“姐姐，听说吃火锅，我们在屋里就闻到了香味。”</p>
王宗一嬉皮笑脸的说道。</p>
“去洗手，打肥皂，一身马粪味。”周曼如笑着说道。</p>
一群小子姑娘笑闹着去院子里的水井边上洗了手和脸。</p>
锦瑟闻言，吸了吸鼻子，转身进了自己屋里换衣服。</p>
“哎，我不是说你。”周曼如见锦瑟也走了，自知有些失言，张了张嘴没有将这句话说出口。</p>
“哎，咋到了明朝，女生之间的关系还是这么难处啊。”周曼如喃喃自语道。</p>
片刻之后，众人都来到了正堂坐下，锦瑟果然换了一身衣服。</p>
“吃吃吃，别客气，这就火锅，自己想吃啥，就涮啥，自己管自己，吃不饱别怨我。”</p>
刘希森笑着说道。</p>
但众人闻言，还是没有动筷子。</p>
“大家都看我，这样涮。”</p>
李飞夹起一块牛肉，放进了滚烫的汤汁里，三五秒后，就夹了出来，放到自己调好蘸料的碗里，沾了点芝麻酱，就放进了嘴里。</p>
“嗯嗯嗯，这牛肉真嫩。”李飞赞叹道。</p>
“隔壁庄子刚杀的牛，新鲜着呢，我让人偷偷买来的。”周曼如笑着说道。</p>
牛是重要的生产工具，明朝法令严禁杀牛，但是到了明末，民间大户还是一样杀。</p>
有了李飞的示范，其他人就毫不客气大吃特吃起来。</p>
当嫩滑的羊肉夹杂着芝麻酱花生碎，羊肉特有的鲜味和花生芝麻酱的香味，在口中混合炸裂，锦瑟有点不敢相信自己的味蕾，暗道：我这些年的羊肉算是白吃了。</p>
回草原一定要好好推广这个铜锅涮肉，锦瑟一边想着，一般又吃了一大口羊肉。</p>
那边的朱由检同学也是吃的大汗白流，平常在王府，大家都不吃蒜泥。</p>
朱由检同学哪里试过牛肉片配生蒜泥的吃法，辛辣鲜香不断勾引着他，一片又一片的吃着牛肉。</p>
其他人也好不到哪里去，这种新奇的吃法，一下子就霸占了每个人的味蕾，让人欲罢不能，一直吃到肚子滚胀，众人才宣布散伙。</p>